Библиотека
Скачать PDF

ГОСТ Р 54316-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии · № ГОСТ Р 54316-2011Утратил силу 16.10.2026

(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 22.04.2011 № 55-ст)

(ред. от 15.12.2015)

Примечание

Изменение № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст, введено в действие с 1 апреля 2016 года. Текст данного документа приведен с учетом поправок, опубликованных в ИУС «Национальные стандарты», № 7, 2012; № 4, 2014.

Утвержден и введен в действие
Приказом Федерального
агентства по техническому

регулированию и метрологии от 22 апреля 2011 г. № 55-ст

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВОДЫ МИНЕРАЛЬНЫЕ ПРИРОДНЫЕ ПИТЬЕВЫЕ

ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Drinking natural mineral waters. General specifications

ГОСТ Р 54316-2011

Дата введения 1 июля 2012 года

Предисловие

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»

Сведения о стандарте

1 Разработан Союзом производителей безалкогольных напитков и минеральных вод, Федеральным государственным учреждением «Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии Минздравсоцразвития России»

2 Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 091 «Пивобезалкогольная и винодельческая продукция»

3 Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 апреля 2011 г. № 55-ст

4 Введен впервые

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующая уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет.

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на минеральные природные питьевые воды (далее — минеральные воды), предназначенные для реализации потребителям.

Настоящий стандарт не распространяется на минеральные природные воды, предназначенные для наружного применения, и смеси минеральных природных вод.

Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 5.1.6 - 5.1.8, требования к качеству продукции — в 5.1.3 - 5.1.5, 5.1.9 — 5.1.11, требования к маркировке — в 5.4.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ Р 51474-99 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ Р 52109-2003 Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия <*>

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ Р 52816-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) <**>

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ Р 53415-2009 Вода. Отбор проб для микробиологического анализа <***>

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ Р 54004-2010 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний <*4>

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

ГОСТ 908-2004 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

ГОСТ 4388-72 Вода питьевая. Методы определения массовой концентрации меди

ГОСТ 4389-72 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

ГОСТ 4974-72 Вода питьевая. Методы определения содержания марганца

ГОСТ 8050-85 Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

ГОСТ 18164-72 Вода питьевая. Метод определения содержания сухого остатка

ГОСТ 18293-72 Вода питьевая. Методы определения содержания свинца, цинка, серебра

ГОСТ 18309-72 Вода питьевая. Метод определения содержания полифосфатов

ГОСТ 18963-73 Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа <*5>

(в ред. Изменения № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 19413-89 Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации селена

ГОСТ 23268.0-91 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 23268.1-91 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения органолептических показателей и объема воды в бутылках

ГОСТ 23268.2-91 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения двуокиси углерода

ГОСТ 23268.3-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения гидрокарбонат-ионов

ГОСТ 23268.4-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения сульфат-ионов

ГОСТ 23268.5-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов кальция и магния

ГОСТ 23268.6-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов натрия

ГОСТ 23268.7-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов калия

ГОСТ 23268.8-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрит-ионов

ГОСТ 23268.9-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения нитрат-ионов

ГОСТ 23268.10-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов аммония

ГОСТ 23268.11-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов железа

ГОСТ 23268.12-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения перманганатной окисляемости

ГОСТ 23268.13-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов серебра

ГОСТ 23268.14-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения ионов мышьяка

ГОСТ 23268.15-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Метод определения бромид-ионов

ГОСТ 23268.16-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения йодид-ионов

ГОСТ 23268.17-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения хлорид-ионов

ГОСТ 23268.18-78 Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения фторид-ионов

ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия

ГОСТ 23950-88 Вода питьевая. Метод определения массовой концентрации стронция

ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры

Ссылка исключена с 1 апреля 2015 года. - Изменение № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст.

ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов

ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов

ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом

ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31863-2012 Вода питьевая. Метод определения содержания цианидов

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31864-2012 Вода питьевая. Метод определения суммарной удельной альфа-активности радионуклидов

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31870-2012 Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31904-2012 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31940-2012 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31942-2012 Вода. Отбор проб для микробиологического анализа

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31949-2012 Вода питьевая. Метод определения содержания бора

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31950-2012 Вода. Методы определения содержания общей ртути беспламенной атомно-абсорбционной спектрометрией

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

ГОСТ 31957-2012 Вода. Методы определения щелочности и массовой концентрации карбонатов и гидрокарбонатов.

(ссылка введена Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

<*> Отменен с 01.07.2015. Пользоваться с 01.07.2015 ГОСТ 32220-2013.

<**> Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.07.2013 ГОСТ 31747-2012.

<***> Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 15.02.2015 ГОСТ 31942-2012.

<*4> Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 15.02.2015 ГОСТ 31904-2012.

<*5> В части разд. 1 с 01.07.2011 следует пользоваться ГОСТ Р 53415-2009.

(сноски введены Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

3.1 минеральные природные питьевые воды: Подземные воды, добытые из водоносных горизонтов или водоносных комплексов, защищенных от антропогенного воздействия, сохраняющие естественный химический состав и относящиеся к пищевым продуктам, а при наличии повышенного содержания отдельных биологически активных компонентов (бора, брома, мышьяка, железа суммарного, йода, кремния, органических веществ, свободной двуокиси углерода) или повышенной минерализации — оказывающие лечебно-профилактическое действие.

Примечание — К природным минеральным водам не относят смеси:

а) подземных вод из водоносных горизонтов с разными условиями формирования их гидрохимических типов;

б) подземных вод разных гидрохимических типов;

в) природной минеральной воды с питьевой водой или с искусственно минерализованной водой.

3.2 минеральные столовые воды: Воды минеральные с минерализацией до 1 г/дм3 включительно.

3.3 минеральные лечебно-столовые воды: Воды минеральные с минерализацией от 1 до 10 г/дм3 включительно или с меньшей минерализацией при наличии в них биологически активных компонентов, массовая концентрация которых не ниже бальнеологических норм в соответствии с Приложением А, оказывающие воздействие на организм человека, установленное в бальнеологическом заключении.

3.4 бальнеологическое заключение: Документ, выданный уполномоченной организацией в соответствии с законодательством Российской Федерации, определяющий состав, качество и тип минеральной воды, устанавливающий и подтверждающий лечебно-профилактические свойства (показания и противопоказания по медицинскому применению) конкретной минеральной воды.

3.5 бальнеологические нормы: Определенные количества биологических активных компонентов, содержащихся в минеральной воде, установленные в Приложении А, при достижении или превышении которых минеральная вода оказывает лечебно-профилактическое воздействие на организм человека.

3.6 минеральные лечебные воды: Воды минеральные с минерализацией от 10 до 15 г/дм3 (редко большей) или минерализацией менее 10 г/дм3 при наличии в них биологически активных компонентов, массовая концентрация которых превышает бальнеологические нормы в соответствии с Приложением А, оказывающие воздействие на организм человека, установленное в бальнеологическом заключении.

3.7 основной ионный состав: Массовая концентрация преобладающих в минеральной воде ионов (хлоридов, сульфатов, гидрокарбонатов и карбонатов, кальция, магния, натрия и калия).

4 Классификация

4.1 Минеральные воды по назначению подразделяют на столовые, лечебно-столовые и лечебные.

4.2 Минеральные воды по минерализации подразделяют на пресные, слабоминерализованные, маломинерализованные, среднеминерализованные и высокоминерализованные. Зависимость назначения минеральной воды от ее минерализации представлена в таблице 1.

Таблица 1

Классификация минеральных вод по минерализацииНормы минерализации водыНазначение
ПреснаяДо 1 г/дм3 включ.Столовая, лечебно-столовая <*>, лечебная <*>
СлабоминерализованнаяСв. 1 до 2 г/дм3 включ.Лечебно-столовая, лечебная <*>
МаломинерализованнаяСв. 2 до 5 г/дм3 включ.
СреднеминерализованнаяСв. 5 до 10 г/дм3 включ.
ВысокоминерализованнаяСв. 10 до 15 г/дм3 включ.Лечебная
--------------------------------
<*> При наличии в минеральной воде биологически активных компонентов в соответствии с Приложением А.

4.3 В зависимости от химического состава минеральные воды подразделяют на группы и на гидрохимические типы в соответствии с Приложением Б.

4.4 Минеральные воды по степени насыщения двуокисью углерода подразделяют на негазированные и газированные.

5 Общие технические требования

5.1 Характеристики

5.1.1 Минеральные воды должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и вырабатываться по технологической инструкции с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации <*>.

<*> До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1].

5.1.2 Для обработки минеральных вод разрешается применять следующие способы:
  • отделение соединений железа, марганца и серы, а также мышьяка путем обработки воздухом и (или) кислородом;
  • отделение нерастворимых элементов, таких как соединения железа и серы, путем фильтрации или декантирования;
  • полное или частичное освобождение от свободной двуокиси углерода исключительно физическими методами;
  • насыщение двуокисью углерода;
  • обработка лимонной или аскорбиновой кислотой;
  • обработка сернокислым серебром.

Для обработки минеральных вод, кроме способов, предусмотренных выше, разрешается применять также иные способы, которые не изменяют содержание и соотношение катионов — кальция, магния, натрия и калия, анионов — гидрокарбонатов, сульфатов, хлоридов, а также биологически активных компонентов в обрабатываемых минеральных водах.

5.1.3 По органолептическим показателям минеральные воды должны соответствовать требованиям, представленным в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателя Характеристика минеральных вод
Прозрачность Прозрачная жидкость без посторонних включений. Допускается естественный осадок минеральных солей
Цвет Бесцветная жидкость или с оттенками от желтоватого до зеленоватого
Вкус и запах Характерные для комплекса содержащихся в воде веществ

5.1.4 По химическому составу минеральные воды должны соответствовать характеристикам группы и гидрохимического типа, к которым они отнесены в соответствии с Приложением Б.

5.1.5 Медицинские показания по применению лечебно-столовых и лечебных минеральных вод — в соответствии с Приложением В.

