Статья 2Регламент № 432/2012 Европейской комиссии

Актуально на 03.11.2026.

Как цитировать: Статья 2. Регламент N 432/2012 Европейской комиссии. 432/2012. https://bukva.ai/docs/reglament-4322012/statya-2

Вступление в силу и применение

Настоящий Регламент вступает в силу на двадцатый день после опубликования в Официальном Журнале Европейского Союза.

Он должен применяться с 14 декабря 2012 г.

Данный Регламент является обязательным в полном объеме и имеет прямое действие во всех государствах-членах ЕС.

Совершено в Брюсселе 16 мая 2012 г.

От имени Европейской Комиссии
Председатель
JOSÉ MANUEL BARROSO

Приложение

СПИСОК
РАЗРЕШЕННЫХ ЗАЯВЛЕНИЙ О ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Питательное вещество, вещество, пищевой продукт или тип пищевого продукта

Заявление

Условия использования заявления

Условия и/или ограничения использования пищевого продукта и/или дополнительное утверждение или предупреждение

Номер в вестнике EFSA (Европейский орган по безопасности пищевых продуктов)

Соответствующий номер в Консолидированном списке, представленном на заседании EFSA

Активированный уголь

Активированный уголь способствует снижению чрезмерного метеоризма после принятия пищи

Заявление может быть использовано исключительно в отношении пищевых продуктов, содержащих 1 грамм активированного угля на определенную порцию. Для присвоения заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что полезный эффект может быть достигнут при принятии 1 грамма как минимум за 30 минут до принятия пищи и 1 грамма непосредственно после принятия пищи.

2011; 9(4):2049

1938

Альфа-циклодекстрин

Употребление альфа-циклодекстрина при приеме крахмалосодержащей пищи способствует уменьшению роста уровня глюкозы в крови после приема пищи

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых продуктов, которые содержат по крайней мере 5 грамм альфа-циклодекстрина на 100 грамм крахмала, доступных в порции, определенной для приема пищи. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при употреблении альфа-циклодекстрина при принятии пищи.

2012; 10(6):2713

2926

Альфа-линоленовая кислота
(АЛК)

АЛК способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является АЛК, как указано в заявлении ИСТОЧНИК ЖИРНОЙ КИСЛОТЫ ОМЕГА-3, включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006. Потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект может быть достигнут при ежедневном употреблении 2 грамм АЛК.

2009; 7(9):1252
2011; 9(6):2203

493, 568

Арабиноксилан, полученный из пшеничного эндосперма

Употребление арабиноксилана при приеме пищи способствует уменьшению роста уровня глюкозы в крови после приема пищи

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых продуктов, которые содержат по крайней мере 8 грамм арабиноксилана (AX)-обогащенной клетчатки, полученной из пшеничного эндосперма, на 100 грамм углеводов, доступных в порции, определенной для приема пищи. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при употреблении арабиноксилана, (AX)-обогащенной клетчатки, полученной из пшеничного эндосперма при принятии пищи.

2011; 9(6):2205

830

Волокно ячменного зерна

Волокно ячменного зерна способствует увеличению фекальной массы

2011; 9(6):2249

819

Бета-глюканы

Бета-глюканы способствуют поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, содержащего в определенной порции как минимум 1 грамм бета-глюканов, полученных из овса, овсяных отрубей, ячменя, ячменных отрубей или из смеси этих источников. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект может быть достигнут при ежедневном приеме 3 грамм бета-глюканов, полученных из овса, овсяных отрубей, ячменя, ячменных отрубей, или из смеси этих источников

2009; 7(9):1254
2011; 9(6):2207

754, 755, 757, 801, 1465, 2934
1236, 1299

Бета-глюканы, полученные из овса и ячменя

Употребление бета-глюканов, полученных из овса и ячменя, при приеме пищи способствует уменьшению роста уровня глюкозы в крови после приема пищи

Заявление может быть использовано исключительно в отношении пищевого продукта, содержащего как минимум 4 грамма бета-глюканов на каждые 30 грамм углеводов, доступных в определенной порции. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация о том, что благоприятный эффект достигается при употреблении бета-глюканов, полученных из овса и ячменя, при приеме пищи.

Бетаин

Бетаин способствует нормальному усвоению гомоцистеина

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих как минимум 500 мг бетаина на определенную порцию. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект может быть достигнут при ежедневном употреблении 1,5 грамм бетаина.

Для присвоения заявления потребителю должна быть предоставлена информация о том, что ежедневное принятие более 4 грамм может существенно повысить уровень холестерина в крови.

2011; 9(4):2052

4325

Биотин

Биотин способствует нормальному энергетическому обмену веществ

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является биотин, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1209

114, 117

Биотин

Биотин способствует нормальной работе нервной системы

2009; 7(9):1209

116

Биотин

Биотин способствует нормальному усвоению макроэлементов

2009; 7(9):1209
2010; 8(10):1728

113, 114, 117, 4661

Биотин

Биотин способствует нормальной психологической деятельности

2010; 8(10):1728

120

Биотин

Биотин способствует поддержанию нормального состояния волос

2009; 7(9):1209
2010; 8(10):1728

118, 121, 2876

Биотин

Биотин способствует поддержанию нормального состояния слизистых оболочек

2009; 7(9):1209

115

Биотин

Биотин способствует поддержанию нормального состояния кожи

2009; 7(9):1209
2010; 8(10):1728

115, 121

Кальций

Кальций способствует нормальной свертываемости крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является кальций, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1210

230, 236

Кальций

Кальций способствует нормальному энергетическому обмену веществ

2009; 7(9):1210

234

Кальций

Кальций способствует нормальной мышечной функции

2009; 7(9):1210

226, 230, 235

Кальций

Кальций способствует нормальной передаче нервных импульсов

2009; 7(9):1210

227, 230, 235

Кальций

Кальций способствует нормальному действию пищеварительных ферментов

2009; 7(9):1210

355

Кальций

Кальций играет важную роль при делении клетки и ее специализации

2010; 8(10):1725

237

Кальций

Кальций необходим для поддержания нормального состояния скелета

2009; 7(9):1210
2009; 7(9):1272
2010; 8(10):1725
2011; 9(6):2203

224, 230, 350, 354, 2731, 3155, 4311, 4312, 4703
4704

Кальций

Кальций необходим для поддержания нормального состояния зубов

2009; 7(9):1210
2010; 8(10):1725
2011; 9(6):2203

224, 230, 231, 2731, 3099, 3155, 4311, 4312, 4703
4704

Углеводы

Углеводы способствуют поддержанию нормальной деятельности мозга

Для дачи данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 130 грамм углеводов из всех источников.
Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, содержащего как минимум 20 грамм углеводов, метаболизируемых человеком, за исключением высокомолекулярного спирта, на определенную пропорцию и соответствующего заявлению к питательным веществам НИЗКОЕ СОДЕРЖАНИЕ САХАРА или БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА, включенному в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

Заявление не может быть использовано в отношении пищи, на 100% состоящей из сахара.

2011; 9(6):2226

603, 653

Углеводы

Углеводы способствуют восстановлению нормального функционирования мускулатуры (сокращению мышц) после чрезмерно интенсивных и/или продолжительных физических упражнений, приводящих к мышечному утомлению и к уменьшению запасов гликогена в скелетных мышцах

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, содержащего углеводы, метаболизируемые человеком (за исключением высокомолекулярного спирта).
Потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном употреблении из всех источников в дозах, равных 4 граммам углеводов на килограмм веса человека, в течение первых 4 часов и не позднее 6 часов после интенсивных и/или продолжительных физических упражнений, приводящих к мышечному утомлению и к уменьшению запасов гликогена в скелетных мышцах.

Заявление может быть использовано в отношении пищи, предназначенной для взрослых, занимающихся интенсивными и/или продолжительными физическими упражнениями, приводящими к мышечному утомлению и к уменьшению запасов гликогена в скелетных мышцах

2013; 11(10):3409

Углеводно-электролитные растворы

Углеводно-электролитные растворы способствуют поддержанию выносливости при выполнении продолжительных работ, требующих данного качества

Для присвоения данного заявления углеводно-электролитные растворы должны содержать 80 — 350 ккал/л, получаемых из углеводов, и как минимум 75% энергии должно происходить от углеводов, которые стимулируют высокий уровень гликемической реакции, как, например, глюкоза, глюкозные полимеры и сахароза. Кроме того, данные растворы должны содержать от 20 ммоль/л (460 мг/Л) до 50 ммоль/л (1,150 мг/л) соды, при этом осмотическая концентрация раствора должна составлять 200 — 330 миллиосмоль/кг.

2011; 9(6):2211

466, 469

Углеводно-электролитные растворы

Углеводно-электролитные растворы способствуют абсорбции воды при выполнении физических упражнений

2011; 9(6):2211

314, 315, 316, 317, 319, 322, 325, 332, 408, 465, 473, 1168, 1574, 1593, 1618, 4302, 4309

Хитозан

Хитозан способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, употребление которых обеспечивает ежедневное принятие 3 грамм хитозана. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 3 грамм хитозана.

2011; 9(6):2214

4663

Хлорид

Хлорид способствует нормальному пищеварению путем выделения соляной кислоты в желудке

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является хлорид, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

Заявление не может быть использовано в отношении хлорида, полученного из хлористого натрия.

2010; 8(10):1764

326

Холин

Холин способствует нормальному усвоению гомоцистеина

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих как минимум 82,5 мг холина на 100 грамм или 100 мл в одной порции продукта.

2011; 9(4):2056

3090

Холин

Холин способствует нормальному липидному обмену

2011; 9(4):2056

3186

Холин

Холин способствует поддержанию нормального функционирования печени

2011; 9(4):2056
2011; 9(6):2203

1501
712, 1633

Хром

Хром способствует нормальному усвоению макроэлементов

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является хром, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1732

260, 401, 4665, 4666, 4667

Хром

Хром способствует поддержанию нормального уровня глюкозы в крови

2010; 8(10):1732
2011; 9(6):2203

262, 4667
4698

Флавоноиды какао

Флавоноиды какао помогают поддерживать эластичность кровеносных сосудов, что способствует нормальному кровообращению <5> <6>

Потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном употреблении 200 миллиграмм флавоноидов какао.
Заявление может быть использовано в отношении напитков из какао (с какао порошком) или темного шоколада, обеспечивающего ежедневное потребление как минимум 200 миллиграмм флавоноидов какао с уровнем полимеризации 1 — 10 <5>.
Заявление может быть использовано в отношении напитков из капсул или таблеток, содержащих высокий экстракт флавоноидов какао, обеспечивающих ежедневное потребление как минимум 200 миллиграмм флавоноидов какао с уровнем полимеризации 1 — 10 <6>.

---

2012; 10(7):2809 <5>
2014; 12(5):3654 <6>

---

Медь

Медь способствует поддержанию нормального состояния соединительных тканей

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является медь, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1211

265, 271, 1722

Медь

Медь способствует нормальному энергетическому обмену

2009; 7(9):1211
2011; 9(4):2079

266, 1729

Медь

Медь способствует нормальной работе нервной системы

2009; 7(9):1211
2011; 9(4):2079

267, 1723

Медь

Медь способствует нормальной пигментации волос

2009; 7(9):1211

268, 1724

Медь

Медь способствует нормальному распределению железа в организме

2009; 7(9):1211

269, 270, 1727

Медь

Медь способствует нормальной пигментации кожи

2009; 7(9):1211

268, 1724

Медь

Медь способствует нормальному функционированию иммунной системы

2009; 7(9):1211
2011; 9(4):2079

264, 1725

Медь

Медь способствует защите клеток от оксидативного стресса

2009; 7(9):1211

263, 1726

Креатин

Креатин повышает физическую работоспособность при последовательном выполнении кратких интенсивных физических упражнений

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, который обеспечивает ежедневное принятие 3 грамм креатина. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 3 грамм креатина.

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых продуктов, предназначенных для взрослых, выполняющих интенсивные упражнения

2011; 9(7):2303

739, 1520, 1521, 1522, 1523, 1525, 1526, 1531, 1532, 1533, 1534, 1922, 1923, 1924

Креатин

Ежедневное потребление креатина может повысить влияние физических упражнений на мышечную массу у взрослых старше 55 лет.

Потребителю должна быть предоставлена информация, что:
- заявление предназначено для взрослых старше 55 лет, которые регулярно выполняют физические упражнения;
- благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 3 грамм креатина в сочетании с физическими упражнениями, что позволяет продлить продолжительность нагрузки с течением времени и должно выполняться по крайней мере три раза в неделю на протяжении нескольких недель, с интенсивностью не менее 65% — 75% максимальной нагрузки за одно повторение <10>.

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых продуктов, предназначенных для взрослых старше 55 лет, которые регулярно выполняют физические упражнения

2016;14(2):4400

Докозагексаеновая кислота (ДГК)

ДГК способствует поддержанию нормального функционирования мозга

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, содержащего 40 мг ДГК на 100 грамм и на 100 ккал. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 250 мг ДГК.

2010; 8(10):1734
2011; 9(4):2078

565, 626, 631, 689, 704, 742, 3148, 690, 3151, 497,
501, 510, 513, 519, 521, 534, 540, 688, 1323, 1360, 4294

Докозагексаеновая кислота (ДГК)

ДГК способствует поддержанию нормального зрения

2010; 8(10):1734
2011; 9(4):2078

627, 632, 743, 3149, 2905, 508, 510, 513, 519, 529, 540, 688, 4294

Докозагексаеновая кислота (ДГК)

ДГК способствует поддержанию нормального уровня триглицеридов в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, обеспечивающего ежедневное потребление 2 г ДГК и содержащего ДГК в сочетании с эйкозапентаеновой кислотой (ЭПК). Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 2 г ДГК. Когда заявление используется в отношении биодобавок и/или витаминизированных продуктов питания, также потребителю должна быть предоставлена информация о том, чтобы ежедневный дополнительный прием ЭПК и ДГК не превышал 5 г.

