Ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений

(утв. Госагропромом СССР 04.03.1987)

ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

flowchart LR
  n0["Ветеринарно-санитарные требования при... (от 04.03.1987)"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/veterinarno-sanitarnye-trebovaniya-pri" "Ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений (утв. Госагропромом СССР 04.03.1987)"
  n1["РД-АПК 3.10.07.05-17"]:::doc
  n0 --> n1
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ, СТРОИТЕЛЬСТВЕ, РЕКОНСТРУКЦИИ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ

Ветеринарно-санитарные требования разработаны Всесоюзным научно-исследовательским институтом ветеринарной санитарии (ВНИИВС), его филиалами, Центральным научно-исследовательским и проектным институтом типового и экспериментального проектирования животноводческих комплексов по производству молока, говядины и свинины (Гипронисельхоз), Всесоюзной академией сельскохозяйственных наук имени В.И. Ленина (ВАСХНИЛ), Всесоюзным научно-исследовательским институтом экспериментальной ветеринарии (ВИЭВ), Всесоюзным научно-исследовательским институтом животноводства (ВИЖ), Всесоюзным научно-исследовательским институтом электрификации сельского хозяйства (ВИЭСХ), Белорусским научно-исследовательским институтом животноводства (БелНИИЖ), Всесоюзным научно-исследовательским институтом незаразных болезней животных (ВНИИНБЖ), Днепропетровским сельскохозяйственным институтом, Московской ветеринарной академией (МВА), Омским ветеринарным институтом, Северо-Кавказским зональным научно-исследовательским ветеринарным институтом (СКЗНИВИ), Институтом экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока (ИЭВСДВ), Витебским ветеринарным институтом.

Рассмотрены и одобрены Научно-техническим советом Госагропрома СССР 29 сентября 1986 года.

Утверждены Главным управлением ветеринарии с Государственной ветеринарной инспекцией Госагропрома СССР 4 марта 1987 года.

Предназначены для руководителей хозяйств и зооветеринарных специалистов.

Ответственный за выпуск А.Я. Тимофеев, старший специалист Главного управления ветеринарии Госагропрома СССР.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Проектирование, строительство и реконструкция животноводческих ферм и комплексов осуществляются в соответствии с действующими общесоюзными нормами технологического проектирования ветеринарных объектов, ферм крупного рогатого скота, свиноводческих, овцеводческих предприятий, способов удаления и использования навоза, требованиями строительных норм и правил (СНиП), основными действующими ветеринарно-санитарными правилами по видам животных, Санитарными нормами проектирования промышленных предприятий.

В настоящих требованиях обобщены основные положения ветеринарно-санитарных правил и зоогигиенических нормативов, а также результаты многолетних научно-исследовательских работ, выполненных ведущими научными учреждениями страны, передового опыта эксплуатации крупных ферм в области ветеринарной санитарии и зоогигиены.

1.2. Ветеринарные специалисты должны участвовать в разработке заданий на проектирование, проводить экспертизу проектов и осуществлять контроль за строительством и эксплуатацией животноводческих объектов.

1.3. Выбор земельного участка под строительство ферм (комплексов), прием в эксплуатацию законченных объектов проводят комиссионно с обязательным участием представителя государственного ветеринарного надзора.

1.4. Территория, выбранная для застройки, должна быть с низким стоянием грунтовых вод, обеспечена подъездными путями, электроэнергией, теплом, питьевой водой (ГОСТ 2874-82). Запрещается строительство ферм (комплексов) на месте бывших скотомогильников, очистных сооружений.

1.5. Территорию животноводческих предприятий отделяют от ближайшего жилого района (населенного пункта) санитарно-защитной зоной. Огораживают забором на высоту не менее 1,6 м.

Животноводческие предприятия удаляют от населенных пунктов в соответствии с «Санитарными нормами проектирования промышленных предприятий» (СН 245-71). При этом предусматривают санитарно-защитные зоны в следующих размерах.

Предприятия и объекты Размер зоны, м

Фермы:

коневодческие и кролиководческие 100

крупного рогатого скота (всех специализаций),

      овцеводческие и звероводческие                          300
      птицеводческие                                          300
      свиноводческие                                          500
    Птицефабрики                                              1000
    Ветеринарные лечебницы                                    200.

Для скотомогильников, с захоронением в биологических ямах, санитарно-защитную зону устанавливают в 500 м. Утильзаводы для утилизации трупов животных и конфискатов удаляют от жилых построек на 1000 м.

Крупные животноводческие комплексы и птицефабрики следует отделять от жилой застройки в зависимости от концентрации животных следующими санитарно-защитными зонами:

комплексы по выращиванию и откорму свиней:

на 12 и 24 тыс. голов — не менее чем на 1500 м;

на 54 тыс. свиней и более — не менее чем на 2000 м;

комплексы по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота на 5 и 10 тыс. голов — не менее чем на 1000 м;

комплексы по производству молока:

на 1 и 2 тыс. коров — не менее чем на 500 м;

на 800 коров, мясные и мясные репродукторные фермы на 600 и 800 голов крупного рогатого скота — не менее чем на 300 м;

птицефабрики:

на 100 тыс. кур-несушек и до 1 млн. голов бройлеров в год — на 300 м;

до 400 тыс. кур и 3 млн. голов бройлеров в год — не менее чем на 1000 м;

более 400 тыс. кур и более 3 млн. голов бройлеров в год — не менее 1200 м.

Открытые откормочные площадки на 10 тыс. голов и более с учетом бактериальной, пылевой загрязненности и специфических запахов удаляют от жилых построек на расстояние не менее 3 км. В зоне предприятий цветной металлургии нецелесообразно размещать животноводческие фермы в радиусе 1,5 — 3 км.

Зооветеринарные расстояния между фермами (комплексами) и другими сельскохозяйственными объектами определяют согласно Общесоюзным нормам технологического проектирования (ОНТП) по видам животных.

1.6. На крупных свиноводческих предприятиях племенной репродуктор размещают на расстоянии не менее 150 м.

Племенную ферму целесообразно удалять от комплексов мощностью 54 — 108 тыс. голов на расстояние 1500 м, а при наличии лесного массива или лесозащитных полос шириной не менее 50 м — до 500 м.

1.7. Территорию комплекса (фермы) разделяют на зоны: производственного назначения; административно-хозяйственную; хранения, приготовления и раздачи кормов; хранения и переработки отходов производства.

На комплексе предусматривают строгое разделение животных по возрастным группам, изолированное их содержание в отдельных секциях и использование помещений по принципу «все свободно — все занято». При формировании технологической группы животных необходимо, чтобы вместимость зданий (секции) для доращивания, откорма соответствовала численности животных в секциях выращивания и соблюдался принцип сохранения первоначально сформированной группы на всех производственных этапах.

1.8. Кормоцехи, использующие пищевые отходы, склады пищевых отходов огораживают от производственных зданий и других сооружений с устройством отдельного въезда.

1.9. Территорию каждой зоны озеленяют и по возможности огораживают изгородью, препятствующей бесконтрольному проходу людей и животных.

