Статья 9. Расходы на питаниеПисьмо Минфина СССР от 17.02.1967 № 52

Питание больных производится по утвержденному правительством СССР набору продуктов на одного больного в день по профилям заболевания.

Расходы на питание исчисляются исходя из среднегодового количества коек по отдельным их профилям, числа дней функционирования койки в году и денежной нормы на питание одного больного в день, исчисленной по средним поясным ценам, действующим в данной местности на продукты по утвержденному набору.

Примерный расчет на питание больных (расход на питание на один койко-день приведен по II торговому поясу):

Профили коек	Среднегодовое количество коек	Число дней функционирования одной койки в год	Всего койко-дней	Расход на питание в день (в руб. и коп.)	Сумма расходов в год (в руб.)
1. Родильные	55	300	16500	0-92	15180
2. Детские	70	330	23100	0-92	21252
3. Туберкулезные для взрослых	35	330	11550	1-81	20906
4. Туберкулезные для детей	45	330	14850	1-33	19750
5. Прочие	145	335	48575	0-88	42746
Итого	350	327	114575	1-05	119834
Расходы на питание матерей, помещенных в больницу с грудными детьми	-	-	3465	0-92	3188
Итого по ст. 9	350	327	114575	1-07	123022

В соответствии с п. 56 инструкции по бухгалтерскому учету (по двойной системе) в учреждениях и организациях, состоящих на государственном бюджете СССР, утвержденной приказом по Министерству финансов СССР от 17 сентября 1960 г. № 323, с учетом внесенных изменений письмами Министерства финансов СССР от 27 июля 1963 г. № 197 и от 13 октября 1965 г. № 388 при возврате или реализации тары разница между ценой приобретения и реализационной ценой относится на счет «Расходы по бюджету» по ст. 18 бюджетной классификации расходов.

Матерям, помещаемым в больницы с больными грудными детьми, в соответствии с распоряжением Совета Министров СССР от 19 мая 1954 г. № 5425-р, предоставляется бесплатное питание по норме, установленной для родильных домов.

Исходя из существующей практики в смете больницы предусматриваются расходы на питание матерей из расчета до 15% от количества койко-дней в детских отделениях больницы или в детской больнице.

Дни питания матерей не включаются в общее количество койко-дней, проведенных больными, а учитываются отдельно.

Затраты на питание медицинского персонала, включая и дежурный медицинский персонал, в смете расходов больницы не предусматриваются.

Питание работников должно обеспечиваться предприятиями общественного питания и только в случае их отсутствия в месте расположения больницы питание работников может быть организовано больницей за плату, с приготовлением пищи в отдельном котле, в порядке, установленном в данной союзной республике.