Статья 1Регламент № 2065/2003 Европейского парламента и Совета Европейского Союза

1. Целью настоящего Регламента является обеспечение эффективного функционирования внутреннего рынка в отношении ароматизаторов дыма, используемых или предназначенных для использования в составе или на поверхности пищевых продуктов, при одновременном обеспечении высокого уровня защиты здоровья человека и интересов потребителей.

2. С этой целью настоящий Регламент устанавливает:

(a) процедуру Сообщества для оценки и выдачи разрешений на использование первичных конденсатов дыма и первичных фракций смол для использования в составе или на поверхности пищевых продуктов, а также при производстве производных ароматизаторов дыма для использования в составе или на поверхности пищевых продуктов;

(b) процедуру Сообщества по составлению перечня первичных конденсатов дыма и первичных фракций смол, исключительно разрешенных для использования на территории Сообщества, и условия их использования в составе или на поверхности пищевых продуктов.