Статья 24Директива № 96/23/ЕС Совета Европейского Союза

Официальный ветеринар скотобойни должен:

1. если он подозревает или имеет доказательство того, что соответствующие животные подвергались незаконному лечению или что к ним применялись запрещенные субстанции или препараты:

a) принять меры для того, чтобы забой указанных животных был осуществлен отдельно от других партий животных, поступивших на скотобойню;

b) изымать тушки и субпродукты и провести все процедуры по отбору проб, необходимые для обнаружения соответствующих субстанций;

c) если получены положительные результаты, отправить мясо и субпродукты на фабрику по переработке продукции с высокой степенью риска, как указано в Директиве 90/667/ЕЭС, без возмещения убытков или компенсации.

В таком случае должны применяться статьи 20 - 23;

2. если он подозревает или имеет доказательство того, что соответствующие животные подверглись законному лечению, но период выведения не был соблюден, отложить забой животных до тех пор, пока он не удостоверится в том, что количество остатков лекарственных средств не превышает допустимые уровни.

Указанный период ни при каких условиях не может быть меньше периода выведения, установленного в пункте «b» статьи 6 (2) Директивы 96/22/ЕС для соответствующих субстанций, или меньше чем период каренции, предусмотренный в регистрационном удостоверении лекарственного средства.

Однако в случае возникновения чрезвычайных обстоятельств или в случае необходимости для здоровья животных, или если инфраструктура или оборудование на скотобойне таково, что забой не может быть отложен, забой животных может быть осуществлен до истечения срока запрета или отсрочки. Мясо и субпродукты изымаются до получения результатов официальных проверок, произведенных официальным ветеринаром скотобойни. Только мясо и субпродукты, количество остатков лекарственных средств в которых не превышает допустимые уровни, должно использоваться для потребления людьми;

3. объявить непригодным для потребления людьми тушки и продукты, в которых уровень остатков лекарственных средств превышает уровни, разрешенные Сообществом или национальными регламентами.