Статья 2. Основные понятияМодельный закон об органическом производстве

Для целей настоящего Закона используются следующие основные понятия:

органическое производство — деятельность по созданию и (или) переработке органической продукции с применением правил и требований к производству, установленных международными, межгосударственными либо национальными стандартами в сфере производства органической продукции;

органическая продукция — продукция, которая была произведена, обработана или переработана в соответствии с требованиями, установленными международными, межгосударственными либо национальными стандартами в сфере производства органической продукции;

оборот органической продукции — переработка, хранение, маркировка, транспортировка и реализация органической продукции;

субъект предпринимательства — физическое лицо, в том числе индивидуальный предприниматель, или юридическое лицо, осуществляющее производство и оборот органической продукции.