Статья 2Делегированный Регламент № 2020/692 Европейской комиссии

Для целей настоящего Регламента применяются определения, предусмотренные в Имплементационном Регламенте (ЕС) 2018/1882 и в Приложении I к Регламенту (ЕС) 853/2004, за исключением случаев, когда указанные определения охватывают термины, определенные во втором параграфе настоящей Статьи. Кроме того, также применяются следующие определения:

(1) «включенная в перечень третья страна, территория, или их зона» означает третью страну, территорию, или их зону, включенную в перечень третьих стран, территорий или их зон, или в случае аквакультурных животных — участков, из которых допускается ввоз в Союз определенных видов и категорий животных, зародышевых продуктов и продуктов животного происхождения в соответствии с имплементационными актами, принятыми в соответствии со Статьей 230(1) Регламента (ЕС) 2016/429;

(2) «перечень» означает перечень третьих стран, территорий или их зон, или в случае аквакультурных животных — участков, из которых допускается ввоз в Союз партий грузов определенных видов и категорий животных, зародышевых продуктов и продуктов животного происхождения, путем имплементационных актов, принятых в соответствии со Статьей 230(1) Регламента (ЕС) 2016/429;

(3) «транспортное средство» означает автомобильное или железнодорожное транспортное средство, суда и воздушные суда;

(4) «контейнер» означает любой ящик, коробку, емкость или другую жесткую конструкцию, используемую для перевозки животных, зародышевых продуктов или продуктов животного происхождения, которые не являются транспортным средством;

(5) «крупный рогатый скот» означает животное вида копытных, принадлежащее к родам Bison, Bos (включая подроды Bos, Bibos, Novibos, Poephagus) и Bubalus (включая подрод Anoa) и потомство от скрещивания указанных видов;

(6) «овца» означает животное вида копытных, принадлежащее к роду Ovis, и потомство от скрещивания указанных видов;

(7) «коза» означает животное вида копытных, принадлежащее к роду Capra, и потомство от скрещивания указанных видов;

(8) «свинья» означает животное вида копытных, принадлежащее к семейству Suidae, перечисленному в Приложении III к Регламенту (ЕС) 2016/429, для цели ввоза в Союз животного или животного вида Sus scrofa для цели ввоза в Союз зародышевых продуктов;

(9) «лошадиное» означает животное вида непарнокопытных, принадлежащее к роду Equus (включая лошадей, ослов и зебр), и потомство от скрещивания указанных видов;

(10) «верблюд» означает животное вида копытных, принадлежащее к семейству Camelidae, перечисленному в Приложении III к Регламенту (ЕС) 2016/429;

(11) «олень» означает животное вида копытных, принадлежащее к семейству Cervidae, перечисленному в Приложении III к Регламенту (ЕС) 2016/429;

(12) «зарегистрированное лошадиное» означает:

(a) чистокровное племенное животное видов Equus caballus и Equus asinus, включенное или имеющее право на включение в основной раздел племенной книги, созданной племенным обществом или племенным органом, признанным в соответствии со Статьей 4 или Статьей 34 Регламента (ЕС) 2016/1012;

(b) разводимое животное вида Equus caballus, зарегистрированное в международной ассоциации или организации напрямую либо через ее национальную федерацию или филиалы, которая управляет лошадьми для соревнований или скачек («зарегистрированная лошадь»);

(13) «животные, предназначенные для убоя» означает разводимых наземных животных, которые должны быть доставлены, либо непосредственно, либо после прохождения операций по сбору, на скотобойню;

(14) «о заболевании не сообщалось» означает, что ни одно животное или группа животных соответствующих видов, содержащихся в хозяйстве, не были классифицированы как подтвержденный случай данного заболевания, и любое подозрение на данное заболевание было исключено;

(15) «санитарная группа» означает группу включенных в перечень третьих стран, в которых преобладают общие риски для здоровья животных в отношении заболеваний, перечисленных для лошадиных, которые требуют особых мер по снижению риска и гарантий здоровья при ввозе лошадиных в Союз;

(16) «стая» означает всех домашних птиц или разводимых в неволе птиц с одинаковым состоянием здоровья, содержащихся в одном помещении или в одном вольере и составляющих единую эпидемиологическую единицу; в случае птицеводческих хозяйств настоящее определение включает всех птиц, находящихся в одном воздушном пространстве.

