---
title: "\"МУК 4.1.1486-03. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Определение объемной доли алифатических спиртов (пропилового, бутилового, изобутилового) в этиловом спирте и спиртосодержащей продукции из всех видов сырья методом газожидкостной хроматографии. Методические указания\""
number: "МУК 4.1.1486-03"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-1486-03"
---

## "МУК 4.1.1486-03. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Определение объемной доли алифатических спиртов (пропилового, бутилового, изобутилового) в этиловом спирте и спиртосодержащей продукции из всех видов сырья методом газожидкостной хроматографии. Методические указания"

# "МУК 4.1.1486-03. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Определение объемной доли алифатических спиртов (пропилового, бутилового, изобутилового) в этиловом спирте и спиртосодержащей продукции из всех видов сырья методом газожидкостной хроматографии. Методические указания"

(утв. Минздравом России 29.06.2003)

> [!IMPORTANT]
> Документ включен в Перечень основных действующих нормативно-методических документов по методам лабораторного и инструментального контроля в системе государственного санитарно-эпидемиологического нормирования (Письмо Роспотребнадзора от 02.12.2008 N 01/14262-8-32).
> Документ [введен](#p100002) в действие с 30 июня 2003 года.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждаю<br>
Главный государственный<br>
санитарный врач<br>
Российской Федерации,<br>
Первый заместитель Министра<br>
здравоохранения<br>
Российской Федерации<br>
**Г.Г.ОНИЩЕНКО**

</div>

29 июня 2003 года


#### <a id="p100003"></a>4.1 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ


<a id="p100004"></a>**ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЪЕМНОЙ ДОЛИ АЛИФАТИЧЕСКИХ СПИРТОВ**
**(ПРОПИЛОВОГО, БУТИЛОВОГО, ИЗОБУТИЛОВОГО) В ЭТИЛОВОМ СПИРТЕ**
**И СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ ВСЕХ ВИДОВ СЫРЬЯ МЕТОДОМ**
**ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ**

<a id="p100005"></a>**МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ**

<div align="center">

**МУК 4.1.1486-03**

</div>


<div align="right">

<a id="p100002"></a>Дата введения

</div>

30 июня 2003 года

1. <a id="p100006"></a>Разработаны Федеральным научным центром гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана Минздрава России (Т.В. Юдина, Н.Е. Федорова, С.И. Волчек, В.Н. Волкова).
2. <a id="p100007"></a>Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию Минздрава России.
3. <a id="p100008"></a>Утверждены 29 июня 2003 г. и введены 30 июня 2003 г. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, Первым заместителем Министра здравоохранения Российской Федерации Г.Г. Онищенко.
4. <a id="p100009"></a>Введены впервые.


## 1. <a id="p100010"></a>Введение


<a id="p100011"></a>Настоящий документ устанавливает газохроматографический метод определения объемных долей алифатических спиртов (пропилового, бутилового, изобутилового) в этиловом спирте и спиртосодержащей продукции из всех видов сырья в диапазоне 5,0 - 15,0% об.
<a id="p100012"></a>    Пропиловый спирт - 1-пропанол.
<a id="p100013"></a>    С Н О                                               М. м. 60,1
     3 8
<a id="p100014"></a>    Бесцветная    жидкость;    температура      кипения - 97,2 °С;
плотность - 0,808.
<a id="p100015"></a>    Бутиловый спирт - 1-бутанол.
<a id="p100016"></a>    С Н  О                                              М. м. 74,1
     4 10
<a id="p100017"></a>    Бесцветная    жидкость;    температура     кипения - 117,5 °С;
плотность - 0,810.
<a id="p100018"></a>    Изобутиловый спирт - 2-метил-1-пропанол.
<a id="p100019"></a>    С Н  О                                              М. м. 74,1
     4 10
<a id="p100020"></a>    Бесцветная  жидкость;     температура      кипения - 108,4 °С;
плотность - 0,805.


## 2. <a id="p100021"></a>Характеристика погрешности измерений


<a id="p100022"></a>Методика обеспечивает выполнение измерений с погрешностью (дельта), не превышающей +/- 11%, при доверительной вероятности 0,95.