5.1.6 Содержание токсичных элементов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации <*> и указанных в таблице 3.

<*> До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1].

Таблица 3

Наименование токсичного элементаДопустимые уровни содержания токсичных элементов, мг/дм3, не более
СтоловыеЛечебно-столовыеЛечебные
1 Барий1,05,05,0
2 Кадмий0,0030,0030,003
3 Медь1,01,01,0
4 Мышьяк0,10,10,1
5 Нитраты50,050,050,0
6 Нитриты2,02,02,0
7 Ртуть0,0010,0010,001
8 Селен0,050,050,05
9 Свинец0,010,010,01
10 Стронций7,025,025,0
Примечания
1 Мышьяк не является токсичным элементом в минеральных питьевых лечебных водах, содержащих природный биологически активный мышьяк.
2 Нитраты рассчитывают как общие нитраты, нитриты — как общие нитриты.

Требования по содержанию токсичных элементов, установленные в таблице 4, вступают в силу через два года со дня введения в действие настоящего стандарта.

Таблица 4

Наименование токсичного элементаДопустимые уровни содержания токсичных элементов, мг/дм3, не более
СтоловыеЛечебно-столовыеЛечебные
1 Барий1,05,05,0
2 Кадмий0,0030,0030,003
3 Медь1,01,01,0
4 Мышьяк0,050,050,05
5 Никель0,020,020,02
6 Нитраты50,050,050,0
7 Нитриты0,10,10,1
8 Ртуть0,0010,0010,001
9 Селен0,010,050,05
10 Свинец0,010,010,01
11 Стронций7,025,025,0
12 Сурьма0,0050,0050,005
13 Хром0,050,050,05
14 Цианиды0,070,070,07
Примечания
1 Мышьяк не является токсичным элементом в минеральных лечебных водах, содержащих природный биологически активный мышьяк.
2 Нитраты рассчитывают как общие нитраты, нитриты — как общие нитриты.
3 Определение содержания сурьмы и цианидов проводят на этапе признания подземной воды в качестве минеральной.
4 Хром рассчитывают как общий хром.
5 Для минеральных вод, добываемых из защищенных от техногенного воздействия подземных горизонтов, где водовмещающие породы содержат нитриты в повышенных количествах, допускается уровень нитритов до 2,0 мг/дм3 включительно.

5.1.7 Содержание радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации <*>.

<*> До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1].

5.1.8 Микробиологические показатели не должны превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации <**> и указанных в таблице 5.

<**> До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1] - [3].

Таблица 5

Наименование показателяНормаПримечание
КМАФАнМ <*>, КОЕ/см3Не более 100-
БГКП (колиформные бактерии), КОЕ/100 см3ОтсутствиеПроводят трехкратное исследование по 100 см3
БГКП (колиформные бактерии) фекальные, КОЕ/100 см3Отсутствие
Pseudomonas aeruginosa, КОЕ/дм3Отсутствие
(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)
--------------------------------
<*> Для минеральной воды в потребительской таре показатель определяют только в течение 12 ч после розлива. Продукцию, отобранную для проведения испытаний на содержание КМАФАнМ, следует хранить при температуре от 1 °С до 4 °С.

5.1.9 Массовая доля двуокиси углерода в газированных минеральных водах, разлитых в потребительскую тару, должна быть, %, не менее:

  • 0,20 — для минеральных вод, разлитых в полимерную тару;
  • 0,30 — для минеральных вод, разлитых в стеклянную тару;
  • 0,40 — в железистых минеральных водах (в соответствии с Приложением Б).

(п. 5.1.9 в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)

5.1.10 При обработке минеральной воды сернокислым серебром массовая концентрация сернокислого серебра в воде не должна превышать 0,2 мг/дм3.

5.1.11 Перманганатная окисляемость минеральных вод не должна превышать 10,0 мг/дм3 потребленного кислорода. Расхождение между значениями перманганатной окисляемости минеральной воды в источнике (скважине) и в потребительской упаковке не должно превышать 15%. При использовании лимонной или аскорбиновой кислоты для обработки минеральных вод перманганатную окисляемость не определяют.

5.2 Требования к сырью и вспомогательным материалам

5.2.1 При производстве минеральной воды используют:
  • двуокись углерода — по ГОСТ 8050;
  • кислоту лимонную моногидрат пищевую — по ГОСТ 908;
  • кислоту аскорбиновую;
  • сернокислое серебро.

5.2.2 Сырье и вспомогательные материалы, применяемые при производстве минеральных вод, должны соответствовать требованиям нормативных правовых актов Российской Федерации <*>.

<*> До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — требованиям нормативных документов федеральных органов исполнительной власти [1], [4].

5.3 Упаковка

5.3.1 Минеральные воды разливают в потребительскую тару, обеспечивающую сохранение качества и безопасности минеральных вод.

5.3.2 Объем минеральной воды в единице потребительской тары должен соответствовать номинальному количеству, указанному в маркировке на потребительской таре, с учетом допускаемых отклонений.

Пределы допускаемых отрицательных отклонений объема продукции в единице потребительской тары от номинального количества — по ГОСТ 8.579.

5.3.3 Потребительскую тару с минеральной водой укупоривают с использованием укупорочных средств, упаковывают в транспортную тару или объединяют в групповые упаковки.

5.3.4 Потребительская тара, укупорочные средства, транспортная тара, контактирующие с минеральной водой, должны быть изготовлены из материалов, использование которых в контакте с минеральными водами обеспечивает сохранение качества и безопасности минеральных вод.

5.3.5 При укрупнении грузовых мест формирование пакетов с минеральной водой — по ГОСТ 24597.

5.3.6 Упаковка минеральной воды, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, — по ГОСТ 15846.

5.3.7 Минеральную воду упаковывают в непосредственной близости от источника либо транспортируют к месту упаковки в условиях, обеспечивающих сохранность качества минеральной воды.

5.3.8 Поддоны, прокладочный и упаковочный материалы являются составной частью упаковки минеральных вод.

5.4 Маркировка

5.4.1 Потребительскую тару с минеральной водой маркируют по [16], ГОСТ Р 51074 с нанесением следующей информации:

(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)

  • наименования продукта;
  • указания степени насыщения двуокисью углерода — газированная или негазированная;
  • наименования группы минеральной воды;
  • номера скважины (скважин) и, при наличии, наименования месторождения (участка месторождения) или наименования источника;
  • наименования и местонахождения (адреса) изготовителя и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии), ее телефона, а также, при наличии, факса, адреса электронной почты;
  • объема, л;

(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)

  • товарного знака изготовителя (при наличии);
  • назначения воды (столовая, лечебная, лечебно-столовая);
  • минерализации, г/л;

(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)

  • условий хранения;
  • даты розлива;
  • срока годности;
  • основного ионного состава и при наличии массовой концентрации биологически активных компонентов, мг/л;

(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)

  • медицинских показаний по применению (для лечебных и лечебно-столовых вод) в соответствии с Приложением В;
  • обозначения документа, в соответствии с которым изготовлена минеральная вода;
  • информации о подтверждении соответствия.

5.4.2 Наименование природной минеральной воды, которое представляет собой или содержит современное или историческое, официальное или неофициальное, полное или сокращенное название городского или сельского поселения, местности или другого географического объекта, природные условия которого исключительно или главным образом определяют свойства природной минеральной воды (месторождения природной минеральной воды, участка месторождения, источника и другого элемента месторождения, иного географического объекта в границах месторождения), может быть указано при условии, что данная природная минеральная вода добывается в пределах этого географического объекта.

5.4.3 При содержании фторидов в столовых минеральных водах более 1 мг/дм3 изготовитель обязан указать в маркировке — «Содержит фториды»; при содержании фторидов более 2,0 мг/дм3 — «Высокое содержание фторидов: не пригодна для регулярного употребления детьми до семи лет».

(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)

5.4.4 Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192 с нанесением необходимых манипуляционных знаков по ГОСТ Р 51474: «Беречь от влаги», «Верх» для всех видов тары, а для стеклянной тары дополнительно должен быть нанесен знак «Хрупкое. Осторожно».

5.4.5 Маркировка непрозрачной групповой упаковки минеральных вод должна содержать следующую информацию:
  • наименование продукта;
  • наименование и местонахождение (адрес) изготовителя;
  • число упаковочных единиц;
  • объем минеральной воды в потребительской таре, дм3.

5.4.6 На прозрачную групповую упаковку минеральных вод транспортную маркировку не наносят.

6 Правила приемки

6.1 Правила приемки — по ГОСТ 23268.0.

6.2 Порядок и периодичность контроля (полного, сокращенного и краткого химического анализов), в том числе на соответствие требованиям безопасности готовой продукции, устанавливает изготовитель в программе производственного контроля.

6.3 Полный химический анализ и проверку на соответствие требованиям 5.1.6, 5.1.7 проводят не реже одного раза в год.

6.4 Результаты химического анализа минеральной воды должны быть представлены по форме в соответствии с Приложениями Г, Д и Е.

7 Методы контроля

7.1 Методы отбора проб — по ГОСТ 23268.0.

7.2 Оценку внешнего вида готовой продукции, упаковки, маркировки проводят визуально.

7.3 Определение органолептических показателей и объема минеральной воды в потребительской таре — по ГОСТ 23268.1.

7.4 Определение водородного показателя (pH) — по [4].

7.5 Герметичность укупорки — по ГОСТ Р 52109.

7.6 Определение сухого остатка — по ГОСТ 18164.

7.7 Определение минерализации воды проводят расчетным методом как суммарную концентрацию анионов, катионов и недиссоциированных в воде неорганических веществ, выраженную в г/дм3.

