Статья 2Регламент № 1924/2006 Европейского парламента и Совета Европейского Союза

Определения

1. В целях настоящего Регламента:

(a) применяются определения «пищевых продуктов», «предпринимателя, работающего в сфере пищевой промышленности», «ввода на рынок» и «конечного потребителя», изложенные в Статьях 2, 3(3), 3(8) и 3(18) Регламента (ЕС) 178/2002 Европейского Парламента и Совета ЕС от 28 января 2002 г. об установлении общих принципов и предписаний продовольственного законодательства, об учреждении Европейского органа по безопасности продуктов питания и о закреплении процедур в отношении безопасности продовольственных товаров <*>;

---

<*> ОЖ № L 31, 1.2.2002, стр. 1. Текст в редакции Регламента (ЕС) Европейской Комиссии 575/2006 (ОЖ № L 100, 8.4.2006, стр. 3).

(b) применяется определение «пищевых добавок», изложенное в Директиве 2002/46/ЕС;

(c) применяются определения «маркировки пищевых продуктов», «белков», «углеводов», «сахаров», «жиров», «насыщенных жиров», «мононенасыщенных жиров», «полиненасыщенных» жиров, «клетчатки», изложенные в Директиве 90/496/ЕЭС;

(d) применяется определение «маркировки», изложенное в Статье 1(3)(a) Директивы 2000/13/ЕС.

2. Также применяются следующие определения:

1. под «заявлением» понимается любое сообщение или изображение, не являющееся обязательным в соответствии с национальным законодательством или законодательством Сообщества, в том числе иллюстрированное, графическое или символическое изображение в любой форме, которое утверждает, предполагает или подразумевает, что пищевой продукт имеет определенные характеристики;

2. под «питательными веществами» понимаются белки, углеводы, жиры, клетчатка, натрий, витамины и минералы, перечисленные в приложении к Директиве 90/496/ЕЭС, а также вещества, являющиеся компонентами или относящиеся к одной из указанных категорий;

3. под «иными веществами» понимаются вещества, кроме питательных веществ, обладающие питательным или физиологическим действием;

4. под «заявлениями о пищевой ценности» понимаются любые заявления, которые утверждают, предполагают или подразумевают, что пищевой продукт обладает определенными полезными питательными свойствами благодаря:

(a) энергетической ценности (калорийности), которую данный продукт:

(i) обеспечивает;

(ii) обеспечивает при пониженных или повышенных количествах; или

(iii) не обеспечивает; и/или

(b) питательным веществам или иным веществам, которые данный продукт:

(i) содержит;

(ii) содержит в малых или больших количествах; или

(iii) не содержит;

5. под «заявлениями о полезности для здоровья» понимаются любые заявления, которые утверждают, предполагают или подразумевают наличие взаимосвязи между пищевой категорией, пищевым продуктом или одним из его компонентов, с одной стороны, и состоянием здоровья, с другой;

6. под «заявлениями о снижении риска развития заболеваний» понимаются любые заявления, которые утверждают, предполагают или подразумевают, что потребление данной пищевой категории, пищевого продукта или одного из его компонентов значительно сокращает количество факторов риска развития у человека заболеваний;

7. под «Ведомством» понимается Европейское ведомство по безопасности пищевых продуктов, созданное в соответствии с Регламентом (ЕС) 178/2002.