Заявление не может быть использовано в отношении пищи, предназначенной для детей.

2010; 8(10):1734

533, 691, 3150

Докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота
(ЭПК/ДГК)

ДГК и ЭПК способствуют поддержанию нормального артериального давления

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, обеспечивающего ежедневное потребление 3 г ЭПК и ДГК. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 3 г ЭПК и ДГК. Когда заявление используется в отношении биодобавок и/или витаминизированных продуктов питания, также потребителю должна быть предоставлена информация о том, чтобы ежедневный дополнительный прием ЭПК и ДГК не превышал 5 г.

Заявление не может быть использовано в отношении пищи, предназначенной для детей.

2009; 7(9):1263
2010; 8(10):1796

502, 506, 516, 703, 1317, 1324

Докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота
(ЭПК/ДГК)

ДГК и ЭПК способствует поддержанию нормального уровня триглицеридов в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, обеспечивающего ежедневное потребление 2 г ЭПК и ДГК. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 2 г ЭПК и ДГК. Когда заявление используется в отношении биодобавок и/или витаминизированных продуктов питания, также потребителю должна быть предоставлена информация о том, чтобы ежедневный дополнительный прием ЭПК и ДГК не превышал 5 г.

Заявление не может быть использовано в отношении пищи, предназначенной для детей.

2009; 7(9):1263
2010; 8(10):1796

506, 517, 527, 538, 1317, 1324, 1325

Чернослив из сорта сливы (Prunus domestica L.)

Чернослив/слива способствуют нормальному функционированию кишечника

Заявление может быть использовано только в отношении пищевого продукта, обеспечивающего ежедневный прием 100 г чернослива (слив). Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 100 г чернослива (слив).

2012; 10(6):2712

1164

Эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота
(ЭПК/ДГК)

ЭПК и ДГК способствуют нормальному функционированию сердца

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, производным которых является ЭПК и ДГК, как указано в заявлении под заголовком ИСТОЧНИК ЖИРНОЙ КИСЛОТЫ ОМЕГА-3, включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006. Потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект может быть достигнут при ежедневном употреблении 250 миллиграмм ЭПК и ДГК.

2010; 8(10):1796
2011; 9(4):2078

504, 506, 516, 527, 538, 703, 1128, 1317, 1324, 1325, 510, 688, 1360

Фторид

Фторид способствует нормальной минерализации зубов

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является фторид, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1212
2010; 8(10):1797

275, 276, 338, 4238

Фолат

Фолат способствует росту материнской ткани во время беременности

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является фолат, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1213

2882

Фолат

Фолат способствует нормальному синтезу аминокислот

2010; 8(10):1760

195, 2881

Фолат

Фолат способствует нормальному кроветворению

2009; 7(9):1213

Фолат

Фолат способствует нормальному усвоению гомоцистеина

2009; 7(9):1213

Фолат

Фолат способствует нормальной психологической деятельности

2010; 8(10):1760

81, 85, 86, 88

Фолат

Фолат способствует нормальному функционированию иммунной системы

2009; 7(9):1213

Фолат

Фолат играет важную роль при делении клетки

2009; 7(9):1213
2010; 8(10):1760

193, 195, 2881

Продукты с низким или пониженным содержанием насыщенных жирных кислот

Снижение потребления жирных кислот способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых продуктов, в которых уровень содержания жирных кислот настолько низок, как указано в заявлении НИЗКИЙ УРОВЕНЬ СОДЕРЖАНИЯ НАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, или настолько понижен, как указано в заявлении ПОНИЖЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ [НАЗВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНОГО ВЕЩЕСТВА], как указано в списке Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2011; 9(4):2062

620, 671, 4332

Продукты с низким или пониженным содержанием натрия

Снижение потребления натрия способствует поддержанию нормального кровяного давления

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых продуктов, в которых уровень содержания натрия настолько низок, как указано в заявлении НИЗКИЙ УРОВЕНЬ СОДЕРЖАНИЯ НАТРИЯ/СОЛИ, или настолько понижен, как указано в заявлении ПОНИЖЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ [НАЗВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНОГО ВЕЩЕСТВА], как указано в списке Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2011; 9(6):2237

336, 705, 1148, 1178, 1185, 1420

Фруктоза

Потребление продуктов, содержащих фруктозу, приводит к более медленному повышению глюкозы в крови по сравнению с продуктами, содержащими сахарозу или глюкозу

Для присвоения данного заявления глюкоза и/или сахароза должны быть заменены на фруктозу в продуктах или напитках, содержащих подсластители, так, чтобы уровень глюкозы и/или сахарозы в этих продуктах или напитках был снижен как минимум на 30%.

2011; 9(6):2223

558

Глюкоманнан
(коньяк маннан)

Глюкоманнан способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, содержащего 4 грамма глюкоманнана для ежедневного приема. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 4 грамм глюкоманнана.

Предупреждение об опасности удушья для людей, имеющих сложности при глотании и переваривании при недостаточном приеме жидкости
- совет принимать, запивая большим количеством воды, чтобы гарантировать, что вещество достигнет желудка

2009; 7(9):1258
2010; 8(10):1798

836, 1560, 3100, 3217

Глюкоманнан
(коньяк маннан)

Глюкоманнан способствует потере веса при соблюдении низкокалорийной диеты

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, содержащего 1 грамм глюкоманнана на определенную порцию. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 3 грамм глюкоманнана в 3 дозах по 1 грамму каждая, с 1 — 2 стаканом воды перед едой и при соблюдении низкокалорийной диеты

2010; 8(10):1798

854, 1556, 3725,

Гуаровая камедь

Гуаровая камедь способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, содержащего 10 грамм гуаровой камеди для ежедневного приема. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 10 грамм гуаровой камеди.

2010; 8(2):1464

808

Гидроксипропил метилцеллюлоза
(ГПМЦ)

Употребление гидроксипропил метилцеллюлозы (ГПМЦ) при принятии пищи способствует уменьшению роста уровня глюкозы в крови после принятия пищи

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, содержащего 4 грамма ГПМЦ на отдельную порцию. Для присвоения заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при использовании 4 грамм ГПМЦ при приеме пищи.

2010; 8(10):1739

814

Гидроксипропил метилцеллюлоза
(ГПМЦ)

Гидроксипропил метилцеллюлоза (ГПМЦ) способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови.

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, обеспечивающего принятие 5 грамм ГПМЦ в день. Для присвоения заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 5 грамм ГПМЦ.

2010; 8(10):1739

815

Йод

Йод способствует нормальному осуществлению когнитивной функции

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является йод, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1800

273

Йод

Йод способствует нормальному энергетическому обмену веществ

2009; 7(9):1214
2010; 8(10):1800

274, 402

Йод

Йод способствует нормальной работе нервной системы

2010; 8(10):1800

273

Йод

Йод способствует поддержанию нормального состояния кожи

2009; 7(9):1214

370

Йод

Йод способствует нормальной секреции гормонов щитовидной железы и нормальному функционированию щитовидной железы

2009; 7(9):1214
2010; 8(10):1800

274, 1237

Железо

Железо способствует нормальному осуществлению когнитивной функции

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является железо, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1215

253

Железо

Железо способствует нормальному энергетическому обмену веществ

2009; 7(9):1215
2010; 8(10):1740

251, 1589, 255

Железо

Железо способствует нормальному образованию красных кровяных телец и гемоглобина

2009; 7(9):1215
2010; 8(10):1740

249, 1589, 374, 2889

Железо

Железо способствует нормальному распространению кислорода в организме

2009; 7(9):1215
2010; 8(10):1740

250, 254, 256, 255

Железо

Железо способствует нормальному функционированию иммунной системы

2009; 7(9):1215

252, 259

Железо

Железо способствует снижению усталости и утомления

2010; 8(10):1740

255, 374, 2889

Железо

Железо играет важную роль в процессе деления клеток

2009; 7(9):1215

368

Фермент лактаза

Фермент лактаза улучшает усвоение лактозы для тех, кто страдает от проблем с усвоением лактозы

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых добавок, содержащих как минимум 4500 наборов FCC (Food chemical codex, Кодекс пищевых химикатов), вместе с инструкцией для целевой аудитории, указывающей на необходимость употреблять при каждом принятии продукта, содержащего лактозу.

Информация должна быть также предоставлена той части целевой аудитории, способность которой к усвоению лактозы может быть различна и которая должна быть заинтересована рекомендациями относительно содержания этого продукта в своей диете.

2009; 7(9):1236
2011; 9(6):2203

1697, 1818 1974

Лактитол

Лактитол способствует нормальному функционированию пищеварительного тракта посредством повышения частоты стула

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых добавок, содержащих 10 грамм лактитола в одной количественной суточной порции. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при приеме 10 грамм лактитола в одной суточной дозе.

Заявление не может быть использовано в отношении пищи, предназначенной для детей.

2015;13(10):4252

Лактулоза

Лактулоза способствует ускорению кишечного транзита

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих 10 грамм лактулозы на отдельную порцию. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном одноразовом приеме 10 грамм лактулозы.

2010; 8(10):1806

807

Линолевая кислота

Линолевая кислота способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих как минимум 1,5 грамм линолевой кислоты (ЛК) на 100 грамм или 100 ккал. Потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном одноразовом приеме 10 грамм ЛК.

2009; 7(9):1276
2011; 9(6):2235

489, 2899

Живые йогуртовые культуры

Живые йогуртовые культуры или ферментированное молоко улучшают усвоение лактозы, содержащейся в продукте, для тех, кто страдает от проблем с усвоением лактозы

Для присвоения данного заявления йогурт или ферментированное молоко должны содержать как минимум 108 колониеобразующих единиц микроорганизмов, способных к порождению жизни (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus) на грамм.

2010; 8(10):1763

1143, 2976

Магний

Магний способствует снижению усталости и утомления

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является магний, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1807

244

Магний

Магний способствует поддержанию водно-солевого баланса

2009; 7(9):1216

238

Магний

Магний способствует нормальному энергетическому обмену веществ

2009; 7(9):1216

240, 247, 248

Магний

Магний способствует нормальной работе нервной системы

2009; 7(9):1216

242

Магний

Магний способствует нормальной мышечной функции

2009; 7(9):1216
2010; 8(10):1807

241, 380, 3083

Магний

Магний способствует нормальному белковому синтезу

2009; 7(9):1216

364

Магний

Магний способствует нормальной психологической деятельности

2010; 8(10):1807

245, 246

Магний

Магний способствует поддержанию нормального состояния скелета

2009; 7(9):1216

239

Магний

Магний способствует поддержанию нормального состояния зубов

2009; 7(9):1216

239

Магний

Магний играет важную роль в процессе деления клеток

2009; 7(9):1216

365

Марганец

Марганец способствует нормальному энергетическому обмену веществ

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является марганец, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1217
2010; 8(10):1808

311, 405

Марганец

Марганец способствует поддержанию нормального состояния скелета

2009; 7(9):1217

310

Марганец

Марганец способствует нормальному образованию соединительной ткани

2010; 8(10):1808

404

Марганец

Марганец способствует защите клеток от оксидативного стресса

2009; 7(9):1217

309

Заменитель пищи для контроля веса

Замена одного приема основной пищи в день на прием заменителя пищи при соблюдении низкокалорийной диеты способствует поддержанию веса после потери веса

Для присвоения заявления пищевой продукт должен соответствовать следующим требованиям:
1. Калорийность
Калорийность не должна быть менее 200 ккал (840 кДж) и не должна превышать 250 ккал (1046 кДж) на один прием пищи <8>).
2. Содержание и состав жиров
Энергетическая ценность, получаемая от жиров, не должна превышать 30% от общей калорийности пищевого продукта.
Линолевая кислота (в виде глицеридов) не должна быть менее 1 г.
3. Содержание и состав белка
Содержание белка в пищевом продукте не должно быть менее 25% и не должно превышать 50% общей калорийности пищевого продукта.
Химический показатель белка должен быть равен установленному Всемирной организацией здравоохранения в «Требованиях к энергетической ценности и белку». Отчет Совместного совещания ВОЗ/ФАО/УООН. Женева: Всемирная организация здравоохранения, 1985 (Серии технических докладов ВОЗ, 724):
Необходимый состав аминокислот (г/100 г белка)

Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация о важности обеспечения достаточного ежедневного приема жидкости и о том факте, что пищевые продукты полезны для предусмотренного применения только как часть низкокалорийной диеты и что другие продукты являются необходимой составляющей данной диеты.
Для достижения требуемого эффекта один основной прием пищи должен быть ежедневно заменен на один прием заменителя пищи

2010; 8(2):1466

1418

2015;13(11):4287

Цистин + метионин

1,7

Гистидин

1,6

Изолейцин

1,3

Лейцин

1,9

Лизин

1,6

Фенилаланин + тирозин

1,9

Треонин

0,9

Триптофан

0,5

Валин

1,3

«Химический показатель» означает наименьшее отношение количества каждой незаменимой аминокислоты образца белка к количеству каждой соответствующей аминокислоты контрольного белка.
В случае если химический показатель менее 100% контрольного белка, минимальные значения белка должны соответственно повышаться. В любом случае химический показатель белка должен, по меньшей мере, быть равным 80% аналогичного показателя контрольного белка. Во всех случаях добавление аминокислот допускается исключительно для целей улучшения питательной ценности белков и только в необходимых для данной цели пропорциях.
4. Витамины и минералы
Пищевой продукт должен обеспечивать минимум 30% объема питательного элемента базового значения витаминов и минералов на прием пищи, как установлено в Приложении XIII к Регламенту ЕС 1169/2011. Данное требование не применяется к фториду, хрому, хлору и молибдену. Количество натрия на прием пищи, предусмотренное в пищевом продукте, должно быть не менее 172,5 мг. Количество калия на прием пищи, предусмотренное в пищевом продукте, должно быть не менее 500 мг <9>.