7.8 Определение химических показателей: бор — по ГОСТ 31949, ГОСТ 31870; литий — по ГОСТ 31870, [5]; аммоний — по ГОСТ 23268.10; калий — по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.7, [5]; натрий — по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.6, [5]; серебро — по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.13, [6]; магний — по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.5; кальций — по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.5; железо закисное и железо окисное — по ГОСТ 31870, ГОСТ 23268.11, ГОСТ 30538, [6]; алюминий — по ГОСТ 31870; марганец — по ГОСТ 31870, ГОСТ 4974, [6]; кобальт — по ГОСТ 31870, [6]; цинк — по ГОСТ 31870, ГОСТ 18293, ГОСТ 30538, [6]; молибден — по ГОСТ 31870; фторид-ион — по ГОСТ 23268.18; хлорид-ион — по ГОСТ 23268.17; бромид-ион — по ГОСТ 23268.15; йодид-ион — по ГОСТ 23268.16; сульфат — по ГОСТ 31940, ГОСТ 4389, ГОСТ 23268.4; гидросульфид — по [8], [9]; тиосульфат и сульфит — по [8], [9]; карбонат и гидрокарбонат — по ГОСТ 23268.3; ГОСТ 31957; гидрофосфат — по ГОСТ 18309, [10]; диоксид углерода — по ГОСТ 23268.2; сероводород общий — по [8], [9]; кремний — по ГОСТ 31870, [11], [12].

(в ред. Изменения № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

7.9 Определение токсичных элементов: барий, никель, сурьма и хром — по ГОСТ 31870; кадмий — по ГОСТ 31870, ГОСТ 30538; медь — по ГОСТ 31870, ГОСТ 30538, ГОСТ 4388, [6], [7]; мышьяк — по ГОСТ 31870, ГОСТ Р 51766, ГОСТ 30538, ГОСТ 23268.14; нитраты — по ГОСТ 23268.9; нитриты — по ГОСТ 23268.8; ртуть — по ГОСТ 31950, [13]; селен — по ГОСТ 31870, ГОСТ 19413; свинец — по ГОСТ 31870, ГОСТ 18293, ГОСТ 30538; стронций — по ГОСТ 23950, [5]; цианиды — по ГОСТ 31863.

(в ред. Изменения № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

7.10 Определение радионуклидов — по ГОСТ 31864, [14].

(в ред. Изменения № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

7.11 Определение перманганатной окисляемости — по ГОСТ 23268.12.

7.12 Определение диоксида углерода — по ГОСТ 23268.2.

7.13 Методы отбора проб для микробиологических анализов — по ГОСТ Р 54004, подготовка проб — по ГОСТ 26669, культивирование микроорганизмов — по ГОСТ 26670.

(в ред. Изменения № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

7.14 Определение микробиологических показателей (кроме P. aeruginosa) — по ГОСТ Р 52816, ГОСТ 18963, определение P. aeruginosa — по [15].

8 Идентификация

При необходимости идентификацию минеральной воды, включенной в Приложение Б, проводят путем сравнения показателей основного ионного состава, полученных в результате химического анализа идентифицируемой минеральной воды, и показателей основного ионного состава, указанных в Приложении Б. В случае недостаточности данных для вывода о подлинности минеральной воды идентификацию проводят путем сравнения показателей полного химического анализа минеральной воды из источника (скважины) с учетом естественных природных вариаций и показателей полного химического анализа идентифицируемой воды с учетом разрешенных настоящим стандартом способов обработки минеральных вод. Полный химический анализ минеральной воды проводят по показателям, указанным в Приложении Г, стандартизованными методами.

При необходимости идентификацию минеральной воды, не включенной в Приложение Б, проводят путем сравнения показателей полного химического анализа минеральной воды из источника (скважины) с учетом естественных природных вариаций и показателей полного химического анализа идентифицируемой воды с учетом разрешенных настоящим стандартом способов обработки минеральных вод. Полный химический анализ минеральной воды проводят по показателям, указанным в Приложении Г, стандартизованными методами.

9 Транспортирование и хранение

9.1 Минеральные воды транспортируют всеми видами транспорта.

Пакетирование грузовых мест проводят по ГОСТ 23285.

9.2 Минеральные воды, разлитые в потребительскую тару, не являются скоропортящейся продукцией.

9.3 Срок годности минеральных вод конкретных наименований, а также правила и условия хранения и транспортирования продукции в течение срока годности устанавливает изготовитель в технологической инструкции на минеральную воду конкретного наименования.

Приложение А (обязательное)

БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКИЕ НОРМЫ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ В МИНЕРАЛЬНЫХ ВОДАХ

А.1 Бальнеологические нормы биологически активных компонентов в минеральных водах приведены в таблице А.1.

Таблица А.1

Наименование группы минеральной водыНаименование биологически активного компонентаЗначение массовой концентрации биологически активного компонента, мг/дм3
ЛечебныеЛечебно-столовые
УглекислаяСвободная двуокись углерода <*> (растворенная)-Не менее 500,0
ЖелезистаяЖелезо (суммарное)-Не менее 10,0
МышьяковистаяМышьяк <**>Не менее 0,7-
БорнаяБор (в пересчете на ортоборную кислоту)Не менее 60,035,0 — 60,0
КремнистаяКремний (в пересчете на метакремниевую кислоту)-Не менее 50,0
БромнаяБромНе менее 25,0-
ЙоднаяЙодНе менее 10,05,0 — 10,0
Содержащая органические веществаОрганические вещества (в расчете на углерод)Не менее 15,05,0 — 15,0
--------------------------------
<*> Для минеральных вод, содержащих свободную двуокись углерода (растворенную) в источнике (скважине).
<**> Для минеральных вод, содержащих природный биологически активный мышьяк в источнике (скважине).

Приложение Б (рекомендуемое)

ТРЕБОВАНИЯ
К ХИМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ ГРУПП, ГИДРОХИМИЧЕСКИХ
ТИПОВ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД И ИХ ЛЕЧЕБНОМУ ПРИМЕНЕНИЮ

Б.1 Требования к химическим показателям групп, гидрохимических типов минеральных вод и их лечебному применению приведены в таблице Б.1.

