ГОСТ 13356-84. Государственный стандарт Союза ССР. Ящики деревянные для продукции рыбной промышленности. Технические условия

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 22.03.1984 № 899)

(ред. от 21.02.1990)

Е

Группа Д71

ОКП 53 7111

Взамен

ВНЕСЕН Министерством рыбного хозяйства СССР

Член Коллегии С.А. Студенецкий

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 22 марта 1984 г. № 899

Настоящий стандарт распространяется на неразборные ящики: дощатые плотные, из листовых древесных материалов, дощатые многооборотные, предназначенные для нужд народного хозяйства и для экспорта.

Ящики или комплекты деревянных деталей ящиков должны удовлетворять требованиям ГОСТ 2991-85, ГОСТ 5959-80, ГОСТ 9396-88 и требованиям соответствующих разделов настоящего стандарта.

(в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

1. ТИПЫ, ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ И РАЗМЕРЫ

Номер ящика	Тип ящика	Предельная масса груза в ящике, кг	Внутренние размеры ящика, мм			Вместимость, дм3	Толщина досок, мм		Сечение планок
			длина	ширина	высота		боковых стенок дна, крышки	торцовых стенок
1	VI	30	342	342	320	37,0	-	-	32 x 16
2	I	35	380	285	84	9	9	16	-
3	I	35	380	380	114	16,5	9	16	-
4	II-1	45	570	380	126	27,3	9	16	40 x 16
5	II-1	45	570	380	162	35,1	9	16	40 x 16
6	II-1	45	570	380	190	41,2	9	16	40 x 16
7	VI	30	640	305	220	42,9	-	-	32 x 16
8	II-1	35	650	400	160	41,6	9	16	40 x 16
9	II-2	40	651	380	190	46,0	16/10	19	50 x 19
10	VI	30	685	310	295	62,5	-	-	32 x 16
11	VI	30	750	335	190	47,7	-	-	32 x 16
12	II-1	45	750	450	335	113,1	9	16	40 x 16
13	I	25	760	285	95	20,6	9	16	-
14	II-2	40	760	380	190	54,9	16/10	19	50 x 19
15	II-1	50	760	380	228	65,8	9	16	40 x 16
16	II-1	75	800	500	200	80,0	13	16	40 x 16
17	VI	30	830	490	340	138,2	-	-	32 x 6
18	II-1	65	1140	380	162	70,2	13	16	40 x 16
19	Чертеж	30	1170	470	135	74,2	19	19	50 x 19

Примечания

1 Допускается изготовлять ящик № 9 типа II-3 по ГОСТ 9396-88, при этом торцовые планки должны быть трехгранными размером 190 x 37 x 37

2 Допускается изготовлять ящики № 2 — 6, 8, 12, 15, 16, 18 типа II-2 по ГОСТ 2991-85

3 Верхние планки ящика № 19 изготовляют с пазами размерами 5 x 10 мм, размеры планок продольной 1208 x 35 x 30 (1 шт), поперечных — 454 x 35 x 30 (2 шт), размеры планок дна продольных — 1208 x 35 x 19 (2 шт), поперечных — 438 x 35 x 19 (2 шт), размеры планок крышки 1118 x 35 x 19 (2 шт)

1.3. По согласованию с потребителем допускается изготовлять ящики № 2 — 6, 8, 12, 13, 16, 18 с крышкой толщиной 5 мм, а для охлажденной рыбы без крышек, при этом у верхних кромок боковых или торцовых стенок должны прибиваться две дощечки толщиной, равной толщине досок дна, и шириной 40 — 60 мм.

(в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

1.4. По согласованию с потребителем допускается ящик № 4 изготовлять с внутренней вертикальной перегородкой размерами 380 x 160 x 9 мм.

1.5. Обозначение кода ОКП и объем древесины приведены в обязательном приложении 1. Наименование продукции, рекомендуемой для упаковывания в ящики, приведено в рекомендуемых приложениях: 2 и 3.

(в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

1.6. Ящик № 15 должен изготовляться с торцовыми стенками, собранными на двух внутренних вертикальных планках с двумя поясами из деревянных планок.

(п. 1.6 введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2.1. Ящики или комплекты деревянных деталей ящиков должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по рабочим чертежам.

Для изготовления ящиков № 1, 7, 10, 11 и 17 должна применяться фанера сортов \frac{\text{ВВ}}{\text{С}} , \frac{\text{ВВХ}}{\text{СХ}} и \frac{\text{С}}{\text{С}} , \frac{\text{СХ}}{\text{СХ}} марок ФСФ и ФК толщиной 3 мм по ГОСТ 3916.1-89, ГОСТ 3916.2-89.

