---
title: "\"ГОСТ Р 56941-2016/EN 13486:2001. Национальный стандарт Российской Федерации. Регистраторы температуры и термометры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлажденной, замороженной и глубокой/быстрой заморозки пищевой продукции и мороженого. Периодическая верификация\""
number: "ГОСТ Р 56941-2016"
issuer: "Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии"
status: действует
canonical: "https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-56941-2016"
---

## "ГОСТ Р 56941-2016/EN 13486:2001. Национальный стандарт Российской Федерации. Регистраторы температуры и термометры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлажденной, замороженной и глубокой/быстрой заморозки пищевой продукции и мороженого. Периодическая верификация"

# "ГОСТ Р 56941-2016/EN 13486:2001. Национальный стандарт Российской Федерации. Регистраторы температуры и термометры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлажденной, замороженной и глубокой/быстрой заморозки пищевой продукции и мороженого. Периодическая верификация"

(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 01.06.2016 N 460-ст)

> [!IMPORTANT]
> Документ [введен](#p100009) в действие с 01.04.2017.


<div align="right">

<a id="p100001"></a>Утвержден и введен в действие<br>
Приказом Федерального агентства<br>
по техническому регулированию<br>
и метрологии

</div>

от 1 июня 2016 г. N 460-ст

<div align="center">

<a id="p100002"></a>**НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ**

<a id="p100003"></a>**РЕГИСТРАТОРЫ ТЕМПЕРАТУРЫ И ТЕРМОМЕТРЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ**<br>
**ПРИ ТРАНСПОРТИРОВАНИИ, ХРАНЕНИИ И РАСПРЕДЕЛЕНИИ ОХЛАЖДЕННОЙ,**<br>
**ЗАМОРОЖЕННОЙ И ГЛУБОКОЙ/БЫСТРОЙ ЗАМОРОЗКИ**<br>
**ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ И МОРОЖЕНОГО**

<a id="p100004"></a>**ПЕРИОДИЧЕСКАЯ ВЕРИФИКАЦИЯ**

<a id="p100005"></a>**Temperature recorders and thermometers for the transport,**<br>
**storage and distribution of chilled, frozen,**<br>
**deep-frozen/quick-frozen food and ice cream. Periodic**<br>
**verification**

<a id="p100006"></a>**(EN 13486:2001, IDT)**

<a id="p100007"></a>**ГОСТ Р 56941-2016/EN 13486:2001**

</div>


<div align="right">

<a id="p100008"></a>ОКС 17.200.20<br>
67.260

<a id="p100009"></a>Дата введения<br>
1 апреля 2017 года

</div>


<div align="center">

<a id="p100010"></a>**Предисловие**

</div>


<a id="p100011"></a>1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией "Научно-технический центр сертификации электрооборудования "ИСЭП" (АНО "НТЦСЭ "ИСЭП") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии европейского стандарта, указанного в [пункте 4](#p100014)
<a id="p100012"></a>2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 452 "Безопасность аудио-, видео-, электронной аппаратуры, оборудования информационных технологий и телекоммуникационного оборудования"
<a id="p100013"></a>3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 1 июня 2016 г. N 460-ст
<a id="p100014"></a>4 Настоящий стандарт идентичен европейскому стандарту ЕН 13486:2001 "Регистраторы температуры и термометры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлажденной, замороженной и глубокой/быстрой заморозки пищевой продукции и мороженого. Периодическая верификация" (EN 13486:2001 "Temperature recorders and thermometers for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream. Periodic verification", IDT).
<a id="p100015"></a>При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных европейских стандартов соответствующие им национальные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном [приложении ДА](#p100199)
<a id="p100016"></a>5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
<a id="p100017"></a>6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Март 2019 г.

