Статья 6Регламент № 2073/2005 Комиссии Европейских сообществ

Требования к маркировке

1. Если требования по Salmonella в мясном фарше, мясных полуфабрикатах и мясных продуктах всех видов, предназначенных для употребления после тепловой обработки всех видов, установленные в Приложении I, выполнены, партии данных продуктов, размещенные на рынке, должны быть ясно маркированы производителем для информирования потребителя о необходимости тщательной тепловой обработки до употребления.

2. С 1 января 2010 г. маркировка, указанная в параграфе 1, в отношении мясного фарша, мясных полуфабрикатов и мясных продуктов, сделанных из мяса птицы, не требуется.