---
title: "\"Ветеринарно-санитарный кодекс водных животных (2013)\""
issuer: "Всемирная организация здравоохранения животных"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/veterinarno-sanitarnyy-kodeks-vodnyh-zhivotnyh/statya-4-6-8"
---

# Статья 4.6.8

### <a id="p101643"></a>Статья 4.6.8


<a id="p101644"></a>**Методы утилизации отходов с низким уровнем риска**

</div>


<a id="p101645"></a>Отходы с низким уровнем риска могут быть утилизированы с использованием любых методов, указанных в [статье 4.6.7](https://bukva.ai/docs/veterinarno-sanitarnyy-kodeks-vodnyh-zhivotnyh/statya-4-6-7#p101603). В случае компостирования или производства биогаза нет необходимости в тепловой обработке отходов перед утилизацией.
<a id="p101646"></a>Также могут использоваться следующие методы:
1. <a id="p101647"></a>Вымачивание
<a id="p101648"></a>Вымачивание отходов водных животных в органической кислоте, такой как муравьиная кислота, является эффективным методом инактивации большинства возбудителей болезни в течение 48 часов. В процессе вымачивания pH должен поддерживаться на уровне или ниже 4.0 на протяжении всего процесса.
<a id="p101649"></a>Дополнительно компетентный орган может потребовать вымачивание в качестве предварительной обработки перед использованием одного из методов утилизации, указанных в [статье 4.6.7](https://bukva.ai/docs/veterinarno-sanitarnyy-kodeks-vodnyh-zhivotnyh/statya-4-6-7#p101603).
2. <a id="p101650"></a>Пастеризация
<a id="p101651"></a>Пастеризация инактивирует не всех возбудителей болезни. Тепловая обработка при температурах ниже 100 °C может считаться пастеризацией. При пастеризации может быть использован ряд сочетаний время/температура.
<a id="p101652"></a>Дополнительно компетентный орган может разрешить утилизацию отходов с низким уровнем риска другими способами или использование для других целей с проведением впоследствии оценки риска таких методов или такого использования.

<div align="center">