СНиП II-80-75. Часть II. Нормы проектирования. Глава 80. Предприятия бытового обслуживания населения

(утв. Постановлением Госстроя СССР от 31.12.1975 № 232)

(ред. от 30.12.1993)

Постановлением Госстроя СССР от 31 декабря 1975 г. № 232

СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ И ПРАВИЛА

ЧАСТЬ II. НОРМЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ

ГЛАВА 80. ПРЕДПРИЯТИЯ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ

СНиП II-80-75

Глава СНиП II-80-75 «Предприятия бытового обслуживания населения» разработана ЦНИИЭП торгово-бытовых зданий и туристских комплексов Государственного комитета по гражданскому строительству и архитектуре при Госстрое СССР, Академией коммунального хозяйства им. К.Д. Памфилова и Гипрокоммунстроем Министерства жилищно-коммунального хозяйства РСФСР с участием института Гипробытпром Министерства бытового обслуживания населения РСФСР.

Внесены Государственным комитетом по гражданскому строительству и архитектуре при Госстрое СССР.

Утверждены Постановлением Государственного комитета Совета Министров СССР по делам строительства от 31 декабря 1975 г. № 232.

С введением в действие настоящей главы утрачивают силу глава СНиП II-Л.21-71 «Предприятия бытового обслуживания населения. Нормы проектирования», глава СНиП II-Л.13-62* «Бани. Нормы проектирования» и глава СНиП II-Л.14-62 «Прачечные. Нормы проектирования».

Редакторы — архит. Ю.Н. Пастухов, инженеры М.Н. Тырина, А.М. Кошкин, Б.А. Соколов (Госстрой СССР), архитекторы Н.И. Гришин (Госгражданстрой), З.Е. Архангельская, В.Н. Милованов, Г.З. Поташникова (ЦНИИЭП торгово-бытовых зданий и туристских комплексов), инж. Э.М. Ариевич (Академия коммунального хозяйства им. К.Д. Памфилова), архит. Т.С. Панько, инж. Н.В. Филитова (Гипрокоммунстрой).

1.1. Настоящие нормы должны соблюдаться при проектировании новых и реконструируемых зданий и помещений предприятий (комплексных и специализированных) бытового обслуживания населения: домов быта, ателье, мастерских, фотографий, парикмахерских, приемных пунктов, согласно Приложению 1, бань и прачечных.

(в ред. Изменений и дополнений, утв. Постановлением Госстроя СССР от 12.08.1977 № 118)

Предприятия бытового обслуживания населения (заводы, фабрики, цехи, блоки производственных цехов) согласно Приложению 6 следует проектировать в соответствии с нормами технологического проектирования и главами СНиП по проектированию производственных зданий, вспомогательных зданий и помещений промышленных предприятий.

(в ред. Изменений и дополнений, утв. Постановлением Госстроя СССР от 12.08.1977 № 118)

Прачечные по дезактивации, дезинфекции и дезинсекции должны проектироваться в соответствии с технологическими нормами и санитарными правилами.

1.2. Предприятия бытового обслуживания населения следует проектировать с учетом их работы в две смены.

1.3. Предприятия бытового обслуживания следует предусматривать в системе комплексного обслуживания населения в соответствии с проектами планировки и застройки городов и других населенных пунктов.

Дома быта, ателье, мастерские, фотографии, парикмахерские и приемные пункты следует размещать в составе торговых и общественных центров городов и других населенных пунктов, в отдельно стоящих зданиях и пристройках, бани и прачечные — в отдельно стоящих зданиях или в одном здании.

Предприятия с числом рабочих мест до 35 (ателье изготовления и ремонта одежды и трикотажных изделий — до 100) допускается размещать в первых этажах жилых зданий и зданий иного назначения. Размещение этих предприятий в зданиях детских дошкольных учреждений, общеобразовательных школ, лечебно-профилактических учреждений, спальных корпусов санаториев, домов отдыха и пионерских лагерей, кинотеатров, театров и клубов, а также в пристройках к перечисленным зданиям не допускается.