1.10. Для профилактики гиподинамии, повышения воспроизводительных функций животных на племенных и молочных фермах, фермах по выращиванию ремонтного молодняка крупного рогатого скота, свиней, овец предусматривают культурные или естественные пастбища, летние лагеря, выгульные площадки, маршрутные дороги, тренажеры для активного моциона в размерах, указанных в ОНТП по видам животных.

1.11. Проектирование и строительство систем удаления, транспортирования и утилизации навоза производятся в соответствии с действующими ОНТП 17-86 и ГОСТ 26074-84. Навозохранилище размещают с подветренной стороны по отношению к животноводческому зданию.

1.12. Ввод животных на ферму (комплекс) разрешается только после карантинирования их, завершения строительства всех ветеринарных объектов, очистных сооружений, предусмотренных проектом, приемки комиссией и профилактической дезинфекции в порядке, предусмотренном действующей инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции, дезинвазии и дератизации.

1.13. При проектировании и строительстве животноводческих помещений должны быть предусмотрены меры, исключающие возможность проникновения мышевидных грызунов внутрь зданий.

1.13.1. Зазоры в местах ввода коммуникаций (водопровод, газ, канализация, отопление, связь, сигнализация и т.п.) через фундаменты, стенки приямков, подвалов и пр. заполняют смесью цементного раствора с битым стеклом или закрывают листовой оцинкованной жестью. Допускается установка оцинкованных металлических сеток с ячейками 4 х 4 мм, если обеспечивается плотное примыкание их к поверхности пересекаемых элементов конструкций.

1.13.2. В местах примыкания наружных и внутренних стен и перегородок, выполненных из облегченных конструкций, к фундаменту, цоколю или полу с внутренней стороны здания устраивают плинтус, а с наружной стороны — отмостки или слив (перекрывающий нижнюю грань стены или перегородки не менее чем на 70 — 80 мм) из прочного, стойкого неорганического материала (бетон, цемент, асфальт), обеспечивающего плотное заполнение всех зазоров. Этими же материалами заделывают щели в полу между опорными столбами и панелями.

Нижние участки стен и перегородки из материалов, поддающихся разрушению грызунами, плотно перекрывают с обеих сторон оцинкованной металлической сеткой с ячейками 4 х 4 мм на высоту не менее 30 см.

1.13.3. Вентиляционные отверстия и проемы для пропуска трубопроводов, кабелей, тросов, кормораздаточных транспортеров, лотков и пр., устраиваемых в стенах и перегородках из облегченных конструкций и трехслойных железобетонных панелей с утеплителем из пенопласта или другого органического материала при отсутствии бетонной окантовки, должны иметь плотную окантовку из кровельной оцинкованной жести, исключающую возможность проникновения грызунов в зону расположения утеплителя. Отверстия и проемы, перечисленные выше, должны быть закрыты проволочной сеткой диаметром 1 мм с ячейками 3 х 3 мм, препятствующей проникновению грызунов в помещения.

Пазы в стыках примыкания стен и перегородок друг к другу, а также в стыках между смежными панелями стен и перегородок следует тщательно заделывать.

1.13.4. При применении органического утеплителя в конструкциях потолка или кровли верхние грани наружных стен с утеплителем из органического материала на всю их ширину плотно перекрывают оцинкованным листом из кровельной стали с выпуском наружу козырька шириной 70 — 80 мм. При стенах из неорганических материалов металлический козырек заделывают внутрь стены на 10 — 12 см.

1.13.5. Приемные отверстия кормовых бункеров в птичниках закрывают металлической сеткой из проволоки диаметром 2 мм с ячейками не более 7 х 7 мм.

1.13.6. Зазоры между дверными полотнами и полом должны быть не более: для внутренних дверей — 3 мм; для служебных (внутри помещений) — 10 мм.

В производственных и подсобных помещениях деревянные двери и загрузочные люки должны иметь принудительное закрывание; кроме того, низ их на высоту до 30 см, а также пороги входов должны быть обшиты кровельной оцинкованной жестью.

При реконструкции отдельных помещений в весенне-летне-осенний периоды проводят следующие мероприятия:

переводят большую часть животных на лагерно-пастбищное содержание, построив для этого площадки полуоткрытого типа, оборудованные кормушками, поилками и теневыми навесами;

удаляют навоз из помещений, подлежащих реконструкции, снимают старый деревянный настил в стойлах, включая грунт (глину или землю), на глубину не менее 10 см. Осуществляют тщательную очистку помещения от грязи, пыли, навоза, ремонтируют полы, окна, кормушки, дезинфицируют грунт, полы, стены, перекрытия, внутреннее оборудование;

вывозят навоз с территории фермы, выгульных площадок, по возможности перепахивают участки территории без твердого покрытия и засевают травами. Очищают и ремонтируют ливнесточные канавы, подъездные пути и внутрифермские дороги и дорожки;

ввод животных в помещения после реконструкции разрешают только после завершения строительных работ и профилактической дезинфекции, предусмотренной действующей инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции, дезинвазии, дезинсекции и дератизации.

2. ОРГАНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ ВЕТЕРИНАРНОЙ ОХРАНЫ ФЕРМ

2.1. На животноводческих предприятиях предусматривают строительство ветеринарных объектов в соответствии с требованиями действующих общесоюзных норм технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий.

2.2. Ветеринарный и лечебно-профилактический пункт, отдельные комнаты для ветеринарного персонала, хранения медикаментов, дезинфицирующих средств, ветеринарной техники, изолированные секции для лечения и обработок животных блокируют с родильными отделениями и профилакториями, цехами опороса и ягнения, цехами раздоя и осеменения животных, зданиями первого периода выращивания молодняка. Выносить ветеринарные объекты из производственных зон (кроме карантинного отделения, изолятора, санитарной бойни и площадок для обработок транспорта) нецелесообразно.

Лечебно-санитарный пункт предусматривают в отгонном животноводстве или как общехозяйственный объект на центральном отделении хозяйства.

2.3. Ветеринарные объекты размещают на территории обслуживаемого животноводческого, звероводческого или птицеводческого предприятия.

2.4. Ветеринарные объекты должны быть обеспечены водой, электроэнергией, связью, теплом, оборудованы канализацией и иметь удобные подъездные пути.

2.5 За минимальные зооветеринарные следует принимать расстояния:

от общехозяйственных ветеринарных лечебниц, карантинных помещений, изоляторов, убойно-санитарных и лечебно-санитарных пунктов до животноводческих и звероводческих предприятий — 200 м, до птицеводческих — 500 м;

от пунктов сбора сырья для производства мясокостной муки, биотермических ям до животноводческих, звероводческих и птицеводческих объектов — 500 м;

от фермских ветеринарных объектов до обслуживаемых ими животноводческих и звероводческих помещений, а также до других подсобных производственных, складских и вспомогательных зданий и сооружений (равным противопожарным разрывам), до птицеводческих зданий — 60 м;

от ветеринарных объектов до железных и автомобильных дорог общегосударственного и республиканского значения I и II категорий — 300 м, до автомобильных дорог республиканского и областного значения III категории и скотопрогонов — 150 м, до прочих автомобильных дорог местного значения IV и V категорий — 50 м.

