ГОСТ Р 72713-2026. Национальный стандарт Российской Федерации. Туризм и сопутствующие услуги. Рекомендации по адаптации объектов туристской индустрии для приема туристов с домашними животными
(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 28.05.2026 № 557-ст)
Примечание
Документ вводится в действие с 01.12.2026 с правом досрочного применения.
Приказом Федерального агентства
по техническому регулированию
и метрологии
от 28 мая 2026 г. № 557-ст
ТУРИЗМ И СОПУТСТВУЮЩИЕ УСЛУГИ. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО АДАПТАЦИИ ОБЪЕКТОВ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ ДЛЯ ПРИЕМА ТУРИСТОВ С ДОМАШНИМИ ЖИВОТНЫМИ
Tourism and related services. Recommendations for adapting tourist facilities to accommodate tourists with pets
Дата введения 1 декабря 2026 года с правом досрочного применения
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Автономной некоммерческой организацией «Российская система качества» (Роскачество)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 401 «Туризм и сопутствующие услуги»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 мая 2026 г. № 557-ст
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.rst.gov.ru)
Введение
В условиях устойчивого роста популярности путешествий и проведения отдыха с домашними животными возрастает необходимость адаптации туристской инфраструктуры к потребностям данной категории туристов. Современные тенденции развития туризма свидетельствуют о формировании устойчивого спроса на услуги размещения, отдыха и сопутствующие услуги, ориентированные на владельцев животных.
Настоящий стандарт разработан в целях установления требований и рекомендаций к объектам туристской индустрии по обеспечению условий для приема туристов с домашними животными.
Настоящий стандарт направлен на формирование комфортной, безопасной и доступной среды как для владельцев животных, так и для иных категорий туристов, а также на повышение качества предоставляемых туристских услуг.
Настоящий стандарт способствует систематизации подходов к адаптации объектов туристской инфраструктуры и созданию благоприятных условий для развития данного туристского направления.
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает рекомендации по адаптации объектов туристской индустрии (далее — объекты) для приема туристов с домашними животными, а именно — с собаками и кошками (далее — домашние животные), а также порядок и условия предоставления услуг в этих объектах.
Положения настоящего стандарта не распространяются на правила адаптации объектов для приема туристов с иными видами домашних животных, которые, в случае такой необходимости, могут быть установлены в документах по стандартизации конкретных субъектов туристской индустрии.
Настоящий стандарт предназначен для применения юридическими лицами (организациями) и индивидуальными предпринимателями, предоставляющими услуги в сфере туризма с учетом особенностей приема туристов с домашними животными.
Настоящий стандарт может быть использован на добровольной основе поставщиками услуг и иными заинтересованными сторонами в дополнение к требованиям нормативных правовых актов, а также положениям действующих стандартов в данной сфере.
Настоящий стандарт распространяется на следующие объекты туристской индустрии:
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 31985 Услуги общественного питания. Термины и определения
ГОСТ Р 50646 Услуги населению. Термины и определения
ГОСТ Р 51303 Торговля. Термины и определения
ГОСТ Р 54603 Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу
ГОСТ Р 56197 (ИСО 14785:2014) Туристские информационные центры. Туристская информация и услуги приема. Требования
ГОСТ Р 72261 Туризм и сопутствующие услуги. Средства размещения. Общие требования
ГОСТ Р 72372 Благоустройство территорий общего пользования для владельцев собак. Общие требования к типологии, проектированию, оборудованию и содержанию территорий для прогулок, занятий и игр с собаками
ГОСТ Р ЕН 13809 Туристские услуги. Туроператоры и турагенты. Терминология
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
| В настоящем стандарте применены термины по [1], ГОСТ 31985, ГОСТ Р 50646, ГОСТ Р 51303, ГОСТ Р 56197, ГОСТ Р ЕН 13809, а также следующие термины с соответствующими определениями: 3.1 домашнее животное: Животные (за исключением животных, включенных в перечень животных, запрещенных к содержанию), которые находятся на содержании владельца — физического лица, под его временным или постоянным надзором и местом содержания которых не являются зоопарки, зоосады, цирки, зоотеатры, дельфинарии, океанариумы. Примечания 1 В настоящем стандарте к термину «домашнее животное» относятся только собаки и кошки. 2 Требования к возможной адаптации объектов туристской индустрии для приема туристов с птицами, грызунами, холоднокровными и иными видами домашних животных в настоящем стандарте не рассматриваются. |
|---|
[Адаптировано из [2], статья 3, пункт 4]
3.2 среда, адаптированная для домашних животных: Совокупность объектов туристской индустрии, инфраструктурных решений, оборудования и услуг, организованных и оснащенных с учетом потребностей домашних животных, обеспечивающих безопасность, удовлетворение их физиологических потребностей и комфортных условий пребывания в средстве размещения совместно с владельцами животного.