Предприятия, в которых применяются легковоспламеняющиеся жидкости и нитропленка (за исключением парикмахерских и мастерских ремонта обуви с числом рабочих мест до 15, мастерских ремонта часов — до 20, приемных пунктов химчистки — до 4, фотографий), не допускается размещать в жилых и общественных зданиях, в подвальных этажах других зданий. В жилых зданиях не допускается размещать предприятия с источниками шума и вибрации.

1.4. Помещения предприятий бытового обслуживания (за исключением парикмахерских и бюро обслуживания), размещаемые в зданиях иного назначения, следует отделять от других помещений несгораемыми стенами, перегородками и перекрытиями с пределом огнестойкости 0,75 ч, эвакуационные выходы из этих помещений не допускается совмещать с выходами из других помещений зданий (кроме зданий, в которых предприятия бытового обслуживания требуется предусматривать согласно нормам проектирования этих зданий). Пристройки следует отделять от зданий противопожарными стенами.

1.5. В необходимых случаях на земельном участке предприятий бытового обслуживания следует предусматривать размещение хозяйственной зоны с площадками для разгрузки материалов и изделий.

Хозяйственную зону (с разгрузочными площадками) предприятий бытового обслуживания, размещаемых в жилых зданиях, следует располагать у торцовой несгораемой стены здания, где нет окон и входов в жилые помещения. Над разгрузочными площадками следует предусматривать навесы.

1.6. При прачечных производительностью 5000 кг и более сухого белья в смену допускается при технико-экономическом обосновании предусматривать гараж для специализированных автомашин.

1.7. Санитарно-бытовые помещения и помещения здравоохранения следует предусматривать в соответствии с главой СНиП по проектированию вспомогательных зданий и помещений промышленных предприятий.

(в ред. Изменений и дополнений, утв. Постановлением Госстроя СССР от 12.08.1977 № 118)

При расчете санитарно-бытовых помещений и устройств число выездных мастеров и фотографов не учитывается.

2.1. Здания I и II степени огнестойкости должны быть высотой не более 6 этажей, здания III степени огнестойкости — не более 2 этажей, IV — V степени огнестойкости — одноэтажными. В зданиях IV — V степени огнестойкости допускается размещать предприятия не более чем на 50 рабочих мест.

Высоту этажей зданий следует принимать, как правило, 3,3 м. По требованиям технологии или размещения инженерного оборудования допускается принимать высоту этажа 3,6 м и 4,2 м. Допускается принимать высоту этажа 3,6 м, если более 50% площади этажа занимают помещения площадью 200 м2 и более.

(в ред. Изменений и дополнений, утв. Постановлением Госстроя СССР от 12.08.1977 № 118)

2.2. Состав помещений для посетителей следует определять в зависимости от видов обслуживания; в комплексных предприятиях помещения для посетителей по различным видам обслуживания следует объединять исходя из удобства для посетителей и рациональности планировочных решений.

Площади помещений для посетителей следует принимать согласно табл. 1.

2.3. Состав и площади производственных помещений следует принимать в зависимости от видов обслуживания согласно табл. 2. Производственные помещения для различных видов обслуживания необходимо объединять в зависимости от технологических процессов и условий труда в помещениях.

2.4. Площади помещений кладовых следует принимать в зависимости от видов обслуживания согласно табл. 3.

2.5. Состав и площади административных помещений следует принимать по табл. 4.

2.6. На предприятиях бытового обслуживания населения со списочным количеством работающих до 300 человек следует предусматривать медицинскую комнату площадью 12 м2.

(в ред. Изменений и дополнений, утв. Постановлением Госстроя СССР от 12.08.1977 № 118)

2.7. Входы для посетителей предприятий на 15 рабочих мест и более должны быть отдельными от входов для персонала. Устройство порогов в дверях производственных помещений и кладовых не допускается.

2.8. Главные лестницы для посетителей с первого до второго этажа зданий I и II степени огнестойкости допускается проектировать открытыми, без вестибюлей и поэтажных холлов; при этом остальные лестницы должны предусматриваться в лестничных клетках.

