ГОСТ ISO 1342-2017. Межгосударственный стандарт. Масло эфирное розмариновое (Rosmarinus officinalis L.). Технические условия
(введен в действие Приказом Росстандарта от 16.01.2024 № 5-ст)
Примечание
Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции легкой промышленности» (ТР ТС 017/2011) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 22.12.2020 № 177). Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (ТР ТС 009/2011) (Решение Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 № 799). Документ введен в действие с 01.01.2025 с правом досрочного применения.
Введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 16 января 2024 г. № 5-ст
МАСЛО ЭФИРНОЕ РОЗМАРИНОВОЕ (ROSMARINUS OFFICINALIS L.)
Essential oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.). Specifications
[ISO 1342:2012, Essential oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.), IDT]
Дата введения 1 января 2025 года с правом досрочного применения
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Товариществом с ограниченной ответственностью «Kazakhstan Business Solution» (Технический комитет по стандартизации Республики Казахстан № 91 «Химия») на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Комитетом технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию Республики Казахстан
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации по результатам голосования в АИС МГС (протокол от 14 июля 2017 г. № 101-П)
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 16 января 2024 г. № 5-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 1342-2017 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2025 г. с правом досрочного применения.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 1342:2012 «Масло эфирное розмариновое (Rosmarinus officinalis L.) [„Essential oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.)“, IDT].»
Международный стандарт разработан техническим комитетом ISO/TC 54 «Эфирные масла» Международной организации по стандартизации (ISO).
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного международного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5-2001 (подраздел 3.6).
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает определенные характеристики эфирного розмаринового масла (Rosmarinus officinalis L.) для облегчения оценки его качества.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие международные стандарты [для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных — последнее издание (включая все изменения)]:
ISO/TR 210 Essential oils — General rules for packaging, conditioning and storage (Эфирные масла. Общие правила упаковки, кондиционирования и хранения)
ISO/TR 211 Essential oils — General rules for labelling and marking of containers (Эфирные масла. Общие правила по этикетированию и маркировке тары)
ISO 212 Essential oils — Sampling (Масла эфирные. Отбор проб)
ISO 279 Essential oils — Determination of relative density at 20 °C — Reference method (Масла эфирные. Метод определения относительной плотности при 20 °C. Контрольный метод)
ISO 280 Essential oils — Determination of refractive index (Масла эфирные. Метод определения показателя преломления)
ISO 592 Essential oils — Determination of optical rotation (Масла эфирные. Определение вращения плоскости поляризации света)
ISO 875 Essential oils — Evaluation of miscibility in ethanol (Масла эфирные. Оценка смешиваемости в этиловом спирте)
ISO 1242 Essential oils — Determination of acid value (Масла эфирные. Определение кислотного числа)
ISO 11024 (all parts) Essential oils — General guidance on chromatographic profiles (Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям) (все части ISO 11024)
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
3.1 эфирное масло розмариновое (essential oil of rosemary): Эфирное масло, полученное паровой дистилляцией веток и соцветий розмарина (Rosmarinus officinalis L.), семейства Яснотковых (Lamiaceae).
Примечание — Информацию по номеру CAS см. в ISO/TR 21092 [2].
4 Требования
4.1 Внешний вид
Прозрачная, легкоподвижная жидкость.
4.2 Цвет
От бесцветного до бледно-желтого или зелено-желтого.
4.3 Запах
Ароматный, бальзамический, похожий на запах эвкалиптового масла, более или менее камфорный.
4.4 Относительная плотность при 20 °C, d_{20}^{20}
| Тунисский или марокканский вид | Испанский вид |
|---|---|
| Минимум: 0,907 | Минимум: 0,892 |
| Максимум: 0,920 | Максимум: 0,910 |
4.5 Показатель преломления при 20 °C
| Тунисский или марокканский вид | Испанский вид |
|---|---|
| Минимум: 1,464 | Минимум: 1,464 |
| Максимум: 1,470 | Максимум: 1,472 |
4.6 Угол вращения плоскости поляризации света при 20 °C
| Тунисский или марокканский вид | Испанский вид |
|---|---|
| Между -2° и +5° | Между -6° и +8° |
4.7 Растворимость в этиловом спирте при 20 °C
4.7.1 Тунисский и марокканский вид
Для получения прозрачного раствора нет необходимости использовать более двух объемных частей этилового спирта с объемной долей 80% и одной объемной части эфирного масла.