Заменитель пищи для контроля веса

Замена одного приема основной пищи в день на прием заменителя пищи при соблюдении низкокалорийной диеты способствует потери веса

Для присвоения заявления пищевой продукт должен соответствовать следующим требованиям:
1. Калорийность
Калорийность не должна быть менее 200 ккал (840 кДж) и не должна превышать 250 ккал (1046 кДж) на один прием пищи <8>.
2. Содержание и состав жиров
Энергетическая ценность, получаемая от жиров, не должна превышать 30% от общей калорийности пищевого продукта.
Линолевая кислота (в виде глицеридов) не должна быть менее 1 г.
3. Содержание и состав белка
Содержание белка в пищевом продукте не должно быть менее 25% и не должно превышать 50% общей калорийности пищевого продукта.
Химический показатель белка должен быть равен установленному Всемирной организацией здравоохранения в «Требованиях к энергетической ценности и белку». Отчет Совместного совещания ВОЗ/ФАО/УООН. Женева: Всемирная организация здравоохранения, 1985 (Серии технических докладов ВОЗ, 724):
Необходимый состав аминокислот (г/100 г белка)

Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация о важности обеспечения достаточного ежедневного приема жидкости и о том факте, что пищевые продукты полезны для предусмотренного применения только как часть низкокалорийной диеты и что другие продукты являются необходимой составляющей данной диеты.
Для достижения требуемого эффекта два основных приема пищи в день должны быть ежедневно заменены на прием заменителя пищи

2010; 8(2):1466

1417

2015;13(11):4287

Цистин + метионин

1,7

Гистидин

1,6

Изолейцин

1,3

Лейцин

1,9

Лизин

1,6

Фенилаланин + тирозин

1,9

Треонин

0,9

Триптофан

0,5

Валин

1,3

Мясо или рыба

Мясо или рыба способствуют усвоению железа при потреблении вместе с другими продуктами, содержащими железо

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих как минимум 50 грамм мяса или рыбы на отдельную порцию. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при употреблении 50 грамм мяса или рыбы вместе с пищевым продуктом (продуктами), содержащими железо (но не гемо-железо).

2011; 9(4):2040

1223

Мелатонин

Мелатонин способствует смягчению специфических ощущений при смене часовых поясов

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих как минимум 0,5 мг мелатонина на отдельную порцию. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при приеме как минимум 0,5 мг перед сном в первый день путешествия и в течение нескольких дней после приезда.

2010; 8(2):1467

1953

Мелатонин

Мелатонин способствует сокращению времени, требующегося, чтобы заснуть

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих как минимум 1 мг мелатонина на отдельную порцию. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при приеме как минимум 1 мг перед сном.

2011; 9(6):2241

1698, 1780, 4080

Молибден

Молибден способствует нормальному усвоению серных аминокислот

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является молибден, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1745

313

Monascus purpureus
(красный дрожжевой рис)

Монаколин K, содержащийся в красном дрожжевом рисе, способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, которые обеспечивают прием как минимум 10 мг монаколина K в день. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном употреблении 10 мг монаколина K, содержащегося в красном дрожжевом рисе, подвергшемся брожению.

2011; 9(7):2304

1648, 1700

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты

Замена насыщенных жирных кислот ненасыщенными жирными кислотами при соблюдении диеты способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови (МНЖК и ПНЖК являются ненасыщенными кислотами)

Заявление может быть использовано только в отношении пищевых продуктов, в которых уровень содержания ненасыщенных жирных кислот настолько высок, как указано в заявлении ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ СОДЕРЖАНИЯ НЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, в списке Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2011; 9(4):2069
2011; 9(6):2203

621, 1190, 1203, 2906, 2910, 3065
674, 4335

Натуральный инулин, содержащийся в цикории

Инулин из цикория способствует нормальной функции кишечника за счет увеличения частоты стула

Потребителю должна быть предоставлена информация, что положительный эффект достигается при ежедневном приеме 12 грамм цикория инулина.
Заявление может быть использовано только для пищевых продуктов, которые обеспечивают, по меньшей мере, ежедневное потребление 12 грамм натурального инулина из цикория, нефракционированной смеси моносахаридов (< 10%), дисахаридов, фруктанов типа инулина и инулина, извлеченного из цикория, со средней степенью полимеризации >= 9.

2015; 13(1):3951

Ниацин

Ниацин способствует нормальному энергетическому обмену веществ

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является ниацин, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1224
2010; 8(10):1757

43, 49, 54, 51

Ниацин

Ниацин способствует нормальной работе нервной системы

2009; 7(9):1224

44, 53

Ниацин

Ниацин способствует нормальной психологической деятельности

2010; 8(10):1757

Ниацин

Ниацин способствует поддержанию нормального состояния слизистых оболочек

2009; 7(9):1224

45, 52, 4700

Ниацин

Ниацин способствует поддержанию нормального состояния кожи

2009; 7(9):1224
2010; 8(10):1757

45, 48, 50, 52,
4700

Ниацин

Ниацин способствует снижению усталости и утомления

2010; 8(10):1757

Трудноусваиваемые углеводы

Потребление пищи/прием напитков, содержащих <наименования всех используемых трудноусваиваемых углеводов> взамен сахара способствует умеренному повышению глюкозы в крови после их потребления по сравнению с сахаросодержащими пищевыми продуктами/напитками

Для присвоения заявления сахар должен быть заменен в пищевых продуктах или напитках на трудноусваиваемые углеводы, являющиеся как неусвояемыми, так и не всасываемыми тонким кишечником, для того, чтобы пищевой продукт или напиток содержал пониженное количество сахара, по меньшей мере в размере, определенном в заявлении ПОНИЖЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ [НАЗВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНОГО ВЕЩЕСТВА], как указано в списке Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2014;12(1):3513
2014;12(10):3838
2014;12(10):3839

Несбраживаемые углеводы

Потребление пищи/прием напитков, содержащих <наименования всех используемых несбраживаемых углеводов> взамен сбраживаемых углеводов способствует минерализации зубов

Для присвоения заявления сбраживаемые углеводы <*> должны быть заменены в пищевых продуктах или напитках на несбраживаемые углеводы <**> в таких количествах, чтобы потребление данных пищевых продуктов или напитков не снижало бляшки рН ниже 5,7 в течение 30 минут и более после потребления пищи.
--------------------------------
<*> Сбраживаемые углеводы означают углеводы или смеси углеводов, потребляемые в пищевых продуктах или напитках, которые снижают бляшки рН ниже 5,7, как установлено in vivo или in situ в телеметрических исследованиях бляшек рН, посредством бактериальной ферментации в течение 30 минут и более после потребления пищи.
<**> Несбраживаемые углеводы означают углеводы или смеси углеводов, потребляемые в пищевых продуктах или напитках, которые не снижают бляшки рН, как установлено in vivo или in situ в телеметрических исследованиях бляшек рН, ниже неизменного значения в 5,7 посредством бактериальной ферментации в течение 30 минут и более после потребления пищи.

2013;11(7):3329

Волокна овсяного зерна

Волокно овсяного зерна способствует увеличению фекальной массы

2011; 9(6):2249

822

Олеиновая кислота

Замена насыщенных жирных кислот ненасыщенными жирными кислотами при соблюдении диеты способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови. Олеиновая кислота является ненасыщенной жирной кислотой.

2011; 9(4):2043

673, 728, 729, 1302, 4334

Полифенолы оливкового масла

Полифенолы оливкового масла способствуют защите липидов крови от оксидативного стресса

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих как минимум 5 мг гидрокситиросола и его производных (например, олеуропеиновый комплекс или тирозол). Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном приеме 20 грамм оливкового масла.

2011; 9(4):2033

1333, 1638, 1639, 1696, 2865

Пантотеновая кислота

Пантотеновая кислота способствует нормальному энергетическому обмену веществ

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является пантотеновая кислота, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1218

56, 59, 60, 64, 171, 172, 208

Пантотеновая кислота

Пантотеновая кислота способствует нормальному синтезу и усвоению стероидных гормонов, витамина D и некоторых нейромедиаторов

2009; 7(9):1218

181

Пантотеновая кислота

Пантотеновая кислота способствует снижению усталости и утомления

2010; 8(10):1758

Пантотеновая кислота

Пантотеновая кислота способствует нормальной умственной деятельности

2009; 7(9):1218
2010; 8(10):1758

57, 58

Пектины

Пектины способствуют поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, которые обеспечивают прием как минимум 6 грамм пектина в день. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном употреблении 6 грамм пектина

2010; 8(10):1747

818, 4236

Пектины

Употребление пектинов при приеме пищи способствует уменьшению роста уровня глюкозы в крови после приема пищи

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, содержащих как минимум 10 грамм пектина на отдельную порцию. Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном употреблении 10 грамм пектина при приеме пищи

2010; 8(10):1747

786

Фосфор

Фосфор способствует нормальному энергетическому обмену веществ

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является фосфор, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1219

329, 373

Фосфор

Фосфор способствует нормальному выполнению функции клеточных мембран

2009; 7(9):1219

328

Фосфор

Фосфор способствует поддержанию нормального состояния скелета

2009; 7(9):1219

324, 327

Фосфор

Фосфор способствует поддержанию нормального состояния зубов

2009; 7(9):1219

324, 327

Растительные стерины и растительные станолы

Растительные стерины/станолы способствуют поддержанию нормального уровня холестерина в крови

Для присвоения данного заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном употреблении как минимум 0,8 грамм растительных стеринов/станолов.

2010; 8(10):1813
2011; 9(6):2203

549, 550, 567, 713, 1234, 1235, 1466, 1634, 1984, 2909, 3140
568

Калий

Калий способствует нормальной работе нервной системы

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является калий, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(2):1469

386

Калий

Калий способствует нормальной мышечной функции

2010; 8(2):1469

320

Калий

Калий способствует поддержанию нормального кровяного давления

2010; 8(2):1469

321

Протеин

Протеин способствует росту мышечной массы

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, производным которого является протеин, как указано в заявлении ИСТОЧНИК ПРОТЕИНА, включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1811
2011; 9(6):2203

415, 417, 593, 594, 595, 715
1398

Протеин

Протеин способствует поддержанию мышечной массы

2010; 8(10):1811
2011; 9(6):2203

415, 417, 593, 594, 595, 715
1398

Протеин

Протеин способствует поддержанию нормального состояния скелета

2010; 8(10):1811
2011; 9(6):2203

416
4704

Реформулированный безалкогольный кислотный напиток с содержанием:
- менее 1 г сбраживаемого углевода на 100 мл (сахара и других углеводов, за исключением высокомолекулярного спирта);
- кальция в объеме от 0,3 до 0,8 моль на моль подкислителя;
- отображения pH от 3,7 до 4,0.

Замена сахаросодержащих, кислотных напитков, таких как безалкогольные напитки (в основном 8 — 12 г сахара на 100 мл), на реформулированные напитки, способствует поддержанию уровня минералов в зубах <3>

Для присвоения данного заявления реформулированные кислотные напитки должны соответствовать описанию продукта, предусмотренного в заявлении.

---

2010; 8(12):1884

---

Резистентный крахмал

Замена легкоусвояемого крахмала на резистентный крахмал в рационе способствует уменьшению роста уровня глюкозы в крови после приема пищи

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, в которых легкоусвояемый крахмал был заменен резистентным крахмалом таким образом, что итоговое содержание резистентного крахмала составляет 14% от общего содержания крахмала.

2011; 9(4):2024

681

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует нормальному энергетическому обмену веществ

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является рибофлавин, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1814

29, 35, 36, 42

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует нормальной работе нервной системы

2010; 8(10):1814

213

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует поддержанию нормального состояния слизистых оболочек

2010; 8(10):1814

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует поддержанию нормального состояния красных кровяных телец

2010; 8(10):1814

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует поддержанию нормального состояния кожи

2010; 8(10):1814

31, 33

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует поддержанию нормального зрения

2010; 8(10):1814

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует нормальному усвоению железа

2010; 8(10):1814

30, 37

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует защите клеток от оксидативного стресса

2010; 8(10):1814

207

Рибофлавин
(витамин B2)

Рибофлавин способствует снижению усталости и утомления

2010; 8(10):1814

Волокно ржи

Волокно ржи способствует нормальной работе кишечного тракта

2011; 9(6):2258

825

Селен

Селен способствует нормальному сперматогенезу

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является селен, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1220

396

Селен

Селен способствует поддержанию нормального состояния волос

2010; 8(10):1727

281

Селен

Селен способствует поддержанию нормального состояния ногтей

2010; 8(10):1727

281

Селен

Селен способствует поддержанию нормальной работы иммунной системы

2009; 7(9):1220
2010; 8(10):1727

278, 1750

Селен

Селен способствует нормальному функционированию щитовидной железы

2010; 8(10):1727
2009; 7(9):1220

279, 282, 286, 410, 1289, 1290, 1291, 1292, 1293

Селен

Селен способствует защите клеток от оксидативного стресса

2009; 7(9):1220
2010; 8(10):1727

277, 283, 286, 1289, 1290, 1291, 1293, 1751, 410, 1292

Слабо усвояемый крахмал

Потребление в продуктах слабо усвояемого крахмала (СУК) в большом объеме повышает концентрацию в крови глюкозы в меньшей степени после еды по сравнению с продуктами, содержащими СУК в меньшей концентрации <4>

Заявление может быть использовано только в отношении пищевого продукта, в котором усвояемый углевод обеспечивает как минимум 60% общей энергии, и в котором как минимум 55% данного углевода является усвояемым крахмалом, из которого как минимум 40% — СУК.