<a id="p100018"></a>Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

<a id="p100019"></a>1 Область применения

<a id="p100020"></a>**Настоящий стандарт устанавливает процедуру верификации регистраторов температуры и термометров для измерения температуры воздуха и продуктов, предназначенных для установки на средствах, используемых для транспортирования, хранения и распределения охлажденной, замороженной пищевой продукции, продукции глубокой/быстрой заморозки и мороженого, которые соответствуют ЕН 12830 и ЕН 13485 (классы и диапазоны измерений).**

<a id="p100021"></a>2 Нормативные ссылки

<a id="p100022"></a>В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты [для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных ссылок - последнее издание (включая все изменения к нему)]:
<a id="p100023"></a>**EN 12830, Temperature recorders for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream - Tests, performance, suitability (Регистраторы температуры, используемые при транспортировании, хранении и распространении охлажденной, замороженной и глубокой/быстрой заморозки пищевой продукции и мороженого. Испытания, эксплуатационные характеристики, пригодность к применению)**
<a id="p100024"></a>EN 13485, Thermometers for measuring the air and product temperature for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream - Tests, performance, suitability (Термометры для измерения температуры воздуха и продукции при транспортировании, хранении и распределении охлажденной, замороженной пищевой продукции, продукции глубокой/быстрой заморозки и мороженого. Испытания, эксплуатационные характеристики, пригодность к применению)
<a id="p100025"></a>EN 30012-1, Quality assurance requirements for measuring equipment - Part 1: Metrological confirmation system for measuring equipment (ISO 10012-1:1992) [Требования к обеспечению качества измерительного оборудования. Часть 1. Система метрологического подтверждения для измерительного оборудования (ИСО 10012-1:1992)]
<a id="p100026"></a>EN ISO 9000, Quality management systems - Fundamentals and vocabulary (ISO 9000:2000) [Системы управления качеством. Основные положения и словарь (ИСО 9000:2000)]

<a id="p100027"></a>3 Термины и определения

<a id="p100028"></a>В настоящем стандарте применены термины по ЕН 12830, ЕН 13485, ЕН ИСО 9000, а также следующие термины с соответствующими определениями.
<a id="p100029"></a>**3.1 верификация (verification) <1>: Подтверждение и предоставление объективного свидетельства того, что установленные требования были выполнены.**

<a id="p100030"></a>

---

<a id="p100031"></a><1> Определение, приведенное в ЕН ИСО 9000.

<a id="p100032"></a>Примечания
<a id="p100033"></a>1 В соответствии с менеджментом в области измерительного оборудования верификация является средством контроля, обеспечивающим, чтобы расхождение между значениями, показываемыми средством измерения, и соответствующими известными значениями измеренной величины было меньше максимальной допустимой погрешности, указанной в стандарте, регламенте или специальных технических требованиях, относящихся к менеджменту в области измерительного оборудования.
<a id="p100034"></a>2 Результатом верификации является принятие решения о возвращении средства измерений в работу, либо о проведении его настройки или ремонта, либо о понижении категории средства измерений либо декларация о снятии средства измерений с эксплуатации. Письменная запись о проведенной верификации сохраняется в эксплуатационной документации (индивидуальной записи) средства измерений.

<a id="p100035"></a>3.2 максимальные допустимые погрешности; пределы допустимой погрешности (средства измерений) [<2>](#p100038) [(maximum permissible errors; limits of permissible error (of measuring instrument)]: Экстремальные значения погрешности, допустимой согласно спецификациям/техническим требованиям, регламентам и т.п. для данного средства измерений.
<a id="p100036"></a>3.3 рабочий эталон [<2>](#p100038) (working standard): Эталон (образцовое средство измерений), который обычно используют для калибровки или проверки вещественных (материальных) мер, средств измерений или стандартных образцов.

<a id="p100037"></a>

---

<a id="p100038"></a><2> Определение, приведенное в VIM (Международный словарь основных и общих терминов в метрологии).

<a id="p100039"></a>Примечания
<a id="p100040"></a>1 Рабочий эталон обычно калибруют по образцовому эталону.
<a id="p100041"></a>2 Рабочий эталон, обычно используемый для гарантии того, что измерения выполняют корректно, называют эталоном сравнения.