| владелец животного: Физическое лицо или юридическое лицо, которым животное принадлежит на праве собственности или ином законном основании. [[2], статья 3, пункт 1] |
|---|
| поводок: Изделие с карабином-фиксатором, крепящееся к ошейнику животного, предназначенное для контроля за перемещением животного. [ГОСТ Р 54953-2012, статья 35] |
|---|
| ошейник: Изделие, надеваемое на шею животного, предназначенное для его фиксации. [ГОСТ Р 54953-2012, статья 34] |
|---|
| шлея: Изделие, надеваемое на тело домашнего животного, предназначенное для его фиксации. [ГОСТ Р 54953-2012, статья 38] |
|---|
| намордник: Приспособление для защиты от укусов животным. [ГОСТ Р 54953-2012, статья 33] |
|---|
3.8 ограждение для домашнего животного: Стационарная, переносная или сборно-разборная конструкция, предназначенная для ограничения перемещения домашнего животного и создания безопасного пространства его пребывания в средстве размещения, исключающего возможность самостоятельного выхода за пределы установленной зоны.
| вольер: Стационарное сооружение, предназначенное для содержания и выгула животных. [ГОСТ Р 54953-2012, статья 15] |
|---|
| клетка: Конструкция, предназначенная для ограничения жизненного пространства животного. [ГОСТ Р 54953-2012, статья 18] |
|---|
| сумка-переноска: Приспособление для переноски или транспортировки домашних животных. [ГОСТ Р 54953-2012, статья 19] |
|---|
| груминг-услуги: Комплекс услуг по уходу за шерстным и кожным покровами непродуктивных животных с соблюдением зоогигиенических норм и ветеринарно-санитарных требований. [Адаптировано из ГОСТ Р 54955-2012, статья 11] |
|---|
4 Рекомендации по техническому оснащению объектов, адаптированных к приему туристов с домашними животными
Объекты, используемые для оказания услуг для туристов с домашними животными, должны полностью соответствовать общим требованиям нормативных правовых актов Российской Федерации, отвечать требованиям безопасности, санитарно-гигиеническим требованиям, установленным действующим законодательством Российской Федерации, а также соответствующими документами по стандартизации [2] - [4].
В средствах размещения должны соблюдаться действующие правила оказания услуг, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации, и требования нормативных документов федеральных и региональных органов власти [2] - [4].
Для отделки интерьеров помещений и общественных зон, доступных для посещения с домашними животными, рекомендуется использовать материалы со следующими характеристиками: повышенная износостойкость, устойчивость к механическим повреждениям, царапинам и загрязнениям, гипоаллергенность, безопасность (отсутствие токсичных компонентов), а также простота очистки, санитарной обработки и дезинфекции.
При выборе отделочных материалов (стен, полов, потолков), мебели и текстиля для номеров и зон общего пользования, предназначенных для размещения туристов с домашними животными, рекомендуется учитывать следующие требования:
- напольные покрытия должны быть нескользкими, износостойкими, влагостойкими и устойчивыми к царапинам;
- стены следует отделывать моющимися материалами, устойчивыми к механическим повреждениям (в том числе антивандальными покрытиями, керамической плиткой, поверхностями, окрашенными водостойкими красками);
- мебель должна быть изготовлена из материалов, устойчивых к царапинам, ударам и разрывам (в том числе с применением антивандальных обивочных материалов плотностью не менее 300 г/м2; деревянные элементы — с защитным покрытием);
- мебель, оборудование и элементы отделки должны иметь конструкцию, исключающую наличие острых углов, выступающих деталей или мелких элементов, которые могут быть отделены и проглочены домашними животными;
- двери и плинтусы рекомендуется предусматривать усиленной конструкции, без легко повреждаемых декоративных элементов.