---

2011; 9(7):2292

---

Сахарная свекла

Сахарная свекла способствует большому количеству фекальных масс

Заявление может быть использовано только в отношении пищевого продукта с высоким содержанием клетчатки, как указано в заявлении ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ КЛЕТЧАТКИ, включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2011; 9(12):2468

Сахарозаменители, то есть интенсивные заменители сахара;
ксилит, сорбит, маннит, мальтит, лактит, изомальт, эритрит, сукралоза и полидекстроза; D-тагатоза и изомальтулоза

Употребление пищевых продуктов <название сахарозаменителя> вместо сахара <1> способствует уменьшению роста уровня глюкозы в крови после приема сахаросодержащих пищи/напитков

Для присвоения заявления сахара в пищевых продуктах или напитках должны быть заменены на сахарозаменители, то есть интенсивные заменители сахара, ксилит, сорбит, маннит, мальтит, лактит, изомальт, эритрит, сукралозу и полидекстрозу, или комбинацию этих веществ, таким образом, что данные пищевые продукты имеют по меньшей мере пониженное содержание сахаров, как указано в заявлении ПОНИЖЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ [НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВА], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.
В случае D-тагатозы и изомальтулозы они должны замещать эквивалентное количество других сахаров в той же пропорции, что указана в заявлении ПОНИЖЕННОЕ СОДЕРЖАНИЕ [НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВА], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2011; 9(4):2076
2011; 9(6):2229

617, 619, 669, 1590, 1762, 2903, 2908, 2920
4298

Сахарозаменители, то есть интенсивные заменители сахара;
ксилит, сорбит, маннит, мальтит, лактит, изомальт, эритрит, сукралоза и полидекстрозу; D-тагатоза и изомальтулоза

Употребление пищевых продуктов <название сахарозаменителя> вместо сахара <2> способствует поддержанию минерализации зубов

Для присвоения заявления сахара в пищевых продуктах или напитках (которые уменьшают зубной налет pH ниже 5.7) должны быть заменены на сахарозаменители, то есть интенсивные заменители сахара, ксилит, сорбит, маннит, мальтит, лактит, изомальт, эритрит, сукралозу и полидекстрозу или комбинацию этих веществ, таким образом, что потребление этих пищевых продуктов или напитков не снижает зубной налет pH ниже 5.7 в течение максимум 30 минут после потребления.

2011; 9(4):2076
2011; 9(6):2229

463, 464, 563, 618, 647, 1182, 1591, 2907, 2921, 4300 1134, 1167, 1283

Жевательная резинка без сахара

Жевательная резинка без сахара способствует поддержанию минерализации зубов

Заявление может быть использовано в отношении жевательной резинки, соответствующей условиям использования, предназначенным для продуктов, указанных в заявлении ПРОДУКТЫ БЕЗ САХАРА, включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.
Потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при употреблении жевательной резинки в течение по крайней мере 20 минут после принятия пищи или питья.

2009; 7(9):1271
2011; 9(4):2072
2011; 9(6):2266

1151, 1154 486, 562, 1181

Жевательная резинка без сахара

Жевательная резинка без сахара способствует нейтрализации кислот зубного камня

2009; 7(9):1271
2011; 6(6):2266

1150
485

Жевательная резинка без сахара

Жевательная резинка без сахара способствует снижению сухости во рту

2009; 7(9):1271

1240

Жевательная резинка без сахара с карбамидом

Жевательная резинка без сахара с карбамидом нейтрализует кислоты зубного камня эффективнее, чем жевательные резинки без карбамида

Заявление может быть использовано в отношении жевательной резинки, соответствующей условиям использования, предназначенным для продуктов, указанных в заявлении ПРОДУКТЫ БЕЗ САХАРА, включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.
Для присвоения заявления каждая отдельная жевательная резинка должна содержать как минимум 20 мг карбамида. Потребителю должна быть предоставлена информация, что жевательную резинку нужно использовать в течение по крайней мере 20 минут после еды или питья.

2011; 9(4):2071

1153

Тиамин

Тиамин способствует нормальному энергетическому обмену веществ

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является тиамин, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1222

21, 24, 28

Тиамин

Тиамин способствует нормальной работе нервной системы

2009; 7(9):1222

22, 27

Тиамин

Тиамин способствует нормальной психологической деятельности

2010; 8(10):1755

205

Тиамин

Тиамин способствует нормальному функционированию сердца

2009; 7(9):1222

Витамин A

Витамин A способствует нормальному усвоению железа

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является витамин A, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1221

206

Витамин A

Витамин A способствует поддержанию нормального состояния слизистых оболочек

2009; 7(9):1221
2010; 8(10):1754

15, 4702

Витамин A

Витамин A способствует поддержанию нормального состояния кожи

2009; 7(9):1221
2010; 8(10):1754

15, 17, 4660, 4702

Витамин A

Витамин A способствует поддержанию нормального зрения

2009; 7(9):1221
2010; 8(10):1754

16, 4239, 4701

Витамин A

Витамин A способствует нормальному функционированию иммунной системы

2009; 7(9):1222
2011; 9(4):2021

14, 200, 1462

Витамин A

Витамин A играет важную роль при делении клетки и ее специализации

2009; 7(9):1221

Витамин B12

Витамин B12 способствует нормальному энергетическому обмену веществ

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является витамин B12, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1223

99, 190

Витамин B12

Витамин B12 способствует нормальной работе нервной системы

2010; 8(10):4114

95, 97, 98, 100, 102, 109

Витамин B12

Витамин B12 способствует нормальному усвоению гомоцистеина

2010; 8(10):4114

96, 103, 106

Витамин B12

Витамин B12 способствует нормальной психологической деятельности

2010; 8(10):4114

95, 97, 98, 100, 102, 109

Витамин B12

Витамин B12 способствует поддержанию нормального состояния красных кровяных телец

2009; 7(9):1223

92, 101

Витамин B12

Витамин B12 способствует нормальному функционированию иммунной системы

2009; 7(9):1223

107

Витамин B12

Витамин B12 способствует снижению усталости и утомления

2010; 8(10):4114

108

Витамин B12

Витамин B12 играет важную роль при делении клетки и ее специализации

2009; 7(9):1223
2010; 8(10):1756

93, 212

Витамин B6

Витамин B6 способствует нормальному синтезу цистеина

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является витамин B6, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1759

4283

Витамин B6

Витамин B6 способствует нормальному энергетическому обмену веществ

2010; 8(10):1759

75, 214

Витамин B6

Витамин B6 способствует нормальной работе нервной системы

2009; 7(9):1225

Витамин B6

Витамин B6 способствует нормальному усвоению гомоцистеина

2010; 8(10):1759

73, 76, 199

Витамин B6

Витамин B6 способствует нормальному усвоению протеина и гликогена

2009; 7(9):1225

65, 70, 71

Витамин B6

Витамин B6 способствует нормальной психологической деятельности

2010; 8(10):1759

Витамин B6

Витамин B6 способствует нормальному образованию красных кровяных телец

2009; 7(9):1225

67, 72, 186

Витамин B6

Витамин B6 способствует нормальному функционированию иммунной системы

2009; 7(9):1225

Витамин B6

Витамин B6 способствует снижению усталости и утомления

2010; 8(10):1759

Витамин B6

Витамин B6 способствует регуляции гормональной активности

2009; 7(9):1225

Витамин C

Витамин C способствует поддержанию нормального функционирования иммунной системы во время и после интенсивных физических упражнений

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, обеспечивающих ежедневных прием по меньшей мере 200 мг витамина C. Для присвоения заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что благоприятный эффект достигается при ежедневном употреблении 200 мг в дополнение к рекомендованному ежедневному приему витамина C.

2009; 7(9):1226

144

Витамин C

Витамин C способствует образованию коллагена для нормальной работы кровеносных сосудов

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является витамин C, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1226

130, 131, 149

Витамин C

Витамин C способствует образованию коллагена для нормальной работы скелета

2009; 7(9):1226

131, 149

Витамин C

Витамин C способствует образованию коллагена для нормального функционирования хрящей

2009; 7(9):1226

131, 149

Витамин C

Витамин C способствует образованию коллагена для нормального функционирования десен

2009; 7(9):1226

131, 136, 149

Витамин C

Витамин C способствует образованию коллагена для нормального функционирования кожи

2009; 7(9):1226

131, 137, 149

Витамин C

Витамин C способствует образованию коллагена для нормального функционирования зубов

2009; 7(9):1226

131, 149

Витамин C

Витамин C способствует нормальному энергетическому обмену веществ

2009; 7(9):1226
2010; 8(10):1815

135, 2334, 3196

Витамин C

Витамин C способствует нормальной работе нервной системы

2009; 7(9):1226

133

Витамин C

Витамин C способствует нормальной психологической деятельности

2010; 8(10):1815

140

Витамин C

Витамин C способствует нормальному функционированию иммунной системы

2009; 7(9):1226
2010; 8(10):1815

134, 4321

Витамин C

Витамин C способствует защите клеток от оксидативного стресса

2009; 7(9):1226
2010; 8(10):1815

129, 138, 143, 148, 3331

Витамин C

Витамин C способствует снижению усталости и утомления

2010; 8(10):1815

139, 2622

Витамин C

Витамин C способствует восстановлению редуцированной формы витамина E

2010; 8(10):1815

202

Витамин C

Витамин C повышает абсорбцию железа

2009; 7(9):1226

132, 147

Витамин D

Витамин D способствует нормальной абсорбции/нормальному усвоению кальция и фосфора

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является витамин D, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1815

202

Витамин D

Витамин D способствует нормальному уровню кальция в крови

2009; 7(9):1226

132, 147

Витамин D

Витамин D способствует поддержанию нормального состояния скелета

2009; 7(9):1227

150, 151, 158, 350

Витамин D

Витамин D способствует нормальной мышечной функции

2010; 8(2):1468

155

Витамин D

Витамин D способствует поддержанию нормального состояния зубов

2009; 7(9):1227

154, 159

Витамин D

Витамин D способствует нормальному функционированию иммунной системы

2010; 8(2):1468

154, 159

Витамин D

Витамин D играет важную роль при делении клетки

2009; 7(9):1227

153

Витамин E

Витамин E способствует защите клеток от оксидативного стресса

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является витамин E, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2010; 8(10):1816

160, 162, 1947

Витамин K

Витамин K способствует нормальной свертываемости крови

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является витамин K, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7 (9):1228

124, 126

Витамин K

Витамин K способствует поддержанию нормального состояния скелета

2009; 7 (9):1228

123, 127, 128, 2879

Грецкие орехи

Грецкие орехи способствуют эластичности кровеносных сосудов

Заявление может быть использовано исключительно в отношении пищевых продуктов, обеспечивающих ежедневный прием 30 грамм грецких орехов. Для присвоения заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что полезный эффект может быть достигнут при ежедневном приеме 30 грамм грецких орехов.

2011; 9(4):2074

1155, 1157

Вода

Вода способствует поддержанию нормальной физической и когнитивной функции

Для присвоения заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что заявленный эффект может быть достигнут при ежедневном приеме по крайней мере 2 литров воды из любых источников.

Заявление может быть использовано в отношении воды, соответствующей Директивам 2009/54/ЕС и/или 98/83/ЕС

2011; 9(4):2075

1102, 1209, 1294, 1331

Вода

Вода способствует поддержанию нормальной регуляции температуры тела

Заявление может быть использовано в отношении воды, соответствующей Директивам 2009/54/ЕС и/или 98/83/ЕС

2011; 9(4):2075

1208

Волокно пшеничных отрубей

Волокно пшеничных отрубей способствует ускорению кишечного транзита

Заявление может быть использовано в отношении пищевых продуктов, имеющих настолько высокое содержание клетчатки, как указано в заявлении ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ КЛЕТЧАТКИ, включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006. Для присвоения заявления потребителю должна быть предоставлена информация, что полезный эффект может быть достигнут при ежедневном приеме как минимум 10 грамм волокна пшеничных отрубей

2010; 8(10):1817

828, 839, 3067, 4699

Волокно пшеничных отрубей

Волокно пшеничных отрубей способствует увеличению фекальной массы

2010; 8(10):1817

3066

Цинк

Цинк способствует нормальному кислотно-щелочному обмену

Заявление может быть использовано в отношении пищевого продукта, производным которого является цинк, как указано в заявлении ИСТОЧНИК [НАЗВАНИЕ ВИТАМИНА/ОВ] И/ИЛИ [НАЗВАНИЕ МИНЕРАЛА/ОВ], включенном в список Приложения к Регламенту (ЕС) 1924/2006.

