---
title: "\"МУК 4.1.007-94. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Методические указания по определению содержания ртути в твердых биоматериалах животного и растительного происхождения, почвах, придонных отложениях, осадках\""
number: "МУК 4.1.007-94"
issuer: "Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации"
status: утратил силу
canonical: "https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-007-94"
---

## "МУК 4.1.007-94. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Методические указания по определению содержания ртути в твердых биоматериалах животного и растительного происхождения, почвах, придонных отложениях, осадках"

# "МУК 4.1.007-94. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Методические указания по определению содержания ртути в твердых биоматериалах животного и растительного происхождения, почвах, придонных отложениях, осадках"

(утв. Госкомсанэпиднадзором России 16.02.1994)

> [!WARNING]
> Документ утратил силу в связи с изданием Методических указаний [МУК 4.1.1471-03](https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-1471-03#p100010) и [МУК 4.1.1472-03](https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-1472-03#p100010), утв. Минздравом России 29.06.2003.
> Документ [введен](#p100002) в действие с 16 февраля 1994 года.

> [!NOTE]
> ИСТОРИЯ ИЗМЕНЕНИЙ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИХ АКТОВ

```mermaid
flowchart LR
  n0["МУК 4.1.007-94"]:::rst
  click n0 "https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-007-94" "МУК 4.1.007-94. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Методические указания по определению содержания ртути в твердых биоматериалах животного и растительного происхождения, поч"
  n1["МУК 4.1.1468-03"]:::doc
  click n1 "https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-1468-03" "МУК 4.1.1468-03. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Атомно-абсорбционное определение паров ртути в атмосферном воздухе населенных мест и воздухе рабочей зоны (утв. Минздраво"
  n2["МУК 4.1.1469-03"]:::doc
  click n2 "https://bukva.ai/docs/muk-4-1-1469-03" "МУК 4.1.1469-03. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Атомно-абсорбционное определение массовой концентрации ртути в питьевой, природных и сточных водах. Методические указания"
  n3["МУК 4.1.1470-03"]:::doc
  click n3 "https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-1470-03" "МУК 4.1.1470-03. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Атомно-абсорбционное определение массовой концентрации ртути в биоматериалах (моче, волосах, конденсате альвеолярной влаг"
  n4["МУК 4.1.1471-03"]:::doc
  click n4 "https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-1471-03" "МУК 4.1.1471-03. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Атомно-абсорбционное определение массовой концентрации ртути в почвах и твердых минеральных материалах. Методические указ"
  n5["МУК 4.1.1472-03"]:::doc
  click n5 "https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-muk-4-1-1472-03" "МУК 4.1.1472-03. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Атомно-абсорбционное определение массовой концентрации ртути в биоматериалах животного и растительного происхождения (пищ"
  n0 --> n1
  n0 --> n2
  n0 --> n3
  n0 --> n4
  n0 --> n5
classDef rst fill:#FFEBEB,stroke:#8B0000,color:#000;
classDef doc fill:#EBFFEB,stroke:#006400,color:#000;
classDef notEnt fill:#FFFFEB,stroke:#FF8C00,color:#000;
```


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утверждаю<br>
Председатель<br>
Госкомсанэпиднадзора России,<br>
Главный государственный<br>
санитарный врач<br>
Российской Федерации<br>
**Е.Н.БЕЛЯЕВ**

</div>

<div align="center">

16 февраля 1994 года

</div>



#### <a id="p100003"></a>4.1 МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ


<a id="p100004"></a>**МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ**
**ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ СОДЕРЖАНИЯ РТУТИ В ТВЕРДЫХ БИОМАТЕРИАЛАХ**
**ЖИВОТНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ПОЧВАХ,**
**ПРИДОННЫХ ОТЛОЖЕНИЯХ, ОСАДКАХ**