<a id="p100042"></a>4 Периодичность верификации

<a id="p100043"></a>Периодичность верификации зависит от требований пользователя с учетом технических требований, установленных изготовителем.
<a id="p100044"></a>**Если приборы для измерения температуры установлены на транспортном средстве, которое проходит ежегодный или периодический технический осмотр в установленном испытательном центре, то верификацию таких средств измерений следует проводить одновременно с техническим осмотром транспортного средства.**
<a id="p100045"></a>Примечания
<a id="p100046"></a>1 Рекомендуется, чтобы изготовители или уполномоченные (авторизованные) ими службы (мастерские) или уполномоченные верифицирующие службы проводили верификацию ежегодно, если регистраторы температуры и термометры использовались в течение этого периода.
<a id="p100047"></a>2 Рекомендуется проводить систематическую верификацию после периода неиспользования, превышающего период, установленный пользователем, или когда замечен или допустим отказ в работе или ухудшение работы, или при каком-либо вмешательстве, например при установке нового датчика, за исключением случая, разрешенного изготовителем.

<a id="p100048"></a>5 Метод верификации измерения температуры


#### <a id="p100049"></a>5.1 Общие положения

<a id="p100050"></a>**Используемый метод - это измерение путем прямого сравнения показания испытуемого прибора с показанием рабочего эталонного термометра.**

#### <a id="p100051"></a>5.2 Условия окружающей среды

<a id="p100052"></a>**Следует убедиться, что условия окружающей среды при испытаниях соответствуют установленным для верифицируемого устройства и используемых средств измерений (например, для типового сварочного аппарата, инвертеров, высоковольтных кабелей - в отношении создаваемых помех).**

#### <a id="p100053"></a>5.3 Рабочий эталон

<a id="p100054"></a>**Максимальная неопределенность калибровки в верифицируемом диапазоне измерений при интервале калибровки в один год приведена в [таблице 1](#p100056).**

<a id="p100055"></a>Таблица 1

<a id="p100056"></a>**Критерий выбора рабочего эталона**


| <a id="p100057"></a>Класс точности | <a id="p100058"></a>Максимальная неопределенность калибровки рабочего эталонного термометра, °C |
| --- | --- |
| <a id="p100059"></a>0,5 | <a id="p100060"></a>+/- 0,1 |
| <a id="p100061"></a>1 | <a id="p100062"></a>+/- 0,2 |
| <a id="p100063"></a>2 | <a id="p100064"></a>+/- 0,5 |



#### <a id="p100065"></a>5.4 Дополнительное оборудование

<div align="center">

<a id="p100066"></a>При проведении верификации на месте эксплуатации может потребоваться дополнительное оборудование, например климатическая камера или термостатическая ванна, или любое подходящее оборудование.<br>
<a id="p100067"></a>Выбор дополнительного оборудования следует проводить в соответствии с требованиями, приведенными в [таблице 2](#p100069).

<a id="p100068"></a>Таблица 2

</div>


<a id="p100069"></a>Критерий выбора дополнительного оборудования


| <a id="p100070"></a>Класс точности | <a id="p100071"></a>Максимальная неопределенность верификации, °C |
| --- | --- |
| <a id="p100072"></a>0,5 | <a id="p100073"></a>+/- 0,3 |
| <a id="p100074"></a>1 | <a id="p100075"></a>+/- 0,5 |
| <a id="p100076"></a>2 | <a id="p100077"></a>+/- 1 |



#### <a id="p100078"></a>5.5 Процедура


##### <a id="p100079"></a>5.5.1 Общие положения

<div align="center">

<a id="p100080"></a>Следует разработать детальную процедуру рабочей методики с указанием последовательности выполнения работ и обеспечения соответствия проведения работ по верификации требованиям ЕН 30012-1.

