ОФС.1.5.3.0012. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья

Министерство здравоохранения Российской Федерации · № ОФС.1.5.3.0012Действующий акт

Актуально на 02.11.2026.

Как цитировать: "ОФС.1.5.3.0012. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья". ОФС.1.5.3.0012. https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0012

(утв. и введена в действие Приказом Минздрава России от 20.07.2023 № 377)

(«Государственная фармакопея Российской Федерации. XV издание»)

Примечание

Текст документа приведен в соответствии с публикацией на сайте https://minzdrav.gov.ru/ по состоянию на 15.08.2023. В соответствии с Приказом Минздрава России от 20.07.2023 № 377 данный документ введен в действие с 01.09.2023. Взамен ОФС.1.5.3.0012.15.

ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

flowchart LR
  n0["ОФС.1.5.3.0012.15"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0012-15" "ОФС.1.5.3.0012.15. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья (утв. и введена в действие Прика"
  n1["ОФС.1.5.3.0012"]:::doc
  click n1 "https://bukva.ai/docs/prikaz-ofs-1-5-3-0012" "ОФС.1.5.3.0012. Общая фармакопейная статья. Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья (утв. и введена в действие Приказом"
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ОБЩАЯ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ

Определение коэффициента водопоглощения и расходного коэффициента лекарственного растительного сырья	ОФС.1.5.3.0012
	Взамен ОФС.1.5.3.0012.15

Настоящая общая фармакопейная статья предназначена для учета вклада коэффициента водопоглощения при получении требуемых количеств водных извлечений из лекарственного растительного сырья, содержащего полисахариды (например: мать-и-мачехи обыкновенной листья и др.) и расходного коэффициента — при получении требуемых количеств водных извлечений из лекарственного растительного сырья, содержащего слизь (например: алтея корни).

Коэффициент водопоглощения

Коэффициент водопоглощения — показатель, определяемый количеством воды в миллилитрах, удерживаемой 1,0 г лекарственного растительного сырья после его отжатия в перфорированном стакане инфундирного аппарата. Коэффициент водопоглощения используется для расчетов при получении водных извлечений из лекарственного растительного сырья.

Для определения коэффициента водопоглощения точную навеску цельного или измельченного лекарственного растительного сырья массой 10,0 г заливают водой, количество указанное в фармакопейной статье, и готовят водное извлечение в соответствии с ОФС «Настои и отвары». Полученное водное извлечение процеживают, оставшееся в перфорированном стакане инфундирного аппарата сырье отжимают и измеряют объем извлечения.

Коэффициент водопоглощения (Kвп) рассчитывают по следующей формуле:

\text{К}_{\text{вп}} = \frac{V_{1} - V_{2}}{a}

где, V1 — объем воды, добавленный к сырью, мл;

V2 — полученный объем водного извлечения после отжатия сырья, мл;

a — масса лекарственного растительного сырья, г.

Коэффициент водопоглощения рассчитывают как среднее арифметическое результатов трех параллельных определений.

В табл. 1 приведены значения коэффициентов водопоглощения для отдельных видов лекарственного растительного сырья.

Таблица 1

Коэффициенты водопоглощения отдельных видов лекарственного растительного сырья

Вид сырья	Коэффициент, мл/г
Аира обыкновенного корневища	2,4
Брусники обыкновенной листья	1,5
Валерианы лекарственной корневища с корнями	2,9
Горицвета весеннего трава	2,8
Дуба кора	2,0
Душицы обыкновенной трава	2,0
Змеевика корневища	2,0
Зверобоя трава	1,6
Калины обыкновенной кора	2,0
Крапивы двудомной листья	1,8
Кровохлебки лекарственной корневища и корни	1,7
Крушины ольховидной кора	1,6
Лапчатки прямостоячей корневища	1,4
Липы цветки	3,4
Мать-и-мачехи обыкновенной листья	3,0
Мяты перечной листья	2,4
Подорожника большого листья	2,5
Полыни горькой трава	2,1
Пустырника трава	2,0
Ромашки аптечной цветки	3,4
Сенны листья	1,8
Солодки корни	1,7
Сушеницы топяной трава	2,2
Толокнянки обыкновенной листья	1,4
Шалфея лекарственного листья	3,3
Шиповника плоды	1,1

При отсутствии коэффициента водопоглощения для лекарственного растительного сырья отдельных морфологических групп используют следующие условные значения:

для корней и корневищ — 1,5 мл/г;
для коры, почек, травы и цветков — 2,0 мл/г;

для семян — 3,0 мл/г.

Объем воды (Vквп), необходимый для получения водного извлечения с учетом коэффициента водопоглощения (Kвп), рассчитывают по следующей формуле:

VКВП = V + m·KВП,

где, V — требуемый объем водного извлечения, мл;

m — масса лекарственного растительного сырья, необходимая для приготовления водного извлечения, г;

KВП — коэффициент водопоглощения лекарственного растительного сырья.

Расходный коэффициент

Расходный коэффициент (Kр) показывает во сколько раз следует увеличить массу сырья и объем воды для получения требуемого объема (мл) водного извлечения из лекарственного растительного сырья, содержащего слизь, например алтея корни (табл. 2).

Таблица 2

Расходные коэффициенты для получения водного извлечения
алтея корней при различных соотношениях сырья и экстрагент

Соотношение сырье-экстрагент	Расходный коэффициент алтея корней, Kр
1 : 100	1,05
1 : 50	1,10
1 : 30	1,15
1 : 25	1,20
1 : 20	1,30

Для водного извлечения из алтея корней с концентрацией более 5% (1:20) расходный коэффициент (Kр) рассчитывают по формуле:

\text{К}_{\text{р}} = \frac{100}{100 - (m \cdot 4,6)} ,

где, m — масса алтея корня, необходимая для получения 100 мл водного извлечения необходимой концентрации, г;

4,6 — постоянная величина, показывающая, что 1,0 г алтея корня удерживает 4,6 мл водного извлечения.