Статья 26Регламент № 889/2008 Комиссии Европейских сообществ

Раздел 1. ОБЩИЕ ПРАВИЛА

Статья 25a

Статья 25b

Статья 25c

Раздел 2. ПРОИСХОЖДЕНИЕ АКВАКУЛЬТУРНЫХ ЖИВОТНЫХ

Статья 25d

Статья 25e

Раздел 3. ПРАКТИКИ СОДЕРЖАНИЯ ОБЪЕКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ

Статья 25f

Статья 25g

Статья 25h

Раздел 4. РАЗВЕДЕНИЕ

Статья 25i

Раздел 5. КОРМ ДЛЯ РЫБ, РАКООБРАЗНЫХ И ИГЛОКОЖИХ

Статья 25j

Статья 25k

Статья 25l

Статья 25m

Раздел 6. СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРАВИЛА В ОТНОШЕНИИ МОЛЛЮСКОВ

Статья 25n

Статья 25o

Статья 25p

Статья 25q

Статья 25r

Раздел 7. ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ И ВЕТЕРИНАРНАЯ ПОМОЩЬ

Статья 25s

Статья 25t

Правила, регулирующие производство переработанных продуктов питания и кормов

1. Добавки, ингредиенты, вспомогательные и прочие вещества, используемые для переработки продуктов питания и кормов, а также любые технологии переработки, например, копчение, должны соответствовать принципам надлежащей производственной практики.

2. Операторы, производящие переработанные продукты питания и корма, вырабатывают и обновляют необходимые процедуры, основанные на систематической идентификации критических этапов технологической обработки.

3. Применение процедур, указанных в параграфе 2, гарантирует, что произведенные переработанные продукты на любом этапе соответствуют правилам органического производства.

4. Операторы соблюдают и вводят в действие процедуры, указанные в параграфе 2. В частности, им надлежит:

a) применять меры предосторожности, позволяющие исключить риск загрязнения неразрешенными веществами или средствами;

b) вводить в действие надлежащие меры очистки, регистрировать и отслеживать их эффективность;

c) обеспечить, чтобы неорганические продукты не попадали на рынок со ссылкой на метод органического производства.

5. В дополнение к положениям, изложенным в параграфах 2 и 4, если на рассматриваемой перерабатывающей единице также приготовляются либо хранятся неорганические продукты, то оператору надлежит:

a) осуществлять операции непрерывно до завершения цикла по каждой партии, при этом указанные процессы территориально или во временном отношении должны быть отделены от аналогичных операций, осуществляемых с неорганической продукцией;

b) осуществлять хранение органических продуктов до и после проведения операций территориально или во временном отношении отдельно от неорганических продуктов;

c) информировать контролирующий орган или контролирующую организацию об указанных обстоятельствах, а также хранить актуальный перечень всех операций и переработанного количества продукции;

d) принимать меры, обеспечивающие идентификацию партий и позволяющие избежать смешивания либо попадания неорганических продуктов;

e) осуществлять операции с органическими продуктами исключительно после надлежащей очистки производственного оборудования.