Таблица Б.1

Наименование группы минеральной водыХарактеристика гидрохимического типа минеральной водыНаименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождениеМинерализация, г/дм3Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной водыБиологически активные компоненты, мг/дм3Назначение водыМедицинские показания по применению минеральной воды (см. Приложение В)
Наименование гидрохимического типа водыМинерализация, г/дм3Основные ионы, мг-экв.,%Анионы, мг/дм3Катионы, мг/дм3
HCO_{3}^{-}SO_{4}^{2 -}Cl-Ca2+Mg2+(Na+ + K+)
I. Гидрокарбонатная натриеваяЕссентукский горный0,5 — 0,8HCO3 60 — 85,
(Na + K) > 80		Ессентукская Горная (скважина 70). Ессентукское месторождение, Ставропольский край0,5 — 0,8220 — 500< 90< 80< 20< 10120 — 250-Столовая-
Горячеключевский № 11,0 — 2,0HCO3 > 75,
(Na + K) > 90		Горячий Ключ № 1. Псекупское месторождение, Краснодарский край1,0 — 2,0700 — 1200< 10050 — 120< 25< 10350 — 600-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9
Майкопская (скважины 6030, 46602). Ханское месторождение, Республика Адыгея1,0 — 2,0700 — 1200< 50< 100< 10< 10400 — 600-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9
Нагутский 264,0 — 7,0HCO3 > 70,
(Na + K) > 90		Нагутская 26 (скважины 26-н, 43). Нагутское месторождение, Ставропольский край4,0 — 7,02300 — 4000< 150200 — 650< 100< 501000 — 3000CO2 500 — 800Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9
Нагутский — 566,0 — 9,5HCO3 75 — 90,
(Na + K) > 90		Нагутская — 56 (скважина 56). Нагутское месторождение, Ставропольский край6,0 — 9,04200 — 5600100 — 300500 — 650< 150< 1002000 — 3000CO2 500 — 1000Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9
Iа. Гидрокарбонатная натриевая, борнаяМухенский <*>8,0 — 15,0HCO3 > 90,
(Na + K) > 80		<*><*><*><*><*><*><*><*>H3BO3,
CO2		ЛечебнаяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.5; В.8
II. Гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая, магниево-натриево-кальциеваяАрхызский0,2 — 0,4HCO3 70 — 90,
Ca 40 — 50,
Mg 20 — 30,
(Na + K) 20 — 30		Архыз (скважины 130-к, 131-к, 1-э, 2-э, 3-э). Архызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика0,20 — 0,35150 — 250< 25< 3025 — 505 — 205 — 30-Столовая-
(в ред. Изменения № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)
IIа. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, кремнистая
Терсинский4,0 — 6,0HCO3 > 90,(Na + K) 55 — 75,
Ca 20 — 30
Терсинка (скважина 1011). Терсинское месторождение, Кемеровская область		5,0 — 6,03000 — 4000< 25130 — 180250 — 350< 100900 — 1200H2SiO3 60 — 90,CO2 1700 — 3000
Лечебно-столовая		В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9IIб. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая), борная
Сахалинский2,0 — 5,0HCO3 > 90,(Na + K) 50 — 70,
Ca 20 — 40
Сахалинская (скважина 6-А-бис). Побединское месторорждение, Сахалинская область		2,5 — 4,51900 — 2800< 2< 50180 — 250< 100350 — 700H3BO3 130 — 230,CO2 800 — 2000
Лечебная		В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.8IIв. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая) мышьяковистая, борная
Чвижепсинский-1 <*>2,0 — 3,5HCO3 > 90,Ca 60 — 75,
(Na + K) 20 — 30
<*>		<*><*><*><*><*><*><*>As,H3BO3,
CO2
Лечебная		В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.8; В.10Чвижепсинский-2 <*>
3,5 — 6,0HCO3 > 90,(Na + K) 55 — 65
Ca 25 — 35
<*>		<*><*><*><*><*><*><*>As,H3BO3,
CO2
Лечебная		В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.8; В.10III. Гидрокарбонатная магниево-натриево-кальциевая (магниево-кальциево-натриевая), кремнистая
Амурский1,0 — 4,5HCO3 > 75,Ca 35 — 60,
(Na + K) 20 — 40,
Mg > 20
Амурская (Гонжа) (скважина 29/6). Гонжинское месторождение, Амурская область		2,5 — 3,01800 — 250025 — 80< 10250 — 300130 — 200200 — 300H2SiO3 50 — 70,CO2 500 — 800
Лечебно-столовая		В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9IIIа. Гидрокарбонатная магниево-натриево-кальциевая (магниево-кальциево-натриевая), железистая
Ласточкинский3,0 — 5,0HCO3 > 80,(Na + K) 30 — 60,
Ca 20 — 40,
Mg 20 — 50
Ласточка (скважина 546). Месторождение Ласточка, Приморский край		3,0 — 5,02900 — 3500< 10< 50190 — 230100 — 130650 — 820Fe 15 — 25,CO2 2900 — 3300
Лечебно-столовая		В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9; В.10IV. Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая, магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), натриево-кальциевая
Сенежский0,3 — 0,8HCO3 > 70,Ca 40 — 75,
Mg 20 — 55
Сенежская (скважины 46240620, 46219780). Сенежское месторождение, Московская область		0,3 — 0,7250 — 450< 15< 1050 — 8015 — 4010 — 40-Столовая-Сенежский
0,3 — 0,8HCO3 > 70,Ca 40 — 75,
Mg 20 — 55
Зеленая долина (скважина 45214039). Верхнеклязьминско-Сходненское месторождение, Москва — Зеленоград		0,4 — 0,7300 — 450< 50< 1560 — 11020 — 4015 — 30-Столовая-Сенежский
0,3 — 0,8HCO3 > 70Ca 40 — 75
Mg 20 — 55
«Я» (скв. 79943, Северо-эдонский участок Московского артезианского бассейна, Владимирская обл.)		0,3 — 0,5200 — 300< 15< 1530 — 7010 — 40< 15-Столовая-Глазовский
0,1 — 0,5HCO3 > 85,Ca 40 — 70,
Mg 30 — 60
Монастырская (скважины 14546, 14546 А), Глазовское месторождение, Приморский край		0,3 — 0,5120 — 3008 — 122,5 — 620 — 5010 — 40< 10-Столовая-Нижнеархызский
0,1 — 0,4HCO3 > 70Ca 40 — 80
Mg 10 — 40
(Na + K) 5 — 40
Легенда гор для детей и взрослых (скважина № 2). Нижнеархызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика		0,15 — 0,2590 — 140< 15< 1015 — 355 — 15< 10-Столовая-Горная вершина для детей и взрослых (скважина № 3). Нижнеархызское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика
0,1 — 0,2550 — 180< 15< 1515 — 50< 15< 15-Столовая-Кристальная долина (скважина № 81150). Южнотерекский участок, Кабардино-Балкарская Республика
0,15 — 0,40100 — 180< 25< 1520 — 50< 155 — 40-Столовая-(введено Изменением № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)
(в ред. Изменения № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)
Нальчикский
0,3 — 0,7HCO3 45 — 60Cl 20 — 45Ca 60 — 75
Терек (скважина № 81214), участок «Халвичный» Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика
0,3 — 0,7		200 — 40015 — 5050 — 15050 — 2005 — 405 — 70-Столовая-Шхельда (скважина № 44384), участок «Халвичный» Нальчикского месторождения, Кабардино-Балкарская Республика0,3 — 0,7
150 — 35025 — 7020 — 18050 — 15010 — 305 — 100-Столовая-Нальчикская классическая (скважина № 00713). Участок «Халвичный». Нальчикское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика0,3 — 0,7
150 — 35010 — 5020 — 18050 — 15010 — 305 — 50-Столовая-(введено Изменением № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)
Липецкий-1
0,4 — 0,8HCO3 50 — 80Cl 15 — 35Ca 50 — 80
Mg 20 — 40
Липецкая классическая (скважины 16/94, 17/94). Липецкое месторождение, г. Липецк
0,4 — 0,8		200 — 45010 — 5010 — 15050 — 15010 — 50< 50-Столовая-(в ред. Изменения № 1, утв. Приказом Росстандарта от 31.01.2013 № 2-ст,Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)
IVа. Гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-кальциевая), кремнистая
Шмаковка № 1 (скважина 15/70). Шмаковское месторождение, Приморский край1,3 — 2,51000 — 1600< 10< 10190 — 35050 — 150< 50H2SiO3 50 — 155,CO2 2000 — 2700Лечебно-столоваяВ.1: В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9
Теберда (скважина 2-бис). Тебердинское месторождение, Карачаево-Черкесская Республика		1,0 — 2,01000 — 1500
< 50< 25150 — 30050 — 150< 100H2SiO3 50 — 70,CO2 1000 — 2500Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9
Шмаковский		1,0 — 3,0HCO3 > 90,
Ca 30 — 65,Mg 15 — 40,(Na + K) 15 — 30
Шмаковка (скважины 2-Э, 4-Э, 5-Э). Шмаковское месторождение, Приморский край
1,0 — 2,0
650 — 1200		< 10< 25100 — 250< 100< 100H2SiO3 50 — 130,CO2 1200 — 3600Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9
(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)		IVб. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, железистаяДарасунский
1,5 — 5,0
HCO3 > 85,
Ca 45 — 70,Mg 20 — 40Дарасун (скважина 7/57). Дарасунское месторождение, Читинская область1,5 — 2,8
1200 — 1800
90 — 150		< 25200 — 30050 — 15080 — 100Fe 10 — 40,CO2 2000 — 3000Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.10Кожановская (скважины I, II). Кожановское месторождение, Красноярский край
2,5 — 4,0		2000 — 3000100 — 200
< 25400 — 550100 — 20050 — 150Fe 20 — 50,CO2 2000 — 2500Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.10IVв. Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, железистая, кремнистая
Кукинский		1,3 — 4,0HCO3 > 85,
Ca 35 — 70,Mg 20 — 45Кука (скважины 45, 46).Кукинское месторождение, Читинская область
2,0 — 3,2
1600 — 2300		< 50
< 25		280 — 380100 — 20090 — 130Fe 10 — 30,H2SiO3 50 — 90,CO2 2500 — 3300Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2, В.3 - В.10
Медвежка (скважина 15 — 70). Шмаковское месторождение, Приморский край
1,3 — 2,5		1000 — 1600< 10
< 10190 — 35050 — 150< 50Fe 10 — 26,H2SiO3 50 — 155,CO2 2000 — 2700Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.10
V. Гидрокарбонатно-сульфатная кальциево-натриевая, кремнистая
Новотерский		3,5 — 5,5SO4 40 — 60,
HCO3 30 — 50,(Na + K) 55 — 75,Ca 20 — 40Новотерская целебная (скважина 72). Змейкинское месторождение, Ставропольский край
4,0 — 5,3
1300 — 1600