4.7.2 Испанский вид
Для получения прозрачного раствора нет необходимости использовать более трех объемных частей этилового спирта с объемной долей 90% и одной объемной части эфирного масла.
4.8 Кислотное число
| Тунисский или марокканский вид | Испанский вид |
|---|---|
| Максимум: 1,0 | Максимум: 2,0 |
4.9 Хроматографический профиль
Испытание эфирного масла проводят при помощи газовой хроматографии. По полученной хроматограмме определяют репрезентативные и характерные компоненты, представленные в таблице 1. Соотношение этих компонентов, определенное интегратором, должно быть таким, как указано в таблице 1. Они представляют собой хроматографический профиль эфирного масла.
| Компонент | Тунисский или марокканский вид | Испанский вид | ||
| мин. % | макс. % | мин. % | макс. % | |
| \alpha - \text{Пинен} | 9,0 | 14,0 | 18,0 | 26,0 |
| Камфен | 2,5 | 6,0 | 7,0 | 13,0 |
| \beta - \text{Пинен} | 4,0 | 9,0 | 2,0 | 5,0 |
| Мирцен | 1,0 | 2,0 | 2,5 | 4,5 |
| Лимонен | 1,5 | 4,0 | 2,5 | 5,5 |
| 1,8-Цинеол | 38,0 | 55,0 | 16,0 | 23,0 |
| p-Цимен | 0,5 | 2,5 | 1,0 | 2,0 |
| Камфора | 5,0 | 15,0 | 12,5 | 22,0 |
| Линалоол | 0,3 | 2,0 | 0,5 | 2,5 |
| Борнилацетат | 0,1 | 1,6 | 0,5 | 2,5 |
| \alpha - \text{Терпионеол} | 1,0 | 2,5 | 1,0 | 4,0 |
| Борнеол | 1,0 | 5,0 | 1,0 | 4,5 |
| Вербенон | н. о. a | 0,4 | 0,7 | 2,5 |
| Примечание — Хроматографический профиль обязателен в отличие от типовых хроматограмм, которые даны для информации в приложении A. -------------------------------- a Не обнаруживаемые. | ||||
4.10 Температура воспламенения
Информация о температуре воспламенения приведена в приложении B.
5 Отбор проб
Отбор проб проводят в соответствии с ISO 212. Минимальный объем образца для испытания: 50 см3.
Примечание - Данный объем позволяет каждое испытание, изложенное в настоящем стандарте, провести, по меньшей мере, один раз.
6 Методы испытаний
6.1 Относительная плотность при 20 °C, d_{20}^{20}
Относительную плотность определяют в соответствии с ISO 279.
6.2 Показатель преломления при 20 °C
Метод определения показателя преломления приведен в ISO 280.
6.3 Угол вращения плоскости поляризации света при 20 °C
Метод определения угла вращения плоскости поляризации света приведен в ISO 592.
6.4 Растворимость в этиловом спирте при 20 °C
Растворимость в этиловом спирте определяют в соответствии с ISO 875.
6.5 Кислотное число
Метод определения кислотного числа приведен в ISO 1242.
6.6 Хроматографический профиль
Требования к хроматографическим профилям приведены в ISO 11024.
7 Упаковка, этикетирование, маркировка и хранение
Процессы проводят в соответствии с ISO/TR 210 и ISO/TR 211.
ТИПОВЫЕ ХРОМАТОГРАММЫ АНАЛИЗА ЭФИРНОГО РОЗМАРИНОВОГО МАСЛА (ROSMARINUS OFFICINALIS L.), ПРОВЕДЕННОГО С ПОМОЩЬЮ ГАЗОВОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
| Идентификация пика | Условия эксплуатации | |
| 1 | \alpha - \text{Пинен} | Колонка: капиллярная, плавленый кварц; длина 20 м; внутренний диаметр 0,1·10-3 м |
| 2 | Камфен | Неподвижная фаза: поли(диметилсилоксан) (HP-1 a) |
| 3 | \beta - \text{Пинен} | Толщина пленки: 0,40 мкм |
| 4 | Мирцен | Температурный режим термостата: 50 °C на 1 мин, далее запрограммированная температура от 50 °C до 220 °C при скорости |
| 5 | p-Цимен | 10 °C/мин, далее изотермическая при 220 °C на 13 мин |
| 6 | Лимонен + 1,8-цинеол | Температура испарителя: 250 °C Температура детектора: 250 °C |
| 7 | \gamma - \text{Терпинен} | Детектор: пламенно-ионизационный |
| 8 | Линалоол | Газ-носитель: водород |
| 9 | Камфора | Вводимый объем: 0,2 мм3 |
Рисунок A.1 — Типовая хроматограмма анализа на неполярной колонке для видов, собранных в Тунисе и Марокко, лист 1
a HP-1 — пример подходящего коммерчески доступного продукта. Информация дана для удобства пользователей документов и не является подтверждением того, что данный продукт одобрен ISO.
Рисунок A.1 — Типовая хроматограмма анализа на неполярной колонке для видов, собранных в Тунисе и Марокко, лист 2
Рисунок A.2 — Типовая хроматограмма анализа на полярной колонке для видов, собранных в Тунисе и Марокко
| Идентификация пика | Условия эксплуатации | |
| 1 | \alpha - \text{Пинен} | Колонка: капиллярная, плавленый кварц; длина 30 м; внутренний диаметр 0,25·10-3 м |
| 2 | Камфен | Неподвижная фаза: 5% дифенил — 95% диметилполисилоксан (DB-5 a) |
| 3 | \beta - \text{Пинен} | Толщина пленки: 0,25 мкм |
| 4 | Мирцен | Температурный режим термостата: запрограммированная температура от 55 °C до 100 °C при скорости 5,5 °C/мин, далее температура запрограммирована от 100 °C до 200 °C при скорости 8 °C/мин |
| 5 | p-Цимен | |
| 6 | Лимонен + 1,8-цинеол | Температура испарителя: 250 °C |
| 7 | Линалоол | Температура детектора: 250 °C |
| 8 | Камфора | Детектор: пламенно-ионизационный |
| 9 | Борнеол | Газ-носитель: азот |
| 10 | Терпинен-4-ol | Вводимый объем: 0,1 мм3 |
| 11 | \alpha - \text{Терпионеол} | Скорость потока газа-носителя: 1 см3/мин |
| 12 | Вербенон | Деление потока: 1/100 |
| 13 | Борнилацетат | t — время |
a DB-5 — Пример подходящего коммерчески доступного продукта. Информация дана для удобства пользователей документов и не является подтверждением того, что данный продукт одобрен ISO.
Рисунок A.3 — Типовая хроматограмма анализа на неполярной колонке для видов, собранных в Испании
| Идентификация пика | Условия эксплуатации | |
| 1 | \alpha - \text{Пинен} | Колонка: капиллярная, плавленый кварц; длина 60 м; внутренний диаметр 0,25·10-3 м |
| 2 | Камфен | Неподвижная фаза: поли(этиленгликоль) (DB-FFAP a) |
| 3 | \beta - \text{Пинен} | Толщина пленки: 0,25 мкм |
| 4 | Мирцен | Температурный режим термостата: температура запрограммирована от 95 °C до 190 °C при скорости 4 °C/мин |
| 5 | Лимонен | Температура испарителя: 250 °C |
| 6 | 1,8-цинеол | Температура детектора: 250 °C |
| 7 | p-Цимен | Детектор: пламенно-ионизационный |
| 8 | Камфора | Газ-носитель: азот |
| 9 | Линалоол | Вводимый объем: 0,1 мм3 |
| 10 | Борнилацетат | Скорость потока газа-носителя: 1 см3/мин |
| 11 | Терпинен-4-ol | Деление потока: 1/100 |
| 12 | \alpha - \text{Терпионеол} | t — время |
| 13 | Борнеол | |
| 14 | Вербенон | |
a DB-FFAP — пример подходящего коммерчески доступного продукта. Информация дана для удобства пользователей документов и не является подтверждением того, что данный продукт одобрен ISO.
