(ред. от 12.12.2016)
«Об утверждении профессионального стандарта „Инженер-рыбовод“»
(Зарегистрировано в Минюсте России 30.05.2014 № 32504)
Внимание
Документ утратил силу в связи с изданием Приказа Минтруда России от 08.10.2020 № 714н, утвердившего новый профессиональный стандарт.
Начало действия редакции — 28.01.2017.
Окончание действия документа — 21.11.2020.
Изменения, внесенные Приказом Минтруда России от 12.12.2016 № 727н, вступают в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования (опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации http://www.pravo.gov.ru - 17.01.2017).
Документ утратил силу в связи с изданием Приказа Минтруда России от 08.10.2020 № 714н, вступившего в силу по истечении 10 дней после дня официального опубликования (опубликован на Официальном интернет-портале правовой информации http://pravo.gov.ru - 11.11.2020).
Зарегистрировано в Минюсте России 30 мая 2014 г. № 32504
МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
от 7 апреля 2014 г. № 213н
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА
«ИНЖЕНЕР-РЫБОВОД»
В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утверждения и применения профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января 2013 г. № 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, № 4, ст. 293), приказываю:
Утвердить прилагаемый профессиональный стандарт «Инженер-рыбовод».
Министр
М. А. Топилин
Утвержден
приказом Министерства труда
и социальной защиты
Российской Федерации
от 7 апреля 2014 г. № 213н
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ
ИНЖЕНЕР-РЫБОВОД
Регистрационный
номер
I. Общие сведения
| Рыбоводство и предоставление услуг в этой области |
15.004 |
(наименование вида профессиональной деятельности) Код
Основная цель вида профессиональной деятельности:
| Искусственное воспроизводство и товарное выращивание рыб и других объектов аквакультуры |
Группа занятий:
| 6152 |
Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
6210 |
Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
| (код ОКЗ <1>) |
(наименование) |
(код ОКЗ) |
(наименование) |
Отнесение к видам экономической деятельности:
(в ред. Приказа Минтруда России от 12.12.2016 № 727н)
| 03.21.4 |
Воспроизводство морских биоресурсов искусственное |
| 03.22.5 |
Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное |
| (код ОКВЭД <2>) |
(наименование вида экономической деятельности) |
II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)
| Обобщенные трудовые функции | Трудовые функции |
| код | наименование | уровень квалификации | наименование | код | уровень (подуровень) квалификации |
| A | Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре | 5 | Выполнение стандартных работ по разведению и выращиванию объектов аквакультуры | A/01.5 | 5 |
| Контроль условий выращивания объектов аквакультуры | A/02.5 | 5 |
| Проведение ветеринарно-санитарных, профилактических и лечебных мероприятий | A/03.5 | 5 |
| B | Организация выполнения технологических операций в аквакультуре и управление персоналом | 6 | Мониторинг параметров выращиваемых видов гидробионтов и среды их обитания | B/01.6 | 6 |
| Организация работы персонала, занимающегося воспроизводством и выращиванием объектов аквакультуры | B/02.6 | 6 |
| Обеспечение экологической безопасности рыбоводных водоемов, процессов, объектов и продукции аквакультуры | B/03.6 | 6 |
| Управление рыбоводным персоналом предприятия аквакультуры | B/04.6 | 6 |
| Оптимизация деятельности предприятия аквакультуры | B/05.6 | 6 |
| Проектная деятельность в области аквакультуры | B/06.6 | 6 |
III. Характеристика обобщенных трудовых функций
3.1 Обобщенная трудовая функция
| Наименование |
Выполнение стандартных технологических операций в аквакультуре |
Код |
A |
Уровень квалификации |
5 |
| Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Возможные наименования должностей |
Инженер-рыбовод |
| Требования к образованию и обучению |
Высшее образование — бакалавриат
Среднее профессиональное образование |
| Требования к опыту практической работы |
При наличии среднего профессионального образования стаж работы в рыбоводстве не менее трех лет |
| Особые условия допуска к работе |
Инструктаж по охране труда на рабочем месте
Противопожарный инструктаж |
Дополнительные характеристики
| Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
| ОКЗ | 6152 | Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
