Статья 15Регламент № 834/2007 Совета Европейского Союза

Правила выращивания животных водной среды обитания

1. В дополнение к основным правилам ведения сельского хозяйства, изложенным в статье 11, для выращивания животных водной среды обитания должны применяться следующие правила:

a) в отношении происхождения:

i) органическая аквакультура должна быть основана на разведении молодого потомства, произведенного от органического маточного стада и органических хозяйств;

ii) если молодое потомство от органического маточного стада или хозяйства отсутствует, при конкретных условиях в хозяйство могут быть завезены неорганически выращенные животные;

b) в отношении ведения животноводства:

i) персонал, осуществляющий надзор за животными, должен иметь необходимые базовые знания и навыки в отношении вопросов здоровья и потребностей животных;

ii) правила ведения животноводства, включая кормление, разработку оборудования, требования к плотности заселения животных и качеству воды, должны обеспечивать соблюдение эволюционных, физиологических и этологических нужд животных;

iii) правила ведения животноводства должны минимизировать негативное воздействие на окружающую среду от хозяйств, включая выброс производственных отходов;

iv) органические животные должны содержаться отдельно от других животных водной среды обитания;

v) при перевозке должно быть обеспечено поддержание благополучия животных;

vi) все страдания животных, включая время убоя, должны быть сведены к минимуму;

c) в отношении размножения:

i) не должно быть использовано искусственное выведение, полиплоидия, искусственное скрещивание, клонирование и выращивание монополовых штаммов, за исключением ручной сортировки;

ii) должны выбираться соответствующие штаммы;

iii) должны быть созданы видоспецифические условия для управления маточным стадом, разведением и выведением молодняка;

d) в отношении корма для рыб и ракообразных:

i) животные должны питаться кормом, который удовлетворяет их естественным потребностям на различных этапах их развития;

ii) растительная составляющая корма должна быть получена из органических продуктов и доля корма, полученная из водных животных, должна производиться с учетом экологически рационального использования рыбных ресурсов;

iii) неорганические кормовые вещества растительного происхождения, кормовые вещества животного и минерального происхождения, кормовые добавки, определенные продукты, используемые в животном питании и технологических добавках, должны использоваться только в том случае, если они были разрешены для использования в органическом производстве в соответствии со статьей 16;

iv) не должны использоваться стимуляторы роста и синтетические аминокислоты;

e) в отношении двустворчатых моллюсков и других видов, которые не являются пищей для человека, но питаются природным планктоном:

i) подобные фильтрокормящиеся животные должны получать все необходимое для них из природной среды, за исключением случаев выведения молодняка в рыбопитомниках и инкубаторах;

ii) они должны выращиваться в водах, которые удовлетворяют критериям класса A или класса B, определенным в приложении II к Регламенту (ЕС) 854/2004;

iii) территории разведения должны быть экологически высококачественными в соответствии с определением, закрепленным в Директиве 2000/60/EC и до ее введения в действие, качество должно быть эквивалентно назначенным водам в соответствии с Директивой 2006/113/EC;

f) в отношении профилактики заболеваний и ветеринарного лечения:

i) профилактика заболеваний должна основываться на содержании животных в оптимальных условиях с помощью соответствующего расположения, оптимального устройства хозяйства, применения надлежащей практики ведения и управления хозяйством, включая регулярную очистку и дезинфекцию помещений, использование высококачественных кормов, соблюдение необходимой плотности заселения и проведение видового и штаммового отборов;

ii) заболевания должны лечиться немедленно во избежание страдания животных; химически синтезированные аллопатические ветеринарные лекарственные препараты, включая антибиотики, могут использоваться там, где это необходимо с соблюдением строгих предписаний, когда использование фитотерапевтических, гомеопатических и других препаратов является нецелесообразным. В частности, должны быть определены ограничения в отношении курсов лечения и периодов ухода;

iii) допускается использование иммунологических ветеринарных медикаментов;

iv) должны допускаться методы лечения, касающиеся защиты здоровья человека и животных, установленные в соответствии с законодательством Сообщества;

g) в отношении очистки и дезинфекции продукты для очистки и дезинфекции в животноводческих зданиях и сооружениях должны использоваться только в том случае, если они были разрешены для использования в органическом производстве согласно статье 16.

2. Меры и условия, необходимые для применения правил производства, содержащихся в настоящей статье, должны быть приняты в соответствии с процедурой, закрепленной в статье 37 (2).