1200 — 1600		300 — 500300 — 400< 100800 — 1100H2SiO3 50 — 70Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)VI. Хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная (сульфатно-гидрокарбонатная) натриеваяСреднеессентукский0,4 — 0,9
HCO3 40 — 55,
SO4 20 — 35,
Cl 20 — 30,(Na + K) > 80Ессентуки новая — 55 (скважина 55). Ессентукское месторождение, Ставропольский край0,4 — 0,9
200 — 350
100 — 170
50 — 100		< 50< 50190 — 250-Столовая-Ачалукский2,0 — 5,0SO4 30 — 60,HCO3 20 — 50,(Na + K) > 90
Ачалуки (скважина 376). Ачалукское месторождение, Республика Ингушетия2,5 — 3,51000 — 1300
550 — 900
100 — 200		< 25< 25850 — 1100-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Бештаугорский-22,2 — 5,0HCO3 35 — 50,SO4 35 — 50,(Na + K) 70 — 90
Бештаугорская-2 (скважина 2-Б). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край2,2 — 5,0800 — 1600
600 — 1300
150 — 400		50 — 200< 100800 — 1300CO2 500 — 800Лечебно-столоваяВ.1: В.2.1; В.2.2; В.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9Иноземцевский2,0 — 5,0SO4 30 — 60,HCO3 20 — 60,(Na + K) > 90
Легенда Кавказа (скважина 2-Б). Восточно-Иноземцевский участок. Иноземцевское месторождение3,2 — 4,01400 — 1600
650 — 900
180 — 250		< 100< 25800 — 1100CO2 500 — 1000Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9(введено Изменением № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)VII. Гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатная (хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная) натриеваяМахачкалинский3,0 — 7,0SO4 30 — 50,
Cl 20 — 45,
HCO3 20 — 35,(Na + K) > 90Серноводская (скважина 1). Серноводское месторождение, Чеченская Республика4,0 — 5,0
1200 — 1500
1300 — 1400
300 — 500		< 50< 501200 — 1500-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Махачкала (скважина 160). Махачкалинское месторождение, Республика Дагестан5,0 — 6,01000 — 15001100 — 14001150 — 1500
< 25< 101000 — 2000-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Бештаугорский-14,0 — 8,0SO4 30 — 45,HCO3 30 — 45,Cl 20 — 30,
(Na + K) 65 — 80Бештаугорская целебная (скважина 66). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край4,0 — 8,0
1300 — 2300
1100 — 2000
500 — 1000		200 — 400< 1001200 — 2000CO2 500 — 1500Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9VIIа. Гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная натриевая, кремнистаяБыкогорский7,0 — 8,0Cl- 40 — 50SO4 20 — 35
HCO3 40 — 55(Na + K) > 80Ессентуки целебная (скважина № 73). Быкогорский участок Ессентукского месторождения, Ставропольский край7,0 — 8,0
1600 — 1800
1300 — 1600
1800 — 2200		< 250< 1002100 — 2400H2SiO3 100 — 180CO2 500 — 800Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9(введено Изменением № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)VIII. Сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая
Бугунтинский		0,2 — 0,9HCO3 40 — 55,
SO4 30 — 45,
(Na + K) 60 — 75,Ca 25 — 35Бугунтинская (скважина 9). Бугунтинский участок, Ессентукское месторождение, Ставропольский край0,2 — 0,9
100 — 350
80 — 250
< 100		20 — 80< 5050 — 200-Столовая-Железноводский3,0 — 4,0HCO3 40 — 50,SO4 30 — 40,(Na + K) 50 — 65,
Ca 25 — 40Смирновская (скважины 69-бис-1, 1-Южная, источник Семашко, Владимирский). Железноводское месторождение, Ставропольский край3,0 — 4,0
1200 — 1500
800 — 1000
250 — 350		250 — 350< 50600 — 800CO2 800 — 1300Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Славяновская (скважины 69, 69-бис, 64, 59, источник Славяновский). Железноводское месторождение, Ставропольский край3,0 — 4,01200 — 1500800 — 1000250 — 350
250 — 350< 50600 — 800CO2 500 — 1000Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9VIIIа. Гидрокарбонатно-сульфатная (хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная) кальциево-натриевая, кремнистаяГаазовский3,5 — 5,5SO4 40 — 60,HCO3 30 — 50,
Cl 19 — 25,(Na + K) 55 — 70,Ca 20 — 40Доктор Гааз (скважина 70). Железноводское месторождение, Ставропольский край
3,5 — 5,5
1100 — 1500
1200 — 1600
350 — 600		300 — 500< 100800 — 1100CO2 1000 — 1700,H2SiO3 50 — 140Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)IX. Сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-магниево-натриевая
Липецкий бювет № 1		0,5 — 1,0HCO3 40 — 60,
SO4 30 — 45,
(Na + K) 50 — 65,
Mg 20 — 30,Ca 20 — 25Липецкий бювет № 1 (скважины 12/06, 17/06, 21/06). Липецкое месторождение, Липецкая область0,5 — 1,0
250 — 350
100 — 260
< 100
20 — 60		20 — 6080 — 200-Столовая-X. Сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая)Днепровский0,1 — 0,3HCO3 55 — 75,SO4 18 — 25,Ca 45 — 50,
Mg 25 — 35,(Na + K) 17 — 25Славда (скважина 14517). Днепровское месторождение, Приморский край0,1 — 0,3
50 — 150
< 50
5 — 15
10 — 30		4 — 1510 — 20-Столовая-Кисловодский1,8 — 7,5HCO3 45 — 80,SO4 20 — 50,Ca 30 — 60,Mg 20 — 30,
(Na + K) 20 — 40Нарзан (скважины 7-РЭ, 107-Д, 5/0, 5/0-бис, 2Б-бис). Кисловодское месторождение, Ставропольский край2,0 — 3,5
1000 — 1700
250 — 500
50 — 200
200 — 500		50 — 15050 — 250CO2 1000 — 2500Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Аршан № 6 (скважина 37). Аршанское месторождение, Республика Бурятия2,5 — 3,51800 — 2000350 — 450< 50450 — 550
100 — 200100 — 200CO2 2000 — 2700Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Доломитный Нарзан (скважины 7, 5/0). Кисловодское месторождение, Ставропольский край4,0 — 4,52000 — 2300600 — 800250 — 350650 — 700
100 — 180300 — 400CO2 2000 — 2300Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Сульфатный Нарзан (скважины 8-бис, 23, 1-ОП, 2-ПЭ-бис, 114-Э, 115-Э). Кисловодское месторождение, Ставропольский край5,0 — 5,52300 — 25001400 — 1600< 50700 — 800
200 — 400200 — 300CO2 2000 — 2200Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)Xа. Сульфатно-гидрокарбонатная натриево-магниево-кальциевая (магниево-кальциевая), железистая, кремнистаяАршанский3,5 — 5,0HCO3 50 — 80,SO4 20 — 35,
Ca 40 — 60,
Mg 20 — 30,
(Na + K) 15 — 25Аршан (скважина № 35). Аршанское месторождение, Республика Бурятия3,5 — 4,52300 — 2700
550 — 700
< 100
600 — 750
100 — 200		150 — 300Fe 10 — 30,H2SiO3 80 — 110,CO2 1000 — 2000Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9; В.10Бештау (скважина № 80). Бештаугорское месторождение, Ставропольский край
3,5 — 5,0		1600 — 20001100 — 1600
70 — 160300 — 80080 — 200100 — 500Fe 10 — 30H2SiO3 80 — 110Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9; В.10(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)XI. Сульфатная кальциеваяКраинский2,0 — 3,0
SO4 > 70,		Ca 60 — 90Краинская (скважина 4/84, 2-РЭ (ГВК 70400992), 1-РЭ). Краинское месторождение, Тульская область
2,2 — 2,8
200 — 300
1400 — 1600< 25500 — 650< 100
< 100		-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9(в ред. Изменения № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)Уфимская (скважина № 86) Республика Башкортостан2,2 — 3,0250 — 350
1300 — 1600
< 50
550 — 650< 100< 50-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Нижне-Ивкинская № 2К (скважины 2-КД1, 2-КД2). Нижне-Ивкинское месторождение, Кировская область2,2 — 3,0100 — 3501200 — 1700100 — 200400 — 80050 — 100100 — 250-
Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9SO_{4}^{2 -} > 70Ca2+ 60 — 90Красноусольская целебная (родник № 12) Республика Башкортостан2,0 — 3,0200 — 4001000 — 1500< 25450 — 700< 50
< 100
-		Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.3; В.3 - В.9(введено Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)XII. Сульфатная магниево-кальциеваяКазанский2,0 — 3,0SO4 > 75,
Ca 60 — 80,Mg 20 — 30Казанская (скважина 3). Казанское месторождение, Республика Татарстан2,0 — 3,0
400 — 500
1000 — 1500
50 — 100400 — 600100 — 15050 — 100
-
Лечебно-столовая		В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9SO_{4}^{2 -} > 75,Ca2+ 60 — 80,Mg2+ 20 — 30«Красноусольская Родниковая» (родник № 2277),Республика Башкортостан2,0 — 2,5250 — 4001000 — 1500< 20400 — 600
50 — 150
< 100
-		Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.3; В.3 - В.9		(в ред. Изменения № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)Смоленский2,2 — 4,0SO4 > 80,Ca 50 — 60,Mg 30 — 50Смоленская (скважина 602). Смоленское месторождение, Смоленская область2,5 — 3,5250 — 350
1600 — 2000
< 100
450 — 600150 — 300< 100-
Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9		XIII. Сульфатная натриево-кальциево-магниевая (натриево-магниево-кальциевая)Кашинский2,0 — 4,0SO4 > 80,Ca 25 — 60,Mg 20 — 50,(Na + K) 20 — 25Кашинская (скважины 12, 18, № 4, № 3-бис, № 12-бис). Кашинское месторождение, Тверская область2,5 — 3,7< 501500 — 2200
200 — 350250 — 550100 — 180250 — 400
-
Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9		Московский3,0 — 5,5SO4 > 90,Mg 25 — 45,Ca 25 — 45,(Na + K) 20 — 40Московская (скважина 2/72). Москва, Московская область3,0 — 5,5100 — 1702000 — 350025 — 150
350 — 500150 — 300350 — 750
-
Лечебно-столовая
В.1: В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9		(в ред. Изменения № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)XIV. Сульфатная кальциево-натриевая (натриево-кальциевая)Вологодский <*>6,0 — 7,0SO4 > 90,Ca 20 — 25,(Na + K) 60 — 65<*><*><*><*>
<*>
<*>
<*><*>-Лечебно-столовая
В.1: В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9
XV. Сульфатная магниево-натриевая, железистая		Баталинский <*>15,0 — 35,0SO4 > 80,(Na + K) 40 — 60,Mg 20 — 50<*><*><*><*><*><*>