| 6210 | Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства, лесного, охотничьего хозяйств, рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
| ОКСО <3> | 110900 | Водные биоресурсы и аквакультура |
3.1.1 Трудовая функция
| Наименование |
Выполнение стандартных работ по разведению и выращиванию объектов аквакультуры |
Код |
A/01.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Заготовка и выдерживание производителей объектов аквакультуры |
| Получение зрелой икры и спермы от производителей |
| Инкубация икры |
| Выдерживание предличинок, подращивание личинок и выращивание молоди |
| Выращивание товарной рыбы и беспозвоночных водных животных |
| Кормление объектов аквакультуры |
| Транспортирование, пересаживание, сортировка объектов аквакультуры разного возраста |
| Селекционно-племенная работа с объектами товарного рыбоводства |
| Необходимые умения | Ведение рыбоводного журнала |
| Ловить, отбирать, транспортировать, выдерживать производителей, стимулировать их созревание |
| Получать икру различными способами (отцеживания, вскрытия, комбинированным) |
| Инкубировать икру в неподвижном, взвешенном и периодически взвешенном состоянии |
| Выдерживать предличинок в инкубационных аппаратах, бассейнах, питомниках |
| Подращивать личинок и выращивать молодь в бассейнах, садках, прудах |
| Кормить объекты аквакультуры с учетом видовых особенностей и индивидуальной массы |
| Транспортировать оплодотворенную икру, личинок, молодь |
| Выполнять бонитировку селекционно-племенной рыбы и производителей |
| Проводить интенсификационные мероприятия |
| Правильно вести рыбоводный журнал |
| Необходимые знания | Биологические особенности объектов аквакультуры и их требования к внешней среде в различные периоды онтогенеза |
| Свойства половых клеток, характеристики качественной икры и спермы |
| Особенности инкубации икры осетровых, лососевых, карповых рыб и других объектов аквакультуры |
| Особенности выдерживания предличинок, подращивания личинок, выращивания молоди объектов аквакультуры |
| Особенности кормления объектов аквакультуры по мере их роста |
| Методы транспортировки, пересадки, сортировки объектов аквакультуры |
| Методы бонитировки ремонтно-маточного стада |
| Интенсификационные методы, обеспечивающие повышение рыбопродуктивности рыбоводных прудов, озер |
| Конструкция и особенности эксплуатации рыбоводного оборудования, гидротехнических сооружений |
| Правила ведения рыбоводного журнала |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.2 Трудовая функция
| Наименование |
Контроль условий выращивания объектов аквакультуры |
Код |
A/02.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Регистрация параметров воды в рыбоводных емкостях |
| Контроль работы приборов и оборудования |
| Поддержание оптимальных параметров технологических процессов |
| Заполнение журнала регистрации условий выращивания |
| Необходимые умения | Регистрировать показания оксиметров, pH-метров, ионометров |
| Находить неисправности в работе измерительных приборов и рыбоводного оборудования |
| Регулировать работу рыбоводного оборудования |
| Вести регистрацию условий выращивания |
| Необходимые знания | Принципы действия измерительных приборов и их характеристики |
| Технические характеристики рыбоводного оборудования |
| Правила регистрации условий выращивания с использованием компьютерной техники |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.1.3 Трудовая функция
| Наименование |
Проведение ветеринарно-санитарных, профилактических и лечебных мероприятий |
Код |
A/03.5 |
Уровень (подуровень) квалификации |
5 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Профилактическая обработка объектов аквакультуры |
| Известкование, дискование, планировка ложа прудов, летование прудов |
| Дезинфекция рыбоводного оборудования |
| Лечение объектов аквакультуры |
| Необходимые умения | Производить профилактическую обработку производителей, икры, мальков, сеголетков, годовиков, двухлетков, двухгодовиков |
| Производить агромелиоративные работы на ложе прудов |
| Дезинфицировать инкубационные аппараты, бассейны, садки, рыбоводный инвентарь |
| Лечить рыб, ракообразных, моллюсков |
| Необходимые знания | Ихтиопатология |
| Водная токсикология |
| Рыбохозяйственная мелиорация |
| Другие характеристики | Выполнение работ под руководством работника более высокой квалификации |
3.2 Обобщенная трудовая функция
| Наименование |
Организация выполнения технологических операций в аквакультуре и управление персоналом |
