Статья 6Регламент № 889/2008 Комиссии Европейских сообществ

Специальные правила, регулирующие производство грибов

Для производства грибов могут использоваться вещества, состоящие исключительно из следующих компонентов:

a) стойлового навоза и экскрементов животного происхождения:

i) полученных на предприятиях, занимающихся органическим производством; либо

ii) перечисленных в Приложении I, при условии отсутствия продукции, указанной в пункте «i», а также при условии, что их объем до компостирования не превышает 25% от общего веса компонентов препарата без учета покровного материала и добавленной воды;

b) продуктов сельскохозяйственного происхождения, полученных на предприятиях, занимающихся органическим производством, которые не перечислены в пункте «a»;

c) торфа, не подвергавшегося химической обработке;

d) древесины, не обработанной химическими средствами после ее сруба;

e) продуктов минерального происхождения, указанных в Приложении I, воды, грунта.

Глава 1a

ПРОИЗВОДСТВО МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ

Сфера действия

Настоящая глава устанавливает подробные производственные правила, регулирующие сбор и выращивание морских водорослей. Настоящая глава применяется mutatis mutandis к производству всех многоклеточных морских водорослей, фитопланктона и микроводорослей с целью дальнейшего использования в качестве корма для аквакультурных животных.

Пригодность водной среды и план устойчивого развития

1. Производственные операции осуществляются в местах, не загрязненных продуктами либо веществами, не разрешенными в органическом производстве, либо прочими веществами, присутствие которых может негативно сказаться на органических свойствах продукции.

2. Органические и неорганические производственные единицы разделяются надлежащим образом. Подобные меры по разделению обусловлены природной ситуацией, наличием отдельных водораспределительных систем, расстояния, а также основаны на приливном течении и размещении органической продукции вверх либо вниз по течению. Государства-члены ЕС вправе обозначить территории либо зоны, которые, по их мнению, не подходят для занятий сельским хозяйством, связанным с органической аквакультурой, или для сбора водорослей, кроме того, они вправе установить минимальные разделяющие расстояния между органическими и неорганическими производственными единицами.

Если минимальное разделяющее расстояние было определено, то государству-члену ЕС надлежит предоставить указанную информацию операторам, другим государствам-членам ЕС и Европейской комиссии.

3. Оценка воздействия производственных единиц на окружающую среду проводится в отношении любой новой операционной деятельности, связанной с органическим производством и позволяющей производить более 20 тонн продукции аквакультуры в год. Подобная оценка осуществляется, чтобы определить условия работы производственной единицы, состояние непосредственно окружающей ее среды и возможные последствия эксплуатации. Оператор передает оценку воздействия на окружающую среду контролирующей организации либо контролирующему органу. Содержание оценки воздействия на окружающую среду определяется в соответствии с приложением IV к Директиве 85/337/ЕЭС <*> Совета ЕС. Если производственная единица уже подвергалась аналогичной оценке, необходимо разрешить ее использование в указанных целях.

---

<*> ОЖ № L 175, 05.07.1985, стр. 40.

4. Оператор обеспечивает наличие плана устойчивого развития производственной единицы, занимающейся аквакультурой и сбором водорослей.

План подлежит ежегодному обновлению и должен содержать подробную информацию о воздействии производственной деятельности на окружающую среду и осуществляемом мониторинге, а также обладать перечнем мер, позволяющих минимизировать негативное воздействие на окружающую водную и наземную среду, в том числе, где уместно, включать сведения о количестве питательных веществ, высвобождаемых в окружающую среду за производственный цикл либо в год. В плане фиксируются мероприятия по осмотру и ремонту технического оборудования.

5. Операторам, занимающимся производством морских водорослей и продуктов аквакультуры, надлежит отдавать предпочтение использованию возобновляемых источников энергии и перерабатываемых материалов, а также разрабатывать и включать в план устойчивого развития график по сокращению отходов, который вводится до начала осуществления операций. Использование остаточного тепла по возможности ограничивается энергией из возобновляемых источников.

6. Для целей сбора морских водорослей в самом начале осуществляется однократная оценка биомассы.

Рациональный сбор диких водорослей

1. На производствах либо в производственных помещениях ведется учетная документация, позволяющая оператору подтвердить, а контролирующему органу или контролирующей организации проверить, что сборщиками поставляются только дикие водоросли, полученные в соответствии с Регламентом (ЕС) 834/2007.

2. Сбор осуществляется таким образом, чтобы количество добытых водорослей не оказало существенного воздействия на состояние водной среды. Необходимо принять меры, обеспечивающие регенерацию водорослей, которые связаны, в частности, со способом сбора, минимальными размерами сбора, возрастом, репродуктивными циклами либо размером остающихся водорослей.

3. Если водоросли собраны с общей либо совместной территории сбора, необходимо представить документальное подтверждение того, что общее количество сбора соответствует требованиям настоящего Регламента.

4. В соответствии со статьей 73b (2) «b» и «c» указанные документы служат подтверждением рационального использования и того, что рассматриваемая деятельность не оказала долгосрочного воздействия на территории сбора.

Культивирование морских водорослей

1. При выращивании морских водорослей в море используются только естественные питательные вещества, которые встречаются в окружающей среде, либо питательные вещества, полученные в хозяйстве, занимающемся органическим производством морских животных, предпочтительно расположенном неподалеку и являющемся частью поликультурной системы.

2. В сооружениях на суше, где используются внешние источники питания, содержание питательных веществ в сточных водах должно быть таким же либо ниже, чем в приточных. Использованию подлежат питательные вещества растительного либо минерального происхождения, перечисленные в Приложении I.

3. Плотность культуры или производственная интенсивность фиксируются и должны способствовать поддержанию целостности водной среды, обеспечивая, чтобы не было превышено максимальное количество водорослей, которое может быть размещено без оказания негативного воздействия на окружающую среду.

4. Веревки и прочее оборудование, используемое для выращивания водорослей, по возможности подлежит повторному использованию и переработке.

Меры предотвращения биологического обрастания, очистка производственного оборудования и сооружений

1. Биологические организмы, встречающиеся в обрастаниях, убираются исключительно путем физического воздействия либо вручную. По возможности они возвращаются в море на расстоянии от хозяйства.

2. Очистка оборудования и сооружений осуществляется путем физического либо механического воздействия. Если результаты подобной очистки окажутся неудовлетворительными, могут использоваться вещества, перечисленные в разделе 2 Приложения VII.

Глава 2

ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО