Статья 54Имплементационный регламент № 2019/627 Европейской комиссии

1. К районам класса B компетентные органы относят те, из которых живые двустворчатые моллюски могут быть собраны и размещены на рынке для потребления человеком только после обработки в центре очистки или после вторичной высадки таким образом, чтобы соответствовать санитарным стандартам, указанным в Статье 53.

2. Живые двустворчатые моллюски из районов класса B не должны превышать в 90% образцов 4600 E. coli на 100 г мяса и межстворчатой жидкости.

3. Оставшиеся 10% образцов не должны превышать 46 000 E. coli на 100 г мяса и межстворчатой жидкости.