Статья 66Регламент № 889/2008 Комиссии Европейских сообществ

Учетная документация

1. На производственных единицах и производственных территориях ведется учет товарных запасов и хранится финансовая документация, которая позволяет оператору идентифицировать, а контролирующему органу либо контролирующей организации проверить:

a) поставщика и, если указанные лица не совпадают, продавца либо экспортера продуктов;

b) вид и количество органической продукции, поставляемой на производственную единицу, и, где уместно, всех закупленных материалов и их целевое использование, а также при необходимости состав комбикормов;

c) вид и количество органической продукции, хранящейся на производственных территориях;

d) вид, количество, получателей и, если указанные лица не совпадают, покупателей (не являющихся конечными потребителями) любой продукции, покинувшей производственную единицу либо производственную территорию или хранилище первого покупателя;

e) в случае с операторами, которые не хранят или физически не распоряжаются подобными органическими продуктами, вид и количество проданной и купленной органической продукции, поставщиков и, если указанные лица не совпадают, продавцов либо экспортеров и покупателей, а также, где уместно, получателей.

2. Учетная документация также включает результаты проверки при приемке органических продуктов, а также иные сведения, требуемые контролирующим органом либо контролирующей организацией в целях надлежащего контроля. Учетные данные сопровождаются надлежащими подтверждающими документами. В учетной документации отражается соотношение между исходными материалами и произведенной продукцией.

3. Если у оператора имеется несколько производственных единиц на одной и той же территории, то единицы, занимающиеся производством неорганических продуктов, включая помещения для хранения исходного сырья, также должны соответствовать минимальным контрольным требованиям.