В объекте должна обеспечиваться специализированная уборка после размещения туристов с домашними животными, включающая:
- удаление шерсти с поверхностей с использованием профессионального оборудования, оснащенного HEPA-фильтрами (при необходимости).
Примечание - Профессиональное оборудование с HEPA-фильтром — это противоаллергенный уборочный аппарат с замкнутой системой фильтрации, главной отличительной чертой которого является способность выпускать воздух, очищенный от мельчайших частиц, опасных для здоровья, тем самым не допуская вторичного загрязнения воздуха в помещении во время уборки;
- дезодорацию и санитарную обработку всех поверхностей с применением сертифицированных дезинфицирующих и дезодорирующих средств, эффективных против запахов и биологических загрязнений, характерных для домашних животных;
- обработку текстильных изделий (постельное белье, шторы, обивка мебели и др.) в режимах, обеспечивающих максимальное удаление аллергенов (температура стирки — не ниже 60 °C, при необходимости применяют гипоаллергенные моющие средства с последующей сушкой при температуре не ниже 70 °C).
Во внутренние стандарты уборки средства размещения рекомендуется включать отдельный раздел «Гипоаллергенная уборка после размещения с домашними животными» с обязательной фиксацией выполненных работ в журнале учета.
Для отделки потолков рекомендуется применять материалы с повышенными звукопоглощающими свойствами в целях обеспечения акустического комфорта гостей.
5 Общие рекомендации к средствам размещения
5.1 Рекомендации по информационному обеспечению средств размещения
Правила приема и размещения туристов с домашними животными могут устанавливаться исполнителем услуги и предусматривать:
- ограничение количества домашних животных, размещаемых в одном номере;
- ограничения по весу, росту и иным габаритам домашних животных;
- ограничения по видам и (или) породам домашних животных;
- отказ в приеме отдельных видов или пород домашних животных в соответствии с внутренней политикой средства размещения и требованиями законодательства.
Средствам размещения, позиционирующим себя как ориентированные на прием туристов с домашними животными, рекомендуется минимизировать ограничения, связанные с размером, весом и габаритами домашних животных при условии обеспечения безопасности и комфорта всех гостей.
На официальном сайте средства размещения рекомендуется размещать следующую информацию:
- политику средства размещения в отношении проживания с домашними животными;
- правила проживания с домашними животными;
- условия допуска и проживания (в том числе требования к наличию ветеринарного паспорта с действующими отметками о прививках, информация об установленных ограничениях и максимально допустимом количестве животных в номере);
- правила нахождения домашних животных в зонах общего пользования, включая требования к использованию поводка и (при необходимости) намордника;
- перечень зон, доступных для пребывания в средстве размещения домашних животных, и условия их нахождения в той или иной зоне, правила посещения объектов общественного питания на территории средства размещения, правила уборки продуктов жизнедеятельности домашних животных в местах общего пользования;
- перечень услуг для домашних животных (с указанием предоставления на бесплатной или платной основе);
- перечень предоставляемых принадлежностей для домашних животных (одноразовые миски, поводки, шлеи, намордники, игрушки, питание и т.д.);
- рекомендации владельцам животных по перечню предметов, которые рекомендуется взять с собой для содержания домашних животных в средстве размещения;
- информацию о расположении ближайших ветеринарных клиник и пунктов временного содержания домашних животных;
- сведения о дополнительной плате за проживание с домашними животными, об ответственности владельца животного и о порядке возмещения ущерба, причиненного имуществу средства размещения, третьим лицам и (или) другим животным по вине домашних животных.