2.9. Грузовые подъемники следует предусматривать по требованию технологии. Перед дверьми подъемников грузоподъемностью 500 кг и более следует проектировать разгрузочные площадки размером 2,7 х 2,7 м.

Здания высотой 4 этажа и более должны быть оборудованы пассажирскими лифтами.

2.10. Ширину коридоров следует принимать: в группах производственных помещений и кладовых — 1,5 м; в предприятиях, имеющих в своем составе мастерские по ремонту крупногабаритной бытовой техники на 10 рабочих мест и более или ателье изготовления одежды на 70 рабочих мест и более, — 1,8 м; в остальных группах помещений — 1,2 м.

Высота коридоров в группах производственных помещений и кладовых, а также высота помещений кладовых, размещаемых в подвалах и цокольных этажах, должна быть не менее 2,5 м от пола до низа выступающих конструкций перекрытия.

2.11. В помещениях для посетителей, в производственных, административных и других помещениях с постоянным пребыванием людей следует предусматривать естественное освещение.

В производственных помещениях для изготовления и ремонта одежды и трикотажных изделий естественное освещение рабочих мест необходимо предусматривать, как правило, с левой стороны.

Естественное освещение допускается не предусматривать в кладовых, санитарно-бытовых и технических помещениях, коридорах, а также в помещениях съемочных залов фотографий, обработки фотоматериалов, звукозаписи, в демонстрационных залах и костюмерных.

Значение коэффициента естественной освещенности (к.е.о.) для производственных помещений следует принимать в зависимости от степени точности выполняемых работ в соответствии со СНиП по проектированию естественного освещения.

Размеры световых проемов, за исключением витрин с экспозиционными площадками в первых этажах зданий, должны приниматься по расчету из условия обеспечения нормированного значения коэффициента естественной освещенности (к.е.о.).

2.12. Из коридоров без естественного освещения должна предусматриваться возможность удаления дыма через проемы в наружных стенах.

При расположении в подвальных этажах кладовых площадью до 50 м2 для хранения сгораемых материалов или несгораемых материалов в сгораемой упаковке следует предусматривать окна с приямками в торцах коридоров, а при большей площади кладовых — в помещениях кладовых.

2.13. Для персонала предприятий бытового обслуживания с числом рабочих мест от 100 до 200 следует проектировать буфеты, свыше 200 рабочих мест — столовые. Площади столовых и буфетов принимаются по нормам проектирования предприятий общественного питания.

2.14. Отделка помещений должна соответствовать общим архитектурным решениям интерьеров; при этом необходимо учитывать условия труда в производственных помещениях. Отделку вестибюлей следует предусматривать несгораемыми или трудносгораемыми материалами.

2.15. Для расчета путей эвакуации из помещений для посетителей число людей, одновременно находящихся в помещении, следует определять исходя из нормы на одного человека 1,35 м2 общей площади помещения, включая площадь, занятую оборудованием. Число людей, одновременно находящихся в демонстрационном зале, следует принимать по числу мест в зале.

2.16. Рабочая площадь зданий и помещений комплексных предприятий не должна превышать величин, указанных в Приложении 2.

2.17. В зданиях и помещениях предприятий бытового обслуживания в качестве обезжиривающих растворителей не допускается применение легковоспламеняющихся жидкостей.

2.18. Водоснабжение и канализацию следует проектировать в соответствии со СНиП по проектированию внутреннего водопровода и канализации зданий, горячего водоснабжения.

Системы бытового и производственного горячего водоснабжения следует проектировать совмещенными, а при необходимости умягчения воды для технологического процесса или подогрева ее до температуры выше 75 °С — раздельными.

Расход воды производственным оборудованием следует принимать по технологическим нормам.

Систему внутренней канализации в зданиях следует проектировать единой для бытовых и производственных сточных вод.

Канализационные воды от стиральных машин следует отводить сетью закрытых трубопроводов.

2.19. Теплоснабжение, отопление, вентиляцию и кондиционирование воздуха следует проектировать в соответствии со СНиП по проектированию отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, по проектированию тепловых сетей и настоящими нормами.

