Изменение № 1 ГОСТ 33723-2016 «Дистиллят зерновой. Технические условия»

(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 14.07.2021 № 59-2021)

Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 59-2021 от 14.07.2021)

Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС № 15682

За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AM, BY, KG, RU, UZ [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004]

Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные органы по стандартизации <*>

---

<*> Дата введения в действие на территории Российской Федерации — 2022-01-01.

Раздел 2. ГОСТ 9353, ГОСТ 16990, ГОСТ 28672. Заменить слова: «Требования при заготовках и поставках» на «Технические условия»;

дополнить ссылками:

«ГОСТ 5583 (ИСО 2046-73) Кислород газообразный технический и медицинский. Технические условия»

ГОСТ 13195 Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа

ГОСТ 33817 Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа

ГОСТ 34675 Дистилляты зерновые и ромовые, дистиллят виски, напитки спиртные на их основе. Газохроматографический метод определения концентрации летучих компонентов».

Пункт 3.1. Заменить слова: «сброженного зернового или солодового сусла» на «сброженного зернового и/или солодового сусла».

Пункт 4.1.4 изложить в новой редакции:

«4.1.4 Показатель безопасности зернового дистиллята (метиловый спирт) должен соответствовать требованиям, установленным [1] <*>, [6]».

Пункт 4.2.2. Заменить слова: «или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт» на «и обеспечивать сохранение качества и безопасности зернового дистиллята».

Пункт 4.2.3 изложить в новой редакции:

«4.2.3 Для выдержки зерновых дистиллятов используют дубовые бочки, дубовые буты, резервуары (эмалированные или из нержавеющей стали), изготовленные из материалов, обеспечивающих сохранение качества и безопасность зерновых дистиллятов, дубовую клепку по ГОСТ 247, газообразный технический и медицинский кислород по ГОСТ 5583».

Пункт 6.2 изложить в новой редакции:

«6.2 Определение органолептических показателей — по ГОСТ 33817»;

сноску <*> исключить.

Пункт 6.3. После ссылки «по ГОСТ 32036» дополнить ссылкой: «или ГОСТ 34675».

Пункт 6.5. Дополнить ссылкой: «или ГОСТ 13195».

Библиография. Дополнить позицией [6]:

«[6] <*> ТР ЕАЭС 047/2018 Технический регламент Евразийского экономического союза „О безопасности алкогольной продукции“;»

дополнить сноской — <*>:

«--------------------------------»

<*> Дата введения в действие — 1 января 2022 г.».

---