ГОСТ 18663-78. Государственный стандарт Союза ССР. Витамин B12 кормовой. Технические условия
(введен Постановлением Госстандарта СССР от 21.11.1978 № 3062)
(ред. от 20.07.1984)
Внимание
Документ утратил силу в части определения влажности в связи с изданием Постановления Госстандарта СССР от 07.08.1980. Взамен введен в действие ГОСТ 13496.3-80.
ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ
flowchart LR n0["ГОСТ 18663-78"]:::doc click n0 "https://bukva.ai/docs/gost-18663-78" "ГОСТ 18663-78. Государственный стандарт Союза ССР. Витамин B12 кормовой. Технические условия (введен Постановлением Госстандарта СССР от 21.11.1978 N 3062)" n1["ГОСТ 13496.3-80*"]:::rst n2["ГОСТ 13496.4-84"]:::rst n3["ГОСТ 13496.3-92"]:::rst click n3 "https://bukva.ai/docs/gost-12-0-230-6-2018" "ГОСТ 13496.3-92. Государственный стандарт Союза ССР. Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги (утв. Постановлением Госстандарта СССР от 28.02.1992 N 187)" n4["ГОСТ Р 50466-93"]:::rst click n4 "https://bukva.ai/docs/postanovlenie-gost-19522-74" "ГОСТ Р 50466-93. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина" n5["ГОСТ 13496.4-93"]:::rst click n5 "https://bukva.ai/docs/gost-13496-4-93" "ГОСТ 13496.4-93. Межгосударственный стандарт. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина (введен в действие Постановлением Госста" n6["ГОСТ Р 54951-2012"]:::doc click n6 "https://bukva.ai/docs/gost-r-54951-2012" "ГОСТ Р 54951-2012. Национальный стандарт Российской Федерации. Корма для животных. Определение содержания влаги (утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 31.07.2012 N 213-" n7["ГОСТ Р 51417-99"]:::rst click n7 "https://bukva.ai/docs/gost-r-51417-99" "ГОСТ Р 51417-99. Государственный стандарт Российской Федерации. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли... (принят и введ" n8["ГОСТ 13496.4-2019"]:::doc click n8 "https://bukva.ai/docs/standart-gost-13496-4-2019" "ГОСТ 13496.4-2019. Межгосударственный стандарт. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина (введен в действие Приказом Росстандар" n9["ГОСТ 32044.1-2012"]:::doc click n9 "https://bukva.ai/docs/gost-32044-1-2012" "ГОСТ 32044.1-2012. Межгосударственный стандарт. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Часть 1. Метод К" n0 --> n1 n1 --> n2 n1 --> n3 n2 --> n5 n2 --> n4 n5 --> n8 n5 --> n7 n7 --> n9 n3 --> n6 classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000; classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000; classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;
от 21 ноября 1978 г. № 3062
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР
Vitamin B_{12} feed grade. Specifications
ОКП 92 9131
(код введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 21 ноября 1978 г. № 3062 срок действия установлен
Настоящий стандарт распространяется на кормовой витамин B_{12} , получаемый сбраживанием барды ацетоно-бутилового производства метанобразующими бактериями с последующим концентрированием путем выпаривания и сушки.
Кормовой витамин B_{12} предназначен для витаминизации кормов, используемых в животноводстве и птицеводстве.
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Кормовой витамин B_{12} должен изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке.