Примечание - Учитывая, что предметы личного пользования для домашних животных (лежанки, миски, игрушки, ошейники, намордники и др.) непосредственно контактируют со слизистыми оболочками, кожей, слюной и другими биологическими средами животного, после использования они:
- не подлежат полной дезинфекции без риска повреждения материалов (в том числе текстиль, пористая резина, пластик с микротрещинами);
- могут сохранять патогенную микрофлору (вирусы, бактерии, грибки), включая возбудителей зоонозных инфекций (чумка, парвовирус, дерматофитии и др.);
- не обеспечивают гарантированного удаления аллергенов (шерсть, перхоть, слюна), что создает риск для последующих домашних животных и туристов.
При отсутствии у владельца домашнего животного необходимых предметов личного пользования должна быть обеспечена возможность их приобретения в средстве размещения или предоставлена информация о местах их продажи.
В целях информирования туристов рекомендуется размещать правила содержания домашних животных на информационных стендах, при входе на территорию объекта туристской индустрии, на официальном сайте и (или) в иных доступных источниках. Туристам, заселяющимся с домашними животными, рекомендуется подтверждать ознакомление с правилами при онлайн-регистрации или заселении.
При бронировании на официальном сайте средства размещения рекомендуется:
- предусмотреть опцию «проживание с домашними животными»;
- обозначить специальным знаком категории номеров, доступные для размещения с домашними животными;
- предусмотреть подтверждение со стороны туриста о наличии либо отсутствии домашних животных;
- предусмотреть информирование о наличии аллергии на домашних животных.
Для повышения информированности туристов рекомендуется разработать памятку и разместить ее на официальном сайте средства размещения. В структуру памятки рекомендуется включать:
- правила размещения туристов с домашними животными;
- необходимость информирования персонала средства размещения о наличии аллергии, боязни или иных негативных ассоциаций с домашними животными;
- рекомендации для туристов с детьми о правилах безопасного и допустимого взаимодействия с домашними животными других туристов;
- правила взаимодействия с домашними животными, принадлежащими другим туристам, включая обязательное получение согласия владельца животного перед контактом;
- рекомендации по безопасному поведению при неизбежном контакте (избегать резких движений, не пугать животное, дать ему возможность самостоятельно установить контакт);
- рекомендации по предупреждению возможных конфликтных ситуаций между туристами в средстве размещения;
- информацию о близлежащих ветеринарных клиниках, зоомагазинах и груминг-услугах.
Разработка памятки способствует предупреждению конфликтных ситуаций и созданию комфортных условий пребывания в средстве размещения для всех категорий туристов.
Рекомендуется предусмотреть форму обратной связи для внесения предложений и/или подачи жалоб.
Рекомендуется предусмотреть возможность выделения части номерного фонда, предназначенного для размещения туристов с аллергией на домашних животных, с исключением проживания туристов с домашними животными.
5.2 Безопасность домашних животных
Рекомендуется не оставлять домашних животных одних в номере. В случае обнаружения персоналом средства размещения или другими туристами частых шумов, издаваемых домашним животным, необходимо информировать об этом владельца животного по телефону или иными доступными средствами связи.
Туристам, заселяющимся с домашними животными, необходимо предоставить на каждое домашнее животное ветеринарный паспорт с информацией о действующей комплексной вакцинации против бешенства и опасных инфекционных заболеваний. Рекомендуется включать напоминание о необходимости наличия документов, подтверждающих вакцинацию домашнего животного, в устных инструкциях персонала при оформлении продажи и подтверждении бронирования.
Если политика (регламент, правила, положение) средства размещения позволяет туристам оставлять домашних животных в номере, необходимо обеспечить наличие специальной таблички на дверную ручку, которая уведомляет персонал, что домашние животные остаются в номере без присмотра. Не рекомендуется проводить обслуживание номеров в присутствии домашних животных. В средстве размещения по запросу владельца животного рекомендуется предоставлять ограждение для домашнего животного.
Для загородных средств размещения, расположенных в природной среде, или объектов с разнообразным ландшафтом рекомендуется информировать туристов о возможных опасностях, связанных с флорой и фауной (например, змеи, пауки, токсичные растения).