Рисунок A.4 — Типовая хроматограмма анализа на полярной колонке для видов, собранных в Испании
По причинам безопасности транспортным, страховым компаниям и лицам, отвечающим за безопасное обслуживание, необходима информация о температурах воспламенения эфирных масел, которые в большинстве являются воспламеняющимися продуктами.
Сравнительный анализ по соответствующим методам анализа (см. ISO/TR 11018 [1]) показал, что порекомендовать один аппарат для целей стандартизации будет трудно, учитывая, что:
- существует множество вариантов химических составов эфирных масел;
- объем образца, подходящий под определенные требования, будет слишком дорогим для дорогостоящих эфирных масел;
- есть несколько разных видов оборудования, которое может быть использовано для анализа, нельзя ожидать, что пользователи будут применять один конкретный аппарат.
Было решено, что в справочных приложениях к каждому стандарту приводить среднее значение для точек воспламенения для выполнения требований заинтересованных сторон (для информационных целей). Описывают оборудование, с помощью которого было получено данное значение. Остальная информация представлена в ISO/TR 11018 [1].
B.2 Температура воспламенения масла эфирного розмаринового видов, собранных в Тунисе, Марокко и Испании
Примечание — Получено с помощью оборудования Setaflash <1>.
<1> Оборудование имеется в продаже. Информация приведена для удобства пользователей документов и не является подтверждением того, что данный продукт одобрен ISO.
СВЕДЕНИЯ О СООТВЕТСТВИИ ССЫЛОЧНЫХ МЕЖДУНАРОДНЫХ СТАНДАРТОВ МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫМ СТАНДАРТАМ
| Обозначение ссылочного международного стандарта | Степень соответствия | Обозначение и наименование межгосударственного стандарта |
| ISO/TR 210 | - | <*> |
| ISO/TR 211 | - | <*> |
| ISO 212 | IDT | ГОСТ ISO 212-2014 «Масла эфирные. Отбор проб» |
| ISO 279 | IDT | ГОСТ ISO 279-2014 «Масла эфирные. Метод определения относительной плотности при 20 °C. Контрольный метод» |
| ISO 280 | IDT | ГОСТ ISO 280-2014 «Масла эфирные. Метод определения показателя преломления» |
| ISO 592 | IDT | ГОСТ ISO 592-2014 «Масла эфирные. Метод определения угла вращения плоскости поляризации света» |
| ISO 875 | IDT | ГОСТ ISO 875-2014 «Масла эфирные. Метод определения растворимости в этиловом спирте» |
| ISO 1242 | IDT | ГОСТ ISO 1242-2014 «Масла эфирные. Метод определения кислотного числа» |
| ISO 11024-1 | IDT | ГОСТ ISO 11024-1-2014 «Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 1. Подготовка хроматографических профилей для представления в стандартах» |
| ISO 11024-2 | IDT | ГОСТ ISO 11024-2-2015 «Масла эфирные. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 2. Применение хроматографических профилей проб эфирных масел» |
| <*> Соответствующий межгосударственный стандарт отсутствует. До его принятия рекомендуется использовать перевод на русский язык международного стандарта. Примечание — В настоящей таблице использованы следующие условные обозначения степени соответствия стандартов: - IDT — идентичные стандарты. | ||
БИБЛИОГРАФИЯ
| УДК 665.527.51:006.354 | МКС 71.100.60 | IDT |
| Ключевые слова: масло эфирное розмариновое (Rosmarinus officinalis L.), технические условия | ||