</div>


##### <a id="p100081"></a>5.5.2 Предварительные действия

<div align="center">

<a id="p100082"></a>При необходимости следует:<br>
- <a id="p100083"></a>очистить термометр или регистратор температуры и сенсор(ы)/датчик(и);<br>
- <a id="p100084"></a>проверить дисплей или регистратор температуры (самоконтроль) и соединитель(и);<br>
- <a id="p100085"></a>при необходимости произвести замену батареи или зарядить ее;

</div>

- <a id="p100086"></a>выполнить проверку электрических соединений,
<a id="p100087"></a>**затем:**
- <a id="p100088"></a>обеспечить стабилизацию температуры сенсоров (обратить внимание на время отклика, температурную задержку, тепловое излучение и т.п.);
- <a id="p100089"></a>для регистраторов температуры - проверить, правильно ли функционируют часы или система графической регистрации в соответствии с техническими требованиями изготовителя.

##### <a id="p100090"></a>5.5.3 Верификационное(ые) измерение(я)

<a id="p100091"></a>Процедуру верификации следует проводить при температуре, при которой оборудование используют наиболее часто, если изготовителем не установлено иное, без выхода за пределы стандартной области измерения оборудования с допускаемым отклонением от указанных значений в пределах +/- 5 °C.
<a id="p100092"></a>Следует использовать климатический контейнер или термостатическую ванну, указанные в [5.4](#p100065), когда это возможно.
<a id="p100093"></a>Если верификацию проводят на месте эксплуатации, следует использовать соответствующее оборудование для верификации, указанное изготовителем, если такое имеется; если такое оборудование отсутствует, следует применять подходящий метод измерения, отвечающий следующим требованиям:
- <a id="p100094"></a>максимальная тепловая связь между сенсорами;
- <a id="p100095"></a>минимальный дрейф измеряемой температуры;
- <a id="p100096"></a>достаточное время для стабилизации показания.

#### <a id="p100097"></a>5.6 Условия одобрения

<a id="p100098"></a>Процедура одобрения состоит в сравнении результатов измерений и расчетных погрешностей с учетом неопределенности измерения рабочего эталонного термометра, представленного в [таблице 1](#p100056), с целью проверки того, отвечают ли эти измерения соответствующим техническим требованиям к пределу допустимой погрешности, указанному в стандартах. Такое требование должно относиться, по крайней мере, к эталону класса 2 для регистраторов температуры, соответствующих ЕН 12830, и термометров, соответствующих ЕН 13485:2001, без относительно исходного класса оборудования.

<a id="p100099"></a>6 Метод верификации длительности регистрации температуры


#### <a id="p100100"></a>6.1 Общие положения

<a id="p100101"></a>Цель настоящей верификации - убедиться в том, что длительность регистрации находится в рамках технических требований.

#### <a id="p100102"></a>6.2 Верификация длительности регистрации путем контрольной (тестовой) регистрации

<a id="p100103"></a>При этом испытании регистратор можно установить на самую быструю скорость регистрации (формирования записи) или на самый короткий интервал регистрации. Реальное время при контрольной регистрации измеряют с помощью подходящих часов с относительной погрешностью не более 0,02% и сравнивают его со временем, измеренным на регистраторе.
<a id="p100104"></a>**6.2.1 Регистратор запускают в работу и дают ему проработать достаточное время для выполнения какой-либо автоматической/механической операции, если это уместно.**
<a id="p100105"></a>6.2.2 Резко и воспроизводимо изменяют регистрируемую температуру и одновременно запускают часы. Затем позволяют регистрируемой температуре вернуться к нормальному значению.
<a id="p100106"></a>*Примечание* - Регистрируемую температуру можно изменить любыми подходящими способами, например погрузить сенсор в лед и воду или имитировать изменение температуры специальным устройством.