1.2 Для производства кормового витамина B_{12} должны применяться следующие сырье и вспомогательные материалы:
барда ацетоно-бутилового производства с массовой долей сухих веществ 1,4 — 2,5% и с pH, равным 4,0 — 6,0;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
кобальт хлористый по ГОСТ 4525-77 или
кобальт азотнокислый по ГОСТ 4528-78;
метанол-яд синтетический по ГОСТ 2222-78;
карбамид по ГОСТ 2081-75 или мочевина по ГОСТ 6691-77;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
дрожжи кормовые по ГОСТ 20083-74;
кислота соляная синтетическая техническая по ГОСТ 857-78 или
кислота соляная техническая или
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
кислота ортофосфорная термическая по ГОСТ 10678-76;
кислота олеиновая по ГОСТ 10475-75 или
жир кашалотовый по ГОСТ 8714-72 или
соапсток из саломаса и животных жиров, из светлых масел и жиров, кроме соапстока из масел арахисового, хлопкового, соапсового и маргаринового;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
жир животный технический по ГОСТ 1045-73 или жир животный кормовой по ГОСТ 17483-72 или жиры морских млекопитающих и рыб технические по ГОСТ 1304-76 или пропинол Б-400 технический;
(введено Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
(введено Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
диаммонийфосфат кормовой по ГОСТ 19651-74;
(введено Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
сульфит натрия кристаллический по ГОСТ 903-76 или
гидросульфит натрия технический по ГОСТ 246-76 или
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
пиросульфит натрия технический по ГОСТ 11683-76 или сульфит натрия безводный по ГОСТ 5644-75.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
1.3. В зависимости от содержания витамина B_{12} препарат кормового витамина B_{12} подразделяют на марки А, Б.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
1.4. По органолептическим, физико-химическим и биологическим показателям кормовой витамин B_{12} должен соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
(таблица в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
2.1. Кормовой витамин B_{12} принимают партиями. Партией считают любое количество однородного по органолептическим, физико-химическим и биологическим показателям кормового витамина B_{12} , фасованное и упакованное в однородную тару и оформленное одним документом о качестве.
2.2 В документе о качестве должны быть указаны:
наименование предприятия-изготовителя и его товарный знак;
дата выдачи документа о качестве;
обозначение настоящего стандарта.
2.3. Для проверки качества кормового витамина B_{12} от каждой партии до 100 единиц продукции делают выборку в количестве 10%, но не менее четырех упаковочных единиц. Если в партии более 100 единиц продукции, отбирают 5% упаковочных единиц. Выборку составляют из единиц продукции, отобранных из разных мест партии.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
2.4. При неудовлетворительных результатах испытаний хотя бы по одному из показателей по нему проводят повторные испытания на удвоенном количестве выборки, взятой от той же партии кормового витамина B_{12} . Результаты повторных испытаний распространяются на всю партию.
2.5. Изготовитель определяет число микробных клеток и безвредность в каждой десятой партии препарата.
(п. 2.5 введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ
3.1 Методы отбора проб
Отбор проб — по ГОСТ 13496.0-80. Масса объединенной пробы должна быть не менее 300 г.
(п. 3.1.1 в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.1.2. Исключен с 1 января 1985 года. - Изменение № 1, введенное Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565.
3.1.3. Исключен с 1 января 1985 года. - Изменение № 1, введенное Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565.
3.2. Внешний вид и цвет кормового витамина B_{12} определяют визуально в каждой единице продукции в момент отбора точечной пробы.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.3 Определение запаха
3.3.1. Навеску массой 20 г высыпают на чистую бумагу и органолептически определяют запах. Для усиления ощущения запаха навеску помещают в фарфоровую чашку, которую накрывают стеклом, ставят на предварительно нагретую до кипения водяную баню (или сосуд с водой) и прогревают в течение 5 мин.
3.4. Определение массовой доли влаги кормового витамина B_{12} — по ГОСТ 13496.3-80.
(п. 3.4 в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.4.1. Исключен с 1 января 1985 года. - Изменение № 1, введенное Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565.
3.4.2. Исключен с 1 января 1985 года. - Изменение № 1, введенное Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565.
3.4.3. Исключен с 1 января 1985 года. - Изменение № 1, введенное Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565.
3.5. Определение содержания витамина B_{12} микробиологическим методом с использованием в качестве тест-микроба E. coli штамм 113-3
Метод основан на способности культуры E. coli штамм 113-3 расти только в присутствии витамина B_{12} .
Примечание. При разногласиях между поставщиками и потребителем и при поставке продукции на экспорт определение массовой доли витамина B_{12} проводят с использованием цианистого калия.
