Раздел 5. ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ОФИЦИАЛЬНОГО КОНТРОЛЯ ЗА БЛАГОСОСТОЯНИЕМ ЖИВОТНЫХ
Статья 61Имплементационный регламент № 2019/627 Европейской комиссии
Актуально на 03.11.2026.
Как цитировать: Статья 61. Имплементационный регламент N 2019/627 Европейской комиссии. 2019/627. https://bukva.ai/docs/reglament-2019627/statya-61
1. Для целей проверок, предусмотренных в пунктах (b), (c) и (d) Статьи 59, компетентные органы должны разработать планы отбора проб, предусматривающие проведение таких проверок через регулярные промежутки времени или в каждом конкретном случае, если периоды заготовки являются нерегулярными. Географическое распределение точек отбора проб и периодичность отбора проб должны обеспечивать, чтобы результаты анализа были репрезентативными для соответствующего классифицированного района производства и вторичной высадки.
2. Планы отбора проб для проверки микробиологического качества живых двустворчатых моллюсков должны особенно учитывать:
(a) вероятное изменение фекального загрязнения;
(b) параметры, указанные в Статье 56(1).
3. Планы отбора проб для проверки наличия планктона, продуцирующего токсины, в воде в классифицированных районах производства и вторичной высадки, а также на наличие морских биотоксинов в живых двустворчатых моллюсках должны учитывать возможные изменения в присутствии планктона, содержащего морские биотоксины. Отбор проб должен включать:
(a) периодический отбор проб для выявления изменений в составе планктона, содержащего токсины, и их географического распределения. Результаты, свидетельствующие о накоплении токсинов в мясе живых двустворчатых моллюсков, должны сопровождаться интенсивным отбором проб;
(b) периодические исследования на токсичность с использованием живых двустворчатых моллюсков из пораженного района, наиболее подверженного загрязнению.
4. Периодичность отбора проб для анализа токсинов живых двустворчатых моллюсков должна быть еженедельной в периоды заготовки, за исключением случаев, когда:
(a) периодичность отбора проб может быть уменьшена в определенных классифицированных районах вторичной высадки или производства или для конкретных видов живых двустворчатых моллюсков, если оценка риска появления токсинов или фитопланктона предполагает очень низкий риск случаев интоксикации;
(b) периодичность отбора проб должна быть увеличена, если такая оценка предполагает, что еженедельного отбора проб будет недостаточно.
5. Оценка риска, указанная в параграфе 4, должна периодически пересматриваться с целью оценки риска попадания токсинов в живых двустворчатых моллюсков из указанных районов.
6. В тех случаях, когда имеются сведения о скорости накопления токсинов для группы видов, произрастающих в одном и том же классифицированном районе производства или вторичной высадки, в качестве индикаторного вида может использоваться вид с наибольшим показателем. Это позволит использовать все виды в группе, если уровни токсинов в индикаторных видах будут ниже нормативных пределов. В тех случаях, когда уровни токсинов в индикаторных видах превышают нормативные пределы, вылов других видов может быть разрешен только в том случае, если дальнейший анализ других видов покажет уровни токсинов ниже допустимых значений.
7. Что касается мониторинга планктона, то пробы должны быть репрезентативными для водной толщи в классифицированном районе производства или вторичной высадки и должны предоставлять информацию о присутствии токсичных видов и динамике структуры популяции. Если обнаруживаются какие-либо изменения в популяциях токсинов, которые могут привести к накоплению токсинов, периодичность отбора проб живых двустворчатых моллюсков должна быть увеличена или должны быть установлены меры предосторожности по закрытию районов до получения результатов анализа токсинов.
8. Планы отбора проб для проверки наличия химических контаминантов должны позволять обнаруживать любое превышение уровней, установленных в Регламенте (ЕС) 1881/2006.
Переход между статьями: Ctrl + ← / →