<a id="p100107"></a>**6.2.3 Регистрацию проводят в течение достаточного времени в целях проверки, что длительность регистрации находится в рамках технических требований.**
<a id="p100108"></a>*Примечание* - Оценить необходимое время в минутах можно при помощи расчета по следующей формуле

<a id="p100109"></a> **$\frac{100 \cdot t}{e}$ ,**

<a id="p100110"></a>где t - наименьший измеримый интервал времени на регистраторе, мин;
<a id="p100111"></a>**e - максимальная допустимая относительная погрешность.**

<a id="p100112"></a>6.2.4 Повторяют процедуру по [6.2.2](#p100105) и часы останавливают в той же точке, в которой они были запущены в [6.2.2](#p100105).
<a id="p100113"></a>6.2.5 Длительность регистрации измеряют на регистраторе между точками, указанными на этапах [6.2.2](#p100105) и [6.2.4](#p100112). Погрешность в процентах вычисляют по формуле

<a id="p100114"></a> $\frac{(t_{c} - t_{r})}{t_{c}}$ ,

<a id="p100115"></a>где tc - продолжительность, измеренная с помощью часов;
<a id="p100116"></a>tr - продолжительность, измеренная регистратором.

#### <a id="p100117"></a>6.3 Верификация длительности регистрации другими средствами

<a id="p100118"></a>Если изготовитель регистратора обеспечил средство определения погрешности длительности регистрации, в процентах, посредством использования какого-либо специального испытательного приспособления или процедуры, то их можно использовать вместо метода, указанного в [6.2](#p100102). Необходимо следовать инструкции изготовителя, и на нее должна быть ссылка в протоколе верификации.

#### <a id="p100119"></a>6.4 Условия одобрения длительности регистрации

<a id="p100120"></a>Относительная погрешность длительности регистрации должна быть меньше или равна максимальной допустимой относительной погрешности, установленной в ЕН 12830.

<a id="p100121"></a>7 Представление результатов верификации

<a id="p100122"></a>Результаты верификации должны быть представлены, как показано в [таблице 3](#p100124).

<div align="center">

<a id="p100123"></a>Таблица 3

</div>


<a id="p100124"></a>*Пример* представления результатов


| <a id="p100125"></a>Значение, измеренное с помощью рабочего эталона (A) | <a id="p100126"></a>Значение, измеренное испытуемым оборудованием (B) | <a id="p100127"></a>Разность значений (B - A) |
| --- | --- | --- |
| <a id="p100128"></a>... | <a id="p100129"></a>... | <a id="p100130"></a>... |


<a id="p100131"></a>Если разность (B - A) больше максимальной допустимой погрешности, оборудование не одобряют (не принимают) или назначается новая калибровка.
<a id="p100132"></a>В протокол верификации следует вносить каждую проведенную верификацию, включая все позиции, указанные в примере, приведенном в [приложении A](#p100135).
<a id="p100133"></a>Примечание - Для обеспечения прослеживаемости оборудования рекомендуется иметь таблицу жизненного цикла этого оборудования. Пример такой таблицы приведен в [приложении B](#p100171). Если сохранены данные всех протоколов верификаций, их можно считать аналогом таблицы жизненного цикла.





<div align="right">

<a id="p100134"></a>Приложение A

</div>

(справочное)

<div align="center">

<a id="p100135"></a>*Пример* протокола верификации

</div>



| <a id="p100136"></a>Идентификация органа,<br>ответственного за верификацию .......... | <a id="p100137"></a><a id="p100138"></a>Протокол верификации<br>N ................................................ |
| --- | --- |
| <a id="p100139"></a><a id="p100140"></a><a id="p100141"></a><a id="p100142"></a><a id="p100143"></a>Лицо/организация, предоставляющее(ая)<br>оборудование на верификацию:<br>.................................................................<br>Обозначение верифицируемого устройства:<br>.................................................................<br>Изготовитель: ........................................<br>Тип: ........................................................<br>Серийный номер: ................................. |  |
|  | <a id="p100144"></a><a id="p100145"></a><a id="p100146"></a><a id="p100147"></a><a id="p100148"></a><a id="p100149"></a><a id="p100150"></a>Дата верификации: ............................<br>Верификацию провел: .......................<br>Фамилия, инициалы: .........................<br>Подпись: ..............................................<br>Утверждаю: ........................................<br>Фамилия, инициалы: ........................<br>Подпись: ............................................ |