(примечание введено Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.1 Аппаратура, реактивы и материалы
Для проведения испытания применяют:
весы технические I, II классов типов Т-1, Т-2;
весы аналитические с разновесами марки АДВ-200 или других аналогичных марок;
холодильник стеклянный лабораторный по ГОСТ 9499-70;
плитку электрическую по ГОСТ 306-76;
pH-метр или бумагу индикаторную универсальную pH 1 — 10;
фотоэлектроколориметр или нефелометр;
колбы мерные по ГОСТ 1770-74 вместимостью 50, 100 и 1000, 500 и 250 см3;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
колбы стеклянные лабораторные по ГОСТ 25336-82 вместимостью 100 см3;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
пробирки биологические длиной не менее 180 мм по ГОСТ 25336-82;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
пипетки по ГОСТ 20292-74 вместимостью 2 — 5 и 10 см3;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
воронку Бюхнера по ГОСТ 9147-80;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
воронку стеклянную по ГОСТ 25336-82;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
калий фосфорнокислый двузамещенный по ГОСТ 2493-75;
железо сернокислое закисное по ГОСТ 4148-78;
магний сернокислый по ГОСТ 4523-77;
глицерин по ГОСТ 6259-75;
агар микробиологический по ГОСТ 17206-71 или агар пищевой по ГОСТ 16280-70;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
воду бидистиллированную по ГОСТ 6709-72;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
цианокобаламин (витамин B_{12} ) по Государственной фармакопее, изд. X, ст. 192 или раствор цианокобаламина для инъекций по Государственной фармакопее, изд. X, ст. 193;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
кислоту соляную по ГОСТ 3118-77, 1 н., 20%-ный раствор;
натрия гидрат окиси (натр едкий) по ГОСТ 4328-77, 0,2; 0,5 и 1,5 н. растворы;
казеин технический по ГОСТ 17626-81 или гидролизат казеина;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
уголь активированный марки «Бау» по ГОСТ 6217-74;
толуол по ГОСТ 5789-78;
калий фосфорнокислый однозамещенный по ГОСТ 4198-75;
натрий лимоннокислый трехзамещенный по ГОСТ 22280-76;
аммоний сернокислый по ГОСТ 3769-78;
глюкозу по ГОСТ 6038-79;
натрий хлористый по ГОСТ 4233-77;
натрий азотнокислый по ГОСТ 4197-74 или калий цианистый технический по ГОСТ 8465-79;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
бумагу фильтровальную лабораторную по ГОСТ 12026-76;
спектрофотометр СФ-26 или других аналогичных марок.
(абзац введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.2 Подготовка к испытанию
3.5.2.1 Приготовление 10%-ного казеинового кислотного гидролизата
100 г размолотого казеина, взвешенного с погрешностью не более 0,01 г, помещают в колбу вместимостью 1000 см3, добавляют 500 см3 20%-ной соляной кислоты и перемешивают. К колбе присоединяют обратный холодильник и нагревают в течение 24 ч. Первые 5 — 8 ч нагревание проводят на водяной бане при температуре 100 °C, а затем на плитке с асбестовой сеткой.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Из полученного гидролизата под вакуумом отгоняют соляную кислоту до получения густого сиропа. Затем добавляют 300 см3 бидистиллированной воды и снова отгоняют до получения густого сиропа. Указанную операцию повторяют еще раз.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Оставшуюся массу растворяют в 100 см3 бидистиллированной воды, доводят pH до 3,5 5 н. раствором едкого натра, помещают в мерную колбу вместимостью 1000 см3 и доливают до метки бидистиллированной водой.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Добавляют 20 см3 активированного угля и периодически встряхивают в течение 1 ч, затем полученную смесь фильтруют на воронке Бюхнера. Фильтрат еще раз обрабатывают углем до получения бесцветного или слабо-желтого раствора, который разливают в колбы вместимостью до 100 см3 и стерилизуют в автоклаве при 1 кгс/см2 в течение 20 мин и затем охлаждают. Раствор хранят в холодильнике под слоем толуола.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.2.2 Выращивание чистой культуры E. coli штамм 113-3
Культуру выращивают в пробирках на агаровых косяках и хранят в холодильнике при температуре 3 — 5 °C.
