Письмо Роспотребнадзора от 04.09.2008 № 01/9775-8-32

«О практике применения Дополнения № 10 к СанПин 2.3.2.1078-01»

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

ПИСЬМО от 4 сентября 2008 г. № 01/9775-8-32

О ПРАКТИКЕ ПРИМЕНЕНИЯ ДОПОЛНЕНИЯ № 10 К САНПИН 2.3.2.1078-01

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информирует, что выполнение требований «Дополнения и изменения № 10 к санитарно-эпидемиологическим правилам СанПин 2.3.2.1078-01 „Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов“, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 43 от 16 июля 2008 года, в части контроля за содержанием диоксинов в пищевых продуктах, осуществляется в случаях ухудшения экологической ситуации, связанной с авариями, техногенными и природными катастрофами, приводящими к образованию и попаданию диоксинов в окружающую среду; в случае обоснованного предположения о возможном их наличии в продовольственном сырье.»

---