ГОСТ 13979.1-68. Межгосударственный стандарт. Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения влаги и летучих веществ

(утв. Госстандартом СССР 29.08.1968)

(ред. от 01.06.1987)

ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

flowchart LR
  n0["ГОСТ 13979.1-68"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/gost-13979-1-68" "ГОСТ 13979.1-68. Межгосударственный стандарт. Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения влаги и летучих веществ (утв. Госстандартом СССР 29.08.1968)"
  n1["ГОСТ Р 54705-2011"]:::doc
  click n1 "https://bukva.ai/docs/gost-r-54705-2011" "ГОСТ Р 54705-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Методы определения массовой доли влаги и летучих веществ (утв. и введен в действие "
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;

мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР от 29 августа 1968 года

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

ЖМЫХИ, ШРОТЫ И ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАГИ И ЛЕТУЧИХ ВЕЩЕСТВ

Oilcakes, oilmeals and powdered mustard seed cake.

Дата введения 1 января 1970 года

Утвержден Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР 29 августа 1968 г.

Ограничение срока действия снято по Протоколу № 2-92 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 2-93).

Издание (август 2013 г.) с Изменениями № 1, 2, утвержденными в декабре 1982 г., июне 1987 г. (ИУС 4-83, 10-87).

Настоящий стандарт распространяется на жмыхи, шроты и горчичный порошок, получаемые при переработке масличных семян, и устанавливает методы определения массовой доли влаги и летучих веществ в интервале значений от 2 до 20%.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

1. ОТБОР ПРОБ

1.1 Отбор проб производят по ГОСТ 13979.0-86.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

2. МЕТОД ВЫСУШИВАНИЯ ДО ПОСТОЯННОГО ВЕСА (АРБИТРАЖНЫЙ)

2.1 Для проведения испытания должна применяться следующая аппаратура:

весы лабораторные по ГОСТ 24104-88 <*> класса точности 2 с наибольшим пределом взвешивания 200 г или другие весы с тем же классом точности;

шкаф сушильный лабораторный с терморегулятором, обеспечивающим погрешность поддержания температуры не более 3 °C;

термометр технический на 150 °C по ГОСТ 28498-90;

стаканчики для взвешивания (бюксы) типа СН с конусом горловины 45/13 по ГОСТ 25336-82 или алюминиевые диаметром 50 мм и высотой 50 мм по нормативно-технической документации;

эксикатор 2-190 или 2-250 по ГОСТ 25336-82 с прокаленным хлористым кальцием.

<*> С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104-2001 (здесь и далее).

(Измененная редакция, Изм. № 1, 2).

2.2 Проведение испытания

2.2.1. В высушенные при 100 — 105 °C до постоянной массы бюксы берут две пробы измельченного продукта массой около 5 г каждая на весах 2 класса точности с записью результата до 0,001 г.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

2.3 Обработка результатов

(Измененная редакция, Изм. № 2).

2.3.1 Массовую долю влаги и летучих веществ W в процентах вычисляют по формуле

W = \frac{(m_{1} - m_{2}) \cdot 100}{m_{1} - m} ,

где m — масса пустой бюксы в г;

m_{1} — масса бюксы с пробой до высушивания в г;

m_{2} — масса бюксы с пробой после высушивания в г.

За окончательный результат принимают среднеарифметическое двух определений.

Относительная погрешность метода, найденная в интервале от 2 до 20%, составляет 3,5%.

Допустимые расхождения между максимальными и минимальными значениями при доверительной вероятности 0,95 не должны превышать 10% по отношению к среднеарифметической величине.

Примечание. При поставке продукции на экспорт допускаемые расхождения при параллельных определениях должны соответствовать условиям контракта.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

3. МЕТОД ВЫСУШИВАНИЯ ПРИ 130 °C (УСКОРЕННЫЙ)

3.1 Для проведения испытания должна применяться следующая аппаратура:

шкаф сушильный лабораторный с терморегулятором, обеспечивающим погрешность поддержания температуры не более 3 °C;

весы лабораторные по ГОСТ 24104-88 класса точности 3 и 4 с наибольшим пределом взвешивания 200 или 500 г или другие весы с тем же классом точности;

3.2 Проведение испытания

3.3 Обработка результатов — по п. 2.3.