Санитарные правила устройства, оборудования и эксплуатации парикмахерских
(утв. Всесоюзной государственной санитарной инспекцией 04.07.1939)
Внимание
Документ утратил силу в связи с изданием Приказа Минздрава СССР от 31.12.1970 № 865.
4 июля 1939 года
УСТРОЙСТВА, ОБОРУДОВАНИЯ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ПАРИКМАХЕРСКИХ
I. Помещения парикмахерских
1. Устройство парикмахерских для производства стрижки, прически, завивки и окраски волос, бритья и маникюра разрешается в специально оборудованных помещениях, а также при учреждениях, банях и т.д.
2. Парикмахерские должны устраиваться в зданиях, изолированных от жилых, промышленных, торговых помещений, иметь отдельные входы.
3. Парикмахерская, обслуживающая лиц обоего пола, если в ней производится маникюр и прическа женщин, должна иметь два отдельных рабочих зала — мужской и женский. Производство перманента, окраска и сушка волос допускаются или в отдельном зале или в выделенном от женского зала боксе по согласованию с Государственной санитарной инспекцией.
4. Площадь рабочего зала должна быть не менее 4,5 кв. м на каждое кресло, минимум 8 кв. м при одном работающем, ширина — не менее 2 м.
Расстояние между креслами должно быть не менее 1,3 м с тем, чтобы ширина рабочего места, включая кресло, была не менее 1,8 м; расстояние крайнего кресла от стены — 0,7 м. Места ожидающих в малых парикмахерских не должны быть ближе 1,5 м от кресла для работы.
5. Помимо рабочего зала, каждая парикмахерская с числом рабочих мест до трех должна иметь подсобное помещение размером не менее 4 кв. м, а свыше трех рабочих мест площадь подсобного помещения должна увеличиваться на 1 кв. м на каждое рабочее место.
6. В парикмахерских, имеющих не более трех кресел, должны иметься вешалки для верхнего платья посетителей. В парикмахерских, рассчитанных на 3 кресла и более, должна быть при помощи перегородки выделена особая площадь для гардероба. При парикмахерских на 10 кресел и более для этого отводится отдельное помещение. Площадь, отводимая для хранения верхнего платья, не должна быть менее 2,5 кв. м; на каждое кресло сверх трех площадь раздевальной увеличивается на 0,5 кв. м.
7. В парикмахерских на пять кресел и более должна быть отдельная комната для отдыха персонала, удовлетворяющая санитарным требованиям, предъявляемым к жилым помещениям, из расчета 0,75 кв. м на кресло, но не менее 5 кв. м.
Использование какого-либо помещения парикмахерской или части его под жилье, ночлег или для другой работы не допускается.
Примечание. В парикмахерских на 15 кресел и более должно быть выделено помещение для администрации.
8. Парикмахерская должна быть обеспечена благоустроенной уборной.
II. Отделка помещения
9. Потолок и стены всех помещений парикмахерской должны быть оштукатурены и побелены и не иметь щелей. Стены рабочего зала на высоту 1,6 м от пола должны быть окрашены масляной краской или отделаны каким-либо другим материалом, допускающим очистку влажным способом. Оклеивание стен обоями не допускается.
10. Полы должны быть гладкими, без выбоин и трещин (окрашенные масляной краской, покрытые линолеумом или паркетные). С разрешения Государственной санитарной инспекции может быть допущено устройство полов и из других материалов, обеспечивающих возможность легко выметать волосы, мыть и содержать в надлежащей чистоте. Для устройства парикмахерских, имеющих временный характер, с разрешения Государственной санитарной инспекции могут использоваться помещения без специальной отделки стен, но при соответствующем покрытии пола, допускающем легкую и быструю уборку.
11. Естественное освещение рабочего зала должно быть равномерным и достаточным во всех местах работы.
Отношение световой поверхности и площади пола не должно быть менее 1:8; стены и потолки рабочего помещения должны быть окрашены светлой краской.