## 3. <a id="p100023"></a>Метод измерений


<a id="p100024"></a>Метод основан на измерении концентрации веществ с помощью газовой хроматографии с использованием детектора ионизации в пламени.
<a id="p100025"></a>Нижний предел измерения в пробе: 5,0% об.
<a id="p100026"></a>Измерению не мешают ацетон, диэтилфталат, октаацетат сахарозы, битрекс, метанол, трет-бутиловый и изопропиловый спирты.


## 4. <a id="p100027"></a>Средства измерений, вспомогательные устройства, реактивы и материалы



#### <a id="p100028"></a>4.1 Средства измерений


<a id="p100029"></a>Газовый хроматограф "Цвет-570", снабженный
пламенно-ионизационным детектором с пределом
                                 -11
детектирования по нонану 0,8 х 10    г/куб. см
Весы лабораторные общего назначения
2-го класса точности, например, ВЛР-200 ГОСТ 24104
Пипетки градуированные вместимостью 0,1;
0,2 и 1 куб. см                                    ГОСТ 29227
Микрошприц МШ-1                                    ГОСТ 8043
Колбы мерные 2-100-2                               ГОСТ 1770
<a id="p100030"></a>    Допускается использование средств измерения с аналогичными или
лучшими характеристиками.


#### <a id="p100031"></a>4.2 Реактивы


Бутанол-1, х.ч. д/хромат.                          ТУ 6-09-1708-77
Изобутиловый спирт, х.ч. д/хромат.                 ТУ 6-09-4354-77
Пропанол-1 (пропиловый спирт), х.ч. д/хромат.      ТУ 6-09-783-76
Спирт этиловый ректификованный [ГОСТ 5962](https://bukva.ai/docs/gost-5962-67)
или ГОСТ 18300


#### <a id="p100032"></a>4.3 Вспомогательные устройства и материалы


Азот газообразный из баллона, о.с.ч. ГОСТ 9293
Вата стеклянная или стеклоткань
Водород газообразный из баллона                    ГОСТ 3022
Воздух газообразный из баллона                     ГОСТ 9-010
Воронки химические конусные N 2 и 3                ГОСТ 8613
Колонка хроматографическая стеклянная
длиной 3 м, внутренним диаметром 3 мм
Колбы круглодонные или плоскодонные на
шлифе вместимостью 100 куб. см                     ГОСТ 10394
Насос водоструйный стеклянный ГОСТ 25336
Хроматон N-AW-DMCS с 5% Карбовакса 20 М
(ПЭГ-20М), 0,16 - 0,20 мм, Хемапол, Чехия
<a id="p100033"></a>Допускается применение хроматографических колонок и другого оборудования с аналогичными или лучшими техническими характеристиками.


## 5. <a id="p100034"></a>Требования безопасности


<a id="p100035"></a>При выполнении измерений необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007, требования электробезопасности при работе с электроустановками по ГОСТ 12.1.019, а также требования, изложенные в технической документации на прибор.
<a id="p100036"></a>Помещение должно соответствовать требованиям пожаробезопасности по ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009. Содержание вредных веществ в воздухе не должно превышать норм, установленных [ГН 2.2.5.686-98](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-4-4) "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны". Организация обучения работников безопасности труда осуществляется по ГОСТ 12.0.004.


## 6. <a id="p100037"></a>Требования к квалификации оператора


<a id="p100038"></a>К выполнению измерений и обработке их результатов допускают специалиста, имеющего высшее или среднее специальное химическое образование или опыт работы в химической лаборатории, прошедшего обучение, освоившего метод в процессе тренировки и уложившегося в нормативы оперативного контроля при выполнении процедур контроля погрешности.


## 7. <a id="p100039"></a>Условия выполнения измерений


<a id="p100040"></a>При выполнении измерений в лаборатории должны быть соблюдены следующие условия:
    - <a id="p100041"></a>температура воздуха            (20 +/- 5) °С;
    - <a id="p100042"></a>атмосферное давление           84,0 - 106,7 кПа
                                     (630 - 800 мм рт. ст.);
    - <a id="p100043"></a>влажность воздуха              не более 80% при температуре
                                     25°С;
    - <a id="p100044"></a>напряжение в сети              от 187 до 242 В;
    - <a id="p100045"></a>частота переменного тока       (50 +/- 1) Гц.