2009; 7(9):1229

360

Цинк

Цинк способствует нормальному углеводному обмену

2010; 8(10):1819

382

Цинк

Цинк способствует нормальной когнитивной функции

2009; 7(9):1229

296

Цинк

Цинк способствует нормальному синтезу ДНК

2010; 8(10):1819

292, 293, 1759

Цинк

Цинк способствует нормальной фертильности и репродуктивной функции

2009; 7(9):1229

297, 300

Цинк

Цинк способствует нормальному усвоению макроэлементов

2010; 8(10):1819

2890

Цинк

Цинк способствует нормальному усвоению жирных кислот

2009; 7(9):1229

302

Цинк

Цинк способствует нормальному усвоению витамина A

2009; 7(9):1229

361

Цинк

Цинк способствует нормальному синтезу протеина

2010; 8(10):1819

293, 4293

Цинк

Цинк способствует поддержанию нормального состояния скелета

2009; 7(9):1229

295, 1756

Цинк

Цинк способствует поддержанию нормального состояния волос

2010; 8(10):1819

412

Цинк

Цинк способствует поддержанию нормального состояния ногтей

2010; 8(10):1819

412

Цинк

Цинк способствует поддержанию нормального состояния кожи

2010; 8(10):1819

293

Цинк

Цинк способствует поддержанию нормального уровня тестостерона в крови

2010; 8(10):1819

301

Цинк

Цинк способствует поддержанию нормального зрения

2009; 7(9):1229

361

Цинк

Цинк способствует нормальной работе иммунной системы

2009; 7(9):1229

291, 1757

Цинк

Цинк способствует защите клеток от оксидативного стресса

2009; 7(9):1229

294, 1758

Цинк

Цинк играет важную роль в процессе деления клеток

2009; 7(9):1229

292, 293, 1759

<1> В случае D-тагатозы и изомальтулозы имеется в виду «другие сахара».
<2> В случае D-тагатозы и изомальтулозы имеется в виду «другие сахара».
<3> Разрешено 24.9.2013 г., ограничено использованием GlaxoSmithKline Services Unlimited и его филиалами, GSK House, 980 Great West Road, Brentford, TW89GS, United Kingdom, на период пять лет.
<4> Разрешено 24.9.2013 г., ограничено использованием Mondelçz International group, Three Parkway North Deerfield, IL 60015, United States of America, на период пять лет.
<5> Разрешено 24 сентября 2013 г., ограничено использованием Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, B-9280 Lebbeke-Wieze, Belgium, на период пять лет.
<6> Разрешено 21 апреля 2015 г., ограничено использованием Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, B-9280 Lebbeke-Wieze, Belgium, на период пять лет.
<7> Разрешено 1 января 2016 г., ограничено использованием BENEO-Orafti S.A., Rue L.Maréchal 1, B-4360 Oreye, Belgium, на период пять лет.
<8> С 21 июля 2016 г. до 14 сентября 2019 г. калорийность пищевых продуктов не должна быть менее 200 кКал (840 гДж) и не должна превышать 400 кКал (1 680 гДж).
<9> С 21 июля 2016 г. до 14 сентября 2019 г. пищевой продукт должен обеспечивать не менее 30% объема витаминов и минералов, указанных в Таблице ниже, на прием пищи:

Витамин А

(мкг RE)

700

Витамин D

(мкг)

Витамин Е

(мг)

Витамин С

(мг)

Тиамин

(мг)

1,1

Рибофлавин

(мг)

1,6

Ниацин

(мг-NE)

Витамин В6

(мг)

1,5

Фолат

(мкг)

200

Витамин В12

(мкг)

1,4

Биотин

(мкг)

Пантотеновая кислота

(мг)

Кальций

(мг)

700

Фосфор

(мг)

550

Железо

(мг)

Цинк

(мг)

9,5

Медь

(мг)

1,1

Йод

(мкг)

130

Селен

(мкг)

Натрий

(мг)

575

Магний

(мг)

150

Марганец

(мг)

С 21 июля 2016 г. до 14 сентября 2019 г. обеспеченное количество калия на пищевой продукт должно быть не менее 500 мг.
<10> Максимальная нагрузка за одно повторение — это максимальный вес, который можно поднять, или максимальная сила, которую можно проявить, в одном упражнении.

COMMISSION REGULATION (EU) No. 432/2012
ESTABLISHING A LIST OF PERMITTED HEALTH CLAIMS MADE
ON FOODS, OTHER THAN THOSE REFERRING TO THE REDUCTION
OF DISEASE RISK AND TO CHILDREN'S DEVELOPMENT AND HEALTH

(Brussels, 16.V.2012)

(Text with EEA relevance)

(Amended by: Commission Regulation (EU) No 536/2013
of 11 June 2013, Commission Regulation (EU) No 851/2013
of 3 September 2013, Commission Regulation (EU) No 1018/2013
of 23 October 2013, Commission Regulation (EU) No 40/2014
of 17 January 2014, Commission Regulation (EU) No 274/2014
of 14 March 2014, Commission Regulation (EU) 2015/7
of 6 January 2015, Commission Regulation (EU) 2015/539
of 31 March 2015, Commission Regulation (EU) 2015/2314
of 7 December 2015, Commission Implementing
Regulation (EU) 2016/854 of 30 May 2016, Commission
Regulation (EU) 2016/1413 of 24 August 2016,
Commission Implementing Regulation (EU) 2017/672
of 7 April 2017, Commission Implementing
Regulation (EU) 2017/676 of 10 April 2017,
Commission Regulation (EU) 2017/1407 of 1 August 2017)

Article 1

Permitted health claims

1. The list of health claims which may be made on foods, as referred to in Article 13(3) of Regulation (EC) No 1924/2006, is set out in the Annex to this Regulation.

2. Health claims referred to in paragraph 1 may be made on foods in compliance with the conditions set out in the Annex.

Article 2

Entry into force and application

This Regulation shall enter into force on the twentieth day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.

It shall apply from 14 December 2012.

This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.

Annex

LIST
OF PERMITTED HEALTH CLAIMS

Nutrient, substance, food or food category

Claim

Conditions of use of the claim

Conditions and/or restrictions of use of the food and/or additional statement or warning

EFSA Journal number

Relevant entry number in the Consolidated List submitted to EFSA for its assessment

Activated charcoal

Activated charcoal contributes to reducing excessive flatulence after eating

The claim may be used only for food which contains 1 g of activated charcoal per quantified portion. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with 1 g which should be taken at least 30 minutes before and 1 g shortly after the meal.

2011; 9(4):2049

1938

Alpha-cyclodextrin

Consumption of alpha-cyclodextrin as part of a starch-containing meal contributes to the reduction of the blood glucose rise after that meal

The claim may be used for food which contains at least 5 g of alpha-cyclodextrin per 50 g of starch in a quantified portion as part of the meal. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained by consuming the alpha-cyclodextrin as part of the meal.

2012; 10(6):2713

2926

Alpha-linolenic acid (ALA)

ALA contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which is at least a source of ALA as referred to in the claim SOURCE OF OMEGA-3 FATTY ACIDS as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.
Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 2 g of ALA.

2009; 7(9):1252
2011; 9(6):2203

493, 568

Arabinoxylan produced from wheat endosperm

Consumption of arabinoxylan as part of a meal contributes to a reduction of the blood glucose rise after that meal

The claim may be used only for food which contains at least 8 g of arabinoxylan (AX)-rich fibre produced from wheat endosperm (at least 60% AX by weight) per 100 g of available carbohydrates in a quantified portion as part of the meal. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained by consuming the arabinoxylan (AX)-rich fibre produced from wheat endosperm as part of the meal.

2011; 9(6):2205

830

Barley grain fibre

Barley grain fibre contributes to an increase in faecal bulk

The claim may be used only for food which is high in that fibre as referred to in the claim HIGH FIBRE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(6):2249

819

Beta-glucans

Beta-glucans contribute to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which contains at least 1 g of beta-glucans from oats, oat bran, barley, barley bran, or from mixtures of these sources per quantified portion. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 3 g of beta-glucans from oats, oat bran, barley, barley bran, or from mixtures of these beta-glucans.

2009; 7(9):1254
2011; 9(6):2207

754, 755, 757, 801, 1465, 2934
1236, 1299

Beta-glucans from oats and barley

Consumption of beta-glucans from oats or barley as part of a meal contributes to the reduction of the blood glucose rise after that meal

The claim may be used only for food which contains at least 4 g of beta-glucans from oats or barley for each 30 g of available carbohydrates in a quantified portion as part of the meal. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained by consuming the beta-glucans from oats or barley as part of the meal.

2011; 9(6):2207

821, 824

Betaine

Betaine contributes to normal homocysteine metabolism

The claim may be used only for food which contains at least 500 mg of betaine per quantified portion. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 1,5 g of betaine.

In order to bear the claim information shall be given to the consumer that a daily intake in excess of 4 g may significantly increase blood cholesterol levels.

2011; 9(4):2052

4325

Biotin

Biotin contributes to normal energy-yielding metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of biotin as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1209

114, 117

Biotin

Biotin contributes to normal functioning of the nervous system

2009; 7(9):1209

116

Biotin

Biotin contributes to normal macronutrient metabolism

2009; 7(9):1209
2010; 8(10):1728

113, 114, 117, 4661

Biotin

Biotin contributes to normal psychological function

2010; 8(10):1728

120

Biotin

Biotin contributes to the maintenance of normal hair

2009; 7(9):1209
2010; 8(10):1728

118, 121, 2876

Biotin

Biotin contributes to the maintenance of normal mucous membranes

2009; 7(9):1209

115

Biotin

Biotin contributes to the maintenance of normal skin

2009; 7(9):1209
2010; 8(10):1728

115, 121

Calcium

Calcium contributes to normal blood clotting

The claim may be used only for food which is at least a source of calcium as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1210

230, 236

Calcium

Calcium contributes to normal energy-yielding metabolism

2009; 7(9):1210

234

Calcium

Calcium contributes to normal muscle function

2009; 7(9):1210

226, 230, 235

Calcium

Calcium contributes to normal neurotransmission

2009; 7(9):1210

227, 230, 235

Calcium

Calcium contributes to the normal function of digestive enzymes

2009; 7(9):1210

355

Calcium

Calcium has a role in the process of cell division and specialisation

2010; 8(10):1725

237

Calcium

Calcium is needed for the maintenance of normal bones

2009; 7(9):1210
2009; 7(9):1272
2010; 8(10):1725
2011; 9(6):2203

224, 230, 350, 354, 2731, 3155, 4311, 4312, 4703
4704

Calcium

Calcium is needed for the maintenance of normal teeth

2009; 7(9):1210
2010; 8(10):1725
2011; 9(6):2203

224, 230, 231, 2731, 3099, 3155, 4311, 4312, 4703
4704

Carbohydrates

Carbohydrates contribute to the maintenance of normal brain function

In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 130 g of carbohydrates from all sources.
The claim may be used for food which contains at least 20 g carbohydrates which are metabolised by humans, excluding polyols, per quantified portion and complies with the nutrition claim LOW SUGARS or WITH NO ADDED SUGARS as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

The claim shall not be used on food which is 100% sugars.

2011; 9(6):2226

603, 653

Carbohydrates

Carbohydrates contribute to the recovery of normal muscle function (contraction) after highly intensive and/or long-lasting physical exercise leading to muscle fatigue and the depletion of glycogen stores in skeletal muscle

The claim may be used only for food which provides carbohydrates which are metabolised by humans (excluding polyols).
Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with the consumption of carbohydrates, from all sources, at a total intake of 4 g per kg body weight, at doses, within the first 4 hours and no later than 6 hours, following highly intensive and/or long-lasting physical exercise leading to muscle fatigue and the depletion of glycogen stores in skeletal muscle.

The claim may be used only for foods intended for adults who have performed highly intensive and/or long-lasting physical exercise leading to muscle fatigue and the depletion of glycogen stores in skeletal muscle.

2013; 11(10):3409

Carbohydrate-electrolyte solutions

Carbohydrate-electrolyte solutions contribute to the maintenance of endurance performance during prolonged endurance exercise

In order to bear the claim carbohydrate-electrolyte solutions should contain 80 — 350 kcal/L from carbohydrates, and at least 75% of the energy should be derived from carbohydrates which induce a high glycaemic response, such as glucose, glucose polymers and sucrose. In addition, these beverages should contain between 20 mmol/L (460 mg/L) and 50 mmol/L (1,150 mg/L) of sodium, and have an osmolality between 200 — 330 mOsm/kg water.

2011; 9(6):2211

466, 469

Carbohydrate-electrolyte solutions

Carbohydrate-electrolyte solutions enhance the absorption of water during physical exercise

2011; 9(6):2211

314, 315, 316, 317, 319, 322, 325, 332, 408, 465, 473, 1168, 1574, 1593, 1618, 4302, 4309

Chitosan

Chitosan contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 3 g of chitosan. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 3 g of chitosan.

2011; 9(6):2214

4663

Chloride

Chloride contributes to normal digestion by production of hydrochloric acid in the stomach

The claim may be used only for food which is at least a source of chloride as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

The claim cannot be used on chloride from the source sodium chloride

2010; 8(10):1764

326

Choline

Choline contributes to normal homocysteine metabolism

The claim may be used only for food which contains at least 82,5 mg of choline per 100 g or 100 ml or per single portion of food.

2011; 9(4):2056

3090

Choline

Choline contributes to normal lipid metabolism

The claim may be used only for food which contains at least 82,5 mg of choline per 100 g or 100 ml or per single portion of food.

2011; 9(4):2056

3186

Choline

Choline contributes to the maintenance of normal liver function

The claim may be used only for food which contains at least 82,5 mg of choline per 100 g or 100 ml or per single portion of food.

2011; 9(4):2056
2011; 9(6):2203

1501
712, 1633

Chromium

Chromium contributes to normal macronutrient metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of trivalent chromium as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1732

260, 401, 4665, 4666, 4667

Chromium

Chromium contributes to the maintenance of normal blood glucose levels

2010; 8(10):1732
2011; 9(6):2203

262, 4667 4698

Cocoa flavanols

Cocoa flavanols help maintain the elasticity of blood vessels, which contributes to normal blood flow <5> <6>

Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 200 mg of cocoa flavanols.
The claim can be used only for cocoa beverages (with cocoa powder) or for dark chocolate which provide at least a daily intake of 200 mg of cocoa flavanols with a degree of polymerisation 1 — 10 <5>.
The claim can be used only for capsules or tablets containing high-flavanol cocoa extract which provide at least a daily intake of 200 mg of cocoa flavanols with a degree of polymerisation 1 — 10 <6>.

2012; 10(7):2809 <5>
2014; 12(5):3654 <6>

Copper

Copper contributes to maintenance of normal connective tissues

The claim may be used only for food which is at least a source of copper as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1211

265, 271, 1722

Copper

Copper contributes to normal energy-yielding metabolism

2009; 7(9):1211
2011; 9(4):2079

266, 1729

Copper

Copper contributes to normal functioning of the nervous system

2009; 7(9):1211
2011; 9(4):2079

267, 1723

Copper

Copper contributes to normal hair pigmentation

2009; 7(9):1211

268, 1724

Copper

Copper contributes to normal iron transport in the body

2009; 7(9):1211

269, 270, 1727

Copper

Copper contributes to normal skin pigmentation

2009; 7(9):1211

268, 1724

Copper

Copper contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1211
2011; 9(4):2079

264, 1725

Copper

Copper contributes to the protection of cells from oxidative stress

2009; 7(9):1211

263, 1726

Creatine

Creatine increases physical performance in successive bursts of short-term, high intensity exercise

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 3 g of creatine. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 3 g of creatine.