(абзац введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

Крышка и дно ящика № 19 должны изготовляться из клееной фанеры сортов \frac{\text{ВВ}}{\text{С}} , \frac{\text{ВВХ}}{\text{СХ}} марки ФК толщиной 3 мм по ГОСТ 3916.1-89, ГОСТ 3916.2-89.

(абзац введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

Допускается применять сорта \frac{\text{С}}{\text{С}} , \frac{\text{СХ}}{\text{СХ}} по ГОСТ 3916.1-89, ГОСТ 3916.2-89.

(абзац введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

2.2. Влажность древесины ящиков или комплектов деталей ящиков должна быть более 22%.

(в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

По согласованию с потребителем допускается изготовлять ящики для мороженой, охлажденной, соленой рыбы, рыбы-сырца и нерыбных объектов морского промысла, кроме лососевых пород, с влажностью более 22%.

Ящики, изготовленные из древесины с влажностью более 22%, должны быть с двумя поясами из стальной упаковочной ленты или проволоки.

2.3 Плесень на дощечках и планках ящиков не допускается.

2.4. Червоточина и кармашки на дощечках ящиков для рыбы горячего и холодного копчения и соленой деликатесной рыбной продукции допускается только с наружной пласти дощечек.

По согласованию с потребителем допускается червоточина на внутренней пласти дощечек ящиков для рыбы горячего и холодного копчения и соленой деликатесной рыбной продукции при условии заделки их шпатлевкой.

(абзац введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

2.5. Детали ящиков не должны иметь постороннего запаха, не свойственного породе древесины, из которой сделаны ящики.

2.6. Параметр шероховатости поверхности деревянных деталей ящиков должен быть не более Rm_max 1250 мкм по ГОСТ 7016-82.

Параметр шероховатости деревянных деталей ящиков для продукции на экспорт и ящика № 19, а также ящиков для соленых лососей по ГОСТ 7449-64 и рыб холодного и горячего копчения, в том числе для балычных изделий всех видов только с внутренней стороны, — должен быть не более Rmmax 320 мкм по ГОСТ 7016-82

Параметр шероховатости для ящиков № 9 и 14 должен быть не более Rmmax 500 мкм по ГОСТ 7016-82.

(п. 2.6 в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

2.7. В ящиках для охлажденной рыбы и рыбы льдосолевого замораживания между дощечками дна и крышки должны быть просветы шириной до 10 мм.

2.8. В торцовых стенках ящиков для копченой балычной и вяленой рыбной продукции должны быть просверлены по 2 — 3 отверстия диаметром 25 — 30 мм.

(в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

По согласованию с потребителем допускается вместо отверстий в торцовых стенках ящиков типа II-1 допускается делать просветы между досками шириной не более 10 мм.

2.9. Ящики, кроме ящиков № 18 и 19, должны быть обтянуты или обшиты стальной упаковочной лентой по ГОСТ 3560-73 или проволокой по ГОСТ 3282-74. Концы ленты или проволоки у ящиков без крышек должны закрепляться на верхних кромках дощечек торцовых стенок. Лента или проволока должны заходить на них не менее чем на 50 мм с каждого конца.

(в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

По согласованию с потребителем допускается применять металлическую ленту до нормативно-технической документации.

По согласованию с потребителем допускается ящики не обтягивать и не обивать лентой или проволокой.

2.10. Ящики № 1, 7, 10, 11 и 17 изготовляется с дополнительными креплениями в виде поясов из деревянных планок. По углам поясов из деревянных планок должны прибиваться угольники из стальной ленты длиной 150 — 200 мм двумя гвоздями с каждого конца.

(в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

2.11. Ящик № 19 допускается покрывать пищевым лаком, разрешенным Министерством здравоохранения СССР для контакта с пищевыми продуктами.

(п. 2.11 введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

2.12. По согласованию с потребителем для ящиков № 9 и 14 допускается в средних досках торцовых стенок делать отверстия для рук длиной 140 мм и шириной 50 мм или к верхним кромкам торцовых стенок прибивать две доски шириной 40 — 60 мм и толщиной, равной толщине досок дна.

Ящик № 19 изготовляют с планками-ручками на торцовых стенках размером 470 x 50 x 19 мм.

(п. 2.12 введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

2.13. В ящиках № 9 и 14 для рыбы-сырца и охлажденной рыбы между дощечками дна должны быть просветы шириной 6 — 7 мм.

(п. 2.13 введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

2.14. Нормы механической прочности ящиков при испытании на сжатие при штабелировании, удар при свободном падении и вибропрочность по ГОСТ 26838-86.