<table>
<colgroup><col width="7%"><col width="28%"><col width="7%"><col width="7%"><col width="7%"><col width="7%"><col width="28%"><col width="7%"></colgroup>
<tr><td colspan="4"><a id="p100151"></a>Протокол верификации N ..........</td><td colspan="4"><a id="p100152"></a>Стр. 2/ "....."</td></tr>
<tr><td colspan="8"></td></tr>
<tr><td rowspan="5"></td><td colspan="6"><a id="p100153"></a>Используемые методы измерения: .....................................................<br>................................................................................................................</td><td rowspan="5"></td></tr>
<tr><td colspan="6"><a id="p100154"></a>Используемое верификационное оборудование: ..............................<br>................................................................................................................</td></tr>
<tr><td colspan="6"><a id="p100155"></a>Условия измерения: .............................................................................<br>.................................................................................................................</td></tr>
<tr><td colspan="6"><a id="p100156"></a>Перечень проверяемых параметров: ...................................................<br>.................................................................................................................</td></tr>
<tr><td colspan="6"><a id="p100157"></a>Неопределенности измерения: ............................................................<br>.................................................................................................................</td></tr>
<tr><td colspan="8"><a id="p100158"></a>Представление результатов</td></tr>
<tr><td rowspan="2"></td><td><a id="p100159"></a>Значение, измеренное с помощью рабочего эталона<br>(A)</td><td colspan="4"><a id="p100160"></a>Значение, измеренное испытуемым оборудованием<br>(B)</td><td><a id="p100161"></a>Разность значений<br>(B - A)</td><td rowspan="2"></td></tr>
<tr><td><a id="p100162"></a>...</td><td colspan="4"><a id="p100163"></a>...</td><td><a id="p100164"></a>...</td></tr>
<tr><td colspan="8"><a id="p100165"></a>Заключение:<br>Верифицируемое оборудование отвечает условиям одобрения (приемки), указанным в процедуре.</td></tr>
<tr><td colspan="2"><a id="p100166"></a>Да</td><td></td><td colspan="2"><a id="p100167"></a>Нет</td><td></td><td colspan="2"></td></tr>
<tr><td colspan="8"><a id="p100168"></a>Примечания:</td></tr>
</table>


<div align="center">

<a id="p100169"></a>Рисунок A.1 - Пример протокола верификации

</div>






<div align="right">

<a id="p100170"></a>Приложение B<br>
(справочное)

</div>


<div align="center">

<a id="p100171"></a>**ТАБЛИЦА ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА**

</div>



<table>
<colgroup><col width="4%"><col width="9%"><col width="11%"><col width="9%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="11%"><col width="8%"><col width="9%"><col width="13%"><col width="4%"></colgroup>
<tr><td colspan="4" rowspan="3"><a id="p100172"></a>Обеспечение качества</td><td colspan="4" rowspan="3"><a id="p100173"></a>Таблица жизненного цикла оборудования</td><td colspan="3"></td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100174"></a>Модель:</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100175"></a>Дата:</td></tr>
<tr><td colspan="11"></td></tr>
<tr><td rowspan="5"></td><td colspan="4"><a id="p100176"></a>Идентификационный N:</td><td colspan="5"><a id="p100177"></a>Серийный N:</td><td rowspan="5"></td></tr>
<tr><td colspan="4"><a id="p100178"></a>Тип устройства:</td><td colspan="5"></td></tr>
<tr><td colspan="4"><a id="p100179"></a>Поставщик:</td><td colspan="5"></td></tr>
<tr><td colspan="4"><a id="p100180"></a>Дата получения:</td><td colspan="5"><a id="p100181"></a>Дата начала работы:</td></tr>
<tr><td colspan="4"><a id="p100182"></a><a id="p100183"></a>Калибровка и верификация:<br>Допустимый предел:</td><td colspan="5"><a id="p100184"></a>Периодичность верификации:</td></tr>
<tr><td colspan="11"></td></tr>
<tr><td rowspan="15"></td><td rowspan="2"><a id="p100185"></a>Место</td><td rowspan="2"><a id="p100186"></a>Код идентификации образца</td><td rowspan="2"><a id="p100187"></a>Дата проведения работ</td><td colspan="3"><a id="p100188"></a>Калибровка/верификация</td><td colspan="2" rowspan="2"><a id="p100189"></a><a id="p100190"></a><a id="p100191"></a><a id="p100192"></a>Результат и решение<br>S: пригоден для работы<br>A: направить для настройки<br>R: направить в ремонт</td><td rowspan="2"><a id="p100193"></a>Фамилия, инициалы и подпись лица, проводившего верификацию</td><td rowspan="15"></td></tr>
<tr><td><a id="p100194"></a>Рабочий эталон<br>(A)</td><td><a id="p100195"></a>Проверяемое устройство<br>(B)</td><td><a id="p100196"></a>Разность значений<br>(B - A)</td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td></td><td colspan="2"></td><td></td></tr>
<tr><td colspan="11"></td></tr>
</table>