The claim may be used only for foods targeting adults performing high intensity exercise

2011; 9(7):2303

739, 1520, 1521, 1522, 1523, 1525, 1526, 1531, 1532, 1533, 1534, 1922, 1923, 1924

Creatine

Daily creatine consumption can enhance the effect of resistance training on muscle strength in adults over the age of 55.

Information shall be provided to the consumer that:
- the claim is targeting adults over the age of 55, who are engaged in regular resistance training,
- the beneficial effect is obtained with a daily intake of 3 g of creatine in conjunction with resistance training, which allows an increase in the workload over time and which should be performed at least three times per week for several weeks, at an intensity of at least 65% — 75% of one repetition maximum load <10>.

The claim may be used only for foods targeting adults over the age of 55, who are engaged in regular resistance training.

2016;14(2):4400

Docosahexaenoic acid (DHA)

DHA contributes to maintenance of normal brain function

The claim may be used only for food which contains at least 40 mg of DHA per 100 g and per 100 kcal. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 250 mg of DHA.

2010; 8(10):1734
2011; 9(4):2078

565, 626, 631, 689, 704, 742, 3148, 690, 3151, 497, 501, 510, 513, 519, 521, 534, 540, 688, 1323, 1360, 4294

Docosahexaenoic acid (DHA)

DHA contributes to the maintenance of normal vision

2010; 8(10):1734
2011; 9(4):2078

627, 632, 743, 3149, 2905, 508, 510, 513, 519, 529, 540, 688, 4294

Docosahexaenoic acid (DHA)

DHA contributes to the maintenance of normal blood triglyceride levels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 2 g of DHA and which contains DHA in combination with eicosapentaenoic acid (EPA). In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 2 g of DHA. When the claim is used on food supplements and/or fortified foods information shall also be given to consumers not to exceed a supplemental daily intake of 5 g of EPA and DHA combined.

The claim shall not be used for foods targeting children.

2010; 8(10):1734

533, 691, 3150

Docosahexaenoic acid and Eicosapentaenoic acid (DHA/EPA)

DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 3 g of EPA and DHA. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 3 g of EPA and DHA. When the claim is used on food supplements and/or fortified foods information shall also be given to consumers not to exceed a supplemental daily intake of 5 g of EPA and DHA combined.

The claim shall not be used for foods targeting children.

2009; 7(9):1263
2010; 8(10):1796

502, 506, 516, 703, 1317, 1324

Docosahexaenoic acid and Eicosapentaenoic acid (DHA/EPA)

DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood triglyceride levels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 2 g of EPA and DHA. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 2 g of EPA and DHA. When the claim is used on food supplements and/or fortified foods information shall also be given to consumers not to exceed a supplemental daily intake of 5 g of EPA and DHA combined.

The claim shall not be used for foods targeting children.

2009; 7(9):1263
2010; 8(10):1796

506, 517, 527, 538, 1317, 1324, 1325

Dried plums of «prune» cultivars (Prunus domestica L.)

Dried plums/prunes contribute to normal bowel function

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 100 g of dried plums (prunes). In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 100 g of dried plums (prunes).

2012; 10(6):2712

1164

Eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid (EPA/DHA)

EPA and DHA contribute to the normal function of the heart

The claim may be used only for food which is at least a source of EPA and DHA as referred to in the claim SOURCE OF OMEGA-3 FATTY ACIDS as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 250 mg of EPA and DHA.

2010; 8(10):1796
2011; 9(4):2078

504, 506, 516, 527, 538, 703, 1128, 1317, 1324, 1325, 510, 688, 1360

Fluoride

Fluoride contributes to the maintenance of tooth mineralisation

The claim may be used only for food which is at least a source of fluoride as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1212
2010; 8(10):1797

275, 276, 338, 4238,

Folate

Folate contributes to maternal tissue growth during pregnancy

The claim may be used only for food which is at least a source of folate as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1213

2882

Folate

Folate contributes to normal amino acid synthesis

2010; 8(10):1760

195, 2881

Folate

Folate contributes to normal blood formation

2009; 7(9):1213

Folate

Folate contributes to normal homocysteine metabolism

2009; 7(9):1213

Folate

Folate contributes to normal psychological function

2010; 8(10):1760

81, 85, 86, 88

Folate

Folate contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1213

Folate

Folate contributes to the reduction of tiredness and fatigue

2010; 8(10):1760

Folate

Folate has a role in the process of cell division

2009; 7(9):1213
2010; 8(10):1760

193, 195, 2881

Foods with a low or reduced content of saturated fatty acids

Reducing consumption of saturated fat contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which is at least low in saturated fatty acids, as referred to in the claim LOW SATURATED FAT
or reduced in saturated fatty acids as referred to in the claim REDUCED [NAME OF NUTRIENT] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(4):2062

620, 671, 4332

Foods with a low or reduced content of sodium

Reducing consumption of sodium contributes to the maintenance of normal blood pressure

The claim may be used only for food which is at least low in sodium/salt as referred to in the claim LOW SODIUM/SALT
or reduced in sodium/salt as referred to in the claim REDUCED [NAME OF NUTRIENT] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(6):2237

336, 705, 1148, 1178, 1185, 1420

Fructose

Consumption of foods containing fructose leads to a lower blood glucose rise compared to foods containing sucrose or glucose

In order to bear the claim, glucose and/or sucrose should be replaced by fructose in sugar-sweetened foods or drinks so that the reduction in content of glucose and/or sucrose, in these foods or drinks, is at least 30%.

2011; 9(6):2223

558

Glucomannan (konjac mannan)

Glucomannan contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 4 g of glucomannan. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 4 g of glucomannan.

Warning of choking to be given for people with swallowing difficulties or when ingesting with inadequate fluid intake
- advice on taking with plenty of water to ensure substance reaches stomach.

2009; 7(9):1258
2010; 8(10):1798

836, 1560, 3100, 3217

Glucomannan (konjac mannan)

Glucomannan in the context of an energy restricted diet contributes to weight loss

The claim may be used only for food which contains 1 g of glucomannan per quantified portion. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 3 g of glucomannan in three doses of 1 g each, together with 1 — 2 glasses of water, before meals and in the context of an energy-restricted diet.

Warning of choking to be given for people with swallowing difficulties or when ingesting with inadequate fluid intake
- advice on taking with plenty of water to ensure substance reaches stomach.

2010; 8(10):1798

854, 1556, 3725,

Guar Gum

Guar gum contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 10 g of guar gum. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 10 g of guar gum.

Warning of choking to be given for people with swallowing difficulties or when ingesting with inadequate fluid intake
- advice on taking with plenty of water to ensure substance reaches stomach.

2010; 8(2):1464

808

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)

Consumption of Hydroxypropyl methylcellulose with a meal contributes to a reduction in the blood glucose rise after that meal

The claim may be used only for food which contains 4 g of HPMC per quantified portion as part of the meal. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained by consuming 4 g of HPMC as part of the meal.

Warning of choking to be given for people with swallowing difficulties or when ingesting with inadequate fluid intake
- advice on taking with plenty of water to ensure substance reaches stomach.

2010; 8(10):1739

814

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)

Hydroxypropyl methylcellulose contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 5 g of HPMC. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 5 g of HPMC.

Warning of choking to be given for people with swallowing difficulties or when ingesting with inadequate fluid intake
- advice on taking with plenty of water to ensure substance reaches stomach.

2010; 8(10):1739

815

Iodine

Iodine contributes to normal cognitive function

The claim may be used only for food which is at least a source of iodine as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1800

273

Iodine

Iodine contributes to normal energy-yielding metabolism

2009; 7(9):1214
2010; 8(10):1800

274, 402

Iodine

Iodine contributes to normal functioning of the nervous system

2010; 8(10):1800

273

Iodine

Iodine contributes to the maintenance of normal skin

2009; 7(9):1214

370

Iodine

Iodine contributes to the normal production of thyroid hormones and normal thyroid function

2009; 7(9):1214
2010; 8(10):1800

274, 1237

Iron

Iron contributes to normal cognitive function

The claim may be used only for food which is at least a source of iron as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1215

253

Iron

Iron contributes to normal energy-yielding metabolism

2009; 7(9):1215
2010; 8(10):1740

251, 1589, 255

Iron

Iron contributes to normal formation of red blood cells and haemoglobin

2009; 7(9):1215
2010; 8(10):1740

249, 1589, 374, 2889

Iron

Iron contributes to normal oxygen transport in the body

2009; 7(9):1215
2010; 8(10):1740

250, 254, 256, 255

Iron

Iron contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1215

252, 259

Iron

Iron contributes to the reduction of tiredness and fatigue

2010; 8(10):1740

255, 374, 2889

Iron

Iron has a role in the process of cell division

2009; 7(9):1215

368

Lactase enzyme

Lactase enzyme improves lactose digestion in individuals who have difficulty digesting lactose

The claim may be used only for food supplements, with a minimum dose of 4 500 FCC (Food Chemicals Codex) units with instructions to the target population to consume with each lactose containing meal.

Information shall also be given to the target population that tolerance to lactose is variable and they should seek advice as to the role of this substance in their diet.

2009; 7(9):1236
2011; 9(6):2203

1697, 1818
1974

Lactitol

Lactitol contributes to normal bowel function by increasing stool frequency

The claim may be used only for food supplements which contain 10 g of lactitol in a single daily quantified portion. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained by consuming 10 g of lactitol in one daily dose

The claim shall not be used for foods targeting children.

2015;13(10):4252

Lactulose

Lactulose contributes to an acceleration of intestinal transit

The claim may be used only for food which contains 10 g of lactulose in a single quantified portion. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a single serving of 10 g of lactulose per day.

2010; 8(10):1806

807

Linoleic acid

Linoleic acid contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for a food which provides at least 1,5 g of linoleic acid (LA) per 100 g and per 100 kcal. Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 10 g of LA.

2009; 7(9):1276
2011; 9(6):2235

489, 2899

Live yoghurt cultures

Live cultures in yoghurt or fermented milk improve lactose digestion of the product in individuals who have difficulty digesting lactose

In order to bear the claim, yoghurt or fermented milk should contain at least 108 Colony Forming Units live starter microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus) per gram.

2010; 8(10):1763

1143, 2976

Magnesium

Magnesium contributes to a reduction of tiredness and fatigue

The claim may be used only for food which is at least a source of magnesium as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1807

244

Magnesium

Magnesium contributes to electrolyte balance

2009; 7(9):1216

238

Magnesium

Magnesium contributes to normal energy-yielding metabolism

2009; 7(9):1216

240, 247, 248

Magnesium

Magnesium contributes to normal functioning of the nervous system

2009; 7(9):1216

242

Magnesium

Magnesium contributes to normal muscle function

2009; 7(9):1216
2010; 8(10):1807

241, 380, 3083

Magnesium

Magnesium contributes to normal protein synthesis

2009; 7(9):1216

364

Magnesium

Magnesium contributes to normal psychological function

2010; 8(10):1807

245, 246

Magnesium

Magnesium contributes to the maintenance of normal bones

2009; 7(9):1216

239

Magnesium

Magnesium contributes to the maintenance of normal teeth

2009; 7(9):1216

239

Magnesium

Magnesium has a role in the process of cell division

2009; 7(9):1216

365

Manganese

Manganese contributes to normal energy-yielding metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of manganese as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1217
2010; 8(10):1808

311, 405

Manganese

Manganese contributes to the maintenance of normal bones

2009; 7(9):1217

310

Manganese

Manganese contributes to the normal formation of connective tissue

2010; 8(10):1808

404

Manganese

Manganese contributes to the protection of cells from oxidative stress

2009; 7(9):1217

309

Meal replacement for weight control

Substituting one of the main daily meals of an energy restricted diet with a meal replacement contributes to the maintenance of weight after weight loss

In order to bear the claim, a food should comply with the following requirements:
1. Energy content
The energy content shall not be less than 200 kcal (840 kJ) and shall not exceed 250 kcal (1 046 KJ) per meal <8>.
2. Fat content and composition
The energy derived from fat shall not exceed 30% of total available energy content of the product. The linoleic acid (in the form of glycerides) shall not be less than 1 g.
3. Protein content and composition
The protein contained in the food shall provide not less than 25% and not more than 50% of the total energy content of the product.
The chemical index of protein shall be equal to that set by the World Health Organization in «Energy and protein requirements». Report of a Joint WHO/FAO/UNU Meeting. Geneva: World Health Organisation, 1985 (WHO Technical Report Series, 724):
Amino acid requirement pattern (g/100 g protein)

In order to bear the claim, information shall be provided to the consumer on the importance of maintaining an adequate daily fluid intake and on the fact that the products are useful for the intended use only as part of an energy-restricted diet and that other foodstuffs should be a necessary part of such diet.
In order to achieve the claimed effect, one main meal should be substituted with one meal replacement daily.

2010; 8(2):1466
2015; 13(11):4287

1418

Cystine + methionine

1,7

Histidine

1,6

Isoleucine

1,3

Leucine

1,9

Lysine

1,6

Phenylalanine + tyrosine

1,9

Threonine

0,9

Tryptophan

0,5

Vazline

1,3

The «chemical index» shall mean the lowest of the ratios between the quantity of each essential amino acid of the test protein in and the quantity of each corresponding amino acid of the reference protein.
If the chemical index is lower than 100% of the reference protein, the minimum protein levels shall be correspondingly increased. In any case the chemical index of the protein shall at least be equal to 80% of that of the reference protein.
In all cases, the addition of amino acids is permitted solely for the purpose of improving the nutritional value of the proteins and only in the proportions necessary for that purpose.
4. Vitamins and minerals
The food shall provide at least 30% of the amounts of the nutrient reference values of vitamins and minerals per meal as laid down in Annex XIII to Regulation (EU) No 1169/2011. This requirement does not apply to fluoride, chromium, chloride and molybdenum. The amount of sodium per meal provided by the food shall be at least 172,5 mg. The amount of potassium per meal provided by the food shall be at least 500 mg <9>.

