Методические указания по фотометрическому измерению содержания танина на коже и спецодежде
Актуально на 01.11.2026.
Как цитировать: "Методические указания по фотометрическому измерению содержания танина на коже и спецодежде". 5131-89. https://bukva.ai/docs/ukazanie-ukazaniya-5131-89
(утв. Минздравом СССР 28.09.1989 № 5131-89)
Примечание
Документ включен в Перечень основных действующих нормативно-методических документов по методам лабораторного и инструментального контроля в системе государственного санитарно-эпидемиологического нормирования (Письмо Роспотребнадзора от 02.12.2008 № 01/14262-8-32).
28 сентября 1989 г. № 5131-89
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ФОТОМЕТРИЧЕСКОМУ ИЗМЕРЕНИЮ СОДЕРЖАНИЯ ТАНИНА
НА КОЖЕ И СПЕЦОДЕЖДЕ
C H O [C H (OH) -CO-O-C H (OH) -CO] М.м. 1700 6 7 6 6 2 3 6 2 2 5
Танин (галлотанин) представляет собой аморфный светло-желтый порошок. Плотность 1,25 г/куб. см. Хорошо растворим в воде и этиловом спирте. Нерастворим в эфире и хлороформе.
1. Характеристика методики
Методика основана на фотометрировании продукта реакции, образованного при взаимодействии танина с молибдатом аммония.
В качестве смывающей жидкости используется дистиллированная вода.
Диапазон измеряемого содержания танина 0,0006 — 0,015 мг/кв. см.
Граница суммарной погрешности измерения не превышает +/- 25%.
Определению не мешает галловая кислота.
2. Реактивы и растворы
Основной раствор с содержанием 1 мг/мл танина готовят растворением 1 г танина в 1 л воды. Раствор устойчив в течение месяца.
Стандартный раствор № 1 с содержанием 50 мкг/мл танина готовят соответствующим разбавлением основного раствора водой. Раствор устойчив в течение двух недель.
Стандартный раствор № 2 с содержанием 20 мкг/мл танина готовят соответствующим разбавлением стандартного раствора № 1 водой.
Аммоний молибденовокислый 4-х водный, ГОСТ 3765-72, х.ч., 1% раствор, свежеприготовленный.
Уксусная кислота, ГОСТ 61-75, х.ч., ледяная, 1 м раствор.
Натрий уксуснокислый, ГОСТ 199-68, 1 м раствор.
Буферный раствор (pH = 4,1), готовят смешиванием 90 мл 1 м раствора уксусной кислоты с 10 мл 1 м раствора уксуснокислого натрия.
Фильтры «белая лента», ТУ 6-09-1678-77.
Образцы тканей, применяемые в производстве для изготовления спецодежды и белья, размером 5 x 5 или 10 х 10 см.
3. Приборы и посуда
Аппарат для встряхивания жидкостей.
Фарфоровые чашки, ГОСТ 9147-73, диаметром 12 см, pH-метр.
Воронки стеклянные, ГОСТ 8613-76, диаметром 6 см.
4. Проведение измерения
Участок кожи 25 кв. см, загрязненный танином, обрабатывают способом обмыва 15 мл дистиллированной воды, помещенной в фарфоровую чашку. Ватным тампоном 0,3 г, смоченным водой, обмывают участок кожного покрова сверху вниз. При этом тампон несколько раз обмакивают в жидкость. В качестве держателя тампона используется пинцет.
Пробы устойчивы в течение 2 дней.
Снимают с рабочего костюма нашивки 100 кв. см или вырезают часть 25 кв. см, помещают в стеклянную посуду с 10 — 12 мл воды в зависимости от размера нашивок. Пробы сохраняются в течение 2 дней.
Вату отжимают, раствор фильтруют через бумажный фильтр. Ватный тампон тщательно промывают в смыве, переносят на воронку с фильтром, через который раствор декантацией фильтруется в цилиндр. Вату отжимают, промывают 5 — 10 мл воды (дробными порциями). Жидкость присоединяют к основному смыву и измеряют объем. Мутные растворы проб центрифугируют.
Образец ткани отжимают, промывают водой, вновь отжимают, доводят объем экстракта до 20 мл. Если экстракт мутный, то раствор центрифугируют.
К 2 мл смыва приливают 0,5 мл раствора ацетатного буфера, 0,5 мл раствора молибдата аммония. Растворы перемешивают и фотометрируют в кювете с толщиной слоя 1 см при длине волны лямбда = 364 нм. Раствором сравнения служит смыв с кожи рабочих, не контактирующих с исследуемым веществом, обработанный в условиях анализируемой пробы.
Для построения градуировочного графика готовят шкалу стандартов согласно таблице.
| № стандарта | Стандартный раствор № 2, мл | Стандартный раствор № 1, мл | Дистиллированная вода, мл | Содержание танина, мкг |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 0 | 0 | 2,0 | 0 |
| 2 | 0,1 | - | 1,9 | 2 |
| 3 | 0,2 | - | 1,8 | 4 |
| 4 | 0,4 | - | 1,6 | 8 |
| 5 | - | 0,2 | 1,8 | 10 |
| 6 | - | 0,4 | 1,6 | 20 |
| 7 | - | 0,8 | 1,2 | 40 |
| 8 | - | 1,0 | 1,0 | 50 |
Пробирки шкалы стандартов обрабатывают аналогично пробам.
Градуировочные растворы устойчивы в течение 2 часов.
Строят градуировочный график: на ось ординат наносят значения оптических плотностей градуировочных растворов, а на ось абсцисс — соответствующие им величины содержания вещества в градуировочном растворе (мкг).
Проверка градуировочного графика проводится 1 раз в 2 месяца или в случае использования новой партии реактивов. Содержание танина C (мг/кв. см) вычисляют по формуле:
Q
где Q — количество искомого вещества во всей пробе, мг;
S — площадь исследуемой части тела, кв. см.