Продукты, используемые для дератизации, обработки внутренних и наружных помещений, а также для очистки открытых площадок и борьбы с вредителями, не должны содержать токсичные для домашних животных ингредиенты, такие как глифосат и другие химические вещества.
Администрации средства размещения рекомендуется при необходимости требовать от владельцев животного использования шлеи, поводка и/или намордника для домашних животных в местах общего пользования — с учетом особенностей поведения и породы домашнего животного.
5.3 Рекомендации к общественным зонам средства размещения
Информация на стойке приема и размещения должна соответствовать требованиям [3]. Рекомендуется размещать правила проживания с домашними животными, информацию об услугах, включенных в стоимость проживания, и дополнительных услугах с обозначением их стоимости, а также предоставлять туристскую информацию о местах для выгула собак, парках в районе средства размещения, груминг-услугах, ветеринарных клиниках, объектах общественного питания и других объектах туристской индустрии, допускающих нахождение домашних животных, обеспечивающих безопасные условия для их пребывания в средстве размещения и наличие необходимых удобств для домашних животных и их владельцев.
Рекомендуется оборудовать зоны службы приема и размещения стационарными или переносными поилками и питьевыми фонтанами, а также предусматривать наличие одноразовых мисок с питьевой водой для домашних животных. В случае невозможности формирования специализированной питьевой зоны рекомендуется обеспечивать доступ к бутилированной воде или кулеру/пурифайеру на этаже и одноразовым мискам для животных.
Для кратковременного содержания домашних животных (не более одного часа) рекомендуется выделять специальные места (вольеры, клетки) под постоянным контролем обученного персонала. При этом следует предусматривать разделение блоков, чтобы избежать конфликтов между животными.
Зоны отдыха и ожидания должны быть оборудованы соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), и по запросу туристов рекомендуется предоставлять дополнительные лежанки для домашних животных.
В зонах отдыха и ожидания рекомендуется размещать информационные материалы (журналы, брошюры) о правилах взаимодействия с домашними животными других туристов, об особенностях поведения, уходе и дрессировке животных, а также предусматривать возможность демонстрации телевизионных программ на аналогичную тему.
Рекомендуется предусмотреть наличие торговых точек (вендинговых аппаратов) с товарами для домашних животных [кормами различных видов (для домашних животных разной весовой категории, пород), игрушками, памперсами, шлеями, поводками].
На территории средства размещения и вблизи здания рекомендуется оборудовать место выгула для собак.
Данную зону следует обозначать специальными знаками или табличками с правилами поведения. Туристов необходимо информировать о существующих ограничениях и запретах, а также о возможном присутствии опасных представителей флоры и фауны (например, змей, пауков, ядовитых растений).
Общие требования к типологии, проектированию, оборудованию и содержанию территорий для прогулок, занятий и игр с собаками — в соответствии с ГОСТ Р 72372.
Рекомендуется предусмотреть на территории средства размещения (в месте выгула для собак) размещение специальных урн для уборки за собаками, а также оснащение данных урн пакетами для уборки за собаками.
Рекомендуется оборудовать специальные места, где владельцы собак смогут помыть или протереть лапы собаке после прогулки.
Необходимо предусмотреть общественные зоны, не предназначенные для посещения с домашними животными (например, санаторно-оздоровительные комплексы, бани, бассейны, кабинеты оздоровительных процедур). Сведения о таких зонах должны быть указаны в правилах посещения. Рекомендуется обозначать такие зоны специальными знаками.