Расстояние от ветеринарного объекта до автомобильной дороги местного хозяйственного значения V категории может быть сокращено по согласованию с главным ветеринарным врачом района.

2.6. Расстояния между отдельными зданиями и сооружениями ветеринарных объектов должны быть не менее противопожарных разрывов, кроме объектов, указанных в пункте 2.8.

2.7. Расстояния от ограждения ветеринарных объектов общехозяйственного назначения до других сельскохозяйственных объектов приведены в таблице.

Примечание. От пунктов сбора сырья для производства мясокостной муки до сельскохозяйственных объектов, указанных в таблице, расстояние должно быть не менее 500 м.

2.8. К ветеринарным объектам общехозяйственного назначения относятся ветеринарная лечебница, лечебно-санитарный пункт, пункт сбора сырья для производства мясокостной муки, биотермическая яма, в звероводческих хозяйствах — ветеринарный пункт, предназначенный для обслуживания нескольких звероводческих ферм, а также, как правило, убойно-санитарный пункт и карантинное отделение.

При отсутствии в хозяйстве ветеринарной лечебницы или лечебно-санитарного пункта по заданию на проектирование могут быть предусмотрены общехозяйственный изолятор для животных, больных заразными болезнями, и сооружения для обработки кожного покрова их.

2.9. Ветеринарные объекты общехозяйственного назначения должны быть огорожены и отделены от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной; размер ее для ветеринарных лечебниц, карантинных отделений, изоляторов, лечебно-санитарных и убойно-санитарных пунктов должен быть не менее 200 м, для пунктов сбора сырья по производству мясокостной муки — 500 м, для ветеринарно-санитарных заводов — 1000 м.

2.10. На предприятиях по производству говядины и по выращиванию ремонтных телок на 6 тыс. ското-мест и более, свиноводческих откормочных и с законченным производственным циклом при годовом откорме 54 тыс. свиней и более, на птицеводческих предприятиях предусматривают убойно-санитарный пункт, обслуживающий это предприятие.

2.11. Размеры карантинного отделения определяют в зависимости от циклограммы поступления и движения поголовья, а также из расчета продолжительности карантинирования каждой группы поступающих животных в изолированных секциях в течение 30 дней и периода санитарной обработки и дезинфекции освобождающихся помещений в течение 5 дней. Профилактические перерывы в технологическом цикле выращивания и содержания крупного рогатого скота, свиней и овец для остальных производственных зданий должны быть равными 4 — 5 дням при соблюдении принципа используемых помещений «все свободно — все занято». Вместимость изолированных секций в карантинном отделении не должна превышать вместимости секций, предусмотренной для различных групп животных соответствующими нормами технологического проектирования. Для предприятий по выращиванию ремонтных телок вместимость изолированных секций в карантинном отделении следует принимать не более 60 голов.

В период карантинирования не допускается перемещение (перевод) животных в секции и станки внутри карантинного отделения, а также в другие животноводческие помещения.

На предприятиях по выращиванию ремонтных телок, а также по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота разрешается совмещать периоды карантинирования и выращивания телят с 14 — 20-дневного до 3 — 4-месячного возраста соответствующим увеличением в карантинном отделении числа секций для осуществления принципа «все свободно — все занято».

На предприятиях по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота, а также по откорму свиней и овец при поступлении на них животных допускается карантинирование вновь поступивших из специально закрепленных хозяйств животных в изолированных секциях основных производственных зданий.

2.12. Отделение для приема и санитарной обработки поступающих животных следует размещать на границе предприятия или карантинного отделения без заезда транспорта на их территорию.

2.13. Содержание животных в карантинном отделении (кроме коров и нетелей) должно соответствовать системам содержания, принятым на предприятиях, обслуживаемых этим карантином. Коров и нетелей в нем следует содержать на привязи.

Перегородки между клетками и станками для группового содержания животных, а также между денниками в карантине нужно делать сплошными.

2.14. Карантинное отделение и убойно-санитарный пункт, предназначенные для обслуживания одного предприятия, можно размещать на одной площадке на расстоянии не менее 50 м друг от друга. Каждый объект должен быть огорожен сплошным или сетчатым забором высотой 2 м с цоколем, заглубленным в землю не менее чем на 0,2 м, и иметь самостоятельный въезд (выезд) на дорогу общего пользования.

2.15. Пункты сбора сырья для производства мясокостной муки предусматривают как общехозяйственные объекты в хозяйствах, расположенных в зоне деятельности заводов по производству мясокостной муки и не имеющих убойно-санитарного пункта.

2.16. Состав и размеры санитарно-бытовых помещений для обслуживающего персонала предприятия рассчитывают согласно главе СНиП «Вспомогательные здания и помещения промышленных предприятий» в зависимости от группы производственных процессов, установленной нормами технологического проектирования соответствующих предприятий.

2.17. Санитарно-бытовые помещения следует размещать при входе на территорию предприятия или его обособленных производственных зон с обеспечением санитарной обработки всего персонала и посетителей. При въезде предусматривают дезинфекционные блоки или барьеры. При въезде в зону хранения кормов следует устраивать открытые дезбарьеры, обеспечивающие обработку колес транспорта.

2.18. Склад для дезинфицирующих средств может быть предусмотрен в виде отдельно стоящего здания из нескольких кладовых или в составе ветеринарных лечебниц и лабораторий.

2.19. Ветеринарный и убойно-санитарный пункты должны строить по типовым проектам или подвергать реконструкции с учетом требований ОНТП 8-85.

2.20. Санитарно-бытовые помещения с основными производственными зданиями целесообразно блокировать или соединять закрытыми переходами (галереями), кроме случаев, когда работа персонала предусматривается на улице, в помещениях с ненормируемым микроклиматом, а также при строительстве в IV климатическом районе.

При отсутствии убойно-санитарного пункта на границе территории предприятия следует иметь площадку с контейнерами для сбора трупов и конфискатов от вынужденно убитых животных.

2.21. Сооружения для обработки кожного покрова животных (купочная ванна или площадка для дезинфекции) должны размещать в месте, удобном для отвода дезинфицирующего раствора в отстойник.

2.22. Для противоклещевых обработок животных необходимо предусматривать ванну, представляющую собой траншею с входным и выходным пандусами в торцах, которые соединяются с площадками и загонами для животных. Днище траншей должно иметь уклон 0,02 в сторону входного пандуса с устройством для слива раствора из ванны. Входной пандус должен иметь гладкую поверхность с уклоном 1:1, а выходной — поверхность с уклоном не более 1:4 с выступами (планками) для предупреждения обратного соскальзывания животных.

Загон перед ванной должен иметь огражденную площадку и раскол перед входным пандусом. В загоне после ванны у выходного пандуса должна быть огражденная площадка для передержки животных с целью сбора и отведения обратно в ванну или отстойник раствора, стекающего с шерсти животных.