<div align="right">

<a id="p100005"></a>**МУК 4.1.007-94**

<a id="p100002"></a>Дата введения -

</div>

<div align="center">

с момента утверждения

</div>


<a id="p100006"></a>Настоящие методические указания предназначены для использования в лабораториях центров госсанэпиднадзора, санитарных лабораториях промышленных предприятий, лабораториях специализированных экологических предприятий и подразделений комитета по чрезвычайным ситуациям и определяют порядок определения общего содержания ртути в объектах окружающей среды и биологических материалах с использованием газоанализатора АГП-01 и универсального ртутеметрического комплекса УКР-1. Настоящие методические указания вводятся в действие наряду с существующими методиками химического и фотоколориметрического анализа с целью повышения чувствительности определения и уменьшения затрат времени на проведение отбора проб и выполнение измерений.
<a id="p100007"></a>Методические указания разработаны под общей редакцией академика РАЕН Потапова А.И.
<a id="p100008"></a>В разработке методических указаний принимали участие:
<a id="p100009"></a>Т.В. Юдина, М.В. Егорова, Л.А. Мошлакова (Московский НИИ Гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана), С.Ю. Гладков (МП "ЭкОН").


## <a id="p100010"></a>ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ



### 1. <a id="p100011"></a>Физические и химические свойства, соединения ртути


<a id="p100012"></a>Ртуть - блестящий, серебристо-белый металл, плотность - 13,546 г/куб. см, температура плавления - -38,87 °С, температура кипения - +357,25 °С, удельная теплоемкость - 0,0334 кал/г °С, поверхностное натяжение - 470 дин/см при 20 °С.
<a id="p100013"></a>При комнатной температуре не окисляется на воздухе. Растворяет ряд металлов (золото, серебро, свинец, цинк, медь, олово), образуя амальгамы. Железо, кобальт, никель в ртути практически не растворимы.
<a id="p100014"></a>Кроме элементарного состояния - Нg (0) ртуть существует в одновалентном Нg (1) и двухвалентном Нg (2) состояниях. Химические соединения Нg (2) более распространены чем соединения Нg (1). Помимо простых солей Нg (2) образует важный класс металлорганических соединений. Они характеризуются присоединением ртути к одному или двум атомам углерода.
<a id="p100015"></a>К числу водорастворимых соединений ртути относятся неорганические соли и комплексные соединения, ассоциаты с органическими лигандами, моноалкилпроизводные Нg (II). Неорганические соединения Нg (I) в основном мало растворимы (за исключением нитрата) и диспропорционируют в водных растворах на Нg (II) и Нg (0). Пары металлической ртути Нg (0), диалкил- и фенилпроизводные также плохо растворимы и склонны к переходу в газовую фазу.
<a id="p100016"></a>Ртуть и ее соединения относятся к чрезвычайно токсичным веществам (1 класс опасности).
<a id="p100017"></a>ПДК в атмосферном воздухе составляет 0,0003 мг/куб. м (данная величина относится также к воздуху помещений жилых домов, школ, детских дошкольных и медицинских учреждений, учебных заведений).
<a id="p100018"></a>ПДК в воздухе рабочей зоны составляет:
<a id="p100019"></a>среднесменная - 0,005 мг/куб. м;
<a id="p100020"></a>максимально разовая - 0,01 мг/куб. м.
<a id="p100021"></a>ПДК ртути в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования составляет 0,0005 мг/л (по неорганическим соединениям).


### 2. <a id="p100022"></a>Аналитический метод, аппаратура


<a id="p100023"></a>Избирательным методом определения общего содержания ртути в объектах окружающей среды и биологических пробах служит метод атомно-абсорбционного анализа холодного пара ртути. Он имеет хорошую чувствительность, характеризуется быстротой и простотой. Благодаря высокому потенциалу ионизации, различные соединения ртути легко восстанавливаются химическим путем до атомарного состояния, что позволяет использовать данный метод анализа для различных объектов.
<a id="p100024"></a>В настоящее время в России серийно выпускается атомно-абсорбционный газоанализатор ртути АГП-01 (з-д Уралгеофизприбор, г. Екатеринбург) и универсальный ртутеметрический комплекс на базе этого анализатора УКР-1 (МП "ЭкОН", г. Москва). Благодаря системе предварительного накопления ртути на золотом сорбенте, эти приборы по своим характеристикам (диапазон измерения, чувствительность) превосходят все известные зарубежные аналоги. Обслуживание и ремонт приборов осуществляют предприятия-изготовители, государственная поверка осуществляется региональными отделениями РОСТЕСТ 1 раз в год. Настоящие методические указания составлены с учетом опыта апробации приборов в органах санэпиднадзора.


