Поправка к ГОСТ 10574-91 «Продукты мясные. Методы определения крахмала»
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии · № ГОСТ 10574-91Действующий акт
Актуально на 07.11.2026.
Как цитировать: "Поправка к ГОСТ 10574-91 "Продукты мясные. Методы определения крахмала". ГОСТ 10574-91. https://bukva.ai/docs/popravka-popravki-gost-10574-91
ПОПРАВКА К ГОСТ 10574-91 «ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КРАХМАЛА»
| В каком месте | Напечатано | |
| Должно быть | Вводная часть. | Настоящий стандарт распространяется на колбасные изделия, продукты из свинины, говядины и баранины и других убойных животных, мясные консервы и устанавливает методы определения крахмала. |
| Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает методы определения крахмала. Раздел 1. После пункта 1.3 | сноска - | - |
| 1.3а. Отбор и подготовку проб полуфабрикатов и кулинарных изделий к испытаниям проводят по ГОСТ 4288-76 <*>. |
<*> На территории Российской Федерации дополнительно действует ГОСТ Р 51447-99.