Изменение № 3 ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия»

(утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 12.12.2014 № 1978-ст)

Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 декабря 2014 г. № 1978-ст

ИЗМЕНЕНИЕ № 3 ГОСТ Р 54316-2011 «ВОДЫ МИНЕРАЛЬНЫЕ ПРИРОДНЫЕ ПИТЬЕВЫЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ»

ОКС 67.160.20

Дата введения 1 апреля 2015 года

Раздел 2 до ссылки на ГОСТ 8.579-2002 изложить в новой редакции (кроме наименования):

«В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:»

ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

ГОСТ Р 51474-99 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами

ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка

ГОСТ Р 52109-2003 Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие технические условия <*>

ГОСТ Р 52816-2007 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий) <**>

ГОСТ Р 53415-2009 Вода. Отбор проб для микробиологического анализа <***>

ГОСТ Р 54004-2010 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний <*4>«;»

ссылку на ГОСТ 18963-73 дополнить знаком сноски - <*5>;

дополнить ссылками:

«ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)»

ГОСТ 31863-2012 Вода питьевая. Метод определения содержания цианидов

ГОСТ 31864-2012 Вода питьевая. Метод определения суммарной удельной альфа-активности радионуклидов

ГОСТ 31870-2012 Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии

ГОСТ 31904-2012 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний

ГОСТ 31940-2012 Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов

ГОСТ 31942-2012 Вода. Отбор проб для микробиологического анализа

ГОСТ 31949-2012 Вода питьевая. Метод определения содержания бора

ГОСТ 31950-2012 Вода. Методы определения содержания общей ртути беспламенной атомно-абсорбционной спектрометрией

ГОСТ 31957-2012 Вода. Методы определения щелочности и массовой концентрации карбонатов и гидрокарбонатов»;

исключить сноски: <*> — <*6>;

дополнить сносками: <*> — <*5>:

«<*> Отменен с 01.07.2015. Пользоваться с 01.07.2015 ГОСТ 32220-2013.»

<**> Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.07.2013 ГОСТ 31747-2012.

<***> Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 15.02.2015 ГОСТ 31942-2012.

<*4> Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 15.02.2015 ГОСТ 31904-2012.

<*5> В части разд. 1 с 01.07.2011 следует пользоваться ГОСТ Р 53415-2009«;»

ссылку на ГОСТ 26668-85 и наименование исключить.

Пункт 7.8. Заменить ссылку: ГОСТ Р 51210 на ГОСТ 31949, ГОСТ Р 51309 на ГОСТ 31870, ГОСТ Р 52964 на ГОСТ 31940, ГОСТ Р 52963 на ГОСТ 31957.

Пункт 7.9. Заменить ссылку: ГОСТ Р 51309 на ГОСТ 31870, ГОСТ Р 51212 на ГОСТ 31950, ГОСТ Р 51680 на ГОСТ 31863.

Пункт 7.10. Заменить ссылку: ГОСТ Р 51730 на ГОСТ 31864.

Пункт 7.13. Заменить ссылку: ГОСТ 26668 на ГОСТ Р 54004.

Приложение Б. Таблица Б.1, группа II. Тип «Архызский». Графа «Cl-». Заменить значение показателя основного ионного состава представителя гидрохимического типа: с «< 10» на «< 30»;

группу XI для типа «Краинский» дополнить наименованием представителя гидрохимического типа — «Красноусольская целебная» (родник № 12) Республика Башкортостан» и соответствующими требованиями;

группу XII для типа «Казанский» дополнить наименованием представителя гидрохимического типа — «Красноусольская целебная 2» (родник № 2277) Республика Башкортостан» и соответствующими требованиями;

наименование группы XVI изложить в новой редакции:

«XVI. Сульфатная (гидрокарбонатно-сульфатная) натриевая (магниево-натриевая)»;

группу XVI дополнить наименованием гидрохимического типа — «Ханкульский», наименованием представителя гидрохимического типа — «Хан-Куль» и соответствующими требованиями;

группу XXV дополнить наименованием гидрохимического типа — «Крымский», наименованием представителя гидрохимического типа — «Крымская» и соответствующими требованиями;

группу XXVа, тип «Ессентукский № 17», графу «Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение» после обозначения скважины «46» дополнить обозначением скважины: «24-бис-1».

Наименование группы минеральной воды

Характеристика гидрохимического типа минеральной воды

Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение

Минерализация, г/дм3

Основной ионный состав представителя гидрохимического типа минеральной воды

Биологически активные компоненты, мг/дм3

Назначение воды

Медицинские показания по применению минеральной воды (см. приложение В)

Наименование гидрохимического типа воды

Минерализация, г/дм3

Основные ионы, мг-экв., %

Анионы, мг/дм3

Катионы, мг/дм3

HCO3-

SO42-

Cl-

Ca2+

Mg2+

(Na+ + K+)

XI. Сульфатная кальциевая

Краинский

2,0 — 3,0

SO42- > 70 Ca2+ 60 — 90

Красноусольская целебная (родник № 12) Республика Башкортостан

2,0 — 3,0

200 — 400

1000 — 1500

< 25

450 — 700

< 50

< 100

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.3; В.3 - В.9

XII. Сульфатная магниево-кальциевая

Казанский

2,0 — 3,0

SO42- > 75 Ca2+ 60 — 80 Mg2+ 20 — 30

Красноусольская целебная 2 (родник № 2277) Республика Башкортостан

2,0 — 2,5

250 — 400

1000 — 1500

< 20

400 — 600

50 — 150

< 100

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.3; В.3 - В.9

XVI. Сульфатная (гидрокарбонатно-сульфатная) натриевая (магниево-натриевая)

Ханкульский

1,6 — 4,0

SO42 65 — 80 HCO3- 10 — 25 Na + K 50 — 80 Mg2+ 15 — 25

Хан-Куль (скважины 4, 6). Ханкульский участок Ханкульского месторождения, Республика Хакасия

1,6 — 4,0

300 — 700

900 — 1900

50 — 250

50 — 250

30 — 150

300 — 850

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.3 - В.9

XXV. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая

Крымский

1,7 — 2,5

HCO3- 40 — 75 Cl- 20 — 60 Na + K > 90

Крымская (скважина № 3503) Сакское месторождение, Республика Крым

1,7 — 2,5

600 — 950

100 — 150

500 — 600

< 25

< 10

650 — 750

-

Лечебно-столовая

В.1; В.2.1; В.2.2; В.2.3; В.3 - В.9

---