Meal replacement for weight control

Substituting two of the main daily meals of an energy restricted diet with meal replacements contributes to weight loss

In order to bear the claim, a food should comply with the following requirements:
1. Energy content
The energy content shall not be less than 200 kcal (840 kJ) and shall not exceed 250 kcal (1 046 KJ) per meal <8>.
2. Fat content and composition
The energy derived from fat shall not exceed 30% of total available energy content of the product.
The linoleic acid (in the form of glycerides) shall not be less than 1 g.
3. Protein content and composition
The protein contained in the food shall provide not less than 25% and not more than 50% of the total energy content of the product.
The chemical index of protein shall be equal to that set by the World Health Organization in «Energy and protein requirements». Report of a Joint WHO/FAO/UNU Meeting. Geneva: World Health Organisation, 1985 (WHO Technical Report Series, 724):
Amino acid requirement pattern (g/100 g protein)

In order to bear the claim, information shall be provided to the consumer on the importance of maintaining an adequate daily fluid intake and on the fact that the products are useful for the intended use only as part of an energy-restricted diet and that other foodstuffs should be a necessary part of such diet.
In order to achieve the claimed effect, two of the main daily meals should be substituted with meal replacements daily.

2010; 8(2):1466
2015; 13(11):4287

1417

Cystine + methionine

1,7

Histidine

1,6

Isoleucine

1,3

Leucine

1,9

Lysine

1,6

Phenylalanine + tyrosine

1,9

Threonine

0,9

Tryptophan

0,5

Vazline

1,3

The «chemical index» shall mean the lowest of the ratios between the quantity of each essential amino acid of the test protein in and the quantity of each corresponding amino acid of the reference protein.
If the chemical index is lower than 100% of the reference protein, the minimum protein levels shall be correspondingly increased.
In any case the chemical index of the protein shall at least be equal to 80% of that of the reference protein. In all cases, the addition of amino acids is permitted solely for the purpose of improving the nutritional value of the proteins, and only in the proportions necessary for that purpose.
4. Vitamins and minerals
The food shall provide at least 30% of the amounts of the nutrient reference values of vitamins and minerals per meal as laid down Annex XIII to Regulation (EU) No 1169/2011. This requirement does not apply to fluoride, chromium, chloride and molybdenum. The amount of sodium per meal provided by the food shall be at least 172,5 mg. The amount of potassium per meal provided by the food shall be at least 500 mg <9>.

Meat or fish

Meat or fish contributes to the improvement of iron absorption when eaten with other foods containing iron

The claim may be used only for food which contains at least 50 g of meat or fish in a single quantified portion. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained by consuming 50 g of meat or fish together with food(s) containing non-haem iron.

2011; 9(4):2040

1223

Melatonin

Melatonin contributes to the alleviation of subjective feelings of jet lag

The claim may be used only for food which contains at least 0,5 mg of melatonin per quantified portion. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a minimum intake of 0,5 mg to be taken close to bedtime on the first day of travel and on the following few days after arrival at the destination.

2010; 8(2):1467

1953

Melatonin

Melatonin contributes to the reduction of time taken to fall asleep

The claim may be used only for food which contains 1 mg of melatonin per quantified portion. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained by consuming 1 mg of melatonin close to bedtime.

2011; 9(6):2241

1698, 1780, 4080

Molybdenum

Molybdenum contributes to normal sulphur amino acid metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of molybdenum as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1745

313

Monascus purpureus (red yeast rice)

Monacolin K from red yeast rice contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 10 mg of monacolin K from red yeast rice. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 10 mg of monacolin K from fermented red yeast rice preparations.

2011; 9(7):2304

1648, 1700

Monounsaturated and/or polyunsaturated fatty acids

Replacing saturated fats with unsaturated fats in the diet contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels [MUFA and PUFA are unsaturated fats]

The claim may be used only for food which is high in unsaturated fatty acids, as referred to in the claim HIGH UNSATURATED FAT as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(4):2069
2011; 9(6):2203

621, 1190, 1203, 2906, 2910, 3065
674, 4335

Native chicory inulin

Chicory inulin contributes to normal bowel function by increasing stool frequency <7>

Information shall be provided to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 12 g chicory inulin.
The claim can be used only for food which provides at least a daily intake of 12 g of native chicory inulin, a non-fractionated mixture of monosaccharides (< 10%), disaccharides, inulin-type fructans and inulin extracted from chicory, with a mean degree of polymerisarion >= 9.

2015; 13(1):3951

Niacin

Niacin contributes to normal energy-yielding metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of niacin as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1224
2010; 8(10):1757

43, 49, 54, 51

Niacin

Niacin contributes to normal functioning of the nervous system

2009; 7(9):1224

44, 53

Niacin

Niacin contributes to normal psychological function

2010;8(10):1757

Niacin

Niacin contributes to the maintenance of normal mucous membranes

2009; 7(9):1224

45, 52, 4700

Niacin

Niacin contributes to the maintenance of normal skin

2009; 7(9):1224
2010; 8(10):1757

45, 48, 50, 52, 4700

Niacin

Niacin contributes to the reduction of tiredness and fatigue

2010; 8(10):1757

Non-digestible carbohydrates

Consumption of foods/drinks containing <name of all used non-digestible carbohydrates> instead of sugars induces a lower blood glucose rise after their consumption compared to sugar-containing foods/drinks.

In order to bear the claim, sugars should be replaced in foods or drinks by non-digestible carbohydrates, which are carbohydrates neither digested nor absorbed in the small intestine, so that foods or drinks contain reduced amounts of sugars by at least the amount referred to in the claim REDUCED [NAME OF NUTRIENT] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2014;12(1):3513
2014;12(10):3838
2014;12(10):3839

Non-fermentable carbohydrates

Consumption of foods/drinks containing <name of all used non-fermentable carbohydrates> instead of fermentable carbohydrates contributes to the maintenance of tooth mineralisation.

In order to bear the claim, fermentable carbohydrates <*> should be replaced in foods or drinks by non-fermentable carbohydrates <**> in such amounts that consumption of such foods or drinks does not lower plaque pH below 5,7 during and up to 30 minutes after consumption.
--------------------------------
<*> Fermentable carbohydrates are defined as carbohydrates or carbohydrate mixtures as consumed in foods or beverages that lower plaque pH below 5,7, as determined in vivo or in situ by plaque pH telemetry tests, by bacterial fermentation during and up to 30 minutes after consumption.
<**> Non-fermentable carbohydrates are defined as carbohydrates or carbohydrate mixtures as consumed in foods or beverages that do not lower plaque pH, as determined in vivo or in situ by plaque pH telemetry tests, below a conservative value of 5,7 by bacterial fermentation during and up to 30 minutes after consumption.

2013;11(7):3329

Oat grain fibre

Oat grain fibre contributes to an increase in faecal bulk

The claim may be used only for food which is high in that fibre as referred to in the claim HIGH FIBRE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(6):2249

822

Oleic acid

Replacing saturated fats in the diet with unsaturated fats contributes to the maintenance of normal blood cholesterol levels. Oleic acid is an unsaturated fat.

The claim may be used only for food which is high in unsaturated fatty acids, as referred to in the claim HIGH UNSATURATED FAT as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(4):2043

673, 728, 729, 1302, 4334

Olive oil polyphenols

Olive oil polyphenols contribute to the protection of blood lipids from oxidative stress

The claim may be used only for olive oil which contains at least 5 mg of hydroxytyrosol and its derivatives (e.g. oleuropein complex and tyrosol) per 20 g of olive oil. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 20 g of olive oil.

2011; 9(4):2033

1333, 1638, 1639, 1696, 2865

Pantothenic Acid

Pantothenic acid contributes to normal energy-yielding metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of pantothenic acid as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1218

56, 59, 60, 64, 171, 172, 208

Pantothenic Acid

Pantothenic acid contributes to normal synthesis and metabolism of steroid hormones, vitamin D and some neurotransmitters

2009; 7(9):1218

181

Pantothenic Acid

Pantothenic acid contributes to the reduction of tiredness and fatigue

2010; 8(10):1758

Pantothenic Acid

Pantothenic acid contributes to normal mental performance

2009; 7(9):1218
2010; 8(10):1758

57, 58

Pectins

Pectins contribute to the maintenance of normal blood cholesterol levels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 6 g of pectins. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 6 g of pectins.

Warning of choking to be given for people with swallowing difficulties or when ingesting with inadequate fluid intake
- advice on taking with plenty of water to ensure substance reaches stomach.

2010; 8(10):1747

818, 4236

Pectins

Consumption of pectins with a meal contributes to the reduction of the blood glucose rise after that meal

The claim may be used only for food which contains 10 g of pectins per quantified portion. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained by consuming 10 g of pectins as part of the meal.

Warning of choking to be given for people with swallowing difficulties or when ingesting with inadequate fluid intake
- advice on taking with plenty of water to ensure substance reaches stomach.

2010; 8(10):1747

786

Phosphorus

Phosphorus contributes to normal energy-yielding metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of phosphorus as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1219

329, 373

Phosphorus

Phosphorus contributes to normal function of cell membranes

2009; 7(9):1219

328

Phosphorus

Phosphorus contributes to the maintenance of normal bones

2009; 7(9):1219

324, 327

Phosphorus

Phosphorus contributes to the maintenance of normal teeth

2009; 7(9):1219

324, 327

Plant sterols and plant stanols

Plant sterols/stanols contribute to the maintenance of normal blood cholesterol levels

In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of at least 0,8 g of plant sterols/stanols.

2010; 8(10):1813
2011; 9(6):2203

549, 550, 567, 713, 1234, 1235, 1466, 1634, 1984, 2909, 3140
568

Potassium

Potassium contributes to normal functioning of the nervous system

The claim may be used only for food which is at least a source of potassium as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(2):1469

386

Potassium

Potassium contributes to normal muscle function

2010; 8(2):1469

320

Potassium

Potassium contributes to the maintenance of normal blood pressure

2010; 8(2):1469

321

Protein

Protein contributes to a growth in muscle mass

The claim may be used only for food which is at least a source of protein as referred to in the claim SOURCE OF PROTEIN as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1811
2011; 9(6):2203

415, 417, 593, 594, 595, 715
1398

Protein

Protein contributes to the maintenance of muscle mass

The claim may be used only for food which is at least a source of protein as referred to in the claim SOURCE OF PROTEIN as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1811
2011; 9(6):2203

415, 417, 593, 594, 595, 715
1398

Protein

Protein contributes to the maintenance of normal bones

The claim may be used only for food which is at least a source of protein as referred to in the claim SOURCE OF PROTEIN as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1811
2011; 9(6):2203

416
4704

Reformulated, nonalcoholic, acidic drink with:
- less than 1 g fermentable carbohydrate per 100 ml (sugars and other carbohydrates except polyols),
- calcium in a range from 0,3 to 0,8 mol per mol acidulant,
- display of pH between 3,7 — 4,0.

Replacing sugar-containing, acidic drinks, such as soft drinks (typically 8 — 12 g sugars/100 ml), with reformulated drinks contributes to the maintenance of tooth mineralisation <3>

In order to bear the claim, reformulated acidic drinks shall comply with the description of the food subject to the claim

2010; 8(12):1884

Resistant starch

Replacing digestible starches with resistant starch in a meal contributes to a reduction in the blood glucose rise after that meal.

The claim may be used only for food in which digestible starch has been replaced by resistant starch so that the final content of resistant starch is at least 14% of total starch.

2011; 9(4):2024

681

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to normal energy-yielding metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of riboflavin as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1814

29, 35, 36, 42

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to normal functioning of the nervous system

2010; 8(10):1814

213

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to the maintenance of normal mucous membranes

2010; 8(10):1814

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to the maintenance of normal red blood cells

2010; 8(10):1814

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to the maintenance of normal skin

2010; 8(10):1814

31, 33

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to the maintenance of normal vision

2010; 8(10):1814

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to the normal metabolism of iron

2010; 8(10):1814

30, 37

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to the protection of cells from oxidative stress

2010; 8(10):1814

207

Riboflavin (Vitamin B2)

Riboflavin contributes to the reduction of tiredness and fatigue

2010; 8(10):1814

Rye fibre

Rye fibre contributes to normal bowel function

The claim may be used only for food which is high in that fibre as referred to in the claim HIGH FIBRE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(6):2258

825

Selenium

Selenium contributes to normal spermatogenesis

The claim may be used only for food which is at least a source of selenium as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1220

396

Selenium

Selenium contributes to the maintenance of normal hair

2010; 8(10):1727

281

Selenium

Selenium contributes to the maintenance of normal nails

2010; 8(10):1727

281

Selenium

Selenium contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1220
2010; 8(10):1727

278, 1750

Selenium

Selenium contributes to the normal thyroid function

2010; 8(10):1727
2009; 7(9):1220

279, 282, 286, 410, 1289, 1290, 1291, 1292, 1293

Selenium

Selenium contributes to the protection of cells from oxidative stress

2009; 7(9):1220
2010; 8(10):1727

277, 283, 286, 1289, 1290, 1291, 1293, 1751, 410, 1292

Slowly digestible starch

Consumption of products high in slowly digestible starch (SDS) raises blood glucose concentration less after a meal compared to products low in SDS <4>

The claim may be used only on food where the digestible carbohydrates provide at least 60% of the total energy and where at least 55% of those carbohydrates is digestible starch, of which at least 40% is SDS

2011; 9(7):2292

Sugar beet fibre

Sugar beet fibre contributes to an increase in faecal bulk

The claim may be used only for food which is high in that fibre as referred to in the claim HIGH FIBRE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(12):2468

Sugar replacers, i.e. intense sweeteners; xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, sucralose and polydextrose; D-tagatose and isomaltulose

Consumption of foods/drinks containing <name of sugar replacer> instead of sugar <1> induces a lower blood glucose rise after their consumption compared to sugar-containing foods/drinks

In order to bear the claim, sugars should be replaced in foods or drinks by sugar replacers, i.e. intense sweeteners, xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, sucralose or polydextrose, or a combination of them, so that foods or drinks contain reduced amounts of sugars by at least the amount referred to in the claim REDUCED [NAME OF NUTRIENT] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.
In the case of D-tagatose and isomaltulose, they should replace equivalent amounts of other sugars in the same proportion as that referred to in the claim REDUCED [NAME OF NUTRIENT] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2011; 9(4):2076
2011; 9(6):2229

617, 619, 669, 1590, 1762, 2903, 2908, 2920
4298

Sugar replacers, i.e. intense sweeteners; xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, sucralose and polydextrose; D-tagatose and isomaltulose

Consumption of foods/drinks containing <name of sugar replacer> instead of sugar <2> contributes to the maintenance of tooth mineralisation

In order to bear the claim, sugars should be replaced in foods or drinks (which reduce plaque pH below 5.7) by sugar replacers, i.e. intense sweeteners, xylitol, sorbitol, mannitol, maltitol, lactitol, isomalt, erythritol, D-tagatose, isomaltulose, sucralose or polydextrose, or a combination of them, in amounts such that consumption of such foods or drinks does not lower plaque pH below 5.7 during and up to 30 minutes after consumption

2011; 9(4):2076
2011; 9(6):2229

463, 464, 563, 618, 647, 1182, 1591, 2907, 2921, 4300
1134, 1167, 1283

Sugar-free chewing gum

Sugar-free chewing gum contributes to the maintenance of tooth mineralization

The claim may be used only for chewing gum which complies with the conditions of use for the nutrition claim SUGARS FREE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.
Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with chewing, for at least 20 minutes, after eating or drinking.

