Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10.12.2019 № 219
(ред. от 18.07.2023)
«О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза „О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания“ (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента»
Примечание
Начало действия редакции — 18.08.2023. Изменения, внесенные Решением Коллегии ЕЭК от 18.07.2023 № 101, вступают в силу по истечении 30 календарных дней с даты официального опубликования (опубликовано на официальном сайте ЕАЭС http://www.eaeunion.org/ - 19.07.2023).
КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ
РЕШЕНИЕ
от 10 декабря 2019 г. № 219
О ПРОГРАММЕ
ПО РАЗРАБОТКЕ (ВНЕСЕНИЮ ИЗМЕНЕНИЙ, ПЕРЕСМОТРУ)
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ
ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА
ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ
ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
«О БЕЗОПАСНОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ
ПРОДУКЦИИ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДИЕТИЧЕСКОГО ЛЕЧЕБНОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО
ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ» (ТР ТС 027/2012) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ
ТРЕБОВАНИЯМ ЭТОГО ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА
В соответствии с подпунктами 11 и 12 пункта 1 статьи 51 Договора о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года и пунктом 7 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
1. Утвердить прилагаемую Программу по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента.
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
2. Признать утратившим силу Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14 апреля 2014 г. № 54 «О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза „О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания“ (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции».
3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.
Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Т.САРКИСЯН
Утверждена
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 10 декабря 2019 г. № 219
ПРОГРАММА
ПО РАЗРАБОТКЕ (ВНЕСЕНИЮ ИЗМЕНЕНИЙ, ПЕРЕСМОТРУ)
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ
ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА
ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ
ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
«О БЕЗОПАСНОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ
ПРОДУКЦИИ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДИЕТИЧЕСКОГО ЛЕЧЕБНОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО
ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ» (ТР ТС 027/2012) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ
ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ
ТРЕБОВАНИЯМ ЭТОГО ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА
Код МКС
Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ
Элементы технического регламента Таможенного союза
Государство — член Евразийского экономического союза — ответственный разработчик
1
Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101
Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определение массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54760-2011
пункты 6 и 9 статьи 4, приложение 3
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
3 — 4
Исключены. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101
Определение аминокислот в продуктах питания с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Разработка ГОСТ
пункт 10 статьи 4, пункт 5 статьи 6, приложение 3
не определено
(п. 5 в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
6
Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101
Продукты сельскохозяйственные пищевые. Схема стандартного метода отбора проб из партии.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р ИСО 7002-2012
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий).
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54374-2011
статья 6, раздел 2.1 таблицы 2 приложения 1
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 51447-99
статья 6, разделы 2.1, 2.2 и 2.4 таблицы 2 приложения 1
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56139-2014
пункт 4 статьи 6, таблица 1 приложения 1
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые функциональные. Методы определения бифидогенных свойств.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56201-2014
пункт 4 статьи 6, таблица 1 приложения 1
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Метод выявления и определение Staphylococcus aureus. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54674-2011
пункт 4 статьи 6, разделы 2.2 - 2.4 таблицы 2 приложения 1
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56145-2014
пункт 4 статьи 6, разделы 2.2 - 2.4 таблицы 2 приложения 1
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54354-2011
пункт 4 статьи 6, разделы 2.2 и 2.4 таблицы 2 приложения 1
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Escherichia coli (арбитражный метод).
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 50454-92
пункт 4 статьи 6, разделы 2.3 и 2.4 таблицы 2 приложения 1
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55361-2012
пункт 4 статьи 6, разделы 2.3 и 2.4 таблицы 2 приложения 1
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые. Определение содержания кальция, меди, железа, магния, марганца, фосфора, калия, натрия, серы и цинка с помощью оптической эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ICP-OES). Разработка ГОСТ на основе EN 16943:2017
пункты 4 - 6 статьи 6, приложения 2 и 3
Республика Казахстан
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Определение содержания холина в продуктах питания.
Разработка ГОСТ на основе СТБ 2545-2019
Республика Беларусь
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
19 — 22
Исключены. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101
Продукты пищевые. Определение содержания витамина B6 с помощью микробиологического анализа.
Разработка ГОСТ на основе EN 14166:2009
пункт 5 статьи 6, приложение 3
Республика Казахстан
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
24 — 25 Исключены. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101
Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина PP.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 50479-93
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 51452-99
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 51457-99
Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина C.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52690-2006
пункт 5 статьи 6, приложение 3
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые функциональные.
Метод определения витамина E.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54634-2011
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина A.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54635-2011
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина D3.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54637-2011
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55578-2013
пункт 5 статьи 6, приложение 3
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания селена.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56415-2015
пункт 5 статьи 6, приложение 3
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания Омега-3 и Омега-6 жирных кислот методом газовой хроматографии.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56416-2015
пункт 5 статьи 6, приложение 3
Российская Федерация
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Определение фолиевой кислоты в обогащенных продуктах питания.
Разработка ГОСТ
(п. 36 в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Определение массовой доли пантотеновой кислоты в специализированных продуктах питания и БАД.
Разработка ГОСТ
(п. 37 в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
(п. 38 в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Определение концентраций L-карнитина в продуктах детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Разработка ГОСТ
(п. 39 в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
40 Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101
Молоко. Определение содержания жира.
Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р ИСО 2446-2011
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые для детского питания. Определение содержания насыщенных жирных кислот (НЖК) и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) классов омега-3, омега-6.
Разработка ГОСТ
(п. 42 в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
(п. 43 в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления.
Разработка ГОСТ на основе СТ РК EN 14082-2013
(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)
45 — 48 Исключены. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101
Микробиология пищевой цепи. Подготовка проб, исходных суспензий и десятичных разведений для микробиологического исследования. Часть 5. Особые правила приготовления молока и молочных продуктов.
Пересмотр ГОСТ ISO 6887-5-2016 на основе ISO 6887-5:2020
пункт 4 статьи 6, таблица 2 приложения 1
Республика Казахстан (п. 49 введен решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18.07.2023 № 101)