Статья 41Имплементационный регламент № 2019/627 Европейской комиссии

1. Официальный ветеринар должен убедиться, что оператор бойни не принимает животных на убой, если информация о пищевой цепи или другие сопутствующие записи, документация или информация указывают на то, что:

(a) животные поступают из хозяйства происхождения или района, на который распространяется запрет на передвижение или другие ограничения по соображениям здоровья животных или людей;

(b) не соблюдались правила использования ветеринарных лекарственных средств, животных лечили запрещенными или неразрешенными веществами, или не были соблюдены установленные законодательством ограничения для остатков химических веществ или контаминантов; или

(c) имеется другое условие, которое может негативно повлиять на здоровье человека или животных.

2. Если животные уже присутствуют на бойне, их убой проводят отдельно и объявляют непригодными для потребления человеком, принимая меры предосторожности для защиты здоровья животных и людей. В тех случаях, когда официальный ветеринар сочтет это необходимым, должен быть проведен официальный контроль за хозяйством происхождения.