Статья 18Имплементационный регламент № 2019/627 Европейской комиссии

Молодняк крупного рогатого скота

1. Туши и субпродукты следующих видов крупного рогатого скота должны пройти процедуры проверки post-mortem, установленные в параграфе 2:

(a) животных в возрасте до восьми месяцев; и,

(b) животных в возрасте до 20 месяцев, если они выращивались без доступа к пастбищным угодьям в течение всей их жизни в официально свободном от туберкулеза государстве-члене ЕС или регионе государства-члена ЕС в соответствии со Статьей 1 Решения 2003/467/ЕС.

2. Процедуры проверки post-mortem должны включать по крайней мере визуальный осмотр следующего:

(a) головы и горла вместе с пальпацией и осмотром ретрофарингеальных лимфатических узлов (Lnn. retropharyngiales), однако для обеспечения надзора за официальным статусом отсутствия туберкулеза государства-члены ЕС могут принять решение о проведении дальнейших исследований; осмотр полости рта и зева;

(b) легких, трахеи и пищевода; пальпация легких; пальпация и осмотр бронхиальных и средостенных лимфатических узлов (Lnn. bifurcationes, eparteriales и mediastinales);

(c) перикарда и сердца;

(d) диафрагмы;

(e) печени и лимфатических узлов печени и поджелудочной железы (Lnn. portales);

(f) желудочно-кишечного тракта, брыжейки и желудочных и брыжеечных лимфатических узлов (Lnn. gastrici, mesenterici, craniales и caudales);

(g) селезенки;

(h) почек;

(i) плевры и брюшины;

(j) пупочной области и суставов у молодняка.

3. Процедуры проверки post-mortem должны проводиться в соответствии со Статьей 18(2)(c) Регламента (ЕС) 2017/625 и Статьями 7 и 8 Регламента (ЕС) 2019/624 с использованием разрезания и пальпации туши и субпродуктов, если имеются признаки возможного риска для здоровья человека, здоровья животных или благосостояния животных, указанные в соответствии со Статьей 24:

(a) разрезание ретрофарингеальных лимфатических узлов (Lnn. retropharyngiales); пальпация языка;

(b) разрезание бронхиальных и средостенных лимфатических узлов (Lnn. bifurcationes, eparteriales и mediastinales); продольное вскрытие трахеи и основных ветвей бронхов; легкие должны быть разрезаны в области их вентральной трети, перпендикулярно главным осям; такие разрезы не требуются, если легкие исключаются из потребления человеком;

(c) продольное разрезание сердца таким образом, чтобы открыть желудочки и разрезать межжелудочковую перегородку;

(d) разрезание желудочных и брыжеечных лимфатических узлов;

(e) пальпация селезенки;

(g) пальпация пупочной области и суставов. Пупочную область разрезают и вскрывают суставы; необходимо исследовать синовиальную жидкость.