Статья 5Конвенция № 68 Международной организации труда

1. Каждый член Организации сохраняет в силе законодательство, регулирующее нормы питания и столового обслуживания, с целью охраны здоровья и обеспечения благосостояния экипажей судов, упомянутых в статье 1.

2. Это законодательство предусматривает:

a) удовлетворительное снабжение пищей и водой с учетом состава экипажа, а также продолжительности и характера рейса, в отношении количества, питательности, качества и разнообразия;

b) устройство и оборудование пищеблока на борту всех судов, с тем чтобы экипажи были обеспечены хорошей пищей.