Код |
B |
Уровень квалификации |
6 |
| Происхождение обобщенной трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Возможные наименования должностей |
Инженер-рыбовод I категории |
| Требования к образованию и обучению |
Высшее образование — бакалавриат |
| Требования к опыту практической работы |
Стаж работы в должности инженера-рыбовода не менее трех лет |
| Особые условия допуска к работе |
Инструктаж по охране труда на рабочем месте
Противопожарный инструктаж |
Дополнительные характеристики
| Наименование документа | Код | Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности |
| ОКЗ | 6152 | Работники, занятые рыболовством во внутренних водоемах и прибрежным ловом |
| 6210 | Квалифицированные работники сельскохозяйственного производства: лесного, охотничьего хозяйств; рыбоводства и рыболовства, производящие продукцию для личного потребления |
| ОКСО | 110900 | Водные биоресурсы и аквакультура |
3.2.1 Трудовая функция
| Наименование |
Мониторинг параметров выращиваемых видов гидробионтов и среды их обитания |
Код |
B/01.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Мониторинг параметров объектов аквакультуры |
| Мониторинг условий выращивания объектов аквакультуры |
| Анализ и корректировка технологических процессов на предприятии аквакультуры по результатам мониторинга |
| Ведение информационной базы данных мониторинга |
| Необходимые умения | Определять рыбоводно-биологические показатели объектов аквакультуры в разные периоды онтогенеза |
| Определять температуру, гидрохимические параметры, проточность воды в рыбоводных емкостях |
| Анализировать и корректировать технологические процессы на предприятии аквакультуры по результатам мониторинга |
| Работать на персональном компьютере |
| Необходимые знания | Нормальное развитие объектов аквакультуры в разные периоды онтогенеза |
| Методика определения рыбоводно-биологических показателей |
| Требования к внешним факторам объектов аквакультуры в разные периоды онтогенеза |
| Компьютерные программы |
| Другие характеристики | - |
3.2.2 Трудовая функция
| Наименование |
Организация работы персонала, занимающегося воспроизводством и выращиванием объектов аквакультуры |
Код |
B/02.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Определение производственных заданий для работников |
| Составление графика работы и обеспечение его выполнения |
| Контроль соблюдения технологии производства |
| Контроль соблюдения работниками правил по эксплуатации оборудования, охране окружающей среды, труда и пожарной безопасности |
| Необходимые умения | Устанавливать производственные задания для работников с учетом специфики их работы |
| Разрабатывать графики работы с учетом биологических особенностей объектов разведения и выращивания |
| Контролировать соблюдение работниками технологии производства, правил эксплуатации оборудования, охраны окружающей среды, труда и пожарной безопасности |
| Необходимые знания | Биотехника искусственного воспроизводства и выращивания объектов аквакультуры |
| Основы генетики и селекции рыб |
| Правила эксплуатации оборудования, охраны окружающей среды, охраны труда и пожарной безопасности |
| Другие характеристики | - |
3.2.3 Трудовая функция
| Наименование |
Обеспечение экологической безопасности рыбоводных водоемов, процессов, объектов и продукции аквакультуры |
Код |
B/03.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Составление плана проведения ветеринарно-санитарных, профилактических и лечебных мероприятий и контроль его выполнения |
| Организация профилактических работ в вегетационный и межсезонный периоды |
| Взаимодействие с соответствующими органами при проведении санитарно-ветеринарного и экологического контроля |
| Необходимые умения | Планировать и организовывать проведение ветеринарно-санитарных, профилактических и лечебных мероприятий |
| Визуально идентифицировать признаки заболеваний и неблагополучного состояния объектов аквакультуры |
| Готовить документацию по ветеринарно-санитарному и экологическому контролю |
| Необходимые знания | Ветеринарно-санитарные, профилактические и лечебные мероприятия, которые необходимо проводить на предприятии аквакультуры в различные сезоны |
| Задачи и полномочия органов санитарно-ветеринарного и экологического контроля |
| Другие характеристики | - |
3.2.4 Трудовая функция
| Наименование |
Управление рыбоводным персоналом предприятия аквакультуры |