## 8. <a id="p100046"></a>Подготовка к выполнению измерений



#### <a id="p100047"></a>8.1 Подготовка и кондиционирование колонки


<a id="p100048"></a>Готовую насадку (5% Карбовакса 20 М на Хроматоне N-AW-DMCS) засыпают в стеклянную колонку, уплотняют под вакуумом, колонку устанавливают в термостате хроматографа, не подсоединяя к детектору, и стабилизируют в токе азота при температуре 170 °С в течение 10 - 12 ч.


#### <a id="p100049"></a>8.2 Приготовление рабочих растворов

<div align="center">

для градуировки прибора

</div>


<a id="p100050"></a>Для приготовления рабочих стандартных растворов пропилового (бутилового, изобутилового) спирта с объемной долей 5,0; 7,5; 10,0 и 15,0% об. в четыре мерные колбы вместимостью 100 куб. см вносят 30 - 40 куб. см этилового спирта ректификованного, помещают 5,0; 7,5; 10,0 и 15,0 куб. см пропилового (бутилового, изобутилового) спирта, перемешивают, добавляют спирт этиловый ректификованный до метки, вновь перемешивают.
<a id="p100051"></a>Растворы хранятся в холодильнике в течение месяца.


#### <a id="p100052"></a>8.3 Отбор проб


<a id="p100053"></a>Отбор проб проводится в соответствии с [ГОСТ 5964](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-196-gosstandart-rossii).


#### <a id="p100054"></a>8.4 Установление и контроль градуировочной характеристики


<a id="p100055"></a>Для построения градуировочного графика в испаритель хроматографа вводят по 0,5 куб. мм рабочих стандартных растворов пропилового (бутилового, изобутилового) спирта с объемной долей 5,0; 7,5; 10,0 и 15,0% об.
<a id="p100056"></a>Осуществляют не менее 5 параллельных измерений. Находят среднее значение высоты хроматографического пика для каждой концентрации.
<a id="p100057"></a>Строят градуировочные графики зависимости высоты хроматографических пиков в мм от содержания пропилового (бутилового, изобутилового) спирта в растворе, % об.
<a id="p100058"></a>Каждый градуировочный график проверяют ежедневно по одному-двум стандартным растворам различной концентрации вещества. Если получаемые результаты отличаются более чем на 10% от данных, заложенных на графике, градуировочную характеристику строят заново, используя свежеприготовленные рабочие стандартные растворы.


#### <a id="p100059"></a>8.5 Условия хроматографирования градуировочных

<div align="center">

и анализируемых растворов

</div>


<a id="p100060"></a>Хроматограф газовый "Цвет-570" с пламенно-ионизационным детектором.
<a id="p100061"></a>Неподвижная фаза - 5% Карбовакса 20 М на Хроматоне N-AW-DMCS (0,16 - 0,20 мм).
<a id="p100062"></a>Колонка стеклянная длиной 3 м, внутренним диаметром 3 мм.
<a id="p100063"></a>                                          7
    Рабочая шкала электрометра    128 х 10  Ом (при определении
                                  объемной доли пропилового и
                                  изобутилового спиртов);
                                         7
                                  64 х 10  Ом (при определении
                                  объемной доли бутилового
                                  спирта).
    Скорость движения ленты
    самописца                     720 мм/ч.
    Температура термостата
    колонки                       60 °С (при определении объемной
                                  доли пропилового спирта);
                                  70 °С (при определении объемной
                                  доли бутилового и изобутилового
                                  спиртов);
                   детектора      150 °С;
                   испарителя     100 °С.
    Скорость газа-носителя
   (азота)                        (30 +/- 2) куб. см/мин.;
                   водорода       (30 +/- 1) куб. см/мин.;
                   воздуха        200 куб. см/мин.
    Объем вводимой пробы          0,5 куб. мм.
    Абсолютное время удерживания:
           бутилового спирта      (154 +/- 3) с;
           изобутилового спирта   (108 +/- 2) с;
           пропилового спирта     (115 +/- 2) с.
    Линейный диапазон
    детектирования                5,0 - 15,0% об.


## 9. <a id="p100064"></a>Выполнение измерений


<a id="p100065"></a>Пробу анализируемого раствора в количестве 0,5 куб. мм вводят в колонку при помощи микрошприца через головку испарителя, прокалывая резиновую мембрану. Иглу вводят на полную длину и быстро впрыскивают пробу.
<a id="p100066"></a>Среднюю высоту пика вычисляют по результатам двух последовательных вводов пробы.
<a id="p100067"></a>Образцы, дающие пики больше, чем стандартные растворы с концентрацией 15,0% об., разбавляют этанолом.


