Статья 5Регламент № 2023/915 Европейской комиссии

1. В случае если в Приложении I установлен максимальный уровень для контаминанта, в особенности в отношении пищевых продуктов, подлежащих сортировке или другой физической обработке до размещения на рынке для конечного потребителя или использования в качестве компонента в пищевых продуктах, такие пищевые продукты могут размещаться на рынке, при условии, что:

(a) они не размещаются на рынке для конечного потребителя или для использования в качестве компонента в пищевых продуктах;

(b) они соответствуют максимальному уровню, предусмотренному в Приложении I, для контаминантов в указанных пищевых продуктах, подлежащих сортировке или другой физической обработке до размещения на рынке для конечного потребителя или использования в качестве компонента в пищевых продуктах; и

(c) они маркированы и снабжены этикеткой в соответствии с параграфом 2.

2. На этикетке каждой индивидуальной упаковки и исходного сопроводительного документа пищевых продуктов согласно пункту (c) параграфа 1 должно быть четко указано их назначение и должна содержаться следующая информация: «Продукт подлежит сортировке или другой физической обработке для уменьшения содержания [название контаминанта/контаминантов] контаминанта до размещения на рынке для конечного потребителя или использования в качестве компонента в пищевых продуктах».

Идентификационный код отправления/партии должен быть нестираемым образом нанесен на каждую индивидуальную упаковку отправления и на исходный сопроводительный документ.

3. Пищевые продукты, подлежащие сортировке или другой физической обработке для снижения уровней контаминантов, не должны перед этим смешиваться с пищевыми продуктами, размещенными на рынке для конечного потребителя, или с пищевыми продуктами, предназначенными для использования в качестве компонента в пищевых продуктах.

4. Пищевые продукты, которые были подвергнуты сортировке или другой физической обработке для снижения уровней контаминантов, могут размещаться на рынке, при условии, что не превышены максимальные уровни, установленные в Приложении I, для пищевых продуктов, размещенных на рынке для конечного пользователя или для использования в качестве компонента в пищевых продуктах, и что применяемая обработка не привела к возникновению других вредных остатков.