2.20. Температуру воздуха в помещениях для проектирования систем отопления, а также вентиляции для холодного периода года и кратность воздухообмена в помещениях следует принимать по табл. 5.

2.21. В зданиях предприятий, проектируемых для строительства в районах с температурой наружного воздуха минус 15 °С и ниже (параметры Б), при числе рабочих мест в предприятии 50 и более следует предусматривать воздушно-тепловые завесы в тамбурах входов для посетителей, а при числе рабочих мест менее 50 — проход через тамбур следует предусматривать под прямым углом в одну или две стороны. Воздух для завес следует забирать из верхней зоны вестибюля.

(в ред. Изменений и дополнений, утв. Постановлением Госстроя СССР от 12.08.1977 № 118)

Теплопотери через наружные двери без воздушно-тепловых завес следует принимать с коэффициентом, равным 5.

2.22. При определении воздухообмена в производственных помещениях по расчету следует учитывать тепловыделения от электродвигателей с коэффициентом перехода электроэнергии в тепловую, равным 0,3 для швейных и 0,2 — для остальных производств.

2.23. Состав и количество вредных выделений, поступающих от технологического оборудования в воздух помещений, и типы местных отсосов от него следует принимать согласно нормам технологического проектирования или в соответствии с технологической частью проекта.

2.24. При наличии в выбросах от местных отсосов паров перхлорэтилена, трихлорэтилена и других вредных газов в технологической части проекта следует предусматривать рекуперацию паров растворителей с помощью адсорберов на машинах, а также «факельный» выброс газовоздушной смеси в атмосферу.

2.25. В технических помещениях для обезжиривающих машин следует предусматривать подачу приточного воздуха в количестве не менее четырехкратного объема помещения непосредственно в техническое помещение обезжиривающих машин; остальной объем приточного воздуха — в помещение для посетителей или в прилегающее производственное помещение.

Удаление газовоздушной смеси местными отсосами, встроенными в обезжиривающие машины, не должно объединяться с удалением воздуха вытяжными системами иного назначения.

2.26. В помещениях срочной химической чистки и в помещениях для посетителей предприятий химической чистки с самообслуживанием удаление воздуха должно предусматриваться из верхней и нижней зон помещений в непосредственной близости от машин обезжиривания.

2.27. Общеобменные системы приточной и вытяжной вентиляции производственных помещений и кладовых разрешается предусматривать общими при условии установки огнезадерживающих клапанов автоматического действий в воздуховодах от кладовых сгораемых материалов или несгораемых материалов в сгораемой упаковке.

2.28. Электротехнические установки предприятий должны соответствовать требованиям настоящей главы, а также «Правилам устройства электроустановок» (ПУЭ).

2.29. В предприятиях должно быть предусмотрено заземление оборудования в соответствии с ПУЭ.

2.30. Предприятия бытового обслуживания населения с числом рабочих более 50, а также предприятия химической чистки и стирки белья производительностью в смену 400 кг и более и салоны-парикмахерские по обеспечению надежности электроснабжения следует относить ко II категории, другие предприятия бытового обслуживания населения — к III категории.

2.31. Линии, питающие установки аварийного и рекламного освещения, должны быть отдельными, начиная от вводно-распределительного устройства.

2.32. Искусственное освещение следует проектировать в соответствии со СНиП по проектированию искусственного освещения.

В помещениях для посетителей, в производственных помещениях для изготовления и ремонта одежды, меховых и трикотажных изделий, головных уборов и в производственных помещениях химической чистки следует применять лампы, обеспечивающие правильную цветопередачу.

При необходимости устройства охранного освещения следует использовать светильники аварийного освещения.

Установка штепсельных розеток в сети аварийного освещения не допускается.

2.33. В производственных помещениях для ремонта бытовых электроприборов, радиоаппаратуры и телевизоров следует предусматривать устройства для подключения указанных электроприемников к однофазной сети напряжением 220, 127 и 42 В.

