Статья 11Директива № 89/662/ЕЭС Совета Европейских сообществ

Государство-член ЕС должно также обеспечить, что должностные лица их ветеринарных департаментов, в случае необходимости при содействии должностных лиц других департаментов, уполномоченных на это, способны, в частности:

• осуществлять инспекции помещений, офисов, лабораторий, установок, транспортных средств, заводов и оборудования, моющих и чистящих средств, процедур, используемых при производстве и обработке продуктов и маркировке, этикетировании и представлении таких продуктов;
• осуществлять проверки соответствия персонала требованиям, изложенным в Приложении A;
• отбирать образцы продуктов, предназначенных для хранения или продажи, поставки в продажу или транспортировки;
• проверять документацию или компьютерные материалы, относящиеся к проверкам, осуществленным в дальнейшем, и к мерам, предпринятым в соответствии со статьей 3 (1).

Для этих целей они должны получить от проверяемых учреждений сотрудничество, необходимое для осуществления своих обязанностей.