(17) «племенная домашняя птица» означает домашнюю птицу возрастом 72 часа или более, предназначенную для производства инкубационных яиц;

(18) «продуктивная домашняя птица» означает домашнюю птицу возрастом 72 часа или более, выращенную для производства мяса, яиц для потребления или других продуктов или для пополнения запасов пернатой дичи;

(19) «суточные цыплята» означает домашнюю птицу возрастом менее 72 часов;

(20) «медоносная пчела» означает животное вида Apis mellifera;

(21) «шмель» означает животное вида, принадлежащего к роду Bombus;

(22) «собака» означает разводимое животное вида Canis lupus;

(23) «кошка» означает разводимое животное вида Felis silvestris;

(24) «хорек» означает разводимое животное вида Mustela putorius furo;

(25) «уникальный номер официального одобрения» означает номер, присвоенный компетентным органом;

(26) «яйца, свободные от специфических патогенов» означает инкубационные яйца, полученные от «куриных стай, свободных от специфических патогенов», как описано в Европейской фармакопее, и которые предназначены исключительно для диагностики, исследований или фармацевтического использования;

(27) «партия спермы, яйцеклеток или эмбрионов» или «партия зародышевых продуктов» означает количество спермы, яйцеклеток, эмбрионов, полученных in vivo, или эмбрионов, полученных in vitro, которые отправлены из одного одобренного хозяйства по производству зародышевых продуктов и на которые распространяется единый ветеринарный сертификат;

(28) «сперма» означает эякулят животного или животных в неизменном состоянии, подготовленный или разведенный;

(29) «ооциты» означает гаплоидные стадии оотидогенеза, включая вторичные ооциты и яйцеклетки;

(30) «эмбрион» означает начальную стадию развития животного до тех пор, пока он может быть передан самке-реципиенту;

(31) «одобренное хозяйство по производству зародышевых продуктов» означает центр сбора спермы, группу по сбору эмбрионов, группу по производству эмбрионов, хозяйство по переработке зародышевых продуктов или центр хранения зародышевых продуктов;

(32) «ветеринарный врач центра» означает ветеринара, ответственного за деятельность, осуществляемую в центре сбора спермы, в хозяйстве по переработке зародышевых продуктов или в центре хранения зародышевых продуктов, как предусмотрено в настоящем Регламенте;

(33) «ветеринарный врач группы» означает ветеринара, ответственного за деятельность, осуществляемую группой по сбору эмбрионов или группой по производству эмбрионов, как это предусмотрено в настоящем Регламенте;

(34) «карантинное помещение» означает помещение, уполномоченное компетентным органом для целей изоляции крупного рогатого скота, свиней, овец или коз на срок не менее 28 дней, прежде чем они будут допущены в центр сбора спермы;

(35) «центр сбора спермы» означает хозяйство по производству зародышевых продуктов, одобренное компетентным органом для сбора, обработки, хранения и транспортировки спермы крупного рогатого скота, свиней, овец, коз или лошадиных, предназначенных для ввоза в Союз;

(36) «группа по сбору эмбрионов» означает хозяйство по производству зародышевых продуктов, состоящее из группы специалистов или структуры, одобренной компетентным органом для сбора, обработки, хранения и транспортировки ооцитов или эмбрионов, полученных in vivo, предназначенных для ввоза в Союз;

(37) «группа по производству эмбрионов» означает хозяйство по производству зародышевых продуктов, состоящее из группы специалистов или структуры, одобренной компетентным органом для сбора, обработки, хранения и транспортировки яйцеклеток, а также производства in vitro, если это применимо, с сохраненной спермой, обработкой, хранением и транспортировкой эмбрионов, предназначенных для ввоза в Союз;

(38) «хозяйство по переработке зародышевых продуктов» означает хозяйство по переработке зародышевых продуктов, одобренное компетентным органом для обработки, включая при необходимости сортировку спермы по полу и хранение спермы, яйцеклеток или эмбрионов одного или нескольких видов или любой комбинации данных типов зародышевых продуктов или видов, предназначенных для ввоза в Союз;

(39) «центр хранения зародышевых продуктов» означает хозяйство по производству зародышевых продуктов, утвержденное компетентным органом для хранения спермы, яйцеклеток или эмбрионов одного или нескольких видов или любой комбинации данных видов зародышевых продуктов или видов, предназначенных для ввоза в Союз;

(40) «мясо» означает все части копытных животных, домашней птицы и пернатой дичи, которые пригодны для потребления человеком, включая кровь;

(41) «свежее мясо» означает мясо, рубленое мясо и мясные полуфабрикаты, в том числе в вакуумной упаковке или упакованные в контролируемой атмосфере, которые не подвергались никакому процессу консервирования, кроме охлаждения, замораживания или быстрой заморозки;

(42) «туша копытного животного» означает все тело забитого или умерщвленного копытного животного после:

(a) обескровливания, в случае забитых животных;

(b) потрошения;

(c) удаления конечностей у запястья и предплюсны;

(d) удаление хвоста, вымени, головы и кожи, за исключением свиней.