2.34. Технологические электроприемники, кассовые аппараты, электрополотенца и тому подобные электроприемники не допускается присоединять к групповой сети электрического освещения.

2.35. Аппараты управления освещением кладовых для хранения вещей и бытовых приборов населения должны располагаться вне этих помещений в несгораемых пломбируемых шкафах.

2.36. На предприятиях следует предусматривать телефонную связь и радиовещание от внешней сети.

2.37. Автоматической пожарной сигнализацией должны быть оборудованы производственные и складские помещения: предприятий изготовления и ремонта одежды, головных уборов, трикотажных изделий с числом рабочих мест более 10; ремонта бытовых электроприборов, радио-, теле- и фотоаппаратуры, часов — с числом рабочих мест более 20; химической чистки.

(п. 2.37 введен Дополнениями и изменениями, утв. Постановлением Госстроя СССР от 01.09.1977 № 137)

Раздел 3 утратил силу. - Методические рекомендации по проектированию бань и банно-оздоровительных комплексов, утв. Приказом Роскоммунхоза от 30.12.1993 № 88.

Объемно-планировочные и конструктивные решения

4.1. Прачечные следует проектировать производительностью 500, 1000, 2000, 3000, 5000, 7500 и 10000 кг сухого белья в смену. Ведомственные прачечные допускается проектировать менее чем на 500 кг сухого белья в смену.

4.2. Высота производственных помещений в одноэтажных зданиях от отметки чистого пола до низа несущих конструкций на опоре должна быть:

в прачечных производительностью до 500 кг сухого белья в смену — 3,6 м;

в прачечных производительностью 1000 — 3000 кг сухого белья в смену — 4,2 м (при устройстве монорельсовых путей — 4,8 м);

в прачечных производительностью 5000 кг сухого белья и более в смену — 5,4 м. По требованиям технологии допускается принимать высоту 6 м.

Высоту этажей многоэтажных зданий следует принимать соответственно 4,2; 4,8 и 6 м.

4.3. Состав и площади производственных помещений прачечных следует принимать согласно табл. 9.

Таблица 9

4.4. Ширину проходов с учетом максимальных габаритов оборудования (выдвинутые части, открытые дверцы и т.п.) следует принимать по табл. 10.

Таблица 10

4.5. Состав и площади помещений приемных пунктов следует принимать согласно табл. 11. Площадь помещения должна быть не менее 8 м2.

Таблица 11

4.6. Размещение и планировка производственных помещений должны производиться с учетом следующей последовательности технологических процессов: прием и контроль белья; сортировка, хранение и составление партий белья; стирка и отжим белья; сушка и глажение; починка, подбор и упаковка; хранение и выдача белья.

Пересечение потоков грязного и чистого белья не допускается.

Расположение стирального цеха выше первого этажа допускается в случае применения стиральных машин и центрифуг загрузочной массой не более 25 кг.

Входы в помещения приема белья и стирального цеха должны быть отдельными от входов в другие помещения.

Отдельные наружные входы следует предусматривать:

в помещение приема белья;

в помещение для выдачи белья;

для персонала прачечной.

4.7. Здания прачечных производительностью 5000 кг сухого белья в смену и более, проектируемые для строительства в районах с расчетной температурой наружного воздуха минус 20 °С и ниже, должны иметь помещения для въезда автомобилей, разгрузки и погрузки белья.

4.8. Помещения приема, хранения и сортировки белья, стиральный и сушильно-гладильный цехи должны иметь естественное освещение.

Отношение площади окон к площади помещений следует принимать:

в производственных помещениях не менее — 1:8;

во вспомогательных помещениях не менее — 1:12.

Без естественного освещения допускается устройство помещений для приготовления растворов и складских помещений.

4.9. Конструкции и отделку помещений с мокрым (душевые помещения) и влажным (стиральные и сушильно-гладильные цехи) режимами необходимо выполнять в соответствии с указанием пп. 3.29 — 3.44 настоящих норм.

4.10. В стиральном цехе, а также в помещениях, где предусматривается периодическая промывка полов, необходимо устраивать их с уклоном к лоткам или трапам.

