Приказ Минсельхоза России от 24.05.2022 № 305
Актуально на 10.11.2026.
Как цитировать: Приказ Минсельхоза России от 24.05.2022 N 305. 305. 24.05.2022. https://bukva.ai/docs/prikaz-305-2022-minselhoz-rossii-ministerstvo
«О внесении изменений в Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. № 421»
(Зарегистрировано в Минюсте России 23.06.2022 № 68969)
Примечание
Срок действия документа ограничен 1 марта 2028 года. Начало действия документа — 04.07.2022.
Зарегистрировано в Минюсте России 23 июня 2022 г. № 68969
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ от 24 мая 2022 г. № 305
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА НАЗНАЧЕНИЯ И ПРОВЕДЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ МОЛОКА
И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ
ИЛИ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ НА РОЗНИЧНЫХ РЫНКАХ, УТВЕРЖДЕННЫЕ
ПРИКАЗОМ МИНСЕЛЬХОЗА РОССИИ ОТ 28 ИЮНЯ 2021 Г. № 421
В соответствии с пунктом 1 статьи 2.1 и статьей 21 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии» (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, № 24, ст. 857; Собрание законодательства Российской Федерации, 2015, № 29, ст. 4369; 2021, № 24, ст. 4197) и подпунктом 5.2.9 пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, № 25, ст. 2983), приказываю:
1. Внести изменения в Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках, утвержденные приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. № 421 (зарегистрирован Минюстом России 18 августа 2021 г., регистрационный № 64673), согласно приложению к настоящему приказу.
2. Настоящий приказ действует до 1 марта 2028 г.
Приложение к приказу Минсельхоза России от 24.05.2022 № 305
ИЗМЕНЕНИЯ, КОТОРЫЕ ВНОСЯТСЯ В ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА НАЗНАЧЕНИЯ И ПРОВЕДЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ИЛИ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ НА РОЗНИЧНЫХ РЫНКАХ, УТВЕРЖДЕННЫЕ ПРИКАЗОМ МИНСЕЛЬХОЗА РОССИИ ОТ 28 ИЮНЯ 2021 Г. № 421
1. В пункте 16:
подпункт «а» изложить в следующей редакции:
«а) не реже 1 раза в месяц — консистенция, вкус и запах, цвет, массовая доля жира (%), массовая доля белка (%), плотность (кг/м3), кислотность (°Т), содержание соматических клеток, нормированных техническими регламентами, указанными в пункте 6 Правил, антибиотиков <13.1>, массовая доля СОМО (%);»;
подпункт «б» признать утратившим силу;
слова «антибиотиков,» и «и бактерий группы кишечных палочек (далее — БГКП)» исключить;
после слов «в том числе патогенных» дополнить словами «, лекарственных препаратов для ветеринарного применения, информация о применении которых предусмотрена подпунктом „б“ пункта 12 Правил».
2. Пункт 16 дополнить сноской 13.1 следующего содержания:
«<13.1> Приложение № 4 к техническому регламенту Таможенного союза „О безопасности молока и молочной продукции“.».
3. В пункте 17:
в подпункте «а» слова «каждая партия» заменить словами «каждая партия <14>»;
в подпункте «г» аббревиатуру «БГКП» заменить словами «бактерий группы кишечных палочек».