## 1. <a id="p100025"></a>ПРИНЦИП ОПРЕДЕЛЕНИЯ


<a id="p100026"></a>Определению ртути в биологических материалах, растениях, пищевых продуктах, почвах, придонных отложениях, осадках сточных вод и отфильтрованных взвесях предшествует минерализация этих объектов растворами окислителей. При этом ртуть, находящаяся в исследуемом объекте, переходит в раствор - минерализат. Наиболее эффективным и оптимально сочетающимся с элементометрией на универсальном ртутеметрическом комплексе УКР-1 является способ минерализации смесью серной кислоты с перманганатом калия.
<a id="p100027"></a>Дальнейшее определение ртути в минерализате основано на ее химическом восстановлении и выделении в газовую фазу в виде моноатомных паров. Выделяющиеся пары ртути концентрируются на золотом сорбенте и затем определяются методом беспламенной атомно-абсорбционной спектроскопии.


## 2. <a id="p100028"></a>ХАРАКТЕРИСТИКИ МЕТОДА


<a id="p100029"></a>Диапазон измерения содержания ртути в пробе 0,0005 - 0,09 мкг. Предел обнаружения (чувствительность метода) - 0,025 мг/кг. Вес исследуемой твердой пробы от 20 до 1000 мг. Определению мешают металлы, восстанавливающиеся боргидридом натрия (золото, теллур, селен, серебро). Граница суммарной погрешности измерения - +/- 25%.


## 3. <a id="p100030"></a>СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЯ, АППАРАТУРА И РЕАКТИВЫ



#### <a id="p100031"></a>3.1 Средства измерения и аппаратура.

<a id="p100032"></a>Универсальный ртутеметрический комплекс УКР-1, ТУ-4317-001-11359098-92.
<a id="p100033"></a>Весы аналитические АДВ-200.
<a id="p100034"></a>Аппарат для бидистилляции воды БД-06, ТУ 25-11-443-69.
<a id="p100035"></a>Сушильный шкаф, ГОСТ 13474-70, комплексный.
<a id="p100036"></a>Баня песчаная, ТУ 46-775-77.
<a id="p100037"></a>Измерители температуры, давления и влажности воздуха.
<a id="p100038"></a>Шприцы-дозаторы на 5-10-20-50-100-200-500 мкл.
<a id="p100039"></a>Штативы для пробирок.
<a id="p100040"></a>Стаканы химические, ГОСТ 10349-72, емкостью 100, 250, 500 мл.
<a id="p100041"></a>Колбы мерные, ГОСТ 1770-74, емкостью 100-250-500-1000 мл.
<a id="p100042"></a>Воронки простые, ТУ 25-11-2061-75.
<a id="p100043"></a>Пипетки, [ГОСТ 20292-74](https://bukva.ai/docs/standart-gost-20292-74), емкостью 10 мл.
<a id="p100044"></a>Тигли фарфоровые низкие N 3 и крышки к ним, ГОСТ 91-47-78.
<a id="p100045"></a>Пробирки полиэтиленовые с герметичной пробкой емкостью 1,5 мл.
<a id="p100046"></a>Пробирки центрифужные градуированные (ПЦГ) емкостью 10 мл, ГОСТ 10515-75.
<a id="p100047"></a>Стеклянная посуда, включая стеклянные ячейки ртутеметрического комплекса, должна быть тщательно вымыта горячей водой, затем горячей азотной кислотой 1:1 либо хромовой смесью, после чего выполоскана дистиллированной водой.


#### <a id="p100048"></a>3.2 Реактивы.

<a id="p100049"></a>Кислота серная, [ГОСТ 14262-78](https://bukva.ai/docs/standart-gost-14262-78), о.с.ч.
<a id="p100050"></a>Кислота азотная, ГОСТ 11125-78, о.с.ч.
<a id="p100051"></a>Вода дистиллированная, ГОСТ 6709-72.
<a id="p100052"></a>Калий марганцевокислый, х.ч., ГОСТ 20480-75.
<a id="p100053"></a>Натрия боргидрид технический, ТУ 1-92-162-90.
<a id="p100054"></a>Натрия гидроокись, ГОСТ 4328-77.
<a id="p100055"></a>Калия гидроокись, ГОСТ 24363-80.
<a id="p100056"></a>Калий двухромовокислый, ГОСТ 4220-75.
<a id="p100057"></a>Фильтры обеззоленные или мембранные с размером пор 0,45 мкм.
<a id="p100058"></a>Гидроксиламин солянокислый, [ГОСТ 5456-79](https://bukva.ai/docs/gost-5456-79).
<a id="p100059"></a>Натрий хлористый, о.с.ч., ТУ 6-09-3658-74.