Площадки должны иметь твердое покрытие (асфальто-бетонное, деревянный настил и др.).

Выходная площадка должна иметь уклоны и при необходимости лотки для стока жидкости обратно в ванну; для приема стекающей жидкости можно устраивать отстойник (со стороны выходного пандуса).

Площадки для дезинсекции животных необходимо выполнять с твердым покрытием.

2.23. Для облегчения труда ветеринарных специалистов и обслуживающего персонала, эффективности ветеринарных мероприятий на животноводческих комплексах предусматривают механизацию производственных процессов с применением машин, указанных в брошюре «Система машин для комплексной механизации сельскохозяйственного производства» (утв. Госагропромом СССР 29.09.86).

2.24 При проектировании животноводческих предприятий предусматривают:

мобильные или стационарные высоконапорные автоматизированные установки для влажной и аэрозольной дезинфекции и дезинсекции, устройства для дератизации помещений;

устройства (расколы, станки и т.п.) для лечения животных и проведения массовых профилактических обработок;

механизированные автоматические линии и приборы-автоматы для осуществления массовых диагностических исследований и обработок животных;

механизированные линии убоя животных в убойно-санитарных пунктах;

внутрифермский транспорт для перевозки больных животных и трупов;

контейнеры для сбора последов и конфискатов от вынужденно убитых животных и т.п.;

стационарные аэрозольные камеры для лечения и профилактики респираторных болезней телят с помощью аэрозолей (в зданиях промышленных комплексов по производству говядины и выращиванию нетелей);

герметизацию всего помещения на период проведения аэрозольных обработок — дезинфекция помещений, применение лекарственных и вакцинных препаратов на всем поголовье (в зданиях или помещениях для содержания молодняка и взрослого поголовья крупного рогатого скота, свиней и овец);

облучатели «Кулон» и ультрафиолетовые установки «Кубок» для дезинфекции и дезодорации воздуха, облучения животных и освещения помещений (в свиноводческих комплексах на 54 и 108 тыс. свиней в год).

2.25. Для проведения ветеринарных мероприятий при разработке проектов обязательно учитывают расход воды (холодной и горячей) в соответствии с действующими Нормативами водопотребления и водоотведения при проведении мероприятий на ветеринарных объектах.

2.26. При проектировании, строительстве и эксплуатации животноводческих объектов главной задачей является разрыв эпизоотической цепи, предупреждение накопления условно патогенной микрофлоры, предоставление «биологического» отдыха помещениям, комплектование единых технологических групп животных из одного биотопа, для чего предусматривают профилактические перерывы.

2.27. Профилактические перерывы предназначены для технологических циклов выращивания и содержания сельскохозяйственных животных в помещениях, используемых по принципу «все свободно — все занято». Их используют при разработке перспективных технологий, типовых проектов помещений и реконструкции старых зданий.

Во время профилактического перерыва проводят очистку и мойку помещения, секции, боксов, стойл, внутреннего стойлового и технологического оборудования, систем обеспечения микроклимата и удаления навоза, осуществляют санитарный ремонт, текущую влажную и аэрозольную дезинфекцию, просушку с целью восстановления теплотехнических характеристик ограждающих конструкций и полов, снижения концентрации условно-патогенной микрофлоры, повышения долговечности зданий и оборудования.

2.28 Нормативы профилактических перерывов.

2.28.1 Для помещений крупного рогатого скота.

Родильное отделение двухзальное с проведением отелов в денниках:

после проведения отела в первом зале и перевода последнего теленка в профилакторий — 7 дней;

в денниках после проведения отела и содержания теленка с коровой в течение 24 часов — 2 дня (по одному дню на санитарную обработку и на обсушку денника).

Родильное отделение однозальное с проведением отелов в денниках:

в зависимости от плотности отелов всему помещению осуществляют 3-дневный перерыв после очистки, мойки, дезинфекции и обсушки.

Профилакторий с изолированными секциями:

после освобождения каждой изолированной секции профилактория от новорожденных телят — не менее 5 дней;

в летний период и в условиях жаркого климата до 3 дней.

Секционные помещения для телят с 14 — 20-дневного до 4-месячного возраста (первый — период, карантинный) — после удаления технологической группы животных — 5 дней.

Помещения второго и последующих периодов выращивания и откорма молодняка:

после удаления технологической группы — не менее 3 дней.

В коровниках, бычатниках санитарный день выделяют 1 раз в месяц. Летом в дневное время животных целесообразно держать на выгульных дворах или пастбищах.

2.28.2 Для свиноводческих помещений.

В свинарниках-маточниках:

при содержании в каждой изолированной секции от 30 свиноматок и свыше — 5 дней;

в изолированных секциях для поросят-отъемышей — 5 дней.

В помещениях для откармливаемых свиней:

после снятия с откорма — 4 дня;

в секциях для холостых, супоросных свиноматок, хряков-производителей — 5 дней.

В стационарных летних лагерях — до 3 дней.

В передвижных лагерях:

с твердым покрытием — не менее 14 дней;

при обычном грунте (перепахивают, засевают травой) — не менее 30 дней.

2.28.3 Для овцеводческих помещений.

В помещениях для ягнения, содержания маток с ягнятами и ягнят:

после освобождения их от животных, окончания технологического цикла — 5 дней.

В помещениях для откорма овец:

после снятия с откорма — 5 - 15 дней.

Индивидуальные и групповые секции (клетки):

после удаления животного, технологической группы — 1 сутки.

2.29. Численность животных на ферме определяют технико-экономическим обоснованием с учетом возможности комплектования стада, снабжения их кормами, водой, пастбищами, наличием сельскохозяйственных угодий для утилизации навоза и обеспечения требуемых зоогигиенических условий.

В изолированной секции профилактория размещают не более 20 телят, в секции первого периода выращивания — 60 телок; в секции выращивания при откорме — 200 телят; в секции свинарника-маточника — до 30 свиноматок, на доращивании поросят — 300 животных; коров — до 50 голов в группе, в цехе ягнения — 650 овцематок; в цехе выращивания — 200 ягнят; в цехе доращивания — до 1000 ягнят. Указанные технологические группы сохраняют до конца технологического цикла. Перегруппировки запрещаются.

3. ОСНОВНЫЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЯМ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Проектирование, строительство и эксплуатацию ферм и комплексов крупного рогатого скота проводят в соответствии с общесоюзными нормами технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота.

3.1. Цех сухостоя коров и нетелей. Помещение комплектуют коровами из цеха производства молока после их запуска за 60 дней и нетелями за 70 — 90 дней до отела. Технологические группы (20 — 25 голов) формируют один раз в 10 — 15 дней с учетом срока ожидаемого отела.

Содержание животных в цехе групповое беспривязное. Нетелей от коров размещают отдельно.

Для отдыха животных в помещении оборудуют индивидуальные боксы размером 2,1 х 1,1 — 1,2, кормушки (фронт кормления 0,7 — 0,8 м на 1 голову) и выходы на выгульные площадки или выгульно-кормовые дворы с твердым покрытием.

