Статья 3Директива № 1999/2/ЕС Европейского парламента и Совета Европейского Союза

1. Условия, которые необходимо выполнить для получения разрешения на обработку пищевых продуктов ионизирующим излучением, установлены в Приложении I. Во время обработки такие пищевые продукты должны сохранять полезный и надлежащий вид.

2. Облучение может осуществляться только источниками, перечисленными в Приложении II и в соответствии с требованиями Кодекса практики, указанного в статье 7 (2). Суммарная поглощенная доза рассчитывается в соответствии с Приложением III.