ГОСТ 23268.3-78. Государственный стандарт Союза ССР. Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения гидрокарбонат-ионов
Актуально на 31.10.2026.
Как цитировать: "ГОСТ 23268.3-78. Государственный стандарт Союза ССР. Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения гидрокарбонат-ионов". ГОСТ 23268.3-78. https://bukva.ai/docs/gost-23268-3-78
(введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 01.09.1978 № 2408)
(ред. от 01.04.1983)
Примечание
Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 17.05.2022 № 80). С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ. Ограничение срока действия снято по Протоколу № 4-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации («ИУС», № 4, 1994). Документ утрачивает силу с 1 января 1985 года. Документ введен в действие с 1 января 1980 года.
от 1 сентября 1978 г. № 2408
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
ВОДЫ МИНЕРАЛЬНЫЕ ПИТЬЕВЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ, ЛЕЧЕБНО-СТОЛОВЫЕ И ПРИРОДНЫЕ СТОЛОВЫЕ
МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ГИДРОКАРБОНАТ-ИОНОВ
Drinking medicinal, medicinal-table and natural-table mineral waters. Methods of determination
Срок действия с 1 января 1980 года
до 1 января 1985 года
Настоящий стандарт распространяется на лечебные, лечебно-столовые и природные столовые питьевые минеральные воды и устанавливает методы определения гидрокарбонат-ионов.
Метод основан на нейтрализации гидрокарбонат-ионов соляной кислотой в присутствии индикатора метилового оранжевого. Метод позволяет определять от 5 мг гидрокарбонат-ионов в пробе.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1.1 Отбор проб по ГОСТ 23268.0-78.
1.2. Объем пробы воды для определения гидрокарбонат-ионов должен быть не менее 250 см3.
Метод основан на нейтрализации гидрокарбонат-ионов соляной кислотой в присутствии индикатора метилового оранжевого. Метод позволяет определять от 5 мг гидрокарбонат-ионов в пробе.
2.1. Колбы мерные лабораторные по ГОСТ 1770-74, вместимостью 100, 1000 см3.
Колбы конические стеклянные лабораторные по ГОСТ 25336-82, вместимостью 250 см3.
Приборы мерные лабораторные стеклянные по ГОСТ 20292-74, вместимостью: пипетки 10, 25, 50 см3, бюретки 25 см3.
Холодильник стеклянный лабораторный по ГОСТ 25336-82.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
Кислота соляная фиксанал, 0,1 н. раствор.
Весы технические типа ВЛТ-200.
Все реактивы должны быть квалификации х.ч. или ч.д.а.
3.1 Приготовление 0,1 н. раствора соляной кислоты
Раствор готовят из фиксанала. Содержимое ампулы для приготовления 0,1 н. раствора соляной кислоты количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3 и доводят дистиллированной водой до метки.
3.2 Приготовление 0,1%-ного раствора метилового оранжевого
0,1 г метилового оранжевого взвешивают с погрешностью не более 0,01 г, растворяют в небольшом объеме дистиллированной воды и доводят объем дистиллированной водой до 100 см3.
4.1. В коническую колбу вместимостью 250 см3 отбирают от 25 до 50 см3 анализируемой минеральной воды, объем пробы доводят дистиллированной водой до 100 см3, добавляют 2 — 3 капли раствора метилового оранжевого и титруют 0,1 н. раствором соляной кислоты до изменения цвета раствора из желтого в розовый. При наличии в исследуемой воде гидрокарбонат-ионов более 300 мг/л после окончания титрования пробу воды кипятят с обратным холодильником в течение 5 — 7 мин (обратный холодильник можно заменить перевернутой воронкой). В случае изменения цвета раствора в желтый пробу дотитровывают соляной кислотой.
Массовую концентрацию гидрокарбонат-ионов (X), мг/дм3, вычисляют по формуле
X = \frac{V\text{н} \cdot 61 \cdot 1000}{V_{1}} ,
где V — объем раствора соляной кислоты, израсходованный на титрование, см3;
н — нормальность раствора соляной кислоты;
61 — грамм-эквивалент гидрокарбонат-ионов;
V_{1} — объем воды, взятый на анализ, см3.