Летом сухостойных коров и нетелей содержат на пастбище. При его отсутствии им обеспечивают активный моцион по маршрутным дорожкам. При пастьбе в гурте должно быть 100 — 200 животных.

При удаленности пастбищ от ферм более 3 км формируют летние лагеря, в которых устраивают теневые навесы с кормушками, оборудуют установки для доения и поения, станки для отелов коров, клетки для содержания новорожденных телят, пункт искусственного осеменения, помещения для хранения доильного оборудования и посуды, помещение для обслуживающего персонала.

3.2. Цех отела. Помещение родильного отделения цеха состоит из дородовой секции (для проведения ветеринарных обработок), секции отела с денниками и двух послеродовых изолированных секций, используемых по принципу «все свободно — все занято».

Животные из цеха сухостоя поступают в дородовую секцию родильного отделения за 10 дней до отела.

Отел животных проводят в специально оборудованных денниках размером не менее 2,5 х 3,5 м или 3 х 3 м и высотой стен 1,6 — 1,8 м. Число денников должно составлять не менее 1% общего поголовья животных. Денники оборудуют кормушками и поилками. Содержание коров в них беспривязное с применением подстилки. Теленок в деннике с коровой находится не менее 24 ч.

Коров через 3 дня после отела ежедневно выгуливают на специальной площадке.

В родильном отделении необходимо иметь молочную и моечную комнаты, аппараты для индивидуального доения, оборудование для подогрева воды, душевую комнату с фиксационным станком и подводкой горячей и холодной воды для ветеринарно-санитарной обработки коров, ветеринарную аптечку с набором акушерских инструментов, тележку для перевозки телят, контейнеры для сбора последов, подвижную дезинфекционную установку, 1 — 2 ванны-термоса для кратковременной передержки молозива.

Перед входом в секцию оборудуют дезковрик или дезванну на 0,5 м шире дверного проема длиной не менее 1,5 м.

3.3. Профилакторий. Он является составной частью родильного отделения, изолированного от него сплошной перегородкой. Профилакторий состоит из 4 и более изолированных секций (до 20 телят в секции) с отдельными входами и автономной вентиляцией и канализацией. В каждой секции для телят устанавливают индивидуальные клетки размером 1200 х 900 х 1200 мм с частично решетчатым дном, приподнятым на 45 см от уровня пола.

В секции поддерживают температуру воздуха 18 — 20 °C, относительную влажность — не выше 75%. Перед входом в профилакторий и в каждую секцию устраивают дезковрики или дезванны. Над клетками подвешивают лампы инфракрасного облучения.

В профилактории оборудуют место для хранения дезинфицирующих растворов, инвентаря и спецодежды, а также комнату для мойки, дезинфекции и хранения посуды. За каждой секцией закрепляют отдельный инвентарь, спецодежду и посуду для кормления телят.

Каждую секцию профилактория новорожденными телятами заполняют не более чем за 4 дня в соответствии с циклограммой использования профилактория на каждый месяц. Телят в нем содержат не менее 20 дней. Молодняк выращивают также в индивидуальных домиках на открытом воздухе.

Для заболевших телят выделяют одну изолированную секцию для лечения.

3.4. Цех раздоя и осеменения коров и производства молока. В цех поступают здоровые животные через 10 — 15 дней после отела. При беспривязном содержании коров комплектуют в группы с разницей в сроках отела не более 28 дней. На крупных фермах в период массовых отелов при комплектовании групп следует учитывать фактическую суточную продуктивность коров.

Состав технологических групп должен быть постоянным в пределах 25 — 50 гол. Коров разных групп содержат в отдельных секциях помещения, которые обозначают номерами.

Пункт искусственного осеменения блокируют с помещением для раздоя. Осеменяют коров согласно действующей инструкции по искусственному осеменению коров и телок.

3.5. Помещения для выращивания телят до 4 — 6-месячного возраста. Телят после профилакторного периода направляют на фермы по выращиванию молодняка.

При строительстве новых или реконструкции существующих зданий проводят внутреннюю перепланировку с выделением изолированных секций для содержания телят до 3 — 4-месячного возраста. После профилакторного периода молодняк взвешивают, проводят санитарную и ветеринарную обработку.

В помещении первого периода выращивания телят содержат в изолированных секциях на приподнятых (35 — 40 см над уровнем пола) клетках по 6 — 8 гол. или напольных клетках по 10 гол. Клетки оборудуют кормушками для сухих кормов, фиксаторами для молочных ведер, автопоилками, боксами для отдыха животных, размер каждого составляет 0,45 х 1,0 м. Пол в боксах должен быть теплым и выполнен из дерева. Для защиты телят от переохлаждения у продольных стен в телятниках устанавливают деревянные ограждения высотой 1,0 — 1,2 м.

В пристроенном тамбуре, месте приема или специальном помещении устраивают ингаляторий — герметизированное помещение объемом 30 — 50 куб. м, предназначенное для профилактических и лечебных обработок телят с помощью аэрозолей. Его оборудуют генераторами САГ-1 (из расчета один аппарат на 10 куб. м помещения), компрессором, а также принудительной вентиляцией.

После первого периода телят переводят в помещения второго периода выращивания, которые также используют с соблюдением принципа «все свободно — все занято». При формировании технологических групп допускают совмещение не более двух групп из предыдущего периода выращивания. Ремонтный молодняк, начиная с первого периода, должен пользоваться прогулками на выгульных дворах, маршрутных дорожках, а летом — на пастбище.

4. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СВИНОВОДЧЕСКИМ ЗДАНИЯМ ПО УЧАСТКАМ ПРОИЗВОДСТВА

Для осуществления принципа «все свободно — все занято» и проведения всех необходимых мероприятий по санитарной обработке и дезинфекции помещений свинарники для опороса, доращивания поросят и откорма свиней независимо от типа застройки следует разделять сплошными перегородками на изолированные секции.

4.1. В зданиях для опороса свиноматок в соответствии с действующими ОНТП 2-85 предусматривают деление помещения на изолированные секции вместимостью не более 60 ското-мест для комплексов промышленного типа и 30 маток на племенных и товарных фермах с продолжительностью опороса всех животных в секции не более 3 суток. Для содержания подсосных свиноматок необходимо применять станочное оборудование с приподнятым щелевым полом типа ССС-Ф-35 или станки, предназначенные для двухступенчатой (фазной) системы производства.

Продолжительность подсосного периода для поросят на фермах должна быть не менее 35 суток. В это время необходимо использовать эффективные средства локального обогрева (установки ИКУФ и др.) для поддержания нормативных температурных режимов и оборудование для проведения аэрозольных методов лечения и дезинфекции в присутствии животных.

4.2. В зданиях для доращивания вместимость изолированной секции согласно ОНТП 2-85 не должна превышать 600 поросят. При проведении реконструкции здания для доращивания целесообразно делить на секции с размещением в них не более 300 поросят. В секциях необходимо использовать станочное оборудование с приподнятыми щелевыми или перфорированными полами.

4.3. В зданиях для откорма свиней предусматривают изолированные секции с щелевыми (решетчатыми) полами вместимостью не более 1200 гол.