В местах примыкания полов к фундаментам под стиральные машины следует устраивать ограждающие бортики.

Водоснабжение и канализация

4.11. Качество воды должно удовлетворять требованиям государственного стандарта на питьевую воду (ГОСТ 2874-73).

4.12. Жесткость воды для стирки белья должна быть не более 1,8 мг-экв/л, при большей жесткости следует предусматривать умягчение воды в соответствии со СНиП по проектированию водоснабжения, наружных сетей и сооружений. Для прачечных производительностью 1000 кг сухого белья в смену и менее допускается применять воду жесткостью до 7,2 мг-экв/л.

4.13. Для прачечных производительностью до 2000 кг сухого белья в смену следует предусматривать один ввод водопровода, для прачечных большей производительности — два ввода.

4.14. Нормы водопотребления и расчетные расходы воды на хозяйственно-питьевые и производственные нужды следует принимать в соответствии со СНиП по проектированию внутреннего водопровода и канализации зданий.

4.15. При механизированной загрузке грязного белья в стиральные машины надлежит предусматривать подачу воды к загрузочным бункерам для смачивания белья из расчета 0,2 л на 1 кг сухого белья.

4.16. Свободные напоры воды и стирального раствора у стиральных машин следует принимать по их паспортным данным.

4.17. Для обеспечения потребного напора и расчетного расхода воды допускается предусматривать запасные баки для холодной и горячей воды и насосные установки, подающие воду от запасных баков к стиральным машинам.

Емкость запасных баков холодной и горячей воды следует принимать равной получасовому расходу воды при водоснабжении от городского или поселкового водопровода и часовому расходу воды при водоснабжении из местных водоисточников.

4.18. Прокладку трубопроводов водопровода в зданиях прачечных следует предусматривать открытой.

4.19. Для уборки помещений: приема белья, стирального цеха, приготовления стиральных растворов и душевых — следует предусматривать поливочные краны холодной и горячей воды.

4.20. Расчетные секундные расходы воды и стирального раствора для стиральных машин надлежит принимать с учетом процента одновременного их действия по табл. 12. Процент одновременного действия стиральных машин следует принимать равным 50 при установке до 5 однотипных машин и 35 — 40 — при установке свыше 5 однотипных машин.

Таблица 12

4.21. В неканализованных районах населенных пунктов необходимо предусматривать устройство местных очистных сооружений. Метод очистки и место сброса сточных вод долины согласовываться с органами Государственного санитарного надзора.

В зданиях прачечных следует предусматривать раздельные сети производственной и бытовой канализации.

4.22. Отвод производственных сточных вод стиральные цехов следует предусматривать лотками или трубами в общий сборный приямок, оборудованный гидравлическим затвором и съемными решетками.

4.23. В помещениях приема и хранения белья и приготовления стиральных растворов следует предусматривать установку трапов диаметром 100 мм.

Теплоснабжение, отопление и вентиляция

4.24. Теплоснабжение, отопление и вентиляцию прачечных следует проектировать в соответствии со СНиП по проектированию отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, по проектированию тепловых сетей и настоящими нормами.

4.25. Снабжение прачечных паром и горячей водой должно предусматриваться от ТЭЦ или от районных котельных, а при отсутствии их — от котельных прачечных.

4.26. Давление пара для стиральных машин следует принимать равным 2 — 3 кГс/см2, для сушильно-гладильных машин — 6 - 8 кГс/см2 и для приготовления мыльно-содового раствора — не более 2 кГс/см2.

Давление пара для теплообменников горячего водоснабжения следует принимать 4 кГс/см2.

При необходимости снижения давления пара до требуемого по паспортным данным производственного оборудования на подводящих паропроводах следует предусматривать установку редукционных клапанов и вентилей.

Расход пара производственным оборудованием допускается принимать согласно Приложению 4.

4.27. В системах центрального отопления зданий прачечных производительностью до 3000 кг сухого белья в смену в качестве теплоносителя следует предусматривать пар давлением не выше 0,7 кГс/см2, а для зданий прачечных большей производительности и при теплоснабжении от тепловых сетей следует принимать горячую воду температурой не выше 150 °С.