12. Парикмахерская должна быть обеспечена достаточным и равномерным искусственным освещением. Осветительные приборы допускаются только рассеянного или отраженного света.
13. Рабочие помещения парикмахерской и комнаты отдыха должны иметь форточки для проветривания размером не менее 1/6 площади окна.
14. Искусственная вентиляция должна устраиваться по требованию Государственной санитарной инспекции. В помещениях, в которых производится перманент и сушка волос, вытяжная вентиляция устраивается обязательно. Тип вентиляции устанавливается по согласованию с Государственной санитарной инспекцией.
15. Температура в помещении парикмахерской должна быть не менее 15° и не более 20° в отопительный период. В помещении для производства перманента и сушки волос допускается температура до 22°.
III. Оборудование
16. Парикмахерская должна быть оборудована гладкой, допускающей легкую и скорую очистку мебелью. Мягкая мебель допускается только обитая кожей, дерматином и другим гладким, легко очищаемым материалом. Занавески на окнах допускаются только светлые, из моющейся материи. Употребление портьер не разрешается.
17. В рабочем зале парикмахерской, кроме умывальников для обслуживания посетителей, должен быть отдельный умывальник с мылом и чистым полотенцем для мытья рук парикмахеров.
18. Подзеркальники допускаются со стеклянными досками, мраморными, из пластмассы или деревянные, окрашенные белой масляной краской или покрытые светлой клеенкой.
19. Парикмахерская должна иметь запас белья по следующим минимальным нормам: мужской зал: на одно кресло 100 салфеток, 15 пеньюаров (простынь), 10 полотенец; женский зал: на одно кресло 20 салфеток, 15 пеньюаров (простынь), 10 полотенец, маникюр: на одно кресло 20 салфеток, 2 полотенца; спецодежда: на одного мастера 5 халатов, 5 полотенец <1>, швейцару и уборщице по 2 халата <1>.
<1> В настоящее время халаты и полотенца относятся к санитарно-гигиенической одежде, а не к спецодежде.
Хранить белье нужно в закрытых шкафах или остекленных витринах.
20. Из косметических и парфюмерных средств допускаются к хранению и употреблению лишь средства, разрешенные к применению соответствующими органами Наркомздрава.
21. Трудно поддающиеся очистке и могущие способствовать переносу инфекции предметы — круглые валикообразные вальцевые щетки, губки, пуховки, губные пульверизаторы, камень и т.д. — к употреблению и хранению в парикмахерских запрещаются.
IV. Содержание и очистка
22. Все помещения парикмахерской ежедневно до начала работы или после окончания должны подвергаться тщательной уборке: полы и линолеум протираться, стены, окна, двери и мебель очищаться от пыли.
Не реже одного раза в неделю должна производиться полная уборка всех помещений: обметание потолков, стен, очистка радиаторов, мытье или натирка полов и т.п.
23. По окончании работы после каждого посетителя волосы тщательно сметаются с пола, собираются в плотно закрывающееся крышкой ведро или плотный, окрашенный масляной краской ящик; туда же собираются кусочки бывшей в употреблении ваты и бумаги. По мере заполнения ведра или ящика волосы и прочие отбросы должны удаляться из помещения парикмахерской и сжигаться.
V. Требования при работе
24. Посетитель при работе должен быть покрыт чистой белой простыней или пеньюаром, края которых не должны плотно прилегать к открытым частям тела. Шея закрывается чистой салфеткой. При всех операциях (стрижка, бритье, компрессы, мытье и сушка волос, маникюр и т.п.) для каждого посетителя допускаются только не бывшие в употреблении салфетки, пеньюары и полотенца. Подголовники должны закрываться салфеткой или белой бумагой, сменяемыми после каждого посетителя.
25. Парикмахер должен быть в чистом белом халате достаточной длины с рукавами, достигающими кисти руки.
