ГОСТ 28587-90. Межгосударственный стандарт. Цветы срезанные. Фрезия. Технические условия

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 21.06.1990 № 1725)

Утвержден и введен в действие Постановлением Государственного

МКС 65.020.20

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством жилищно-коммунального хозяйства РСФСР

В.В. Шкирятов, д-р техн. наук; Г.П. Жеребцова, канд. биол. наук; Т.Н. Метелицина, канд. биол. наук (руководитель темы); И.Ю. Бочкова, канд. биол. наук; Г.В. Шурова, канд. биол. наук

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 21.06.90 № 1725

3. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер пункта
ГОСТ 2228-81	1.2.3
ГОСТ 5884-86	1.2.2
ГОСТ 6445-74	1.2.1
ГОСТ 8273-75	1.2.1; 1.2.3
ГОСТ 8828-89	1.2.1
ГОСТ 10459-87	1.2.3
ГОСТ 11600-75	1.2.3
ГОСТ 13511-91	1.2.2
ГОСТ 13513-86 1.2.2
ГОСТ 13514-93	1.2.2
ГОСТ 13516-86	1.2.2
ТУ 13-0248643-825-91	1.2.1
ТУ 13-0248643-788-89	1.2.3
	5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 5-94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11 — 12-94)

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Май 2005 г.

Настоящий стандарт распространяется на срезанную фрезию гибридную, выращенную в защищенном грунте.

1. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ

1.1 Характеристики

1.1.1. Цветы фрезии в зависимости от качества подразделяют на три товарных сорта: экстра, первый и второй.

1.1.2. Цветы фрезии каждого товарного сорта по качеству должны соответствовать требованиям, указанным в таблице.

Наименование показателя	Характеристика и норма для товарного сорта
	экстра	1-го	2-го
1. Внешний вид	Свежие, здоровые, чистые, с типичными для данного вида формой и окраской цветков
2. Длина цветоноса и соцветия, см, не менее	30	25	20
	Цветонос крепкий, без искривлений
			Допускается цветонос с искривлениями
3. Количество бутонов и цветков в соцветии, шт., не менее	7	5	4
4. Состояние соцветия:
при срезке	Один-два цветка в полуроспуске или роспуске
при реализации	Цветки в полуроспуске и роспуске
5. Наличие вредителей на цветоносах и цветках	Не допускается
6. Наличие механических повреждений и повреждений вредителями и поражений болезнями	Не допускается
7. Наличие видимых следов ядохимикатов и минеральных удобрений	Не допускается

Примечание. При реализации в торговой сети допускается (за счет подрезки при хранении в воде) длина цветоноса на 1 см менее установленной нормы.

1.2 Упаковка

1.2.1. Срезанные цветы фрезии связывают в пучки по 20 шт. Верхнюю половину пучка обертывают бумагой по ТУ 13-0248643-825, ГОСТ 6445, ГОСТ 8273 и ГОСТ 8828 или другой бумагой по нормативно-технической документации.

1.2.2. Пучки фрезии упаковывают в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 5884, ГОСТ 13511, ГОСТ 13513, ГОСТ 13514 и ГОСТ 13516.

Стыки ящиков оклеивают вдоль сплошной бумажной лентой.

В летнее время в торцевых стенках ящиков делают по шесть отверстий диаметром 20 мм.

Допускается цветы фрезии, обернутые в бумагу, не упаковывать в ящики при транспортировании автомобильным транспортом на расстояние не более 100 км.

1.2.3. Перед упаковыванием ящики выстилают двумя или более листами оберточной бумаги по ГОСТ 2228, ГОСТ 8273, ГОСТ 10459, ГОСТ 11600 и ТУ 13-0248643-788 или другой бумаги по нормативно-технической документации, расположенными взаимно перпендикулярно. Сверху цветы накрывают свободными концами бумаги.

1.3 Маркировка

1.3.1 Каждый ящик с цветами сопровождают этикеткой с указанием:

наименования отправителя;

вида продукции и товарного сорта;

количества пучков и цветов;

даты срезки и упаковывания;

обозначения настоящего стандарта.

2. ПРИЕМКА

2.1. Цветы фрезии принимают партиями. Партией считают любое количество фрезий одного товарного сорта, упакованное в тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном транспортном средстве и оформленное одним документом о качестве.

2.2 В документе о качестве указывают:

номер документа и дату его выдачи;

наименование и адрес отправителя;

наименование и адрес получателя;

наименование вида продукции и товарный сорт;

количество упаковочных единиц;

количество пучков и цветов;

дату срезки, упаковывания и отгрузки;

номер и вид транспортного средства;

номер бригады или упаковщика;

обозначение настоящего стандарта.

2.3. Для проверки правильности упаковывания и маркирования на соответствие требованиям настоящего стандарта каждую упаковочную единицу подвергают внешнему осмотру.

2.4. Для контроля качества срезанных цветов фрезии на соответствие требованиям настоящего стандарта из разных мест партии отбирают не менее 10% упаковочных единиц, но не менее одной.

2.5. При получении неудовлетворительных результатов контролируют каждую упаковочную единицу в партии.

2.6. После проверки качества цветы фрезии, отобранные от партии, присоединяют к контролируемой партии.

2.7. Качество цветов фрезии в поврежденных упаковочных единицах контролируют отдельно и результаты контроля распространяют на цветы только в этих упаковочных единицах.

3. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЙ

3.1. Внешний вид цветов фрезии, состояние соцветия, наличие вредителей, болезней, повреждений и следов ядохимикатов и минеральных удобрений определяют визуально.

3.2. Длину цветоноса и соцветия измеряют от нижней точки среза до верха соцветия с погрешностью не более 0,5 см.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

4.1. Цветы фрезии транспортируют авиационным и автомобильным транспортом при температуре воздуха в крытых транспортных средствах не ниже 3 °C в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

---