Код |
B/04.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Управление персоналом для обеспечения качественного выполнения технологических процессов в аквакультуре |
| Обеспечение выпуска продукции, отвечающей требованиям стандартов и рынка |
| Оценка качества и результативности труда персонала |
| Управление работой по совершенствованию деятельности предприятия и повышению качества продукции |
| Необходимые умения | Работать с сотрудниками с учетом их квалификации, отношения к выполнению обязанностей, соблюдения биотехники воспроизводства и выращивания гидробионтов |
| Работать с нормативной документацией по управлению персоналом |
| Необходимые знания | Особенности управления коллективом |
| Биотехника разведения и выращивания объектов аквакультуры |
| Нормативные документы, определяющие качество продукции аквакультуры и управление персоналом предприятия |
| Другие характеристики | - |
3.2.5 Трудовая функция
| Наименование |
Оптимизация деятельности предприятия аквакультуры |
Код |
B/05.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Совершенствование технологических процессов на предприятии |
| Внедрение инновационных методов и технологий аквакультуры |
| Разработка плана развития предприятия аквакультуры |
| Необходимые умения | Определять недостатки в биотехнике разведения и выращивания объектов аквакультуры |
| Находить новые технологии воспроизводства и выращивания объектов аквакультуры |
| Планировать инновационное развитие предприятия аквакультуры |
| Необходимые знания | Современные отечественные и зарубежные достижения науки и передовой практики в биотехнике разведения и выращивания объектов аквакультуры |
| Рыбохозяйственная гидротехника |
| Требования к разработке планов развития предприятия |
| Другие характеристики | - |
3.2.6 Трудовая функция
| Наименование |
Проектная деятельность в области аквакультуры |
Код |
B/06.6 |
Уровень (подуровень) квалификации |
6 |
| Происхождение трудовой функции | Оригинал | X | Заимствовано из оригинала | | |
| | | Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Подготовка материалов для выполнения проектно-изыскательских работ при проектировании реконструкции и строительства предприятий аквакультуры |
| Разработка рыбоводно-биологических обоснований проектов предприятий аквакультуры |
| Планирование и обеспечение работ по рыбохозяйственной мелиорации, интродукции и акклиматизации гидробионтов |
| Необходимые умения | Разрабатывать технические задания на проектирование и реконструкцию предприятий аквакультуры |
| Выявлять состояние естественного воспроизводства ценных промысловых гидробионтов и перспективы его улучшения |
| Производить экспертизу проектов по реконструкции и новому строительству предприятий аквакультуры |
| Подготавливать биологические обоснования мелиорации водных объектов рыбохозяйственного назначения, интродукции, акклиматизации и искусственному воспроизводству гидробионтов |
| Необходимые знания | Методология проектирования предприятий аквакультуры |
| Современное технологическое оборудование, используемое в отечественной и зарубежной аквакультуре |
| Рыбохозяйственная и санитарная гидротехника |
| Методы рыбохозяйственной мелиорации |
| Теоретические основы акклиматизации гидробионтов |
| Биологические особенности объектов акклиматизации, их требования к внешним факторам |
| Состав мероприятий по акклиматизации, биотехнике переселения гидробионтов |
| Другие характеристики | - |
IV. Сведения об организациях — разработчиках профессионального стандарта
4.1 Ответственная организация-разработчик
| ФГБОУ ВПО «Калининградский государственный технический университет», город Калининград |
| Ректор Волкогон Владимир Алексеевич |
4.2 Наименования организаций-разработчиков
| 1. |
Агентство по рыболовству и развитию рыбохозяйственного комплекса Калининградской области, город Калининград |
| 2. |
ЗАО «Вестрыбфлот», город Калининград |
| 3. |
Западно-Балтийское территориальное управление Росрыболовства, город Калининград |
| 4. |
Калининградский областной Союз рыболовецких колхозов, город Калининград |
| 5. |
ОАО «Атлантрыбфлот», город Калининград |
| 6. |
ООО «Аквафид», город Калининград |
| 7. |
ФГБУ «Запбалтрыбвод», город Калининград |
| 8. |
ФГУП «АтлантНИРО», город Калининград |
<1> Общероссийский классификатор занятий.
<2> Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.
<3> Общероссийский классификатор специальностей по образованию.