26. Перед каждой работой с новым посетителем парикмахер в присутствии посетителя должен тщательно вымыть руки с мылом. Ногти на пальцах рук должны быть чистыми.
27. Все инструменты и приборы туалета должны подвергаться тщательной очистке и обеззараживанию в следующем порядке.
Перед обслуживанием каждого посетителя на виду у него:
а) машинка для стрижки проводится через пламя спиртовой горелки;
б) бритва и другие режущие инструменты обтираются ватой, смоченной 70% спиртом, или погружаются в него;
в) вскрывается пакет с обеззараженной кисточкой для бритья: в тех местах, где отсутствуют заготовки обеззараженных кистей, кисточки погружаются в 4% раствор формалина и кипяток.
После обслуживания каждого посетителя:
а) гребенки, приборы для бритья, инструменты маникюра и другие предметы туалета после тщательной очистки моются горячей водой с мылом или протираются 70% спиртом:
б) вытирание после обеззараживания инструментов допускается только чистым полотенцем или не бывшей в употреблении ватой.
28. Сдувание волос с лица, головы и прочих открытых частей тела, увлажнение дыханием ремня при правке бритв воспрещается. Для пульверизации должны употребляться только автоматические пульверизаторы. Пульверизация ртом не разрешается.
29. Снимать мыло с бритвы надо только на белую чистую бумагу.
30. Обтирание после бритья допускается только неразведенным одеколоном или смоченным в горячей воде полотенцем или салфеткой.
31. Для обтирания кожи должны употребляться только чистые, хорошо вымытые, выглаженные белые салфетки и полотенца; воспрещается употреблять бывшие в работе салфетки и полотенца.
32. Для припудривания должна употребляться только гигроскопическая вата, выбрасываемая тотчас после употребления. Повторное опускание одного и того же куска ваты в пудреницу и оставление ее в ней, а равно употребление пуховок воспрещается.
33. Использованные полотенца и другое белье должны сбрасываться в специальные металлические баки или ящики с плотно закрывающейся крышкой.
34. При ссадинах и порезах для остановки кровотечения необходимо пользоваться йодной настойкой или перекисью водорода. Воспрещается употреблять камень (квасцы) и кисточки.
35. Сетки, употребляющиеся для закрепления прически, должны быть из материалов, поддающихся стирке, или индивидуального пользования.
36. Курить в рабочих залах парикмахерской воспрещается.
37. Посетители, имеющие накожные сыпи, пятна и другие признаки заболевания волос и кожи, не должны обслуживаться в общественных парикмахерских.
38. Массаж лица после бритья разрешается производить в парикмахерских, имеющих на то специальное разрешение Государственной санитарной инспекции, лицам, окончившим специальные курсы и получившим соответствующее удостоверение.
VI. Требования к персоналу
39. Мастера при поступлении на работу должны быть предварительно осмотрены врачом и иметь соответствующее удостоверение о допуске их к работе. Работающие в парикмахерских подвергаются периодическому врачебному осмотру не реже одного раза в месяц с внесением результатов осмотра в личную медицинскую книжку. Медицинская книжка должна быть снабжена фотографией владельца и храниться у него на руках.
40. Все мастера должны пройти курс санитарной грамоты и иметь соответствующее удостоверение.
VII. Порядок проведения правил
41. Парикмахерская может быть открыта только с разрешения местного отдела коммунального хозяйства и Государственной санитарной инспекции; в сельских местностях разрешения выдаются местным Советом депутатов трудящихся.
42. Все существующие и вновь открываемые парикмахерские должны удовлетворять по своему устройству и оборудованию настоящим правилам, какому бы ведомству и учреждению они ни принадлежали (и где бы они ни помещались).
43. Во всякой парикмахерской должны иметься: а) санитарная книжка, прошнурованная отделом здравоохранения, с отметкой санитарной инспекции о разрешении открыть парикмахерскую и актом предварительного санитарного осмотра; б) жалобная книга для посетителей.