<*><*>FeЛечебная
В.4; В.5
XVI. Сульфатная (гидрокарбонатно-сульфатная) натриевая (магниево-натриевая)		Ивановский <*>6,0 — 7,0SO4 > 80,(Na + K) > 80<*><*><*><*><*><*><*>
<*>-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9Ханкульский1,6 — 4,0SO_{4}^{2 -} 65 — 80HCO_{3}^{-} 10 — 25Na + K 50 — 80Mg2+ 15 — 25Хан-Куль (скважины 4, 6). Ханкульский участок Ханкульского месторождения, Республика Хакасия1,6 — 4,0300 — 700900 — 190050 — 250
50 — 25030 — 150300 — 850-
Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9		(введено Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)(в ред. Изменения № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)XVIа. Сульфатная натриевая, борнаяУдмуртский <*>6,0 — 7,5SO4 > 90,(Na + K) 75 — 90<*><*><*><*>
<*><*>
<*>
<*>
H3BO3Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9XVII. Хлоридно-сульфатная натриевая
Анапский		1,0 — 5,0SO4 40 — 75,Cl 20 — 45,(Na + K) 60 — 95Анапская (скважина 3-э). Анапское месторождение, Краснодарский край3,0 — 4,0350 — 600900 — 1300400 — 700< 50< 100
900 — 1100-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 В.9
Липецкий
3,0 — 4,5		SO4 40 — 75,Cl 20 — 45,(Na + K) 80 — 95Липецкий бювет (скважина 3/04, 2/07 12/08, 29/08). Липецкое месторождение, Липецкая область3,0 — 4,5200 — 4001200 — 1700500 — 850< 150< 50800 — 1200
-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
Липецкая (скважины 2/71,9/03, 9/04,12/95, 15/95). Липецкое месторождение, Липецкая область
3,5 — 4,5		200 — 4001300 — 1700800 — 100090 — 150< 1001000 — 1300-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9Нижне-Ивкинский № 14,0 — 10,0
SO4 40 — 80,Cl 20 — 60,(Na + K) 65 — 90Нижне-Ивкинская № 1 (скважина 12). Нижне-Ивкинское месторождение, Кировская область4,0 — 7,0100 — 2502000 — 3300300 — 1000200 — 400100 — 200800 — 2000
-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.5;
Буйский
10,0 — 15,0		SO4 70 — 80,Cl 20 — 25,(Na + K) > 75Буйская (скважина 2/75). Сусанинское месторождение, Костромская область11,0 — 13,0< 1006000 — 70001500 — 1800350 — 450200 — 2503000 — 3500
-ЛечебнаяВ.2.1; В.2.2; В.2.3; В.4; В.5
XVIII. Хлоридно-сульфатная кальциево-натриевая
Угличский		2,0 — 5,0SO4 50 — 80,Cl 20 — 50,(Na + K) 30 — 70,Ca 20 — 60Угличская (скважина 2/63). Угличское месторождение, Ярославская область3,5 — 4,570 — 1202000 — 2350500 — 600250 — 350
100 — 170700 — 900-Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
XIX. Хлоридно-сульфатная магниево-натриевая
Лысогорский		13,0 — 19,0SO4 45 — 65,Cl 25 — 40,(Na + K) 60 — 75,Mg 20 — 30Лысогорская (скважина 13-25). Месторождение Лысогорский источник, Ставропольский край13,0 — 19,0400 — 12005500 — 90002200 — 3700350 — 550
500 — 9002800 — 4500CO2 500 — 1000Лечебная
В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.4; В.5
XX. Хлоридно-сульфатная магниево-кальциево-натриевая (магниево-натриево-кальциевая)
Иркутский		1,0 — 6,0SO4 40 — 70,Cl 20 — 40,(Na + K) 20 — 65,Ca 20 — 40,Mg 20 — 25Иркутская (скважина 27бис). Олхинское месторождение, Иркутская область1,2 — 3,0225 — 350600 — 1100200 — 460
200 — 32050 — 150100 — 350-
Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
Дон Мечеткинское месторождение, Ростовская область
2,5 — 3,5		300 — 400900 — 1150450 — 750100 — 250100 — 150550 — 700-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9Ижевская (Шифалы-су) (скважина 14). Ижминводское месторождение, Республика Татарстан4,0 — 6,0
100 — 3002000 — 25001000 — 1200400 — 600200 — 300700 — 900-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9XXI. Сульфатно-хлоридная (хлоридно-сульфатная) кальциево-натриевая (натриево-кальциевая)Ергенинский
5,0 — 8,0Cl 40 — 65,SO4 30 — 50,(Na + K) 35 — 60,Ca 20 — 40Ергенинская (скважина 47-Б). Ергенинское месторождение, Волгоградская область5,0 — 6,5350 — 4501800 — 21001400 — 1600400 — 700
50 — 2501000 — 1300-Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.8
XXII. Сульфатно-хлоридная натриевая
Каспийский		5,0 — 9,0Cl 50 — 75,SO4 20 — 40,(Na + K) > 90Каспий (скважина 215). Республика Дагестан5,5 — 7,5800 — 10001200 — 16001900 — 2300< 50< 25
1900 — 2500-Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.6; В.8
Сольвычегодская (скважина 4). Сольвычегодское месторождение, Архангельская область
8,0 — 9,0		< 502000 — 22003200 — 350050 — 15050 — 1502700 — 3000-Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.6; В.8XXIIа. Сульфатно-хлоридная натриевая, борнаяНово-Ижевский
15,0 — 18,0Cl 35 — 65,SO4 35 — 45,(Na + K) > 80Ново-Ижевская (скважина 1/71). Удмуртская Республика15,0 — 17,5< 1005000 — 55005000 — 6000500 — 700180 — 300
4500 — 5000H3BO3 60 — 90ЛечебнаяВ.2.1; В.2.3; В.4; В.5
XXIII. Сульфатно-хлоридная магниево-кальциево-натриевая
Хиловский		2,0 — 5,0Cl 50 — 75,SO4 20 — 40,(Na + K) 35 — 55,Ca 25 — 50,Mg 20 — 40Хиловская (скважина 1/59). Хиловское месторождение, Псковская область3,0 — 4,0100 — 200800 — 9001300 — 1600
350 — 400150 — 200500 — 700-
Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
XXIV. Сульфатно-гидрокарбонатно-хлоридная натриевая (кальциево-натриевая), кремнистая
Пятигорский-1		4,0 — 5,5Cl 30 — 45,HCO3 20 — 45,SO4 20 — 30,(Na + K) 55 — 75Машук № 1 (скважины 1, 4, 7, 24). Пятигорское месторождение, Ставропольский край4,0 — 5,51500 — 1900750 — 900700 — 1100350 — 450
50 — 100900 — 1200H2SiO3 50 — 70,CO2 1500 — 2000
Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
Пятигорский-2		5,5 — 6,5Cl 40 — 50,HCO3 20 — 40,SO4 20 — 30,(Na + K) 60 — 75,Ca 20 — 30Машук № 19 (скважина 19). Пятигорское месторождение, Ставропольский край5,5 — 6,51300 — 1450
1100 — 1200		1400 — 1500300 — 400
< 1001500 — 1600H2SiO3 50 — 80,
CO2 500 — 1000
Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
XXV. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая		Карачинский1,0 — 4,5HCO3 40 — 75,Cl 20 — 60,(Na + K) > 90Геленджикская. Геленджикское месторождение, Краснодарский край1,0 — 2,0450 — 70050 — 100
50 — 150		< 10< 10
250 — 500-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
Горячий Ключ № 2. Псекупское месторождение, Краснодарский край
1,0 — 2,0		550 — 800< 50150 — 200< 50< 25250 — 350-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9Хилак (источник 1). РСО — Алания1,5 — 3,0
600 — 900< 50500 — 70050 — 150< 50400 — 700-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9Карачинская (скважины 12-434, 25-ОРЗ, 2-Р, БА-93, 03-0307). Новосибирская область2,0 — 3,0
800 — 1100150 — 250300 — 600< 25< 50500 — 800-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9Бишули (скважина № 38-Д). Пятихаткинское месторождение, Республика Крым1,1 — 1,5
400 — 75050 — 200100 — 300< 25< 25250 — 500-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1 - В.2.3; В.3 - В.9(введено Изменением № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)
Рычал-Су4,0 — 5,5HCO3 > 70,Cl 20 — 30,(Na + K) > 90Рычал-Су (источник 3). Месторождение Рычал-Су, Республика Дагестан4,0 — 5,02500 — 3000< 25450 — 550< 25
< 25
1200 — 1450-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
Нагутский-4
6,0 — 9,0		HCO3 70 — 80,Cl 20 — 25,(Na + K) > 95Нагутская-4 (скважина 49). Нагутское месторождение, Ставропольский край6,0 — 9,04000 — 5500100 — 350600 — 900< 100< 502000 — 2700
CO2 500 — 900Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
Крымский
1,7 — 2,5		HCO_{3}^{-} 40 — 75Cl- 20 — 60Na + K > 90Крымская (скважина № 3503) Сакское месторождение, Республика Крым1,7 — 2,5600 — 950100 — 150500 — 600< 25< 10650 — 750
-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
(введено Изменением № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)
XXVа. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная		Лазаревский3,5 — 6,0HCO3 45 — 80,Cl 20 — 45,(Na + K) > 80Лазаревская (скважина 84-Э). Волконское месторождение, Краснодарский край3,5 — 5,0600 — 1000< 101500 — 2000< 25
< 10
1500 — 1700H3BO3 200 — 350ЛечебнаяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.8
Зарамагский
5,5 — 10,0		HCO3 45 — 80,Cl 20 — 55,(Na + K) 60 — 90Зарамаг (скважины 4, 7). Зарамагское месторождение, РСО — Алания7,0 — 9,53000 — 4000< 501700 — 2400150 — 200< 1002000 — 2600
H3BO3 70 — 150,CO2 1000 — 2200Лечебная
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.8
Ессентукский № 4		7,0 — 10,0HCO3 55 — 80,Cl 20 — 45,(Na + K) > 80Ессентуки № 4 (скважины 33-бис, 34-бис, 39-бис, 41-бис, 49-Э, 418', 56, 57-РЭ-бис, 71). Ессентукское месторожение, Ставропольский край7,0 — 10,03400 — 4800< 251300 — 2000
< 150		< 1002000 — 3000
H3BO3 30 — 60,CO2 500 — 1800Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9
(в ред. Изменения № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)		Ессентукский № 1710,0 — 14,0HCO3 55 — 75,Cl 35 — 45,(Na + K) > 90Ессентуки № 17 (скважины 17-бис, 36-бис, 46, 24-бис-1). Ессентукское месторожение, Ставропольский край10,0 — 14,04900 — 6500
< 25		1700 — 280050 — 200
< 150
2700 — 4000
H3BO3 40 — 90,CO2 500 — 2350ЛечебнаяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.6; В.8«АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ № 17» (скважина № 13-Н). Нижнебалковское месторождение, Ставропольский край10,0 — 14,05000 — 7500< 102000 — 3000< 150< 150
3000 — 4200		H2BO3 40 — 90CO2 500 — 1100
ЛечебнаяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.6; В.8(введено Изменением № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)(в ред. Изменения № 3, утв. Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)Ессентукский № 1710,0 — 14,0HCO3 55 — 75,Cl 35 — 45,
(Na + K) > 90		Нагутская-17 (скважины 9-бис, 47). Нагутское месторождение, Ставропольский край10,0 — 14,0
5000 — 7200< 1501200 — 2200< 150< 150
2700 — 3900
H3BO3 30 — 80,
CO2 500 — 1200ЛечебнаяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.6; В.8Евпаторийский
3,8 — 4,5		Cl 65 — 75,HCO3 20 — 30,(Na + K) > 95Планета (скважина № 58). Евпаторийское месторождение, Республика Крым3,8 — 4,5800 — 1050100 — 1751500 — 1800< 25
< 25		1350 — 1550H2BO3 35 — 75
Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.3; В.3 - В.9(введено Изменением № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)
XXVб. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная, йодная
Семигорский № 1		3,5 — 7,0Cl 45 — 60,HCO3 40 — 55,(Na + K) > 90Семигорская № 1 (скважины 3Э, 4Э). Раевское месторождение, Краснодарский край3,0 — 5,01600 — 2400< 25500 — 900< 15< 10
1000 — 1500H3BO3 40 — 80,
I 2 — 7Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9Семигорский № 6
8,0 — 12,0
HCO3 60 — 70,		Cl 30 — 40,(Na + K) > 90Семигорская № 6 (скважина 12-Э). Семигорское месторождение, Краснодарский край8,0 — 11,04000 — 5500< 101500 — 1900< 50< 25
2600 — 3200		H3BO3 1100 — 1800,I 10 — 20,
CO2 500 — 700ЛечебнаяВ.2.1; В.2.2; В.2.3; В.4 - В.6; В.8
XXVв. Хлоридно-гидрокарбонатная натриевая, кремнистая
Шадринский		7,0 — 10,0HCO3 50 — 70,Cl 30 — 40,(Na + K) 75 — 90Шадринская-315 (скважина 315). Шадринское месторождение, Курганская область7,0 — 10,04500 — 5500< 151200 — 1600
130 — 250
140 — 180		2100 — 2600H2SiO3 50 — 70,
CO2 1000 — 1700Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.2; В.2.3; В.4 - В.6; В.8XXVI. Хлоридно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая
Исключено. - Изменение № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст
XXVII. Гидрокарбонатно-хлоридная натриево-магниево-кальциевая (натриево-кальциево-магниевая)		Старорусский1,0 — 2,0Cl 40 — 60,HCO3 20 — 50,Ca 30 — 40,Mg 30 — 50,(Na + K) 20 — 30Рушаночка (скважины 1099к, 2026к). Старорусское месторождение, Новгородская область1,0 — 1,5
300 — 450		80 — 120100 — 150
80 — 12040 — 100
80 — 120
-Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9XXVIII. Гидрокарбонатно-хлоридная (хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая
Обуховский
2,0 — 4,0
Cl 40 — 85,
HCO3 20 — 60,		(Na + K) > 90Обуховская. Обуховское месторождение, Свердловская область2,0 — 2,8400 — 500< 25850 — 1200< 50< 25700 — 850-Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9XXVIIIа. Гидрокарбонатно-хлоридная (хлоридно-гидрокарбонатная) натриевая, йоднаяАзовский5,0 — 6,0
Cl 70 — 80,
HCO3 20 — 30,		(Na + K) > 90Азовская. Ростовская область5,0 — 6,01200 — 1500< 102000 — 2400< 50< 251800 — 2100I 5 — 6Лечебно-столовая
В.1; В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.6; В.7; В.8; В.9Сочинский5,0 — 8,0HCO3 45 — 60,
Cl 35 — 50,
(Na + K) > 90		Сочинская (скважина 2-РМ). Мамайское месторождение, Краснодарский край5,0 — 7,02500 — 3200< 101100 — 1500< 25< 251800 — 2200I 5 — 7Лечебно-столоваяВ.1; В.2.1; В.2.3; В.4 - В.9
XXVIIIб. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борнаяКармадонский2,0 — 4,5
Cl 65 — 75,
HCO3 30 — 40,		(Na + K) > 90Нижний Кармадон (скважина 29-р). Кармадонское месторождение, РСО — Алания2,0 — 4,2400 — 800< 251000 — 1800< 100< 25700 — 1300H3BO3 80 — 200Лечебная
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.8XXVIIIв. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная, йодная, мышьяковистая, кремнистаяСинегорский15,0 — 25,0
Cl 60 — 80,
HCO3 20 — 40,		(Na + K) > 85Синегорская (скважины 16, 17), Синегорское месторождение, Сахалинская область18,0 — 22,03400 — 5800< 505400 — 7000130 — 200140 — 2105300 — 6200H3BO3 2300 — 2600,I 15 — 17,
As 20 — 25,H2SiO3 35 — 75,CO2 2000 — 2500Лечебная
В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.10
XXIX. Хлоридно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная, железистая		Малкинский2,0 — 5,0HCO3 55 — 75,Cl 20 — 45,(Na + K) 55 — 75,Ca 20 — 35Малкинская (скважина 14). Малкинское месторождение, Камчатская область2,5 — 4,21500 — 2000
< 10
300 — 800
150 — 350
< 100		500 — 800Fe 10 — 20,
H3BO3 60 — 100,CO2 1800 — 2300ЛечебнаяВ.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.8; В.10
XXIXа. Хлоридно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная, железистая, кремнистая
Эльбрусский
1,0 — 4,0		HCO3 55 — 75,Cl 20 — 45,(Na + K) 55 — 75,Ca 20 — 35Эльбрус (скважина 2). Приэльбрусское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика2,0 — 3,01200 — 1500< 100150 — 300
100 — 200
< 100		400 — 600H3BO3 100 — 150,
Fe 10 — 40,H2SiO3 60 — 90,CO2 1000 — 2000Лечебная
В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.8; В.10
XXX. Хлоридная натриевая
Калининградский		1,0 — 5,0Cl > 80,(Na + K) > 80Ангарская (скважина 2). Ангарское месторождение, Иркутская область2,0 — 3,0500 — 600100 — 200900 — 1200150 — 200
80 — 120
500 — 700
-		Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.8; В.9
Калининградский1,0 — 5,0Cl > 80,(Na + K) > 80
Нальчик (скважина 1-Э). Нальчикское месторождение, Кабардино-Балкарская Республика		2,0 — 5,0150 — 30050 — 1201000 — 2500100 — 200< 50600 — 1000-Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.9Ростовская. Ростовская область
3,5 — 4,5350 — 500170 — 220
1800 — 2100		100 — 20050 — 1501000 — 1300-Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.9Калининградская № 1 (скважина 1/02). Калининградское месторождение, Калининградская область3,5 — 4,5550 — 700< 1001700 — 2100
< 100< 501250 — 1500-Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.9Тюменский5,0 — 8,0Cl 60 — 90,(Na + K) > 80Тюменская (Тараскуль) (скважина 2-Б). Тараскульское месторождение, Тюменская область
5,0 — 6,5200 — 400< 102800 — 3200< 100< 501800 — 2100-Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.9Нижне-Сергинский
5,0 — 8,0Cl > 90,(Na + K) > 90
Нижне-Сергинская (скважина 4). Нижне-Сергинское месторождение, Свердловская область		5,0 — 8,0100 — 350100 — 2003000 — 450080 — 150< 502000 — 3000-Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.9XXXа. Хлоридная натриевая, йодная
Ходыженский2,0 — 5,0Cl > 75,
(Na + K) > 90		Ходыженская (скважина 503). Ходыженское месторождение, Краснодарский край3,5 — 4,8600 — 800< 101700 — 2100< 10< 101400 — 1700I 10 — 15ЛечебнаяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.9
XXXб. Хлоридная натриевая, борнаяОмский4,5 — 6,5Cl 60 — 90,
(Na + K) > 80		Омская № 1 (скважина 1-Б). Омское месторождение, Омская область4,5 — 6,5200 — 600< 102500 — 3300< 100< 251700 — 2200H3BO3 50 — 60Лечебно-столоваяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.9
Урс-Донский4,0 — 6,0Cl > 75,(Na + K) > 90
Урс — Дон (скважина 311). Коринское месторождение, РСО — Алания		5,0 — 6,0800 — 100090 — 1202400 — 2700< 50< 251800 — 2100H3BO3 70 — 115ЛечебнаяВ.2.1; В.2.3; В.4 - В.8XXXв. Хлоридная натриевая, йодная, борная
Анивский6,5 — 10,0Cl > 90,
(Na + K) > 90		Анивская № 1 (скважина 8-А-бис). Мандаринковское месторождение, Сахалинская область6,5 — 10,0250 — 500< 104000 — 550050 — 150< 1002400 — 3400H3BO3 300 — 400,I 8 — 16Лечебная
В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.8XXXг. Хлоридная натриевая, бромная, йоднаяТалицкий8,0 — 10,0
Cl > 90,		(Na + K) > 85Талицкая (скважина 1/75). Талицкое месторождение, Свердловская область9,0 — 10,0200 — 350< 505000 — 5700150 — 25050 — 1503000 — 3400
Br 22 — 30,		I 3,0 — 6,5Лечебная
В.2.1; В.2.3; В.4; В.5; В.7XXXI. Хлоридно-гидрокарбонатная, натриевая, железистаяПолюстровский0,2 — 1,0
HCO3 35 — 50,		Cl 30 — 40,(Na + K) 25 — 40Полюстрово (скважина 141/3). Полюстровское месторождение, г. Санкт-Петербург, Ленинградская область0,2 — 0,480 — 150< 100< 50< 25< 25
< 50		Fe 40 — 60Лечебно-столовая
В.10XXXII. Гидрокарбонатно-сульфатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), железистаяМарциальный0,2 — 1,0
SO4 60 -70,
HCO3 20 — 30,		Ca 30 — 45,Mg 30 — 45Марциальная (скважины 1-К, 2-К, 4-К). Месторождение Марциальные воды, Республика Карелия0,2 — 0,860 — 140200 — 300< 10< 50< 50< 25Fe 10 — 100
Лечебно-столоваяВ.10XXXIII. Сульфатно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая с высоким содержанием органических веществУндоровский <*>
0,5 — 1,5
HCO3 40 — 80,
SO4 20 — 50,		Ca 60 — 85,Mg 20 — 40Волжанка (Источник № 1 «Главный», источник № 2 — 3 «Малые Ундоры»). Ундоровское месторождение0,8 — 1,2500 — 70050 — 250< 50100 — 250< 100< 50Cорг 5 — 10
Лечебно-столоваяВ.2.3; В.5; В.6; В.8; В.9(в ред. Изменения № 4, утв. Приказом Росстандарта от 15.12.2015 № 2159-ст)--------------------------------
<*> Представитель (минеральная вода и ее состав) гидрохимического типа будет внесен после проведения соответствующих исследований в установленном порядке.		Приложение В(справочное)ПЕРЕЧЕНЬМЕДИЦИНСКИХ ПОКАЗАНИЙ ПО ПРИМЕНЕНИЮ (ВНУТРЕННЕМУ)МИНЕРАЛЬНЫХ ВОДВ.1 Болезни пищевода (эзофагит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь).
В.2 Хронический гастрит:
В.2.1 с нормальной секреторной функцией желудка;
В.2.2 с повышенной секреторной функцией желудка;
В.2.3 с пониженной секреторной функцией желудка.