(43) «субпродукты» означает свежее мясо, кроме мяса туши копытного животного, даже если оно остается естественным образом связанным с тушей;

(44) «мясные продукты» означает переработанные продукты, включая обработанные желудки, мочевой пузырь, кишечник, обработанные животные жиры и мясные экстракты, полученные в результате обработки мяса или дальнейшей обработки таких обработанных продуктов таким образом, что поверхность среза показывает, что продукт больше не обладает характеристиками свежего мяса;

(45) «оболочки» означают мочевой пузырь и кишечник, которые после очистки были обработаны путем соскабливания тканей, обезжиривания и промывания и были обработаны солью или высушены;

(46) «молозиво» означает жидкость, выделяемую молочными железами разводимых животных в течение 3 — 5 дней после родов, которая богата антителами и минералами и предшествует производству сырого молока;

(47) «продукты на основе молозива» означают обработанные продукты, полученные в результате переработки молозива или дальнейшей переработки таких обработанных продуктов;

(48) «судно с живорыбными садками» означает «судно с живорыбными садками», как определено в пункте 2 Статьи 2 Делегированного Регламента (ЕС) 2020/990 Европейской Комиссии <*>;

---

<*> Делегированный Регламент (ЕС) 2020/990 Европейской Комиссии от 28 апреля 2020 г. о дополнении Регламента (ЕС) 2016/429 Европейского Парламента и Совета ЕС в отношении ветеринарных требований и требований к сертификации для перемещения в пределах Союза водных животных и продуктов животного происхождения, полученных от водных животных (ОЖ № L 221, 10.7.2020, стр. 42).

(49) «IMSOC <*>» означает систему управления информацией для официального контроля, предусмотренную Статьей 131 Регламента (ЕС) 2017/625 <**>.

---

<*> Англ. Information management system for official controls (IMSOC) — система управления информацией для официального контроля — прим. перевод.

<**> Регламент (ЕС) 2017/625 Европейского Парламента и Совета ЕС от 15 марта 2017 г. об официальном контроле и других официальных мероприятиях, проводимых с целью обеспечения применения законодательства в области пищевых продуктов и кормов, правил, касающихся здоровья и благосостояния животных, защиты растений, продукции для защиты растений, и о внесении изменений в Регламенты (ЕС) 999/2001, (ЕС) 396/2005, (ЕС) 1069/2009, (ЕС) 1107/2009, (ЕС) 1151/2012, (ЕС) 652/2014, (ЕС) 2016/429 и (ЕС) 2016/2031 Европейского Парламента и Совета ЕС, Регламенты (ЕС) 1/2005 и (ЕС) 1099/2009 Совета ЕС и Директивы 98/58/ЕС, 1999/74/ЕС, 2007/43/ЕС, 2008/119/ЕС и 2008/120/ЕС Совета ЕС, а также об отмене Регламентов (ЕС) 854/2004 и (ЕС) 882/ Европейского Парламента и Совета ЕС, Директив 89/608/ЕЭС, 89/662/ЕЭС, 90/425/ЕЭС, 91/496/ЕЭС, 96/23/ЕС, 96/93/ЕС и 97/78/ЕС Совета ЕС и Решения 92/438/ЕЭС Совета ЕС (Регламент об официальном контроле) (ОЖ № L 95, 7.4.2017, стр. 1).

(50) «приют для животных» означает хозяйство, где содержатся бывшие бездомные, одичавшие, потерянные, брошенные или конфискованные наземные животные, состояние здоровья которых может быть неизвестно на момент их поступления в хозяйство;

(51) «хозяйство, защищенное от переносчиков» означает часть или все объекты хозяйства, которые защищены от нападений, в зависимости от обстоятельств, Culicoides spp. или Culicidae соответствующими физическими средствами и средствами управления, при этом статус хозяйства, защищенного от переносчиков, предоставляется компетентным органом и соответствует критериям, установленным в пункте 3 Приложения XI.