Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.06.2010 № 75
Актуально на 30.10.2026.
Как цитировать: Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.06.2010 N 75. 75. 28.06.2010. https://bukva.ai/docs/postanovlenie-75-2010-2
«Об утверждении СанПиН 2.1.4.2653-10 „Изменения № 2 к СанПиН 2.1.4.1116-02 „Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества“»
(Зарегистрировано в Минюсте РФ 13.08.2010 № 18145)
Зарегистрировано в Минюсте РФ 13 августа 2010 г. № 18145
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 28 июня 2010 г. № 75
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНПИН 2.1.4.2653-10 «ИЗМЕНЕНИЯ № 2 К САНПИН 2.1.4.1116-02 „ПИТЬЕВАЯ ВОДА. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ВОДЫ, РАСФАСОВАННОЙ В ЕМКОСТИ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА“»
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650; 2002, № 1 (ч. I), ст. 2; 2003, № 2, ст. 167; № 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, № 35, ст. 3607; 2005, № 19, ст. 1752; 2006, № 1, ст. 10; № 52 (ч. I), ст. 5498; 2007, № 1 (ч. I), ст. 21; № 1 (ч. I), ст. 29; № 27, ст. 3213; № 46, ст. 5554; № 49, ст. 6070; 2008, № 24, ст. 2801; № 29 (ч. I), ст. 3418; № 30 (ч. II), ст. 3616; № 44, ст. 4984; № 52 (ч. I), ст. 6223; 2009, № 1, ст. 17) и Постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 № 554 «Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 31, ст. 3295; 2004, № 8, ст. 663; № 47, ст. 4666; 2005, № 39, ст. 3953) постановляю:
Утвердить СанПиН 2.1.4.2653-10 «Изменения № 2 к СанПиН 2.1.4.1116-02 <*> „Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества (приложение).“»
<*> Зарегистрированы Минюстом России 26.04.2002, регистрационный номер 3415, с изменениями, зарегистрированными Минюстом России 22.03.2010, регистрационный номер 16678.
Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.06.2010 № 75
ИЗМЕНЕНИЯ № 2 К САНПИН 2.1.4.1116-02
ПИТЬЕВАЯ ВОДА. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ВОДЫ, РАСФАСОВАННОЙ В ЕМКОСТИ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.4.2653-10
Внести следующие изменения в СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества»:
1. В подпункте II.д таблицы 2 пункта 4.4.5 главы IV изменить установленные ранее нормативы качества расфасованных вод для показателя «формальдегид», изложив изменения в следующей редакции:
| II.д. Показатели органического загрязнения: | |||||
| Формальдегид | мкг/л | 25 | 25 | с.-т. | 2 |
2. Подпункт II.е таблицы 2 пункта 4.4.5 главы IV изложить в новой редакции:
| II.е. Комплексные показатели токсичности: | |||||
| По SUM NO2 и NO3 | единицы | <= 1 | <= 1 | - | - |
| По SUM тригалометанов | единицы | <= 1 | <= 1 | - | - |
3. Дополнить примечание к таблице 2 пункта 4.4.5 главы IV примечаниями следующего содержания:
«3) Комплексные показатели по сумме NO2 + NO3 и сумме тригалометанов рассчитываются по формуле:»
\sum = \frac{\text{С}_{1}}{\text{ПДК}_{1}} + \frac{\text{С}_{2}}{\text{ПДК}_{2}} + ... \frac{\text{С}_{\text{В}}}{\text{ПДК}_{\text{В}}} , где
С — содержание в воде, расфасованной в емкости, конкретного вещества в мг (мкг)/л;
ПДК — предельно допустимая концентрация этого вещества в воде, расфасованной в емкости, с учетом ее категории в мг (мкг)/л.
- Выполняется анализ хлора остаточного (свободного и связанного), тригалометанов (хлороформ, бромоформ, дибромхлорметан, бромдихлорметан) и четыреххлористого углерода только в расфасованной воде, источником которой является питьевая вода из централизованных систем питьевого водоснабжения.
4. В третьем абзаце примечания к таблице 5 пункта 4.7 заменить показатель уровня йодирования воды с «30 — 60 мкг/л» на «40 — 60 мкг/л».
5. Пункт 4.9 главы IV дополнить абзацем следующего содержания:
«Расфасованные воды с содержанием кислорода выше 15 мг/л должны проходить санитарно-токсикологическую оценку безопасности».
6. В пункт 4.11 главы IV после слов «а также следующим дополнительным требованиям:» внести изменения, изложив в следующей редакции:
«а) не допускается использование серебра и диоксида углерода в качестве консервантов;
»
б) содержание фторид-иона должно быть в пределах 0,6 — 1,0 мг/л;
в) содержание йодид-иона должно быть в пределах 0,04 — 0,06 мг/л <*>.
<*> Допускается не проводить кондиционирование по йоду расфасованной воды для приготовления детского питания».
7. Главу IV дополнить пунктами в следующей редакции:
«4.12. Вода питьевая должна быть разлита в потребительскую тару, разрешенную в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами.
»
4.13. Маркировка расфасованной воды должна содержать информацию в соответствии с требованиями законодательства.
Маркировка расфасованной воды, предназначенной для детского питания, должна содержать информацию по условиям ее применения после вскрытия бутылки.
4.14. Условия хранения и транспортировки расфасованной воды должны соответствовать требованиям, указанным в нормативной документации изготовителя на готовую продукцию, утвержденную в установленном порядке».