В.3 Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.

В.4 Болезни кишечника (синдром раздраженного кишечника, дискинезия кишечника).

В.5 Болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.

В.6 Болезни поджелудочной железы (хронический панкреатит).

В.7 Нарушение органов пищеварения после оперативных вмешательств по поводу язвенной болезни желудка; постхолецистэктомические синдромы.

В.8 Болезни обмена веществ (сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена).

В.9 Болезни мочевыводящих путей (хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь, хронический цистит, уретрит).

В.10 Болезни крови (железодефицитные анемии).

Примечание — В маркировке минеральной воды указывают, что она применяется при вышеуказанных заболеваниях только вне фазы обострения. В маркировке допускается указывать обобщающие показания к медицинскому применению минеральных вод, без расшифровки конкретных заболеваний, указанных в скобках.

Приложение Г (обязательное)

ПРОТОКОЛ ПОЛНОГО ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ (ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ, ПОКАЗАТЕЛИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА)

Протокол полного химического анализа минеральной воды N ______ от __ __________ 20__ г.

Местоположение и наименование источника или номер скважиныОрганолептические показатели
Наименование продукцииПрозрачность
Цвет
Наименование изготовителяОсадок
Наименование заказчикаЗапах, вкус
Условия, место отбора-
Т воды, °Спри Т воздуха, °С
Дата отбора/розлива
Кем отобрана проба
В литре воды содержитсяГраммы (мг)Мг-экв.Экв. %Нормативный документ
Катионы
Литий <*> Li+
Аммоний NH_{4}^{+}
Калий <*> K+
Натрий <*> Na+
Магний <*> Mg2+
Кальций <*> Ca2+
Стронций Sr2+
Железо закисное <**> Fe2+
Железо окисное <**> Fe3+
Алюминий <*> Al3+
Марганец <*> Mn2+
Медь Cu2+
Кобальт <*> Co2+
Никель Ni2+
Свинец Pb2+
Цинк <*> Zn2+
Кадмий Cd2+
Ртуть Hg2+
Хром \sum (Cr^{3 +} + Cr^{6 +})
Селен Se2+
Молибден <*> Mo2+
Барий Ba2+
Мышьяк \sum As^{3} + As^{6}
Сурьма <***>
Сумма катионов100
Анионы
Фторид <*> F-
Хлорид <*> Cl-
Бромид <*> Br-
Иодид <*> I-
Сульфат <*> SO_{4}^{2 -}
Гидрокарбонат <*> HCO_{3}^{-}
Карбонат <*> CO_{3}^{2 -}
Гидрофосфат <*> HPO_{4}^{-}
Нитрит NO_{2}^{-}
Нитрат NO_{3}^{-}
Цианид <***> CN
Сумма анионов100
В литре воды содержитсяГраммы (мг)Нормативный документ
Недиссоциированные молекулы
Двуокись углерода <**> CO2
Сероводород общий <*> \sum H_{2}S
в том числе свободный
Метакремниевая кислота <*> H2SiO3
в том числе коллоидная
Ортоборная кислота <*> H3BO3
Другие показатели
Окисляемость, мг О2/дм3 <*>
pH <**>
Органические вещества (сумма Cорг) <*4>
Сухой остаток при 180 °С <*>
Минерализация воды М <*>
Дополнительные компоненты:

Формула химического состава:

    Руководитель __________________________         _______________________
                     (фамилия, инициалы)               (личная подпись)

    Аналитик     __________________________         _______________________
                     (фамилия, инициалы)               (личная подпись)

М. П.

<*> Идентификационные показатели.

<**> Не являются показателями безопасности и идентификационными показателями.

<***> Определяют на стадии признания подземной воды в качестве минеральной.

<*4> Определяется в минеральных водах, лечебные свойства которых обусловлены наличием органических веществ.

Приложение Д (обязательное)

ПРОТОКОЛ

СОКРАЩЕННОГО ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
(ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ, ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
И ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ)

Протокол сокращенного химического анализа минеральной воды N ______ от __ __________ 20__ г.

Местоположение и наименование источника или номер скважиныОрганолептические показатели:
Наименование продукцииПрозрачность
Цвет
Наименование изготовителяОсадок
Наименование заказчикаЗапах, вкус
Условия, место отбора-
Т воды, °Спри Т воздуха, °С
Дата отбора /розлива
Кем отобрана проба
В литре воды содержитсяГраммы (мг)Мг-экв.Экв. %Нормативный документ
Катионы
Литий <*> Li+
Аммоний <*> NH_{4}^{+}
Натрий <*> + калий <*> (Na+ + K+)
Магний <*> Mg2+
Кальций <*> Ca2+
Стронций Sr2+
Железо закисное <**> Fe2+
Железо окисное <**> Fe3+
Мышьяк \sum As^{3} + As^{6}
Сумма катионов100
Анионы
Фторид <*> F-
Хлорид <*> Cl-
Бромид <*> Br-
Иодид <*> I-
Сульфат <*> SO_{4}^{2 -}
Гидрокарбонат <*> HCO_{3}^{-}
Карбонат <*> CO_{3}^{2 -}
Нитрит NO_{2}^{-}
Нитрат NO_{3}^{-}
Сумма анионов100
В литре воды содержитсяГраммы (мг)Нормативный документ
Недиссоциированные молекулы
Двуокись углерода <**> CO2
Сероводород общий <*> \sum H_{2}S
в том числе свободный
Метакремниевая кислота <*> H2SiO3
в том числе коллоидная
Ортоборная кислота <*> H3BO3
Другие показатели
Окисляемость, мг О2/дм3 <*>
Минерализация воды М <*>
Сухой остаток при 180 °С <*>
pH <**>

Формула химического состава:

    *Руководитель __________________________         _______________________*
                     *(фамилия, инициалы)               (личная подпись)*

    *Аналитик     __________________________         _______________________*
                     *(фамилия, инициалы)               (личная подпись)*

М. П.

<> Идентификационные показатели.*

<**> Не являются показателями безопасности и идентификационными показателями.

Приложение Е (обязательное)

ПРОТОКОЛ

КРАТКОГО ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ

(ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ)

Протокол краткого химического анализа минеральной воды N ______ от __ __________ 20__ г.

Местоположение и наименование источника или номер скважиныОрганолептические показатели <*>:
Наименование продукцииПрозрачность
Цвет
Наименование изготовителяОсадок
Наименование заказчикаЗапах, вкус
Условия, место отбора-
Т воды, °Спри Т воздуха, °С
Дата отбора /розлива
Кем отобрана проба
В литре воды содержитсяГраммы (мг)Мг-экв.Экв. %Нормативный документ
Катионы
Натрий + калий (Na+ + K+)
Магний Mg2+
Кальций Ca2+
Сумма катионов100
Анионы
Хлорид Cl-
Сульфат SO_{4}^{2 -}
Гидрокарбонат HCO_{3}^{-}
Карбонат CO_{3}^{2 -}
Сумма анионов100
Минерализация воды, М
pH <*>

Формула химического состава:

    Руководитель __________________________         _______________________
                     (фамилия, инициалы)               (личная подпись)

    Аналитик     __________________________         _______________________
                     (фамилия, инициалы)               (личная подпись)

М. П.

<*> Не являются идентификационными показателями.

БИБЛИОГРАФИЯ[1]
СанПиН 2.3.2.1078-2001Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов[2]
СанПиН 2.6.1.2523-09Нормы радиационной безопасности (НРБ-99/2009)[3]
СанПиН 2.3.2.1293-03Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования по применению пищевых добавок[4]
ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97
Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений pH в водах потенциометрическим методом
[5]ПНД Ф 14.1:2:4.138-98Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций натрия, калия, лития и стронция в питьевых, природных и сточных водах методом пламенно-эмиссионной спектрометрии
[6]ПНД Ф 14.1:2:4.139-98Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций железа, кобальта, марганца, меди, никеля, серебра, хрома и цинка в пробах питьевых, природных и сточных вод методом атомно-абсорбционной спектрометрии
[7]ПНД Ф 14.1:2.48-96Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации ионов меди в природных и сточных водах фотометрическим методом с диэтилдитиокарбаматом свинца
[8]РД 52.24.450-95Методические указания. Методика выполнения измерений массовой концентрации сероводорода и сульфидов в водах фотометрическим методом с N,N-диметил-n-фенилендиамином
[9]
ПНД Ф 14.1:2:4.178-2002
Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации сульфидов, гидросульфидов и сероводорода в пробах питьевых, природных и сточных вод фотометрическим методом[10]РД 52.24.382-95
Методические указания. Методика выполнения измерений массовой концентрации фосфатов и полифосфатов в водах фотометрическим методом[11]РД 52.24.432-95
Методические указания. Методика выполнения измерений массовой концентрации кремния в поверхностных водах суши фотометрическим методом в виде синей (восстановленной) формы молибдокремниевой кислоты[12]РД 52.24.433-2005
Методические указания. Методика выполнения измерений массовой концентрации кремния в поверхностных водах суши фотометрическим методом в виде желтой формы молибдокремниевой кислоты[13]ПНД Ф 14.1:2.20-95
Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации ртути и сероводорода в природных и очищенных сточных водах методом беспламенной атомно-абсорбционной спектрометрии (AAS)
[14]
МР № 40090.9А605от 15.01.2009.ФГУП «ВНИИФТРИ»
Суммарная активность альфа- и бета- излучающих радионуклидов в природных водах (пресных и минерализованных). Подготовка проб и измерения. Методические рекомендации[15]
МУ 2.1.4.1184-03
Методические указания по внедрению и применению санитарно-эпидемиологических правил и нормативов		[16]
ТР ТС 022/2011Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»(п. 16 введен Изменением № 2, утв. Приказом Росстандарта от 22.05.2013 № 117-ст)
------------------------------------------------------------------