Изменение № 5 ГОСТ 5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия»

№ ГОСТ 5550-74Действующий акт

(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 26.04.1995 № 7)

Примечание

Документ введен в действие на территории Российской Федерации с 1 января 1996 года Постановлением Госстандарта России от 02.08.1995 № 416-ст («ИУС», № 10, 1995).

Принято
Протоколом Межгосударственного
совета по стандартизации,
метрологии и сертификации

от 26 апреля 1995 г. № 7

ИЗМЕНЕНИЕ № 5 ГОСТ 5550-74

«КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ»

Дата введения 1 января 1996 года

Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (Протокол № 7 от 26.04.95).

Зарегистрировано Техническим секретариатом МКС № 1558.
За принятие проголосовали:

Наименование государства	Наименование национального органа стандартизации
Республика Беларусь	Белстандарт
Республика Казахстан	Госстандарт Республики Казахстан
Республика Молдова	Молдовастандарт
Российская Федерация	Госстандарт России
Украина	Госстандарт Украины

Вводную часть дополнить абзацем: «Обязательные требования к качеству гречневой крупы, и в том числе используемой для производства детского питания, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья населения, изложены в п. 1.3, табл. 2 (показатели: минеральная примесь, мертвые вредители, испорченные ядра, зараженность вредителями, металломагнитная примесь), п. 1.3а, п. 1.3б, табл. 2а (показатели: мертвые вредители, испорченные ядра, мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, плесневые грибы, бактерии кишечной палочки)».

Пункт 1.1. Заменить ссылку: ГОСТ 19093-73 на ГОСТ 19092-92.

Пункт 1.2. Таблица 1. Примечание. Заменить ссылки: ГОСТ 214-83 на ТУ 23.2.2068-89, ГОСТ 3924-74 на ТУ 14-4-1374-86.

Пункт 1.3а изложить в новой редакции: «1.3а. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в гречневой крупе не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР № 5061-89 от 01.08.89».

Пункт 1.3в исключить.

Пункт 1.4. Таблица 3. Графа «Характеристика». Для показателя «Колотые ядра» после слов «отверстиями 1,6 x 20 мм» дополнить словами: «по ТУ 23.2.2068-89»; после слов «из проволочной сетки № 08» дополнить словами: «по ТУ 14-4-1374-86»;

для показателя «Мучка» после слов «из проволочной сетки № 08» дополнить словами: «по ТУ 14-4-1374-86».
Пункт 2.4 изложить в новой редакции: «2.4. Контроль содержания токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов осуществляется в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции по согласованию с органами государственного надзора и гарантирующим безопасность продукции».