5.4 Рекомендации к номерному фонду средств размещения
В отношении номеров, в которых допускается проживание с домашними животными, действуют следующие рекомендации:
- возможность предоставления спального места для домашних животных (например, кровати, лежанки, гигиенические пеленки) или резинового коврика-подстилки, на которую владелец животного размещает собственную лежанку или сумку-переноску;
- наличие приспособлений для кормления домашних животных (миски для воды и корма), выдаваемых по запросу владельца животного;
- наличие в номере дополнительной чистой питьевой воды или кулера/пурифайера на этаже;
- наличие в номере пакетов для уборки за домашними животными, а также влажных одноразовых полотенец, салфеток;
- предоставление информационных материалов о средстве размещения и предоставляемых услугах, включая правила проживания и перечень услуг, входящих в стоимость проживания, а также сведения о дополнительных услугах и их стоимости;
- наличие специальной таблички на дверную ручку, которая уведомляет персонал, что домашние животные находятся в номере без присмотра;
- предоставление по запросу гигиенических пеленок или лотков-туалетов для домашних животных;
- возможное предоставление приветственного угощения для домашних животных.
В номерном фонде рекомендовано:
- использование антивандального покрытия для мягкой мебели, напольного коврового покрытия, штор;
- использование мебели и аксессуаров, изготовленных из безопасных материалов, без мелких деталей, которые домашнее животное может проглотить;
- изменение расположения проводов с ограничением доступа к ним домашних животных;
- размещение в номерах или общих зонах растений, которые безопасны для домашних животных, либо ограничение доступа к ним;
- использование защитных конструкций окон для исключения возможности выпадения домашнего животного;
- обустройство помещений, имеющих балкон, с целью создания соответствующих ограждений, нескользящего пола, защитных экранов и т.д.) для безопасного пребывания в средстве размещения домашних животных;
- удаление из номера всех химических средств и бытовой химии, которые могут быть опасны для животных.
5.5 Рекомендации к услугам средств размещения
Услуги, предоставляемые в средствах размещения определенных категории и вида, должны соответствовать [4].
Туристам с домашними животными могут предоставляться сервисные услуги, направленные на уход за животными и обеспечение их комфорта во время пребывания в средстве размещения, включая сопровождение и выгул животных, а также помощь при транспортировке с использованием специализированного транспорта. Предоставление таких услуг допускается на платной основе.
В специально оборудованных помещениях рекомендуется организовывать услуги по уходу за животными, включая груминг-услуги, с учетом безопасности и комфорта животных. При наличии зоны бассейна целесообразно предусматривать отдельный бассейн для собак, обеспечивающий возможность безопасного купания домашних животных.
6 Общие рекомендации к объектам общественного питания
Объекты общественного питания, на территории которых оказываются услуги туристам с домашними животными, должны соответствовать требованиям, установленным нормативными правовыми актами Российской Федерации, включая требования безопасности, санитарно-эпидемиологического благополучия населения, ветеринарно-санитарные нормы, а также требованиям документов по стандартизации, действующих на территории Российской Федерации (см. [1], [2], [5]).
В помещениях объектов общественного питания запрещается постоянное содержание домашних животных в соответствии с [6].
Рекомендуется предусматривать зонирование с выделением участков для размещения туристов с домашними животными и участков, свободных от присутствия животных.
Границы зон следует обозначать информационными указателями с единым символом (пиктограммой).
Примечание - Решение о выделении и конфигурации зон принимается организацией самостоятельно с учетом архитектурных особенностей помещения и технической возможности.
При размещении туристов с домашними животными в объектах общественного питания рекомендуется организовывать рассадку с учетом не только комфорта владельцев животных, но и безопасности всех посетителей. Для минимизации рисков возникновения стрессовых или конфликтных ситуаций следует избегать размещения рядом:
- посетителей с домашними животными;
- посетителей с крупными и мелкими домашними животными;
- семей с детьми вместе с посетителями, сопровождаемыми животными, особенно если животные проявляют возбужденное или непредсказуемое поведение;
- посетителей, имеющих аллергию или выраженный дискомфорт в присутствии домашних животных.
Рекомендуется предусмотреть отдельные зоны или временные интервалы для посещения заведения с домашними животными, а также четко регламентировать правила их пребывания — например, использование намордников, поводков, ограничение передвижения по помещению.
