Изменение № 2 ГОСТ Р 51849-2001 «Продукция комбикормовая. Информация для потребителя. Общие требования»
(утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 24.07.2012 № 201-ст)
Примечание
В соответствии с Приказом Росстандарта от 24.07.2012 № 201-ст данный документ введен в действие с 1 января 2013 года.
Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 24 июля 2012 г. № 201-ст
ИЗМЕНЕНИЕ № 2 ГОСТ Р 51849-2001 «ПРОДУКЦИЯ КОМБИКОРМОВАЯ. ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ»
Дата введения 1 января 2013 года
Наименование стандарта. Заменить слово: «потребителя» на «приобретателя».
По всему тексту стандарта заменить слово: «потребитель» на «приобретатель».
Раздел 1. Первый абзац изложить в новой редакции:
«Настоящий стандарт распространяется на комбикормовую продукцию для сельскохозяйственных животных и рыб, корма и кормовые добавки для непродуктивных животных (далее кормовая продукция), реализуемые в оптовой или розничной торговле, а также изготовленные по заказу приобретателей, и устанавливает общие требования к информации для приобретателя.»;
дополнить абзацем (после первого):
«Требования к маркировке кормовой продукции, установленные в национальных стандартах Российской Федерации, стандартах организации и других документах, в соответствии с которыми изготовлена и может быть идентифицирована данная продукция, применяются в части, не противоречащей требованиям настоящего стандарта.».
Раздел 2. Исключить ссылку на ОК 005-93.
Раздел 3. Первый абзац изложить в новой редакции:
«В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 51848, а также следующие термины с соответствующими определениями:».
Пункт 3.6 изложить в новой редакции:
«3.6. Товарный знак: обозначение, служащее для индивидуализации товара юридических лиц или индивидуальных предпринимателей.».
Пункт 4.2 дополнить словами: «и (или) этикетке (ярлыке)»;
дополнить абзацем:
«При реализации упакованной продукции через торговую сеть информацию для приобретателя указывают на этикетке (ярлыке), а при невозможности изложения необходимой информации — на листе-вкладыше, прилагаемом к индивидуальной или групповой потребительской таре.».
Пункт 4.4. Заменить слова: «или органолептическим показателям» на «и другим органолептическим показателям».
Пункты 5.1, 5.2 изложить в новой редакции:
«5.1. Удостоверение качества и безопасности, этикетка (ярлык) и лист-вкладыш должны содержать следующую информацию:»
- наименование и назначение кормовой продукции;
- обменную энергию;
- гарантируемые показатели <*>;
- перечень компонентов, входящих в рецепт;
- рекомендации по применению (при необходимости);
- наименование изготовителя (поставщика), его адрес;
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- наименование приобретателя (заказчика), его адрес;
- дату изготовления и срок хранения или дату окончания срока хранения;
- условия хранения (при необходимости);
- массу нетто;
- информацию о подтверждении соответствия;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлена кормовая продукция;
- надпись «Беречь от влаги» или соответствующий манипуляционный знак и, при необходимости, другие предупредительные надписи или знаки по ГОСТ 14192.
<*> Определение термина «гарантируемые показатели» по ГОСТ Р 51848.
5.2. Для кормовой продукции, в состав которой входят ферментный(е) препарат(ы) и/или лекарственное(ые) средство(а), и/или ароматизатор(ы), и/или краситель(и), в удостоверении качества и безопасности, этикетке (ярлыке), листе-вкладыше дополнительно к информации по п. 5.1 должна быть фраза «Содержит ферментный(ые) препарат(ы) и/или лекарственное(ые) средство(а), и/или ароматизатор(ы), и/или краситель(и)».».
Пункты 6.1 (с подпунктами 6.1.1, 6.1.2), 6.2, 6.3 изложить в новой редакции:
«6.1. Наименование и назначение кормовой продукции должно быть понятным приобретателю, конкретно и достоверно ее характеризовать. Наименование может быть дополнено фирменным названием.»
6.1.1. Наименования кормовой продукции должны соответствовать наименованиям, установленным в национальных стандартах Российской Федерации.
Если изготовитель устанавливает новое наименование кормовой продукции, не отраженное в национальных стандартах Российской Федерации, то оно должно отвечать требованиям п. 6.1.
6.1.2. В назначении продукции указывают вид, половозрастную или весовую группу животного, для которой она предназначена.
6.2. Обменную энергию указывают для тех видов кормовой продукции, для которых она регламентируется в документах, по которым продукция изготовлена.
