Статья 1Директива № 2000/13/ЕС Европейского парламента и Совета Европейского Союза

1. Настоящая Директива касается маркировки пищевых продуктов, поставляемых конечному покупателю, и определенных вопросов представления и рекламы данных пищевых продуктов.

2. Настоящая Директива должна применяться также по отношению к пищевым продуктам, предназначенным для поставки в рестораны, больницы, столовые и другие подобные предприятия общественного питания (здесь и далее — предприятия общественного питания).

3. В целях настоящей Директивы:

a) «маркировка» означает любые слова, подробные сведения, торговые марки, фирменные знаки, изображения или символы, касающиеся пищевых продуктов и размещенные на любых упаковках, документах, извещениях, этикетках, кольцах, петлях, сопровождающих пищевые продукты или относящихся к ним.

b) «расфасованные пищевые продукты» означает любой отдельный предмет для предъявления в качестве такового конечному покупателю и предприятию общественного питания, состоящий из пищевого продукта и упаковки, в которую этот продукт помещен до того, как был предложен для продажи вне зависимости от того, полностью или частично заполнена упаковка пищевым продуктом, но в любом случае таким образом, чтобы содержимое невозможно было извлечь, не открыв или не нарушив упаковки.