6.1 Рекомендации по информационному обеспечению объектов общественного питания
Потенциальный турист должен заранее получить информацию о возможности нахождения домашних животных в объекте общественного питания. В целях обеспечения туристов необходимой и достоверной информацией рекомендуется разработать внутреннюю политику объекта общественного питания в отношении приема туристов с домашними животными. При этом важно, чтобы правила не противоречили иным требованиям законодательства и не нарушали права и интересы других туристов. Информация о правилах посещения с животными должна доводиться до туристов посредством размещения на информационных ресурсах объекта, включая информационные стенды при входе, официальный сайт, страницы в социальных сетях и другие доступные каналы.
Внутренняя политика объекта общественного питания в отношении приема туристов с домашними животными должна содержать сведения:
- о типах домашних животных, допускаемых в заведение, а также о существующих ограничениях по размеру, весу и количеству животных;
- возможности посещения объектов с домашними животными из списка потенциально опасных пород;
- рекомендациях об условиях нахождения домашнего животного в наморднике и на поводке;
- наличии выделенных зон для пребывания с животными или режиме свободного доступа;
- оплате в случае причинения ущерба имуществу объекта общественного питания;
- положении о распределении ответственности за ущерб, причиненный по вине домашнего животного имуществу объекта общественного питания, другим посетителям и/или домашним животным;
- правилах уборки продуктов жизнедеятельности домашних животных в объектах общественного питания;
- предоставляемых принадлежностях для домашних животных;
- предоставляемых услугах для домашних животных, доступных на платной или бесплатной основе.
6.2 Рекомендации по оснащению объектов общественного питания
Для объектов общественного питания, допускающих присутствие домашних животных, рекомендуется:
- использовать мебель и декоративные элементы без мелких легкоотделяемых деталей, изготовленные из безопасных и нетоксичных материалов, чтобы исключить риск травм или отравления животных;
- при применении фоновой музыки следует выбирать спокойные композиции (например, инструментальную музыку без резких тембров и высоких частот) умеренной громкости (не более 50 — 60 дБ). Источники звука следует размещать дальше от зон, где могут находиться домашние животные, чтобы не вызывать у них стресс;
- тип освещения следует подбирать так, чтобы он не вызывал беспокойства у животных: избегать направленного яркого света, стробоскопического эффекта, мигающих ламп или резких перепадов яркости в зонах, доступных для домашних питомцев;
- все электрические кабели и провода в зонах пребывания животных следует надежно убрать, закрепить или скрыть в коробах, чтобы исключить риск повреждения проводки домашними животными и предотвратить травмы (укусы, спотыкания, поражение током);
- декоративные растения в общественных зонах должны быть безопасными для домашних животных (неядовитыми) либо размещаться вне зоны их досягаемости (например, на высоких подставках или за барьерами).
При разработке специального меню для животных рекомендуется привлекать ветеринарных специалистов для подбора безопасных и сбалансированных ингредиентов, обеспечивающих необходимое содержание белков, жиров, клетчатки, витаминов и минералов.
Меню должно учитывать типичные диетические потребности, возможные аллергены и индивидуальные ограничения, включая непереносимость определенных продуктов или чувствительность к конкретным белкам.
Для оперативного реагирования на возможные загрязнения целесообразно предусмотреть размещение дозаторов с дезинфицирующими средствами и специальных мешков для сбора отходов. Это позволит персоналу своевременно и качественно поддерживать санитарные нормы и порядок.
7 Рекомендации к объектам туристского показа
7.1 Рекомендации по информационному обеспечению объектов туристского показа
В целях обеспечения туристов необходимой и достоверной информацией рекомендуется разработать политику объектов туристского показа в отношении приема туристов с домашними животными. Порядок доведения информации и состав идентичен 6.1.
- установить информационные стенды и указательные знаки с описанием порядка пребывания туристов с домашними животными на объектах туристского показа;
- обеспечить размещение специальных знаков и табличек возле входа, сообщающих о порядке приема туристов с домашними животными (например: «Домашним животным вход разрешен», «Разрешено передвижение на поводке/в наморднике/в переноске»);
- разместить предупреждения о зонах, закрытых для посещения с домашними животными (например: «Выставочный зал закрыт для посещения с домашними животными»), и маршрутах следования.