#### <a id="p100060"></a>3.3 Применяемые растворы.

                         2+
<a id="p100061"></a>    Стандарт-титр иона Нg   с содержанием 1 мг/мл используется при
наличии    Свидетельства    о    государственной   метрологической
аттестации. Срок годности 1 год.
<a id="p100062"></a>    Градуировочный  раствор  с  содержанием  10  мкг/мл готовят из
стандарт-титра  путем  его разбавления 5% НNО  с добавлением 0,05%
                                             3
бихромата калия. Срок хранения раствора до 3-х месяцев.
<a id="p100063"></a>Градуировочные растворы с содержанием 1 мкг/мл и 0,1 мкг/мл готовят непосредственно перед работой путем соответствующего разбавления градуировочного раствора с содержанием ртути 10 мкг/мл дистиллированной водой.
<a id="p100064"></a>Восстановительную смесь готовят из прилагаемых в комплекте ЗИП УКР-1 доз путем их разведения в 250 мл дистиллированной воды.
<a id="p100065"></a>Калий марганцевокислый, 5% водный раствор.
<a id="p100066"></a>Гидроксиламин солянокислый, 25% водный раствор.
<a id="p100067"></a>Натрий хлористый, предварительно высушенный при 110 °С в течение 2 - 3 часов, затем прокаленный при 650 °С в течение 1 часа.
<a id="p100068"></a>Азотная кислота, 5% раствор.
<a id="p100069"></a>Бихромат калия, 0,05% раствор.


## 4. <a id="p100070"></a>ОТБОР ПРОБ


<a id="p100071"></a>Подготовка образцов к анализу включает отбор проб, упаковку, усреднение образца пробы перед дальнейшей ее обработкой. При отборе и подготовке проб конкретных материалов следует руководствоваться: [ГОСТ 17.4.02-84](https://bukva.ai/docs/gost-17-4-4-02-84). Почвы. Методы отбора и подготовки проб для химического, бактериологического, гельминтологического анализа, "Материалы по отбору проб пищевых продуктов, подлежащих исследованию в лабораториях санэпидстанций", М., Минздрав СССР, 1985, Международный стандарт ИСО 7828.
<a id="p100072"></a>Отобранные пробы упаковывают в полиэтиленовые или стеклянные банки или тройные полиэтиленовые пакеты. Длительное хранение упакованных проб осуществляется при температуре +5 °С.


## 5. <a id="p100073"></a>ПОДГОТОВКА ПРОБ ДЛЯ АНАЛИЗА



#### <a id="p100074"></a>5.1 Минерализация проб весом 100 - 1000 мг.

<a id="p100075"></a>    Навеску  пробы  100  - 1000 мг разлагают в конической колбе из
термостойкого  стекла  с  обратным холодильником концентрированной
серной  кислотой  (5  -  7  мл)  и  избытком мелкокристаллического
перманганата   калия,   который   добавляют  малыми  порциями  при
помешивании.  Колбу  нагревают  до выделения паров SО . Охлаждают,
                                                     3
приливают через холодильник 25 мл воды; избыток перманганата калия
и  окислов  марганца  удаляют  прибавлением  3%  раствора перекиси
водорода.
<a id="p100076"></a>Переводят раствор в мерную колбу емкостью 50 мл, доводят водой до метки. В зависимости от содержания ртути для анализа отбирают аликвотную часть 0,1 - 1,0 мл.