4.4. Здания для содержания холостых, осемененных и супоросных маток оборудуют изолированными секциями вместимостью не более 400 голов. Для данной группы свиней необходимо предусмотреть выгульную систему содержания. Выгулы при этом размещают у продольных стен свинарников, оборудуют твердым покрытием. Площадь выгула на 1 голову должна составлять не менее 5 кв. м. При отсутствии возможности применения выгульной системы содержания для активного моциона животным следует применять механические тренажеры.

Маток (холостых и осеменяемых) до установления фактической супоросности содержат в индивидуальных или групповых станках, а животных с установленной супоросностью — в групповых.

4.5. Помещения для содержания ремонтного молодняка делят на изолированные секции вместимостью не более 300 голов. Технология содержания должна предусматривать принудительный моцион ремонтных свинок.

4.6. Здания для хряков оборудуют изолированными секциями вместимостью не более 100 голов и размещают на станциях по искусственному осеменению свиней. Для хряков-производителей предусматривают выгулы и содержат по одному в станке. Норма площади выгулов на 1 голову составляет 10 кв. м.

Нормы площади станков, фронта кормления и поения на 1 голову, предельное поголовье для различных половозрастных групп свиней принимают согласно ОНТП 2-85.

4.7. Летний лагерь располагают от фермы на расстоянии не менее 500 м и обеспечивают водопоем и электроэнергией. Допускается строительство передвижных лагерей. Между летними лагерями предусматривают расстояния не менее 150 м. Летний лагерь должен представлять собой упрощенную полуоткрытую постройку, сооружаемую из легких строительных материалов, с твердым покрытием на закрытой и открытой части станка. Свиноматок и поросят-сосунов содержат в лагерях при среднесуточных температурах +10 °C и выше.

5. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ И ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОВЦЕВОДЧЕСКИМ ОБЪЕКТАМ

5.1. В овцеводстве (в зависимости от природно-климатических и экономических условий) применяют пастбищно-стойловую и стойлово-пастбищную, а при откорме овец — и круглогодовую стойловую систему содержания.

5.2. В помещениях для ягнят и молодняка внутренняя поверхность стен должна легко очищаться и не разрушаться под действием дезинфицирующих растворов.

5.3. В зданиях для содержания овец полы должны быть достаточно прочными, сплошными (глинобитные, бетонные и т.п.) или решетчатыми и обладать стойкостью к дезинфицирующим веществам, отвечать санитарно-зоогигиеническим требованиям. Уровень чистого пола рассчитывают на 0,15 м выше планировочной отметки примыкающей площади. Решетчатые полы в основном рекомендуют в помещениях для откорма животных с нормированными параметрами микроклимата.

5.4. В зависимости от технологии содержания различают несколько способов выращивания ягнят: совместный, кошарно-базовый, раздельно-контактный и искусственный.

При совместном выращивании ягнят содержат под матками в групповых клетках помещения, в хорошую погоду — на пастбищах или на выгульно-кормовой площадке.

При кошарно-базовом выращивании ягнят под матками содержат первые 10 — 15 суток в групповых клетках помещения. В дневное время матки находятся на выгульно-кормовой площадке или на пастбище и 2 — 3 раза в день их загоняют в овчарню для кормления ягнят.

При раздельно-контактном выращивании ягнят с трехсуточного возраста отделяют от маток и содержат в специализированном помещении (ягнятник), маток — в облегченной постройке или под навесом в зависимости от климатических условий. Подсосное кормление ягнят (2 — 5 раз в сутки) проводят в специальном помещении.

При искусственном выращивании ягнят от маток отнимают в возрасте 2 — 3 суток и до 45 — 60 дней кормят заменителем овечьего молока. Ягнят содержат в специализированном помещении с автономной системой вентиляции и уборки навоза.

5.5. Баранов-производителей, баранов-пробников, холостых и суягных маток, молодняк старше 4-месячного возраста содержат в помещениях облегченного типа с приточно-вытяжной системой вентиляции. Вентиляционные шахты вытяжной системы оборудуют рефлекторами.

Овец содержат в групповых клетках на сплошных полах с соломенной подстилкой и со свободным выходом на выгульно-кормовую площадку, которую разделяют на секции в соответствии с количеством групп животных в помещении.

5.6. В стойловый период содержания большую часть времени овцы должны находиться на выгульно-кормовых площадках (базах), а в ненастную или морозную погоду и в период ягнения — в помещениях.

5.7. В зависимости от природно-климатических условий, характеристики грунтов и уровня стояния грунтовых вод площадки делают с твердым покрытием или без него, с уклоном не более 6% в сторону водоотводящих каналов.

Площадки оборудуют поилками с подогревом воды в зимнее время, кормушками для грубых, сочных и гранулированных кормов.

На площадках без твердого покрытия вдоль кормушек и поилок устраивают отмостки шириной 1,5 м и уклоном не менее 2%. Для защиты от осадков животным делают навесы, для отдыха ягнятам предусматривают место с соломенной подстилкой.

5.8. Маток с ягнятами, ягнят при искусственном и раздельном выращивании содержат в утепленных помещениях с естественной и механической системой вентиляции.

5.9. С целью профилактики заболеваний среди новорожденных ягнят, повышения их сохранности в овчарнях для ягнения следует строить родильное отделение.

Овчарня с родильным отделением должна состоять из сблокированных между собой помещений легкого типа для суягных маток, родильного отделения и здания для содержания маток с ягнятами. Помещение легкого типа для суягных маток должно иметь выгульно-кормовую площадку, оборудованную поилками с подогревом воды в холодное время года, кормушками для грубых и концентрированных кормов. Помещение и выгульно-кормовую площадку разделяют на секции соответственно числу групп овцематок. Каждую секцию необходимо снабдить свободным выходом и естественной приточно-вытяжной вентиляцией.

Утепленное помещение родильного отделения должно быть рассчитано на размещение 30 — 40% маток от числа их в отаре и иметь автономную систему вентиляции и уборки навоза.

В родильном отделении оборудуют 3 — 6 групповых клеток (вместимость каждой 20 — 30 маток) из расчета 1,8 кв. м на одно животное, две родильные площадки с акушерскими столами, индивидуальные клетки. Матки с ягнятами в индивидуальных клетках находятся 3 — 5 дней.

Над каждой клеткой размещают лампы инфракрасного обогрева или комбинированные (инфракрасного обогрева и ультрафиолетового облучения).

Индивидуальные и групповые клетки, родильные площадки используют по принципу «все свободно — все занято» с очисткой и дезинфекцией после каждого перемещения животных и профилактическим санитарным перерывом, равным 1 суткам.

5.10. Для профилактики гиподинамии овцам предусматривают активный моцион не менее 3 км в сутки.

5.11. Ягнят в хорошую погоду выпускают на выгульно-кормовую площадку вначале на 5 — 10 мин., затем на 15 — 20 мин., в дальнейшем время пребывания на площадке доводят до 5 — 6 ч в сутки.

