Статья 9. ПитаниеПисьмо Минфина СССР от 01.11.1973 № 248

Расходы на питание в высших учебных заведениях предусматриваются при наличии специальных решений Правительства СССР. Предоставление бесплатного питания за счет государства разрешено, в частности, в некоторых высших мореходных училищах, являющихся учебными заведениями закрытого типа, в отдельных учебных заведениях, осуществляющих подготовку студентов (курсантов) из числа народностей Крайнего Севера, нуждающимся учащимся отдельных учебных заведений Средней Азии, где осуществляется подготовка женских национальных кадров.

Если для предоставления бесплатного питания учащимся в учебном заведении организована собственная столовая, то на статью 9 относятся только расходы по приобретению продуктов питания, так как в этом случае затраты на содержание штата столовой, ее помещений, расходы, связанные с приготовлением пищи, ремонтом помещений, приобретением инвентаря и оборудования, предусматриваются по соответствующим статьям сметы.

Если же учебное заведение заключило договор на организацию питания студентов (курсантов) со столовой, подведомственной торгующей организации, то на статью 9 относятся затраты на оплату всей стоимости рациона питания, включая наценку на стоимость сырьевого набора, установленную для покрытия расходов, связанных с приготовлением пищи и содержанием столовой.

На эту статью относятся также затраты по выдаче студентам денег взамен питания в тех случаях, когда это установлено решениями Правительства СССР. Сюда же относятся расходы на предоставление работникам учебного заведения спецпитания и молока (за вредные условия работы), расходы на питание в физкультурных вузах в период лагерных сборов, если это разрешено в установленном порядке.

Расходы на предоставление студентам (курсантам) бесплатного питания определяются исходя из установленного решением Правительства СССР набора продуктов питания и утвержденной для высшего учебного заведения денежной нормы расхода на питание на 1 студента в день.

Для определения ассигнований на питание уточняется среднегодовой контингент студентов (курсантов), получающих питание в планируемом году, а также среднее число дней питания на одного студента (курсанта) в год. Общее число человеко-дней питания умножается на стоимость рациона одного студента (курсанта) в день.

Расходы на выдачу бесплатного спецпитания (жиров, молока и т.д.) работникам учебных заведений определяются по особому расчету исходя из числа работников, имеющих право на получение указанных видов питания, и установленных ВЦСПС норм предоставления дополнительного питания за вредные условия.

По ст. 9 сметы высшего учебного заведения не могут планироваться расходы на спецпитание работников подсобных хозрасчетных предприятий высшего учебного заведения, а также лиц, получающих заработную плату за счет поступлений по смете специальных средств или за счет ассигнований по другим параграфам классификации расходов бюджета.