Обменную энергию рассчитывают при составлении рецепта с использованием фактических или табличных данных о питательности и химическом составе сырья. Для комбикормовой продукции ее значение указывают в мегаджоулях или в килокалориях в расчете на 1 кг или 100 г соответственно (МДж/кг или ккал/100 г). Для кормовой продукции, предназначенной для непродуктивных животных, допускается значение обменной энергии указывать в других единицах.
6.3. В графе «Гарантируемые показатели» перечисляют наименования показателей качества продукции, установленные целевым стандартом на номенклатуру показателей, при его наличии (для комбикормовой промышленности) (см. п. 6.16), нормативным или техническим документом, и указывают числовые значения этих показателей.».
Подпункт 6.3.2 изложить в новой редакции:
«6.3.2. Органы государственного надзора контролируют показатели, указанные в п. 6.3, в том числе в п. 6.3.1.1, стандартизованными аналитическими методами.».
Пункты 6.4, 6.12, приложение Б. Заменить слово: «рецептура» на «рецепт».
Пункт 6.5, приложение А. Заменить слово: «указание» на «рекомендации».
Пункт 6.6 изложить в новой редакции, дополнить подпунктом 6.6.1:
«6.6. В графе „Наименование изготовителя (поставщика), его адрес“ указывают наименование изготовителя (поставщика) и его местонахождение.»
Дополнительно указывают местонахождение производства, если оно не совпадает с местонахождением офиса изготовителя.
6.6.1. В графе «Наименование приобретателя (заказчика) и его адрес» указывают наименование приобретателя (заказчика) и его местонахождение только для кормовой продукции, изготовленной по его заказу.».
Пункты 6.7, 6.8 изложить в новой редакции:
«6.7. В графе „Дата изготовления и срок хранения“ дату изготовления указывают в виде числа, месяца и года выработки продукции, а срок хранения — следующим образом: „Срок хранения ...месяцев с даты изготовления“.»
Допускается указывать только дату окончания срока хранения: «Срок хранения до (число, месяц, год)».
Дату изготовления и дату окончания срока хранения для кормовой продукции с длительным сроком хранения (более четырех месяцев) допускается указывать в виде месяца и года. Окончанием срока хранения считают первый день указанного месяца.
6.8. Условия хранения указывают для кормовой продукции, требующей специальных условий хранения, установленных в нормативном или техническом документе, в соответствии с которым она изготовлена.».
Пункт 6.10 изложить в новой редакции:
«6.10. Информацию о подтверждении соответствия кормовой продукции указывает изготовитель в виде:»
- знака обращения на рынке, утвержденного законодательством Российской Федерации на ее территории, при соответствии продукции требованиям технического регламента и нормативных правовых актов, действие которых на нее распространяется;
- знака соответствия по ГОСТ Р 50460 для декларируемой продукции (без указания кода органа по сертификации, зарегистрировавшего данную декларацию);
- знака соответствия добровольной сертификации для продукции, для которой по инициативе заявителя на условиях договора между заявителем и органом по сертификации установлено соответствие требованиям национальных стандартов, стандартов организаций, технических документов или др. (к изображению знака соответствия добавляется надпись «Добровольная сертификация»).».
Пункт 6.11. Первый абзац изложить в новой редакции:
«Для кормовой продукции по 5.2 непосредственно под наименованием продукции должны быть указаны наименования ферментного(ых) препарата(ов), лекарственного(ых) средства, ароматизатора и/или красителя и их количественное содержание.»
Примечание - Для продукции, предназначенной для непродуктивных животных, в состав рецепта которой входят ароматизатор и/или краситель, допускается не указывать их количественное содержание, давая ссылку «см. рецепт».».
Пункт 6.12 изложить в новой редакции:
«6.12. Для комбикормовой продукции, заказанной по рецепту, в удостоверении качества безопасности или на этикетке указывают состав рецепта и соответствующие ему показатели качества (по договоренности).».
Пункт 6.13. Второй абзац после слова «Этикетку» дополнить словами: «(ярлык), лист-вкладыш».
Раздел 6 дополнить пунктом 6.16:
«6.16. В удостоверении качества и безопасности и этикетке (ярлыке) или листе-вкладыше указывают обозначение национального стандарта, стандарта организации, технических условий и т.д., в соответствии с которым изготовлена и может быть идентифицирована кормовая продукция.»
На импортную продукцию данное требование не распространяется.».
Пункт 7.1, приложения А (3 раза), Б. Заменить слова: «Знак соответствия» на: «Информация о подтверждении соответствия».
Приложения А, Б. Исключить слова: «Код продукции по ОКП».
Пункт А.2 дополнить абзацами (перед словами «Гарантируемые показатели»):
«Содержит лекарственные препараты:»
пенициллин (пенициллин Прокаина), г/тонну.».