5.12. Для ягнят и молодняка на откорме температура воды для поения должна быть 14 — 16 °C, для остальных половозрастных групп -10 °C.

5.13. Навозохранилище огораживают, а на твердом водонепроницаемом покрытии его делают уклоны в сторону водоотводящих каналов. Выделяющуюся из навоза жидкость собирают в жижесборник.

6. ВЕТЕРИНАРНО-ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЖИВОТНОВОДЧЕСКИМ ЗДАНИЯМ И ОГРАЖДАЮЩИМ КОНСТРУКЦИЯМ ПОМЕЩЕНИЙ

6.1. Для строительства, реконструкции и ремонта животноводческих помещений используют материалы, соответствующие требованиям ветеринарной зоогигиены и санитарии с учетом конкретных климатических особенностей зоны.

6.2. Строительные решения зданий и инженерное оборудование должны быть надежными, долговечными, обеспечивать поддержание нормативных параметров внутреннего воздуха помещений с минимальными единовременными и эксплуатационными затратами материалов, средств, топливно-энергетических и трудовых ресурсов.

6.3. Наружные ограждающие конструкции животноводческих помещений (зданий) должны иметь также теплоизоляцию и воздухопроницаемость, исключающие возможность образования конденсата на внутренней поверхности ограждений при нормальной работе систем создания микроклимата.

Для предупреждения увлажнения стен стекающим с окон конденсатом с внутренней стороны подоконника оборудуют водосливы. Между стеной и оконной коробкой необходима влагоизолирующая прокладка.

С целью сокращения расхода материалов на увеличение теплоизоляции внутренних стен тамбуров в торцевых частях зданий размещают отапливаемые подсобные помещения.

6.4. Для сокращения теплопотерь следует предусмотреть сопротивление теплопередаче (теплоизоляцию) наружных ограждающих конструкций (стен) 2,0 — 2,5 кв. м °К/Вт, совмещенных покрытий и преимущественно чердачных перекрытий 3,5 — 4 кв. м °К/Вт.

В качестве материалов, увеличивающих теплоизоляцию ограждающих конструкций, можно использовать местные ресурсы, в том числе солому, торф, опилки, камыш и т.д.

Необходимо предусматривать теплоизоляцию грунта основания в местах размещения животных у наружных стен (устройство тамбуров или воздушных завес, использующих внутренний воздух помещений; наличие утепленных ворот и окон с двойным или тройным остеклением (с прокладкой полиэтиленовой пленки между рамами)).

Для защиты зданий от господствующих в зимний период ветров сажают древесно-кустарниковые насаждения в 3 — 5 рядов с наветренной стороны.

6.5. Целесообразно строить животноводческие здания павильонного типа, позволяющие более рационально организовать технологические процессы по принципу «все свободно — все занято», использовать энергосберегающие системы микроклимата для создания нормируемых параметров.

6.6. Полы должны обеспечивать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные условия содержания, в значительной мере способствовать сохранению здоровья и увеличению продуктивности животных.

По своим качествам они должны отвечать требованиям СНиП 2.10.03-84 «Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения», а также следующим зоогигиеническим требованиям: быть удобными в эксплуатации, сухими, оптимально теплыми, водонепроницаемыми, пыленеобразующими, устойчивыми к действию агрессивных сред (экскрементов животных, дезинфектантов), прочными, эластичными, нескользкими, нетоксичными и по сроку службы соответствовать долговечности здания в целом.

6.7. Конструктивные и технические характеристики полов животноводческих помещений должны соответствовать параметрам, приведенным в нормах технологического проектирования и в других утвержденных документах.

6.8. Наиболее приемлемыми из существующих видов полов можно считать следующие.

6.8.1. Для коров и нетелей за 2 — 3 мес. до отела, глубокостельных и новотельных коров, быков-производителей, ремонтного молодняка старше 1 года и нетелей до 6 — 7 мес. стельности при содержании в боксах, стойлах, групповых клетках:

полы дощатые по лагам с глинобитным подстилающим слоем или бетонным на щебне из природного камня;

латекс-цементно-опилкопесчаные, рекомендованные Литовским НИИ строительства и архитектуры (г. Каунас);

полы из резиновых плит;

керамзитобетонные полы.

6.8.2 Для молодняка старше 1 года и взрослого скота на откорме:

полы из керамзитобетонных гидрофобизованных плит ТУ 69-92-79;

из полимербетонных плит на основе мономера ФА ТУ 69-213-82;

известняково-керамзитополимерные (НИИЖБ).

6.8.3 Для содержания холостых, супоросных свиноматок и хряков-производителей:

полы из легких бетонов с полимерцементным покрытием (в станках индивидуальных и групповых);

бетонный пол (в проходах);

обогреваемые, аглопорито- или керамзитобетонные полы из легких бетонов с полимерцементным покрытием (в индивидуальных станках и в зданиях для подсосных свиноматок);

бетонный пол (в проходах).

6.8.4 В зданиях для поросят-отъемышей до 4-месячного возраста и логовах для поросят-сосунов:

полы из легких бетонов с покрытием из теплоизоляционных плит и полимерцемента (в групповых станках и логовах);

обогреваемый пол (в логовах), бетонный (в проходах), асфальтобетонный, бетонный, дощатый, кирпичный (в других производственных помещениях — в зависимости от назначения).

6.8.5 На выгульных дворах — бетонное покрытие.

7. ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СИСТЕМАМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ МИКРОКЛИМАТА В ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ЗДАНИЯХ

7.1. Системы микроклимата во вновь строящихся и реконструируемых животноводческих зданиях должны обеспечивать параметры воздушной среды (температуру, относительную влажность, скорость движения и газовый состав воздуха) в соответствии с нормами технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота, свиноводческих и овцеводческих предприятий, а также предупреждать выпадение конденсата на ограждающих конструкциях, исключать сквозняки, снижать уровень микробного, пылевого и акустического фонов.

7.2. Оборудование систем микроклимата должно обеспечивать длительную и надежную работу при следующих параметрах окружающей среды в помещении:

температура воздуха от 0 до 40 °C;

относительная влажность до 98% при температуре 20 °C;

содержание в воздухе кратковременно в течение 5 ч в сутки: аммиака — 20 мг/куб. м, сероводорода — 10 мг/куб. м, пыли (размером не менее 1 мкм) — 6 г/куб. м. Предельная концентрация углекислоты в воздухе помещения для содержания животных 0,2% (объемных).

7.3. Помещения для содержания животных оборудуют вентиляцией исходя из условий обеспечения расчетных параметров внутреннего воздуха. Конструкция оборудования систем микроклимата должна обеспечивать надежную работу в течение всего периода эксплуатации, включая и дезинфекцию аэрозолями с последующим смывом химических веществ водой из шланга под давлением 0,198 ГПа (в соответствии с инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции) не реже 1 раза в год.