(п. 2.14 введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

3. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

3.1а Упаковка, транспортирование и хранение — по ГОСТ 2991-85, ГОСТ 5959-80, ГОСТ 9396-88.

(п. 3.1а введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

3.1. На каждый ящик в соответствии с требованиями ГОСТ 14192-77 должна быть нанесена маркировка, характеризующая тару, с указанием:

товарный знак или наименование предприятия-изготовителя;

(в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

обозначения настоящего стандарта;

индекса прейскуранта и порядкового номера по прейскуранту.

На ящиках № 9, 14, 19 несмываемой краской или выжиганием наносят надпись «многооборотный».

(абзац введен Изменением № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

Приложение 1 Обязательное

КОДЫ ОКП И ОБЪЕМЫ ДРЕВЕСИНЫ И ФАНЕРЫ В ЧИСТОТЕ НА ОДИН ЯЩИК

(приложение 1 в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

Номер ящика	Наружные размеры ящика, мм			Код ОКП	Объем древесины деталей в чистоте на один ящик, м3		Взамен номера ящика по стандартам
	длина	ширина	высота
					фанера	древесина
1	380	380	352	53 7111 9101	0,0023	0,0039	9 ОСТ 15-244-80
2	412	303	102	53 7111 9102		0,0036	1 ГОСТ 13356-84
3	412	398	132	53 7111 9103		0,0052	2 ГОСТ 13356-84
4	634	398	144	53 7111 9104		0,0076	3 ГОСТ 13356-84
5	634	398	180	53 7111 9105		0,0085	4 ГОСТ 13356-84
6	634	398	208	53 7111 9106		0,0093	5 ГОСТ 13356-84
7	678	343	258	53 7111 9107	0,0027	0,0046	7 ОСТ 15-244-80
8	714	418	178	53 7111 9108		0,0096	6 ГОСТ 13356-84
9 <*>	727	412	200	53 7111 9109		0,0109	2 ОСТ 15-256-81
10	723	348	333	53 7111 9110	0,0033	0,0051	5 ОСТ 15-244-80
11	789	373	228	53 7111 9111	0,0030	0,0051	6 ОСТ 15-244-80
12	814	468	353	53 7111 9112		0,0172	7 ГОСТ 13356-84
13	792	303	113	53 7111 9113		0,0065	8 ГОСТ 13356-84
14 <*>	836	412	200	53 7111 9114		0,0119	1 ОСТ 15-256-81
15	824	398	246	53 7111 9115		0,0140	4 ОСТ 15-244-80
16	864	526	226	53 7111 9116		0,0196	9 ГОСТ 13356-84
17	868	528	378	53 7111 9117	0,0055	0,0066	8 ОСТ 15-244-80
18	1204	406	188	53 7111 9118		0,0214	10 ГОСТ 13356-84
19	1284	508	178	53 7111 9199	0,0035	0,0157	3 ОСТ 15-256-81

---

Номер ящика	Наименование продукции
1	Зернистая икра в металлических банках
2	Рыба горячего копчения, рыба горячего копчения мелкая
3	Рыба горячего копчения, рыба холодного копчения, рыба вяленая
4, 12	Рыба вяленая
5	Рыбы лососевые холодного копчения, рыбы осетровые горячего копчения, балычные изделия
6	Рыба холодного копчения, сельди холодного копчения, рыбы лососевые холодного копчения, рыбы осетровые горячего копчения, рыба соленая, рыба охлажденная
7, 10, 11	Икра пастеризованная, расфасованная в стеклянные банки с металлической крышкой, уложенные в картонные коробки
9, 14	Рыба-сырец, соленые полуфабрикаты, рыба охлажденная, соленая рыба и нерыбные объекты морского промысла
13	Рыба холодного копчения (угорь), рыба горячего копчения (угорь)
15	Клипфиск
16	Рыба охлажденная, рыба мороженая
17	Банки металлические для икры
18, 19	Балычные изделия

(таблица в ред. Изменения № 1, утв. Постановлением Госстандарта СССР от 21.02.1990 № 249)

Номер ящика	Банки металлические, шт.			Всего	Картонные пачки
					Наружные размеры, мм			Количество, шт.
	по длине	по ширине	по высоте
					длина	ширина	высота	по длине	по ширине	по высоте	всего
1	2	2	3	12	-	-	-	-	-	-	-
7	-	-	-	-	288	203	108	3	1	2	6
10	-	-	-	-	220	145	65	3	2	4	24
11	-	-	-	-	235	154	90	3	2	2	12
17	5	3	4	60	-	-	-	-	-	-	-

---