2009; 7(9):1271
2011; 9(4):2072
2011; 9(6):2266

1151, 1154
486, 562, 1181

Sugar-free chewing gum

Sugar-free chewing gum contributes to the neutralisation of plaque acids

2009; 7(9):1271
2011; 6(6):2266

1150
485

Sugar-free chewing gum

Sugar-free chewing gum contributes to the reduction of oral dryness

The claim may be used only for chewing gum which complies with the conditions of use for the nutrition claim SUGARS FREE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.
Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with use of the chewing gum whenever the mouth feels dry.

2009; 7(9):1271

1240

Sugar-free chewing gum with carbamide

Sugar-free chewing gum with carbamide neutralises plaque acids more effectively than sugar-free chewing gums without carbamide

The claim may be used only for chewing gum which complies with the conditions of use for the nutrition claim SUGARS FREE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.
In order to bear the claim each piece of sugar-free chewing gum should contain at least 20 mg carbamide. Information shall be given to the consumer that gum should be chewed for at least 20 minutes after eating or drinking.

2011; 9(4):2071

1153

Thiamine

Thiamine contributes to normal energy-yielding metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of thiamine as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1222

21, 24, 28

Thiamine

Thiamine contributes to normal functioning of the nervous system

2009; 7(9):1222

22, 27

Thiamine

Thiamine contributes to normal psychological function

2010; 8(10):1755

205

Thiamine

Thiamine contributes to the normal function of the heart

2009; 7(9):1222

Vitamin A

Vitamin A contributes to normal iron metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin A as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1221

206

Vitamin A

Vitamin A contributes to the maintenance of normal mucous membranes

2009; 7(9):1221
2010; 8(10):1754

15, 4702

Vitamin A

Vitamin A contributes to the maintenance of normal skin

2009; 7(9):1221
2010; 8(10):1754

15, 17, 4660, 4702

Vitamin A

Vitamin A contributes to the maintenance of normal vision

2009; 7(9):1221
2010; 8(10):1754

16, 4239, 4701

Vitamin A

Vitamin A contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1222
2011; 9(4):2021

14, 200, 1462

Vitamin A

Vitamin A has a role in the process of cell specialisation

2009; 7(9):1221

Vitamin B12

Vitamin B12 contributes to normal energy-yielding metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin B12 as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1223

99, 190

Vitamin B12

Vitamin B12 contributes to normal functioning of the nervous system

2010; 8(10):4114

95, 97, 98, 100, 102, 109

Vitamin B12

Vitamin B12 contributes to normal homocysteine metabolism

2010; 8(10):4114

96, 103, 106

Vitamin B12

Vitamin B12 contributes to normal psychological function

2010; 8(10):4114

95, 97, 98, 100, 102, 109

Vitamin B12

Vitamin B12 contributes to normal red blood cell formation

2009; 7(9):1223

92, 101

Vitamin B12

Vitamin B12 contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1223

107

Vitamin B12

Vitamin B12 contributes to the reduction of tiredness and fatigue

2010; 8(10):4114

108

Vitamin B12

Vitamin B12 has a role in the process of cell division

2009; 7(9):1223
2010; 8(10):1756

93, 212

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to normal cysteine synthesis

The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin B6 as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1759

4283

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to normal energy-yielding metabolism

2010; 8(10):1759

75, 214

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to normal functioning of the nervous system

2009; 7(9):1225

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to normal homocysteine metabolism

2010; 8(10):1759

73, 76, 199

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to normal protein and glycogen metabolism

2009; 7(9):1225

65, 70, 71

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to normal psychological function

2010; 8(10):1759

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to normal red blood cell formation

2009; 7(9):1225

67, 72, 186

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1225

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to the reduction of tiredness and fatigue

2010; 8(10):1759

Vitamin B6

Vitamin B6 contributes to the regulation of hormonal activity

2009; 7(9):1225

Vitamin C

Vitamin C contributes to maintain the normal function of the immune system during and after intense physical exercise

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 200 mg vitamin C. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 200 mg in addition to the recommended daily intake of vitamin C.

2009; 7(9):1226

144

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of blood vessels

The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin C as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1226

130, 131, 149

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of bones

2009; 7(9):1226

131, 149

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of cartilage

2009; 7(9):1226

131, 149

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of gums

2009; 7(9):1226

131, 136, 149

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of skin

2009; 7(9):1226

131, 137, 149

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal collagen formation for the normal function of teeth

2009; 7(9):1226

131, 149

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal energy-yielding metabolism

2009; 7(9):1226
2010; 8(10):1815

135, 2334, 3196

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal functioning of the nervous system

2009; 7(9):1226

133

Vitamin C

Vitamin C contributes to normal psychological function

2010; 8(10):1815

140

Vitamin C

Vitamin C contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1226
2010; 8(10):1815

134, 4321

Vitamin C

Vitamin C contributes to the protection of cells from oxidative stress

2009; 7(9):1226
2010; 8(10):1815

129, 138, 143, 148, 3331

Vitamin C

Vitamin C contributes to the reduction of tiredness and fatigue

2010; 8(10):1815

139, 2622

Vitamin C

Vitamin C contributes to the regeneration of the reduced form of vitamin E

2010; 8(10):1815

202

Vitamin C

Vitamin C increases iron absorption

2009; 7(9):1226

132, 147

Vitamin D

Vitamin D contributes to normal absorption/utilisation of calcium and phosphorus

The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin D as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1227

152, 157, 215

Vitamin D

Vitamin D contributes to normal blood calcium levels

2009; 7(9):1227
2011; 9(6):2203

152, 157
215

Vitamin D

Vitamin D contributes to the maintenance of normal bones

2009; 7(9):1227

150, 151, 158, 350

Vitamin D

Vitamin D contributes to the maintenance of normal muscle function

2010; 8(2):1468

155

Vitamin D

Vitamin D contributes to the maintenance of normal teeth

2009; 7(9):1227

151, 158

Vitamin D

Vitamin D contributes to the normal function of the immune system

2010; 8(2):1468

154, 159

Vitamin D

Vitamin D has a role in the process of cell division

2009; 7(9):1227

153

Vitamin E

Vitamin E contributes to the protection of cells from oxidative stress

The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin E as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1816

160, 162, 1947

Vitamin K

Vitamin K contributes to normal blood clotting

The claim may be used only for food which is at least a source of vitamin K as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7 (9):1228

124, 126

Vitamin K

Vitamin K contributes to the maintenance of normal bones

2009; 7 (9):1228

123, 127, 128, 2879

Walnuts

Walnuts contribute to the improvement of the elasticity of blood vessels

The claim may be used only for food which provides a daily intake of 30 g of walnuts. In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 30 g of walnuts.

2011; 9(4):2074

1155, 1157

Water

Water contributes to the maintenance of normal physical and cognitive functions

In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that in order to obtain the claimed effect, at least 2,0 L of water, from all sources, should be consumed per day.

The claim may be used only on water complying with Directives 2009/54/EC and/or 98/83/EC

2011; 9(4):2075

1102, 1209, 1294, 1331

Water

Water contributes to the maintenance of normal regulation of the body's temperature

In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that in order to obtain the claimed effect, at least 2,0 L of water, from all sources, should be consumed per day.

The claim may be used only on water complying with Directives 2009/54/EC and/or 98/83/EC

2011; 9(4):2075

1208

Wheat bran fibre

Wheat bran fibre contributes to an acceleration of intestinal transit

The claim may be used only for food which is high in that fibre as referred to in the claim HIGH FIBRE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the claimed effect is obtained with a daily intake of at least 10 g of wheat bran fibre.

2010; 8(10):1817

828, 839, 3067, 4699

Wheat bran fibre

Wheat bran fibre contributes to an increase in faecal bulk

The claim may be used only for food which is high in that fibre as referred to in the claim HIGH FIBRE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2010; 8(10):1817

3066

Zinc

Zinc contributes to normal acid-base metabolism

The claim may be used only for food which is at least a source of zinc as referred to in the claim SOURCE OF [NAME OF VITAMIN/S] AND/OR [NAME OF MINERAL/S] as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

2009; 7(9):1229

360

Zinc

Zinc contributes to normal carbohydrate metabolism

2010; 8(10):1819

382

Zinc

Zinc contributes to normal cognitive function

2009; 7(9):1229

296

Zinc

Zinc contributes to normal DNA synthesis

2010; 8(10):1819

292, 293, 1759

Zinc

Zinc contributes to normal fertility and reproduction

2009; 7(9):1229

297, 300

Zinc

Zinc contributes to normal macronutrient metabolism

2010; 8(10):1819

2890

Zinc

Zinc contributes to normal metabolism of fatty acids

2009; 7(9):1229

302

Zinc

Zinc contributes to normal metabolism of vitamin A

2009; 7(9):1229

361

Zinc

Zinc contributes to normal protein synthesis

2010; 8(10):1819

293, 4293

Zinc

Zinc contributes to the maintenance of normal bones

2009; 7(9):1229

295, 1756

Zinc

Zinc contributes to the maintenance of normal hair

2010; 8(10):1819

412

Zinc

Zinc contributes to the maintenance of normal nails

2010; 8(10):1819

412

Zinc

Zinc contributes to the maintenance of normal skin

2010; 8(10):1819

293

Zinc

Zinc contributes to the maintenance of normal testosterone levels in the blood

2010; 8(10):1819

301

Zinc

Zinc contributes to the maintenance of normal vision

2009; 7(9):1229

361

Zinc

Zinc contributes to the normal function of the immune system

2009; 7(9):1229

291, 1757

Zinc

Zinc contributes to the protection of cells from oxidative stress

2009; 7(9):1229

294, 1758

Zinc

Zinc has a role in the process of cell division

2009; 7(9):1229

292, 293, 1759

<1> In the case of D-tagatose and isomaltulose this should read «other sugars».
<2> In the case of D-tagatose and isomaltulose this should read «other sugars».
<3> Authorised on 24.9.2013 restricted to the use of GlaxoSmithKline Services Unlimited and its affiliates, GSK House, 980 Great West Road, Brentford, TW89GS, United Kingdom, for a period of five years.
<4> Authorised on 24.9.2013 restricted to the use of Mondelçz International group, Three Parkway North Deerfield, IL 60015, United States of America, for a period of five years.
<5> Authorised on 24 September 2013 restricted to the use of Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, B-9280 Lebbeke-Wieze, Belgium, for a period of five years.
<6> Authorised on 21 April 2015 restricted to the use of Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, B-9280 Lebbeke-Wieze, Belgium, for a period of five years.
<7> Authorised on 1 January 2016 restricted to the use of BENEO-Orafti S.A., Rue L.Maréchal 1, B-4360 Oreye, Belgium, for a period of five years.
<8> From 21 July 2016 until 14 September 2019 the energy content of the food shall not be less than 200 kcal (840 kJ) and shall not exceed 400 kcal (1 680 kJ).
<9> From 21 July 2016 until 14 September 2019 the food shall provide at least 30% of the amounts of vitamins and minerals specified in the below Table per meal:

Vitamin A

( \mu g RE)

700

Vitamin D

( \mu g )

Vitamin E

(mg)

Vitamin C

(mg)

Thiamine

(mg)

1,1

Riboflavin

(mg)

1,6

Niacin

(mg-NE)

Vitamin B6

(mg)

1,5

Folate

( \mu g )

200

Vitamin B12

( \mu g )

1,4

Biotin

( \mu g )

Pantothenic acid

(mg)

Calcium

(mg)

700

Phosphorus

(mg)

550

Iron

(mg)

Zinc

(mg)

9,5

Copper

(mg)

1,1

Iodine

( \mu g )

130

Selenium

( \mu g )

Sodium

(mg)

575

Magnesium

(mg)

150

Manganese

(mg)

From 21 July 2016 until 14 September 2019 the amount of potassium per meal provided by the food shall be at least 500 mg.
<10> Repetition maximum load is the maximum weight or force an individual can exert in a single lift.

Переход между статьями: Ctrl + ← / →