4.28. Тепловыделения и влаговыделения в помещения от производственного оборудования следует принимать по Приложению 5.

4.29. Подачу теплоносителя для производственного оборудования, для системы центрального отопления, для калориферов приточной вентиляции и теплообменников горячего водоснабжения следует предусматривать отдельными трубопроводами от общей распределительной гребенки, располагаемой в тепловом пункте.

4.30. В прачечных производительностью более 1000 кг сухого белья в смену подачу теплоносителя для системы центрального отопления следует предусматривать раздельными трубопроводами для стиральных цехов, для сушильно-гладильных цехов и для остальных помещений.

4.31. Прокладку трубопроводов систем отопления и теплоснабжения в прачечных следует предусматривать открытой. В помещениях с мокрым режимом трубопроводы в местах прохода через стены, перегородки и перекрытия должны быть заключены в гильзы с гидроизоляцией.

4.32. Расчетные температуры и кратность обмена воздуха в помещениях следует принимать согласно табл. 13.

Таблица 13

4.33. Определение воздухообмена в помещениях стирального и сушильно-гладильного цехов следует производить с учетом удаления излишних тепла и влаги.

Температуру воздуха в помещениях этих цехов следует принимать с учетом требований, приведенных в примечании 2 к табл. 13.

Относительную влажность воздуха в помещениях следует принимать: для помещений стирального цеха — 70%, для помещений сушильно-гладильного цеха — до 65%, для остальных помещений — до 60%.

4.34. Для помещений прачечных в качестве нагревательных приборов следует принимать радиаторы, а помещений сортировочного и стиральных цехов — регистры из гладких труб.

4.35. В помещении приема белья нагревательные приборы системы отопления и трубопроводы к ним должны иметь решетчатые ограждения из несгораемых материалов.

4.36. В помещениях с влажным и мокрым режимами устройство ниш в наружных стенах для размещения нагревательных приборов предусматривать не допускается.

4.37. В зданиях прачечных производительностью 3000 кг сухого белья в смену и более допускается устройство воздушного отопления совмещенного с приточной вентиляцией, без рециркуляции воздуха, но с учетом возможности рециркуляции воздуха в нерабочее время.

4.38. В стиральном и сушильно-гладильном цехах, а также в отделении приготовления стиральных растворов следует предусматривать приточно-вытяжную вентиляцию с механическим побуждением.

4.39. В помещении приема и сортировки белья следует предусматривать общеобменную вентиляцию с механическим побуждением; воздух следует подавать в верхнюю зону помещения и удалять из нижней.

4.40. В стиральном и сушильно-гладильном цехах подачу приточного воздуха следует предусматривать в верхнюю зону с направлением потока воздуха — в рабочую зону, в остальных помещениях, как правило, — в верхнюю зону.

4.41 Вентиляционные системы должны предусматриваться отдельными для каждых из следующих цехов и групп помещений:

а) вытяжные — цех приема белья, стиральный цех, сушильно-гладильный цех, душевые, остальные помещения;

б) приточные — цех приема белья, стиральный цех, сушильно-гладильный цех и остальные помещения.

В прачечных производительностью до 500 кг сухого белья в смену допускается предусматривать вытяжные и приточные системы вентиляции, общие для всех помещений.

4.42. Вентиляцию следует проектировать с учетом обеспечения перетекания воздуха в направлении от цеха выдачи белья к цеху приема, т.е. от «чистых» помещений к «грязным».

4.43. Расход тепла на нагревание вентиляционного воздуха в холодный период года следует определять для температуры наружного воздуха по параметрам А.

4.44. Сушильно-гладильные машины должны быть оборудованы местными отсосами, предусматриваемыми в технологической части проекта.

Выброс воздуха от местных отсосов следует предусматривать в атмосферу без очистки.

Вытяжное вентиляционное оборудование местных отсосов должно быть сблокировано с соответствующим производственным оборудованием.

