Приказ Ростехрегулирования от 12.02.2010 № 336

«О внесении изменения в Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 октября 2008 г. № 3468»

МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

ПРИКАЗ

от 12 февраля 2010 г. № 336

О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЯ В ПРИКАЗ ФЕДЕРАЛЬНОГО АГЕНТСТВА ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ ОТ 31 ОКТЯБРЯ 2008 Г. № 3468

С целью обеспечения выполнения положений пункта 9 статьи 16 Федерального закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» приказываю:

1. Утвердить прилагаемое изменение к Перечню национальных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Федерального закона от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», утвержденному Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 октября 2008 г. № 3468.

2. Контроль за выполнением настоящего Приказа возложить на заместителя Руководителя Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии С.В. Пугачева.

ИЗМЕНЕНИЕ К ПЕРЕЧНЮ НАЦИОНАЛЬНЫХ СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 12 ИЮНЯ 2008 Г. № 88-ФЗ «ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ», УТВЕРЖДЕННОМУ ПРИКАЗОМ ФЕДЕРАЛЬНОГО АГЕНТСТВА ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ ОТ 31 ОКТЯБРЯ 2008 Г. № 3468

1. Включить в Перечень

Порядковый номер позиции, обозначение и наименование национального стандарта или свода правил	Подтверждаемые требования национального стандарта или свода правил
1	2
1. ГОСТ Р 53379-2009 «Сыры мягкие. Технические условия»	Раздел 4, п. 4.1.2, 4.1.4 — 4.1.8, 4.2
2. ГОСТ Р 53421-2009 «Сыры рассольные. Технические условия» (с 01.07.2010)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.4 — 5.1.10, 5.2
3. ГОСТ Р 53435-2009 «Сливки — сырье. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.3 — 5.1.8, 5.2
4. ГОСТ Р 53436-2009 «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
5. ГОСТ Р 53437-2009 «Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 4, п. 4.1.2, 4.1.4 — 4.1.7, 4.2
6. ГОСТ Р 53438-2009 «Сыворотка молочная. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
7. ГОСТ Р 53456-2009 «Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
8. ГОСТ Р 53492-2009 «Сыворотка молочная сухая. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
9. ГОСТ Р 53493-2009 «Альбумин молочный. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
10. Продукты сырные плавленые. Общие технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
11. ГОСТ Р 53503-2009 «Молоко обезжиренное — сырье. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.1.4, 5.2
12. ГОСТ Р 53504-2009 «Творог зерненный. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 4, п. 4.1.2, 4.1.3, 4.2
13. ГОСТ Р 53505-2009 «Простокваша мечниковская. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 4, п. 4.1.2, 4.1.3, 4.2
14. ГОСТ Р 53506-2009 «Ацидофилин. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 4, п. 4.1.2, 4.1.3, 4.2
15. ГОСТ Р 53507-2009 «Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
16. ГОСТ Р 53508-2009 «Варенец. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 4, п. 4.1.2, 4.1.3, 4.2
17. ГОСТ Р 53512-2009 «Продукты сырные. Общие технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.3, 5.1.4, 5.2
18. ГОСТ Р 53513-2009 «Пахта и напитки на ее основе. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
19. ГОСТ Р 53666-2009 «Масса творожная „Особая“. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
20. ГОСТ Р 53667-2009 «Казеин. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.2
21. ГОСТ Р 53668-2009 «Айран. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 4, п. 4.1.2, 4.1.3, 4.2
22. ГОСТ Р 53598-2009 «Продукты пищевые. Руководство по этикетированию пищевых продуктов (с 01.01.2011)»	Полностью
23. ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования»	Полностью
24. ГОСТ Р ИСО 22000-2007 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»	Полностью

2. Исключить из Перечня

Порядковый номер позиции, обозначение и наименование национального стандарта или свода правил	Подтверждаемые требования национального стандарта или свода правил
1	2
1. ГОСТ 37-91 «Масло коровье. Технические условия»	Раздел 2, п. 2.2, 2.3.1, 2.3.3
2. ГОСТ 7616-85 «Сыры сычужные. Технические условия»	Раздел 2, п. 1.2, 2.3, 2.2, 2.5, 5.6
3. ГОСТ 11041-88 «Сыр Российский. Технические условия»	Раздел 1, п. 1.2, 1.3.2
4. ГОСТ 2903-78 «Молоко цельное сгущенное с сахаром. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 1, п. 1.3, 1.4, 1.2
5. ГОСТ 4771-60 «Молоко нежирное сгущенное с сахаром. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 1, п. 6, 7, Раздел 2
6. ГОСТ 4937-85 «Сливки сгущенные с сахаром. Технические условия» (с 01.01.2011)	Раздел 1, п. 1.3, 1.4, 1.2

3. Изменить в Перечне

Порядковый номер позиции, обозначение и наименование национального стандарта или свода правил	Подтверждаемые требования национального стандарта или свода правил
1	2
1. ГОСТ Р 52969-2008 «Масло сливочное. Технические условия»	Раздел 4, п. 4.1.3, 4.1.6, 4.1.7, 4.2
2. ГОСТ Р 52970-2008 «Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия»	Раздел 4, п. 4.1.3, 4.1.4, 4.1.6, 4.2
3. ГОСТ Р 52971-2008 «Масло топленое и жир молочный. Технические условия»	Раздел 3, п. 4.1.2, 4.1.3, 4.2
4. ГОСТ Р 52972-2008 «Сыры полутвердые. Технические условия»	Раздел 5, п. 5.1.2, 5.1.3, 5.1.6 — 5.1.8, 5.2
5. ГОСТ Р 52973-2008 «Молоко кобылье сырое. Технические условия»	Раздел 4, п. 4.2, 4.3, 4.4
6. ГОСТ Р 52974-2008 «Кумыс. Технические условия»	Раздел 4, п. 4.2 — 4.6, 4.8
7. ГОСТ Р 52975-2008 «Консервы молочные. Молоко кобылье сухое. Технические условия»	Раздел 4, п. 4.2, 4.3, 4.5

---