## 10. <a id="p100068"></a>Обработка и оформление результатов измерений


<a id="p100069"></a>Объемную долю пропилового (бутилового, изобутилового) спирта в пробе (% об.) определяют по градуировочному графику, построенному методом абсолютной калибровки.
<a id="p100070"></a>    За  окончательный  результат   анализа   принимается   среднее
арифметическое (С  )  результатов двух  параллельных  определений,
                 ср
допустимые расхождения между которыми не должны превышать +/- 10%.
<a id="p100071"></a>    Указывается значение погрешности результата ДЕЛЬТА (% об.):

                                         _
                                дельта х Х
<a id="p100072"></a>                       ДЕЛЬТА = ----------,
                                   100

<a id="p100073"></a>    где дельта - граница   допускаемой     погрешности   измерения
объемной доли вещества, [(п. 2)](#p100021), % об.
<a id="p100074"></a>Результат измерения должен заканчиваться тем же десятичным разрядом, что и погрешность. Результаты измерений оформляются записью в журнале и удостоверяются специалистом, проводившим измерения.


## 11. <a id="p100075"></a>Контроль погрешности измерений


<a id="p100076"></a>Внутренний оперативный контроль (ВОК) качества результатов измерений проводят в соответствии с требованиями [ГОСТ Р 8.563-96](https://bukva.ai/docs/postanovlenie-329) и [МИ 2335-95](https://bukva.ai/docs/mi-2335-95).


#### <a id="p100077"></a>11.1 Контроль погрешности измерений


<a id="p100078"></a>Внутренний оперативный контроль погрешности измерений проводят в лаборатории до и после проведения серии измерений рабочих проб. Образцами для контроля служат градуировочные стандартные растворы пропилового (бутилового, изобутилового) спирта с объемной долей 5,0; 7,5; 10,0 и 15,0% об.
<a id="p100079"></a>Процедура контроля состоит в приготовлении растворов по [п. 8.2](#p100049), определении содержания веществ в образцах по [п. 9](#p100064).
<a id="p100080"></a>Измерения считают соответствующими нормативу оперативного контроля погрешности, если выполняется условие:

<a id="p100081"></a>                    |Х - Х | < 0,01 х Х  х К,
                          m            m

<a id="p100082"></a>    где:
    К - норматив оперативного контроля погрешности, равный 11%;
    Х - результат определения объемной доли вещества, % об.;
    Х  - содержание вещества в контрольном растворе, % об.
     m
<a id="p100083"></a>При превышении норматива оперативного контроля погрешности эксперимент повторяют. При повторном превышении норматива выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам контроля, и устраняют их.
<a id="p100084"></a>Результаты контрольных измерений заносят в рабочий журнал.


#### <a id="p100085"></a>11.2 Контроль сходимости результатов

<div align="center">

параллельных измерений

</div>


<a id="p100086"></a>Внутренний оперативный контроль сходимости результатов параллельных измерений осуществляют в процессе измерений по размаху результатов.
<a id="p100087"></a>Решение об удовлетворительной сходимости принимают при выполнении условия:

                                        _
<a id="p100088"></a>                     |Х  - Х | < 0,01 х Х х D,
                       1    2

<a id="p100089"></a>    где:
    Х  и Х  - результаты двух определений объемной доли  вещества,
     1    2
% об.;
    _
    Х - среднее арифметическое Х  и Х , % об.;
                                1    2
    D - норматив    оперативного     контроля    воспроизводимости
измерений, равный 10%.
<a id="p100090"></a>При превышении норматива оперативного контроля сходимости проводят два дополнительных измерения, отбрасывают наибольший и наименьший результат и проводят повторный контроль сходимости. При превышении норматива измерения приостанавливают, выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам контроля, и устраняют их.
<a id="p100091"></a>Результаты измерений заносят в рабочий журнал.


## 12. <a id="p100092"></a>Разработчики


<a id="p100093"></a>Юдина Т.В., Федорова Н.Е., Волчек С.И., Волкова В.Н. (ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана, г. Мытищи Московской обл.).



<a id="p100094"></a>

---