Состав агаровой среды в расчете на 100 см3:
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
казеиновый кислотный 10%-ный гидролизат — 6 см3;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
калий фосфорнокислый двузамещенный — 20 мг;
вода бидистиллированная — до 100 см3.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
В колбу вместимостью 100 см3 наливают бидистиллированную воду и последовательно растворяют в ней первые четыре компонента.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
l-аспарагин отдельно растворяют в бидистиллированной воде с прибавлением нескольких капель 1 н. соляной кислоты, а затем приливают к раствору в колбе. 1 н. раствором едкого натра доводят pH раствора до 7,0. Избыток щелочи нейтрализуют 1 н. раствором соляной кислоты.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
К раствору добавляют глицерин, агар и доливают бидистиллированной водой до метки. Затем колбу с содержимым подогревают на водяной бане до растворения агара, вносят витамин B_{12} и смесь тщательно перемешивают. Смесь разливают по 5 см3 в пробирки и стерилизуют 15 мин под давлением 1 кгс/см2.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Культуру раз в месяц пересевают на свежую агаровую среду и выдерживают в термостате в течение 24 ч при температуре 37 °C.
3.5.2.3 Приготовление основной среды
Состав среды в расчете на 1000 см3:
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
калий фосфорнокислый двузамещенный — 7 г;
калий фосфорнокислый однозамещенный — 3 г;
натрий азотистокислый — 0,5 г или калий цианистый — 0,02%-ный раствор — 5 см3;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
вода бидистиллированная — до 1000 см3.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
В колбу вместимостью 1000 см3 наливают бидистиллированную воду и последовательно растворяют в ней все компоненты. Затем доводят содержимое колбы бидистиллированной водой до метки. Конечное значение pH среды устанавливают 6,8 — 7,0.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.2.4 Приготовление посевной культуры
Посевную культуру готовят за сутки до постановки опыта. Для этого пробирки с 10 см3 основной среды и витамином B_{12} (из расчета 0,025 мкг в 1 см3 среды) или dl-метионином (из расчета 1 мкг в 1 см3 среды) стерилизуют в автоклаве при 1 кгс/см2 в течение 20 мин и после охлаждения петлей вносят культуру с агаровой среды.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Пробирки выдерживают в термостате 16 — 20 ч при температуре 37 °C. Полученную бактериальную суспензию разводят стерильным 0,9%-ным раствором хлористого натрия или стерильной основной средой, разбавленной вдвое стерильной бидистиллированной водой в соотношении одна капля суспензии на 10 см3 раствора или среды.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.2.5 Приготовление разведений стандартного раствора витамина B_{12}
Перед приготовлением стандартного раствора витамина B_{12} определяют его содержание в кристаллическом цианкобаламине или в его растворе на спектрофотометре.
Для этого около 0,1 г кристаллического цианкобаламина, взвешенного с погрешностью не более 0,0001 г, растворяют в бидистиллированной воде в мерной колбе вместимостью 500 см3 и доводят объем раствора до метки.
25 см3 полученного раствора переносят в мерную колбу вместимостью 250 см3 и доводят объем раствора бидистиллированной водой до метки. Оптическую плотность определяют на спектрофотометре при длине волны 361 нм в кювете с толщиной слоя 1 см.
Массовую долю цианкобаламина (X) в процентах вычисляют по формуле
где D — оптическая плотность испытуемого раствора;
207 — удельный показатель поглощения E_{1c\text{м}}^{1\%} чистого безводного цианкобаламина при длине волны 361 нм;
Раствор цианкобаламина из ампулы разводят бидистиллированной водой до содержания около 0,02 мг цианкобаламина в 1 см3, измеряют оптическую плотность полученного раствора на спектрофотометре при длине волны 361 нм в кювете с толщиной слоя 1 см. В качестве контрольного раствора применяют бидистиллированную воду. Содержание цианкобаламина (X_{1}) в мг в см3 вычисляют по формуле
где V_{1} — конечный объем раствора, см3;
V — объем раствора цианкобаламина, взятый для разведения, см3.