На сайтах в сети Интернет, в информационных буклетах и картах, мобильных приложениях и иных информационных материалах рекомендуется размещать информацию с обозначением точек для выгула домашних животных, уборочных зон и специальных площадок для отдыха с домашними животными.
7.2 Рекомендации к общественным зонам объектов туристского показа
В общественных и внутренних пространствах объектов туристского показа для комфортного пребывания туристов с домашними животными рекомендуется:
- размещать таблички и объявления с правилами посещения, ориентированными на туристов с домашними животными;
- обеспечивать точки с питьевой водой для животных: стационарные или временные питьевые точки с фонтанчиками, мисками с чистой водой. Если невозможно организовать такую зону, рекомендуется иметь бутилированную воду и одноразовые емкости для подачи жидкости питомцам;
- общественные пространства, оснащенные мебелью с антивандальным покрытием (диванами, креслами, стульями, журнальными столиками) во избежание повреждения домашними животными.
При наличии места выгула для собак на территории объекта туристского показа или прилегающей территории рекомендуется оснастить ее специальными контейнерами для сбора экскрементов и пакетами для выброса отходов домашних животных.
Полезно оборудовать площадку для мытья лап домашним животным после прогулок.
8 Рекомендации для персонала объектов туристской индустрии для приема туристов с домашними животными
Персонал должен иметь специальное профессиональное образование и/или профессиональную подготовку и опыт работы в соответствии с занимаемой должностью с учетом ГОСТ Р 72261 и ГОСТ Р 54603.
Создание благоприятной и безопасной среды для домашних животных в объектах туристской индустрии требует от персонала наличия знаний и навыков для профессионального и бережного обращения с домашними животными. При этом важно понимать разницу между собаками-поводырями и домашними животными. Эти знания и навыки гарантируют бесперебойный и инклюзивный опыт питания.
Персоналу рекомендуется обеспечивать выполнение стандартизированных процедур уборки, позволяющих поддерживать высокий уровень чистоты и гигиены во всех зонах объектов туристской индустрии.
Инструктаж персонала объектов туристской индустрии должен содержать порядок действий и реагирования в случае непредвиденных ситуаций, связанных с агрессией домашнего животного по отношению к другим туристам.
Персонал, непосредственно контактирующий с домашними животными, должен знать и соблюдать правила обращения с домашними животными, включая особенности их кормления, обеспечения питьевого режима, использование и устройство ограждений, а также основы санитарно-гигиенических и ветеринарных требований, предъявляемых к содержанию и обслуживанию домашних животных.
Следует обеспечить наличие и соблюдение инструкций по действиям персонала в случае потери домашнего животного, нахождения домашнего животного в номере при госпитализации владельца животного (включая регламент уборки комнаты, в которой домашнее животное осталось на время), а также в случае нарушения тишины домашним животным, порчи имущества, посещения с домашними животными объекта общественного питания.
- контактировать с домашним животным без разрешения владельца животного;
- давать домашнему животному и отбирать у него еду и миску с водой;
- подходить к домашнему животному (собаке) сзади.
Примечание - Рекомендуется проводить регулярное обучение персонала правилам обращения с домашними животными и поддерживать актуальность знаний о безопасности, поведении и уходе за животными.
9 Маркировка объектов туристской индустрии для приема туристов с домашними животными
9.1 Объекты туристской инфраструктуры, соответствующие требованиям настоящего стандарта, маркируются знаком «Прием туристов с домашними животными».
9.2 Знак маркировки размещается на доступном для обозрения месте или на плоских участках фасада, свободных от архитектурных элементов, непосредственно у входа или на входных дверях в объект. Электронная версия маркировочного знака размещается на официальном сайте объекта в информационно-телекоммуникационной сети Интернет.
9.3 Отнесение объекта к категории соответствующих требованиям настоящего стандарта не заменяет обязательную классификацию объектов туристской индустрии, предусмотренную иными нормативными правовыми актами, и осуществляется дополнительно к ней. Маркировочный знак «Прием туристов с домашними животными» наносится независимо от наличия на объекте иных знаков маркировки.