7.4. Основные параметры системы микроклимата (тепловая мощность, количество приточного воздуха, степень регулирования) определяют путем расчета теплового баланса и воздухообмена помещения с учетом вместимости здания, вида, возраста животных, теплозащитных свойств ограждающих конструкций и расчетных параметров внутреннего воздуха и наружной среды конкретной климатической зоны. При этом количество приточного воздуха должно быть не менее минимального, указанного в нормах технологического проектирования (см. Приложения 1, 2, 3).

7.5. Отопление в животноводческих зданиях необходимо применять в тех случаях, когда биологического тепла, выделяемого животными, недостаточно для компенсации теплопотерь через ограждения, нагрева приточного воздуха и испарения влаги в помещении, а также когда дальнейшее увеличение термического сопротивления ограждений экономически нецелесообразно по сравнению с системой подачи технического тепла.

7.6. Выбор системы отопления (центральная, децентрализованная), вид и параметры теплоносителя, а также типы нагревательных устройств определяют в зависимости от необходимой тепловой мощности ее, продолжительности отопительного периода, технологических условий с учетом вида и возраста животных и наличия местных источников энергии. Наиболее рациональное — воздушное отопление, совмещенное с приточной вентиляцией за счет дополнительного нагрева воздуха. Системы отопления с местными нагревательными устройствами применяют в помещениях для содержания молодняка и во всех других животноводческих зданиях, где невозможно использовать воздушное отопление, совмещенное с вентиляцией.

7.7. Для молодняка животных предусматривают системы локального обогрева (электрообогреваемые полы и панели).

7.8. В животноводческих зданиях (в основном свиноводческих) южной зоны страны, где применение вентиляции без температурной обработки приточного воздуха недостаточно для удаления избытков тепла, в теплый период года следует устанавливать вентиляцию с испарительным охлаждением воздуха, применяя для этой цели кассеты с орошаемым гигроскопическим слоем и форсуночные камеры.

7.9. Приточный воздух во все периоды года должен поступать в зону размещения животных, исключая возможность непосредственного постоянного воздействия на них воздушных струй, скорость которых превышает рекомендуемую подвижность воздуха. (Рекомендации по выбору и расчету систем воздухораспределения животноводческих зданий. М., 1983.)

7.10. Удаление воздуха из помещения может быть осуществлено как из верхней зоны помещения (через шахты), так и из нижней или из-под решеток навозных каналов системами организованной вентиляции с естественным или принудительным побуждением.

7.11. Забор наружного воздуха системами приточной вентиляции следует предусматривать в местах наименьшего загрязнения вредными веществами, количество которых не должно превышать 30% предельно допустимых концентраций, установленных для воздуха рабочей зоны помещений.

7.12. Выброс в атмосферу отработавшего вентиляционного воздуха из животноводческих зданий должен осуществляться выше уровня аэродинамической тени, создаваемой зданиями с помощью высокоскоростных струй (факельный выброс). Возможен выброс воздуха и через проемы в стенах (в соответствии с главой СНиП по проектированию отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха).

7.13. При строительстве вентиляционных систем следует предусматривать устройство утепленных клапанов или других тепло- и ветрозащитных средств, препятствующих проникновению холодного воздуха в помещение при неработающих вентиляторах.

7.14. В теплый период года для всех помещений температура внутреннего воздуха должна быть не более чем на 5 °C выше наружной, максимальная влажность — не более 80%. В холодный период года в зоне размещения животных скорость движения воздуха для молодняка не должна превышать 0,2 м/с, для взрослых — 0,3 м/с. Параметры микроклимата в холодный и переходный периоды приведены в Приложениях 1, 2, 3.

7.15. Шум, создаваемый механическими системами вентиляции, не должен превышать пределов, предусмотренных нормами технологического проектирования в зданиях для крупного рогатого скота — 70 дБ, свиноводческих — 70, овцеводческих — 70, для телят профилакторного возраста — 65 дБ по шкале А стандартного шумомера.

7.16. В целях поддержания в животноводческих помещениях нормативных параметров воздушной среды с заданной точностью (температура +/- 2 °C, относительная влажность +/- 7%), экономии тепловой и электрической энергии отопительно-вентиляционные системы должны быть автоматизированы. Уровень и степень автоматизации при этом определяют исходя из технической и экономической целесообразности применения данных систем.

7.17. В системе автоматического управления должна быть предусмотрена установка, не допускающая снижения количества подаваемого воздуха ниже заданного минимального значения.

7.18. При реконструкции старых помещений можно использовать систему вентиляции Таллинского политехнического института (ТПИ) в модификации ВНИИВС, теплоутилизаторы Мосгипронисельстроя и другие простые разработки.

8. САНИТАРНО-ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЭКСПЛУАТАЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ЗДАНИЙ

Зоогигиеническое состояние животноводческих зданий в значительной степени зависит от условий эксплуатации, обслуживания систем и механизмов, своевременного и качественного выполнения плановых ремонтов. Для каждой фермы следует составлять специальное наставление по эксплуатации, передаваемое с проектной документацией хозяйству-заказчику. В нем должны содержаться указания по режимам включения и регулирования систем вентиляции, источников теплоснабжения, по регулировке приборов отопления и подогрева вентиляционного воздуха, своевременному и достаточному обеспечению объекта топливом и электроэнергией, сроки, порядок и состав плановых ремонтно-восстановительных работ, указания по подготовке и переводу систем и конструкций здания к условиям нового периода года (зиме, лету) по текущему контролю за состоянием помещения и другие требования, связанные с нормальной работой средств и условий создания оптимального микроклимата.

К наставлению должен быть приложен официальный журнал выполнения всех требований (инструкций), хранящийся у администрации хозяйства и предъявляемый для проверки контролирующим органам. В нем указывают лиц, ответственных за состояние здания, записывают в плановом порядке отчетные данные о выполнении предписаний (инструкций) с указанием ответственных исполнителей. Записи, сделанные в журнале, заверяет руководство хозяйства.

Органы Государственного ветеринарного надзора осуществляют постоянный контроль за соблюдением установленных в соответствующем порядке зоогигиенических норм и ветеринарно-санитарных требований при проектировании, строительстве и реконструкции животноводческих помещений.

<*> Телят, выращенных в профилакториях индивидуального типа, в последующем целесообразно содержать в помещениях с температурой 5 — 8 °C, влажностью 75%. В холодный период года количество наружного приточного воздуха, подаваемого в помещения, должно быть не менее 15 куб. м/ч на 1 ц массы животных для взрослого скота и молодняка и 18 куб. м/ч для телят.

Примечание. Для поросят-сосунов применяют локальный обогрев. Температуру в зоне нахождения поросят поддерживают на уровне 30 — 32 °C, постепенно снижая ее до 22 °C к отъему молодняка. Количество наружного приточного воздуха, подаваемого в помещения в холодный период года, должно быть не менее 30 куб. м/ч; переходный — 45; теплый — 60 куб. м/ч на 1 ц живой массы.

Примечание. Помещения для содержания маток с нормированными параметрами микроклимата оборудуют приточно-вытяжной вентиляцией, обеспечивающей воздухообмен: зимой — не менее 20 куб. м/ч; в переходный период — 50; для ягнят — 9 куб. м/ч на одно животное.