(абзац введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Стандартный раствор готовят из расчета 10 мкг витамина B_{12} на 1 см3 бидистиллированной воды.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Раствор хранят в холодильнике в темной стеклянной посуде с притертой пробкой под слоем толуола в течение месяца. По истечении срока хранения раствор подлежит проверке на спектрофотометре по методике для раствора цианкобаламина.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
В день опыта раствор разводят в 2 \cdot 10^{5}\text{раз} (последовательно в 100, 100, а затем в 20 раз). Затем из этого разведения готовят четыре рабочих разведения и одно контрольное. Каждое из них готовят в трех повторностях, для чего в 15 пробирок (по три для каждого разведения и контроля) пипеткой вносят по 5 см3 основной среды и следующие количества раствора витамина B_{12} : 0,0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 см3. Затем объем содержимого каждой пробирки доводят до 10 см3 добавлением бидистиллированной воды.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.2.6 Подготовка исследуемой пробы кормового витамина B_{12} для анализа
Навеску препарата массой 1 г, взвешенную с погрешностью не более 0,0001 г, измельчают и суспензируют в 50 см3 бидистиллированной воды. Для стабилизации добавляют 0,05 — 0,10 г азотистокислого натрия или 1 — 2 см3 0,02%-ного раствора цианистого калия и несколькими каплями 1 н. соляной кислоты доводят pH суспензии до 5,0 — 5,5. Избыток кислоты нейтрализуют 0,5 н. раствором едкого натра.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Затем суспензию кипятят в течение 20 мин на водяной бане или помещают в автоклав на 15 мин при давлении 0,5 — 1,0 кгс/см2, после чего охлаждают.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Охлажденную суспензию переносят в мерную колбу вместимостью 100 см3, доводят pH до 6,8 — 7,0 добавлением 0,5 н. раствора едкого натра и 1 н. раствора соляной кислоты и доливают колбу бидистиллированной водой до метки.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Смесь фильтруют через бумажный фильтр и часть профильтрованного экстракта разбавляют водой до такой концентрации, чтобы в 1 см3 содержалось приблизительно 0,02 — 0,05 нг витамина B_{12} .
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.2.7 Приготовление контрольной пробы
В исследуемой пробе может содержаться метионин, к которому чувствителен штамм E. coli 113-3, поэтому проводят контрольный анализ исследуемого экстракта, где витамин B_{12} предварительно разрушают. Для этого 5 см3 экстракта смешивают с 5 см3 0,2 н. едкого натра и кипятят в течение 20 мин на водяной бане с обратным холодильником. После охлаждения раствор нейтрализуют добавлением 1 н. соляной кислоты и разбавляют водой до такой же степени, как и в опыте с неразрушенным витамином B_{12} .
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.2.8 Приготовление разведений исследуемого раствора кормового витамина B_{12}
Из исследуемой пробы готовят три разведения (в двух повторностях каждое), для чего в 6 пробирок (по две для каждого разведения) вносят по 5 см3 основной среды и следующие количества экстракта: 0,5; 1,0; 2,0 см3. Кроме того, готовят три разведения контрольного раствора. Для этого в три пробирки вносят по 5 см3 основной среды и следующие количества контрольного раствора: 3; 4; 5 см3. Затем объем содержимого каждой пробирки доводят до 10 см3 добавлением бидистиллированной воды.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.3 Проведение испытания
Испытание состоит из составления калибровочной кривой для чистого витамина B_{12} и непосредственного испытания исследуемой пробы.
Пробирки с разведением стандартного и исследуемого растворов помещают в автоклав на 20 мин при давлении 1 кгс/см2, после чего охлаждают. Затем засевают каждую пробирку одной каплей бактериальной суспензии (приготовленной по п. 3.5.2.4) и ставят в термостат на 20 — 24 ч при температуре 37 °C.
По истечении указанного времени пробирки прогревают в автоклаве текучим паром 15 мин и охлаждают. После охлаждения содержимое пробирок взбалтывают и замеряют мутность на фотоэлектроколориметре или нефелометре. При использовании фотоэлектроколориметра замеры делают при синем светофильтре. Контрольным раствором для определения мутности является бидистиллированная вода.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
По полученным данным на миллиметровой бумаге строят калибровочный график. На оси ординат откладывают значение мутности для каждого стандартного разведения (среднее из трех пробирок), а на оси абсцисс — соответствующее количество витамина B_{12} . При соединении полученных точек получают калибровочную линию.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
При незначительном разбросе точек калибровочную линию проводят между ними на расстоянии, равноудаленном от большинства точек.