<a id="p100197"></a>Рисунок B.1 - Таблица жизненного цикла





<a id="p100198"></a>Приложение ДА
(справочное)

<a id="p100199"></a>СВЕДЕНИЯ О СООТВЕТСТВИИ ССЫЛОЧНЫХ ЕВРОПЕЙСКИХ СТАНДАРТОВ
НАЦИОНАЛЬНЫМ СТАНДАРТАМ

<a id="p100200"></a>Таблица ДА.1


<table>
<colgroup><col width="29%"><col width="11%"><col width="59%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100201"></a>Обозначение ссылочного европейского стандарта</td><td><a id="p100202"></a>Степень соответствия</td><td><a id="p100203"></a>Обозначение и наименование соответствующего национального стандарта</td></tr>
<tr><td><a id="p100204"></a>EN 12830:1999</td><td><a id="p100205"></a>IDT</td><td><a id="p100206"></a><a href="https://bukva.ai/docs/standart-gost-r-56940-2016">ГОСТ Р 56940-2016</a>/EN 12830:1999 "Регистраторы температуры, используемые при транспортировании, хранении и распределении охлажденной, замороженной и глубокой/быстрой заморозки пищевой продукции и мороженого. Испытания, эксплуатационные характеристики, пригодность к применению"</td></tr>
<tr><td><a id="p100207"></a>EN 13485</td><td><a id="p100208"></a>-</td><td><a id="p100209"></a><a href="#p100216">&lt;*&gt;</a></td></tr>
<tr><td><a id="p100210"></a>EN 30012-1</td><td><a id="p100211"></a>-</td><td><a id="p100212"></a><a href="#p100216">&lt;*&gt;</a></td></tr>
<tr><td><a id="p100213"></a>EN ISO 9000:2015</td><td><a id="p100214"></a>IDT</td><td><a id="p100215"></a>ГОСТ Р ИСО 9000-2015 "Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь"</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100216"></a>&lt;*&gt; Соответствующий национальный стандарт отсутствует. До его утверждения рекомендуется использовать перевод на русский язык данного регионального стандарта.<br>Примечание - В настоящей таблице использовано следующее условное обозначение степени соответствия стандартов:<br>- IDT - идентичные стандарты.</td></tr>
</table>






<a id="p100217"></a>Библиография


| <a id="p100218"></a>[1] | <a id="p100219"></a>International vocabulary of basic and general terms in metrology (VIM). BIPM, IEC, IFCC, ISO, IUPAC, IUPAP, OIML, 2nd Edition, 1993 [Международный словарь основных и общих терминов в метрологии (VIM). BIPM, 2-е издание, 1993] |
| --- | --- |







<table>
<colgroup><col width="34%"><col width="33%"><col width="33%"></colgroup>
<tr><td><a id="p100220"></a>УДК 006.91:351.821</td><td><a id="p100221"></a><a id="p100222"></a>ОКС 17.200.20<br>67.260</td><td><a id="p100223"></a>IDT</td></tr>
<tr><td colspan="3"><a id="p100224"></a>Ключевые слова: регистраторы, термометры, верификация, эталон, длительность регистрации, неопределенность, погрешность, протокол верификации, одобрение</td></tr>
</table>




<a id="p100225"></a>

---