За окончательный результат принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми не должны превышать 3,0%.
6.1 Сущность метода
Метод основан на установлении конечной точки титрования по наибольшему изменению величины pH, фиксируемому с помощью стеклянного электрода.
Метод применяется при разногласиях, возникающих в оценке качества, и при выполнении химического анализа вод.
6.2 Аппаратура, материалы и реактивы
Прибор для измерения величины pH типа pH-метр-милливольтметр (pH-340, pH-121) или иономер ЭВ-74.
Электрод сравнения хлорсеребряный насыщенный образцовый 2-го разряда по ГОСТ 17792-72.
Весы технические типа ВЛТ-200.
Приборы мерные лабораторные стеклянные по ГОСТ 20292-74, вместимостью: пипетки 10, 25, 50, 100 см3; бюретки 25 см3.
Колбы мерные лабораторные по ГОСТ 1770-74, вместимостью 100, 500, 1000 см3.
Стаканы лабораторные вместимостью 150 см3 (диаметр стакана 60 — 70 мм, высота 70 — 75 мм).
Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026-76.
Кислота соляная фиксанал, 0,1 н. раствор.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
6.3 Подготовка к анализу
6.3.1. Приготовление 0,1 н. раствора соляной кислоты — по п. 3.1.
6.3.2 Приготовление 0,02 н. раствора соляной кислоты
В мерную колбу вместимостью 500 см3 отмеривают 100 см3 0,1 н. раствора соляной кислоты, добавляют до метки дистиллированную воду, закрывают колбу пробкой и перемешивают.
6.4 Проведение анализа
В стакан вместимостью 150 см3 отмеривают от 1 до 100 см3 минеральной воды (V_{1}) с таким расчетом, чтобы в ней содержалось от 5 до 120 мг гидрокарбонат-ионов, доливают дистиллированной водой до 100 см3 (если отмеренная проба составляла менее 100 см3). В раствор погружают стеклянный электрод и наконечник электролитического ключа. Титрование ведут 0,1 н. или 0,02 н. (при содержании в пробе менее 10 мг гидрокарбонат-ионов) раствором HCl из обычной бюретки с ценой деления не более 0,1 см3, перемешивая титруемый раствор магнитной мешалкой. Вначале проводят ориентировочное титрование с целью определения примерного положения эквивалентной точки. Для этого раствор титранта прибавляют порциями по 0,5 — 1,0 см3 и после прибавления каждой порции снимают показания прибора (величину pH). Вначале величина pH изменяется незначительно, но вблизи эквивалентной точки наблюдается резкий скачок pH. После скачка pH прибавляют еще 2 — 3 порции титранта и ориентировочное титрование заканчивают. Замечают объемы титранта (V_{2}) и (V_{3}) , при которых наблюдалось максимальное изменение pH (\Delta pH_{max} = pH_{V_{2}} - pH_{V_{3}}) . Последующее точное титрование проводят вблизи эквивалентной точки, но, начиная с объема V_{2} , титрант прибавляют по каплям и снова по максимальному скачку pH определяют объем титранта. Результаты, полученные при точном титровании, оформляют по форме, указанной в справочном Приложении.
6.5 Обработка результатов
Массовую концентрацию гидрокарбонат-ионов вычисляют по формуле, указанной в разд. 5.
За окончательный результат принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми не должны превышать 1,0 — 1,5%. Для вод с содержанием гидрокарбонат-ионов более 100 мг/дм3 и 2% — для вод, содержащих менее 100 мг/дм3 гидрокарбонат-ионов.
Разд. 6 (Введен дополнительно, Изм. № 1).
РЕЗУЛЬТАТЫ ТОЧНОГО ТИТРОВАНИЯ ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКИМ МЕТОДОМ
| Порядковый номер измерения n | Объем титранта V, см3 | pH | \Delta pH = pH_{V_{n}} - pH_{V_{n + 1}} |
|---|---|---|---|
(Введено дополнительно, Изм. № 1).