(абзац введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.5.4 Обработка результатов
Содержание витамина B_{12} определяют отдельно в каждой пробирке исследуемой пробы при помощи калибровочной линии. Данные, которые не укладываются в калибровочную линию, отбрасывают. По данным, которые уложились в линию (не менее двух разведений), определяют количество витамина B_{12} в исследуемой пробе, затем вычисляют среднее арифметическое результатов двух разведений.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
Если наблюдается рост бактерий в контрольных пробирках, где витамин разрушен, то находят по калибровочному графику соответствующие росту значения, которые вычитают из найденного количества витамина B_{12} в исследуемой пробе.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений.
Допускаемые расхождения между результатами двух параллельных определений не должны превышать 4,5 отн. %. Погрешность метода — +/- 15%.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.6 Определение безвредности
3.6.1 Аппаратура и реактивы
Для проведения испытания применяют:
шприц медицинский инъекционный типа «Рекорд» по ГОСТ 18137-77;
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
воду питьевую по ГОСТ 2874-73.
3.6.2 Проведение испытания
Для проведения испытания отбирают пять цыплят 6 — 8-недельного возраста массой по 400 — 600 г или пять белых мышей массой по 18 — 20 г. Кормовой витамин B_{12} тщательно растирают в ступке с водой. Воду добавляют с таким расчетом, чтобы 1 см3 готовой суспензии содержал 100 мг препарата. Суспензию вводят цыплятам шприцем с тонким резиновым зондом через рот в течение пяти суток в дозе 8 — 12 см3 на каждого (из расчета 2 см3 на 100 г живой массы). Мышам взвесь вводят через рот с помощью иглы, на конец которой наплавлена олива диаметром не более 1 мм. Препарат вводят ежедневно в течение пяти суток в дозе 1 см3 на каждую мышь (из расчета 100 мг препарата на одну мышь).
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.6.3 Обработка результатов
Препарат считают безвредным, если все цыплята остаются живыми в течение пяти, а мыши в течение двух последующих суток наблюдения. При гибели части их проверку повторяют на удвоенном количестве цыплят и мышей. При гибели хотя бы одного цыпленка или мыши в повторном опыте препарат бракуют. Каждого цыпленка или мышь используют в опыте один раз.
3.7 Определение крупности частиц
3.7.1 Аппаратура
Для проведения испытания применяют:
рассев лабораторный с электрическим или ручным приводом с частотой вращения 180 — 200 об/мин;
сито лабораторное с сеткой из облегченной шелковой ткани № 27 по ГОСТ 4403-77;
весы технические I, II классов типов Т-1, Т-2.
3.7.2 Проведение испытания
50 г препарата, взвешенного с погрешностью не более 0,01 г, просеивают через сито в течение 8 мин. Затем слегка постукивают по обечайке сита и вновь просеивают в течение 2 мин. Для очистки сит при просеивании применяют 5 резиновых кружочков массой около 0,5 г каждый. Допускается просеивание ручным способом при 110 — 120 движениях в минуту и размахе колебаний сита около 10 см.
Остаток на сите взвешивают на технических весах с погрешностью не более 0,01 г.
3.7.3 Обработка результатов
Крупность частиц (остаток на сите) (X) в процентах вычисляют по формуле
m_{1} — масса остатка на сите, г.
Вычисление производят до 0,01%.
За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений. Допускаемые расхождения между результатами двух параллельных определений не должны превышать 0,2 абс. %.
3.8 Определение числа микробных клеток
(п. 3.8 введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.8.1 Аппаратура и реактивы
Для проведения испытания применяют:
весы лабораторные рычажные 1-го или 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г по ГОСТ 24104-80 или других аналогичных типов;
термостат типа ТС-80 или других аналогичных типов для поддержания температуры с отклонением +/- 0,2 °C от заданной;
лупу с увеличением в 8 — 10 раз;
прибор для подсчета колоний бактерий;
колбы стеклянные лабораторные по ГОСТ 25336-82 вместимостью 250 см3;
пипетки по ГОСТ 20292-74 4-го или 5-го исполнения, 1-го или 2-го класса точности, вместимостью 1 см3;
пробирки биологические по ГОСТ 25336-82;
чашки стеклянные лабораторные по ГОСТ 25336-82 типа ЧБП, исполнения 2;
натрий хлористый по ГОСТ 4233-77;
агар микробиологический по ГОСТ 17206-71 или агар пищевой по ГОСТ 16280-70;
бульон мясо-пептонный по ГОСТ 20730-75;
воду дистиллированную по ГОСТ 6709-72.