Электроснабжение и электротехнические устройства

4.45. Электротехнические установки прачечных должны соответствовать требованиям настоящей главы, а также «Правилам устройства электроустановок» (ПУЭ).

4.46. По обеспечению надежности электроснабжения прачечные производительностью менее 5000 кг сухого белья в смену относятся к III категории, а производительностью 5000 кг и более сухого белья в смену — ко II категории.

4.47. В прачечных следует предусматривать специальное помещение электрощитовой для размещения вводно-распределительного устройства (как правило, на первом этаже здания).

4.48. Провода электрических сетей силовых токоприемников стиральных цехов и помещений для приготовления растворов должны быть с медной жилой в пластмассовой изоляции и прокладываться в полу в оцинкованных водогазопроводных трубах. Концы труб должны быть выведены не менее чем на 30 см выше уровня пола и надежно загерметизированы от проникания влаги в трубы.

4.49. Искусственное освещение следует проектировать в соответствии со СНиП по проектированию искусственного освещения. Коэффициенты запаса следует принимать: 1,8 — для светильников с люминесцентными лампами и 1,5 — для светильников с лампами накаливания.

В производственных цехах прачечных следует предусматривать аварийное освещение для эвакуации людей.

Для общего освещения производственных цехов и вспомогательных помещений следует предусматривать светильники с газоразрядными лампами.

Над гладильными установками и рабочими столами для сортировки и раскладки грязного и чистого белья следует предусматривать установку люминесцентных светильников местного освещения на высоте 2 — 2,5 м от рабочих поверхностей.

4.50. Аппараты управления электроосвещением стирального цеха и всех помещений с влажным и мокрым режимом должны быть вынесены в смежное помещение с сухим режимом.

4.51. В прачечных следует предусматривать заземление электрического оборудования (в соответствии с ПУЭ).

4.52. В прачечных должны быть автоматизированы процессы приготовления и подачи раствора к стиральным машинам, поддержание температуры воздуха в помещениях цехов, работа воздушно-тепловых завес и тепловых пунктов.

4.53. В прачечных производительностью 5000 кг сухого белья в смену и более должен предусматриваться диспетчерский пункт для централизованного управления и контроля за процессами подачи раствора к стиральным машинам, поддержания температуры воздуха в помещениях цехов, работы воздушно-тепловых завес и тепловых пунктов, а также для контроля основных технологических параметров (расхода, давления, температуры, уровней, относительной влажности и т.д.). Диспетчерский пункт должен быть оборудован устройством односторонней громкоговорящей связи.

Диспетчерский пункт следует располагать на первом этаже, обеспечивая визуальный обзор стиральных и сушильно-гладильных цехов. В диспетчерской должны быть предусмотрены телефонная связь, электрические часы и радиотрансляция.

4.54. Электропроводку к электроаппаратам, подвергающимся вибрации, а также к датчикам и приборам в тех случаях, когда это обусловлено паспортами или техническими условиями на эти приборы, следует предусматривать проводами и кабелями с медными жилами.

4.55. Вспомогательные помещения, а также пункты приема и выдачи белья должны быть оборудованы радиотрансляционной сетью.

4.56. Прачечные должны быть оборудованы телефонной связью от сетей Министерства связи СССР.

В прачечных производительностью 10000 кг сухого белья в смену и более допускается устройство местной телефонной связи.

4.57. В прачечных производительностью 3000 кг сухого белья в смену и более в кабинете директора следует предусматривать установку коммутатора оперативной телефонной связи.

4.58. В прачечных производительностью 3000 кг и более сухого белья в смену автоматической пожарной сигнализацией должны быть оборудованы помещения приема, метки, учета, сортировки и хранения белья, помещения цеха разборки, починки и упаковки белья, помещения хранения белья (в цехе выдачи белья).

(п. 4.58 введен Дополнениями и изменениями, утв. Постановлением Госстроя СССР от 01.09.1977 № 137)

Приложение 1

МАСТЕРСКИЕ, ПРИЕМНЫЕ ПУНКТЫ)

Приложение 2

КОМПЛЕКСНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