#### <a id="p100077"></a>5.2 Минерализация проб весом 20 - 100 мг.

<a id="p100078"></a>Навеску пробы 20 - 100 мг помещают в фарфоровый тигель и добавляют 2 мл концентрированной серной кислоты, тигли ставят на песчаную баню (температура бани 110 - 115 °С и нагревают до полного растворения). Затем тигли охлаждают до комнатной температуры, вносят 2 мл 5% раствора марганцевокислого калия, нагревают в течение двух минут на той же бане, охлаждают и приливают 2 мл бидистиллированной воды. Непосредственно перед анализом в тигли добавляют по 0,1 мл 25% раствора гидроксиламина солянокислого для осветления пробы. Общий объем пробы после подготовки к анализу составляет 6,1 мл.


## 6. <a id="p100079"></a>ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗА


<a id="p100080"></a>Универсальный ртутеметрический комплекс УКР-1 готовят к работе согласно Техническому описанию и инструкции по эксплуатации 2842.01.0000 ТО. Кроме того для поглощения кислых паров в газовый тракт приставки ПАР-3 подключают дополнительную поглотительную ловушку согласно схеме (рис. 1 - не приводится), в ловушку помещают сухую гранулированную щелочь NaОН или КОН. Перед измерением определяют фоновое показание прибора в соответствии с пп. 10.1.1 - 10.1.7 Технического описания и инструкции по эксплуатации УКР-1. Измерения проводятся методом добавок с использованием калибровочного графика.


#### <a id="p100081"></a>6.1 Построение калибровочного графика.

<a id="p100082"></a>Калибровочный график строят методом добавок на основе любого контрольного образца предпочтительно с естественным фоновым содержанием ртути.
<a id="p100083"></a>    Для  построения графика из контрольного образца, подвергнутого
разложению, отбирают несколько аликвотных долей (не менее трех). К
отобранным   аликвотам  добавляют  различные,  известные   заранее
количества    ртути    из    стандартных   растворов   с   помощью
микродозаторов,  например, 1000, 5000 и 10000 пкг, соответствующие
                                            -9              -9
показаниям цифрового табло прибора 1000 х 10   мг, 5000 х 10   мг,
            -9
10000  х  10    мг.  В  одну из аликвот добавку не вводят. Затем в
каждом  из  растворов  последовательно определяют количества ртути
(пкг)  по  показаниям прибора (Мх). Полученные значения за вычетом
фоновых показаний прибора наносят на график относительно количеств
ртути,  добавленных  в  аликвоты. Калибровочную кривую для расчета
получают  параллельным  смещением  графика  так, чтобы он проходил
через начало координат.
<a id="p100084"></a>Показания прибора за вычетом фонового показания прибора для аликвоты, в которую не вводилась добавка, соответствуют концентрации ртути в контрольном образце.


#### <a id="p100085"></a>6.2 Измерение содержания ртути.

<a id="p100086"></a>    Измерения  проводят  в  соответствии  с пп. 11.3  Технического
описания   и   инструкции   по  эксплуатации  УКР-1.  При  этом  в
зависимости  от  содержания  ртути  в  реакционную  ячейку  вводят
оптимальный  объем  пробы.  В  случае  получения показаний прибора
                -9
более 10000 х 10   мг пробу рекомендуется предварительно разбавить
дистиллированной водой.
<a id="p100087"></a>По мере увлажнения щелочь в дополнительной поглотительной ловушке подлежит замене. После замены щелочи необходимо проверить и, в случае необходимости, уточнить фоновые показания прибора.


## 7. <a id="p100088"></a>ОБРАБОТКА И ПРЕДСТАВЛЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ



#### <a id="p100089"></a>7.1 Расчет содержания ртути в пробе.

<a id="p100090"></a>Массовую долю ртути в твердой пробе (Х, нг/г) вычисляют по формуле:

                           Мх х v     -3
<a id="p100091"></a>                       Х = ------ х 10  ,
                           m х V

<a id="p100092"></a>где:
<a id="p100093"></a>Мх - масса ртути в исследуемой пробе, пкг, определенная с помощью калибровочного графика;

<div align="center">

<a id="p100094"></a>v - объем пробы, введенной в реакционную ячейку, мл;<br>
<a id="p100095"></a>m - масса твердой пробы, взятой для анализа, г;<br>
<a id="p100096"></a>V - общий объем пробы после растворения навески, мл (должен составлять, как правило, 6,1 мл).

</div>




<a id="p100097"></a>

---