(п. 3.8.1 введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.8.2 Подготовка к испытанию
Мясо-пептонный агар готовят по ГОСТ 9225-68.
(п. 3.8.2 введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.8.3 Проведение испытания
1 г препарата, взвешенного с погрешностью не более 0,01 г, помещают в колбу с 99 см3 стерильного физиологического раствора, получают разведение 1:100 и тщательно встряхивают. Из полученной взвеси готовят последующие разведения 1:1000 и 1:10000. После оседания взвешенных частиц из верхнего слоя жидкости берут суспензию каждого разведения и засевают на 2 — 3 чашки следующим образом:
1 см3 суспензии, взятый стерильной пипеткой, помещают в центр каждой чашки и заливают около 15 см3 расплавленного и охлажденного до 45 °C мясо-пептонного агара. При посеве и заливке агаром крышку чашки Петри быстро приоткрывают и закрывают. Сразу после заливки агара содержимое тщательно перемешивают, делая чашками круговые движения на гладкой поверхности стола, для равномерного распределения посевного материала. После застывания агара чашки переворачивают крышками вниз, помещают в термостат и выдерживают в течение 48 ч при температуре 37 °C.
(п. 3.8.3 введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
3.8.4 Обработка результатов
Число выросших колоний подсчитывают в каждой чашке, поместив ее вверх дном (без крышки), пользуясь лупой и прибором для подсчета колоний. Каждую подсчитанную колонию отмечают на дне чашки чернилами. При большом числе колоний и равномерном их распределении дно чашки делят на 4 одинаковых сектора, подсчитывают число колоний в 2 — 3 секторах, находят среднее арифметическое и умножают на общее число секторов. Таким образом находят общее число колоний, выросших на одной чашке. Для подсчета общего числа микробных клеток в 1 г препарата число колоний, выросших на каждой чашке, умножают на соответствующее разведение.
Полученные результаты по отдельным чашкам складывают, делят на количество подсчитанных чашек и выводят среднее арифметическое, которое принимают за окончательный результат.
(п. 3.8.4 введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1. Кормовой витамин B_{12} фасуют по 10, 12 и 15 кг с погрешностью не более 1,25% в мешки из полиэтиленовой пленки по ГОСТ 10354-73, которые затем запаивают и упаковывают в бумажные четырехслойные мешки марок НМ, ВМ, ПМ или ВМП по ГОСТ 2226-75.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
4.2. На каждый бумажный мешок наклеивают, пришивают или наносят трафаретом этикетку, содержащую данные об упакованной продукции:
наименование предприятия-изготовителя и его товарный знак;
массовую долю витамина B_{12} ;
обозначение настоящего стандарта.
(п. 4.2 в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
4.2.1. Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192-77 с нанесением манипуляционного знака «Боится сырости».
(п. 4.2.1 введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
4.2.2. Витамин B_{12} кормовой, предназначенный для экспорта, маркируют по ГОСТ 14192-77 и в соответствии с заказом-нарядом внешнеторгового объединения.
(п. 4.2.2 введен Изменением № 1, введенным Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
4.3 Транспортирование — по ГОСТ 23462-79.
(п. 4.3 в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
4.4 Хранение — по ГОСТ 23462-79.
(п. 4.4 в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
5.1. Изготовитель гарантирует соответствие кормового витамина B_{12} требованиям настоящего стандарта при соблюдении потребителем условий применения и хранения.
(в ред. Изменения № 1, введенного Постановлением Госстандарта СССР от 20.07.1984 № 2565)
5.2. Гарантийный срок хранения кормового витамина B_{12} — 1 год со дня изготовления.